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3塊錢的飲料哪去了?

2024-06-25 00:00:00高萬鵬
中國品牌 2024年2期
關(guān)鍵詞:成本

在我們的日常生活中,便利店曾一度是低價實惠飲品的代名詞,尤其是那些售價僅為3元的飲料,它們以其親民的價格和豐富的口味深受消費者喜愛。然而,近年來我們不難發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)熟悉的3元飲料似乎逐漸從便利店里消失了。取而代之的是價格更高的產(chǎn)品,像無糖茶飲、NFC果汁等飲品。

飲料怎么越賣越貴了?

圖1三塊錢的飲料 快買不到了

2023年,多家飲料公司都宣布了漲價。去年11月2日,#康師傅漲價# 的消息上了微博熱搜。二十年沒給冰紅茶漲價的康師傅,在公告里說要把中包裝茶和果汁的建議零售價,從3元調(diào)整為3.5元。很多便利店,一瓶600ml的可口可樂也賣到了3.5元甚至4元。據(jù)統(tǒng)計,超過六成的飲料價格都在五元以上。

圖2咖啡和果汁飲料最貴

據(jù)統(tǒng)計,可樂、雪碧等碳酸飲料相對比較廉價,平均一瓶4元出頭。相比之下,咖啡飲料最貴,平均達到8元一瓶。其次是果蔬菜汁,平均一瓶6.9元。功能飲料、茶飲料、奶茶飲料價格居中,平均每瓶5至6元的價格。

圖3飲料變貴 糖價“背鍋”

到底為什么飲料越來越貴了呢?各家品牌公告皆說是因為成本漲了。前兩年農(nóng)夫山泉漲價,是因為受到了國際原油價格上漲的影響,導致飲料用的 PET 塑料瓶成本價格激增。而今年飲料漲價,許多都是因為糖變貴了。按海通證券測算。

圖4全球食糖價格創(chuàng)13年新高”

去年以來,糖的價格偏偏漲到離譜的程度。因為出口限制、氣候變化等原因,好幾個國際產(chǎn)糖大國,像印度、泰國的食糖都減產(chǎn)了。聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2023 年 9 月,全球食糖價格指數(shù)達到了近 13 年以來的最高水平。……

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