基于個性化教育理念的高素質農民學歷教育教學模式

摘 要： 全面推進鄉村振興，人才隊伍是關鍵，如何培養扎得深、用得上、留得下的農業人才是高等職業院校的重要使命和責任。以高素質農業人才培養為目標，強調個性化教育培養，注重深化產教融合，針對高素質農民學歷教育中存在的教學問題，探索構建適合高素質農民的個性化教學模式，為涉農高校開展高素質農民學歷教育提供模式借鑒，助力農業農村現代化建設。

關鍵詞：高素質農民；個性化教育；果樹生產技術；學歷教育；教學改革

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：2095-1795（2024）03-0137-04

DOI：10.19998/j.cnki.2095-1795.2024.03.024

0 引言

隨著農業現代化不斷推進和經濟社會的高質量發展，農民的時代性、地域性、職業性特征越來越突出[1]。高素質農民學歷教育作為職業教育未來發展重點，以此解決“誰種地、怎么種和為誰種”問題[2]。培養一批具有文化素養、掌握現代生產技能的高素質農民，對于發展現代農業、促進農民增收、助力鄉村振興具有長遠意義[3]。然而近年來職業教育在服務鄉村振興上顯現教材更新不及時、課程體系滯后等問題，造成了農民學生培養與產業需求不協調、不匹配、不契合等難題[4-6]。因此，高質量開展農民大學生培養顯得非常迫切和必要。

2019—2021 年，陜西省3 年高等職業擴招專項工作方案計劃招生16.4 萬人，其中高素質農民人數逐年增加，高等職業院校成為高素質農民培育的主戰場[7]。由于農民學生學歷總體較弱，大多數帶著職業能力提升需求入學，對課堂教學效果要求更高，對課程內容的實用性及前瞻性要求更迫切。高等職業院校已形成面向普通高中應屆畢業生，以及職業高中、中專學校和技工學校畢業生的穩定教育生態體系，面對需求多樣、生源背景復雜、學歷參差不齊的農民學生群體時，傳統教學模式在授課形式、教學方法等方面，存在限制農民學生學習意愿的問題[8]。如何邊工邊讀、農學交替等教育形式創新，如何兼顧理論教學與實踐教學、兼顧集中學習與分散學習及網絡學習，如何解決教師上課時間與校內課程安排沖突等，這些問題均普遍存在于農民學生培育過程。承擔從事農民職業教育的院校在教育理念、工作思路、教學方法和辦學模式等方面仍有待提高，急需探索出針對性強、推廣價值高的農民學生人才培養模式，尤其是個性化教學方面短板比較突出[9]。目前我國仍未形成成熟的針對高素質農民學歷提升的個性化教學模式。本研究通過挖掘職業教育在農民學生培養中的發展困境，為農民學生量身創新構建教育教學模式，可為同類院校提供教學借鑒。

1 存在問題

高等職業教育一直以來面向的普通全日制學生多數有著較好的文化課及一定的相關專業理論基礎，但缺乏生產實踐經驗，并對未來的職業規劃不清晰，所以普通全日制大一新生對教學內容沒有特別需求。而農民學生具有生源結構復雜、生源地域分布零散、從事產業類型多樣及知識結構差異大等特點。農民學生與普通全日制學生在知識儲備、學習興趣、實踐能力等方面存在較大差異。部分高等職業院校的教學仍然采取傳統的教學模式，這對農民學生并不適合，這種供需失衡導致農民學生出現了學習意愿不強、課堂出勤率低、學習效果差等問題，進一步加劇了職業教育與農民教育的脫節。為破解這一困局，高素質農民學歷提升要求涉農高等職業院校必須創新構建靶向化、多樣化和實用化的教學模式，不斷深化“三教”改革、全面落實“三全育人”理念、積極提升教師教學能力。高素質農民學歷提升培養主要存在以下3 方面問題。

1.1 教學內容與學生學習需求不匹配

現有的課程標準、教材、課件等均是遵循全日制普通生學習特點制訂、編制與制作的[10]。其教學內容無法適應高素質農民多樣化的學習需求，這對教師提出了更高的要求。部分高校對高素質農民的學習需求調研和分析不夠，缺乏根據農民特點和生產特點組織教學內容。對于農民學生來說，大多來自生產一線，實踐能力強，帶著迫切而多樣的生產問題來到課堂。教學內容針對性差、產教融合不深入、與農民自身產業關聯性弱時，課堂教學對農民學生便不再具有吸引力，進而出現學生出勤率持續走低現象。

1.2 教學安排與學生工作時間有沖突

在高素質農民學歷培養中，確保總學時≥2 600 學時，集中學習每學年≥360 學時，實踐實習每學年≥400學時，理論和實踐教學比例≥1∶1，平均一學年集中學時≥180 學時。與傳統的普通在校生不同，農民學生生源大多為村干部、新型農業經營主體負責人、鄉村社會服務組織負責人、農業技術人員、鄉村致富帶頭人、退役軍人和返鄉農民工等，有相對固定的工作時間而且地域分布有分散性。對于農民學生，要尋找交集時間組織集中教學，需要設置除了本校以外的更可能多的分散教學點，實施及組織成本與傳統的在校生相比較高。

1.3 教學方法與學生學習特點不符合

農民學生對于理論知識的理解能力和領悟能力相對偏低，信息化工具使用不熟練，再加上集中學習的時間短、任務重，要在短短幾周內消化掉普通高等職業學生一個學期內完成的教學任務，是相當困難的。這就要求教師能遵循農民學習特點，采用靈活多元的教學形式，化繁為簡，利用簡單的信息化教學工具因材施教，滿足學生個性化學習需求，切實提高課堂教學的針對性和實效性。

2 學情分析

高素質農民的綜合職業能力提高，僅通過短期技術培訓是遠遠不能滿足鄉村振興對人才的需求，如何破解職業農民上大學難、培養過程管理難的痛點，自2014 年以來，學校充分利用國家自主招生政策，在充分調研的基礎上，結合陜西省相關區域農業生產現狀和村干部培養現實需求，加強與縣區政府合作，簽訂招生合作協議，由當地農業局、組織部分別對職業農民、村干部學歷培養報名對象進行資格審查。學校因地制宜確定招生考試要求，擇優錄取，實施共同招生。為更加深入透徹地分析農民學生情況，本研究以楊凌職業技術學院來自陜西省11 個地市高素質農民學生為調研對象，從知識基礎、實踐能力和學習特征3 方面進行學情分析。

2.1 知識基礎

農民學生年齡跨度較大，年齡最小20 歲，年齡最大58 歲，其中以45～50 歲年齡段為主，約占42%。因此，高素質農民學生雖然整體文化程度以高中為主，全部具有同等高中學力，但是由于年齡差異較大，學生間學習能力差異較大，如理解能力、記憶力、自學能力等。從國家資格證獲得情況來看，高素質農民學生中僅有15.4% 獲得了農民技術員職稱，獲得國家職業資格證書的以初級技能為主，占12.5%。可見，農民學生的知識基礎較薄弱。

2.2 實踐能力

通過調研統計分析，農民學生中88% 從事農業生產經營5 年以上，60% 為規模農業經營戶。其中23%土地經營規模gt;6.67 hm2，58% 實現了耕種收綜合機械化生產，76% 采用了噴灌或滴灌等節水技術，40% 減量施用化肥或農藥，85% 實現了畜禽糞便、秸稈和農膜資源化利用。可以說，農民學生具備一定的生產經驗，生產實踐能力強于普通在校生，但多數學生并未掌握產業前沿技術，并對先進生產理念也較為陌生。

2.3 學習特征

在學習動力方面，隨著農村新產業、新業態發展，農業農村發生著巨大變化的同時，農民對職業發展競爭力有了新的認識[11]。據統計，楊凌職業技術學院95% 的農民學生接受過農業生產經營相關培訓，通過教育提高農業從業技能和職業發展能力。但受限于自身年齡較大、文化水平偏低、自身知識結構不足和自身知識更新意識不強等因素，農民學生一般以解決眼前問題為主，缺乏職業發展和經營拓展的長遠規劃。

在信息化使用方面，85.8% 農民學生家中接通了互聯網，77% 農民學生能夠通過手機或電腦進行農業生產經營活動。雖然農民學生能夠使用手機軟件，但是過于復雜的信息化工具仍不會使用，大部分學生可以進行在線課程觀看與答題等簡單操作。

3 創新教學模式

以果樹生產技術課程為例，遵循職業教育規律和高素質農民學生學習特點，以提高農民、扶持農民、富裕農民為方向，以培養高素質農民為重點。根據農民學生不同學習需求、不同工作性質開展個性化教學，從教學內容、教學方法和教學實施3 方面探究面向高素質農民學歷提升培養的菜單式個性化教學模式，從而有利于提高人才培養針對性，使高素質農民能真正地掌握適合自身發展所需的知識，增強學有所用的職業本領，成為推進鄉村全面振興生力軍。

3.1 重構教學內容

鄉村產業振興需要一批有文化、懂技術、善經營和會管理的高素質農民。同時，農民學生希望通過職業教育提高綜合能力的意愿越來越強。但是，原有的教學內容和有限的課時，很難顧及各地區產業且緊密匹配。因而，教師需要重構教學內容與整合教學資源，打造有用課堂。

以果樹生產技術課程為例，為滿足精準培育，解決課堂教學內容與地區產業綠色高質量發展脫節問題，課程打破原有章節式課程體系，緊密結合農民學生認知鏈、生產經營鏈、供應價值鏈，搭建1 個基礎模塊+N 個產業模塊的課程框架，學生可根據工作需求和當地農業發展情況，自主選擇N 個產業模塊教學內容中的主要果樹2 種和特色果樹1 種進行專項學習，基礎模塊內容為必選。1 個基礎模塊為果樹生長與發育相關基礎知識，包括果樹分類、枝芽特性、物候期和果實發育等知識。基于陜西省果業發展情況，N 個產業模塊教學內容以當地主要果樹蘋果、獼猴桃、桃和葡萄為主；以特色果樹梨、杏、李、大櫻桃、獼猴桃、棗、板栗、核桃、草莓和柿子為拓展。每個產業模塊中，按照春、夏、秋、冬生產季節明確各樹種季節生產特點、生產任務，使學生學習內容與果園生產任務接軌。創新探索形成可供農民學生自主選擇的菜單式個性化教學內容，為農業類專業課程建設提供新思路。同時將綠色食品生產標準引入教學環節，使教學內容與國家標準接軌，與國際技術、行業標準接軌，注重安全果品生產意識培養。

3.2 教學形式多元化

農民學生與普通全日制學生相比，群體年齡跨度大、學習能力差異大、生源地較分散且工作領域不同，因而其學習需求和發展規劃呈現多元化[12]。立足高素質農民學歷提升培養，為解決課堂教學形式單一、學生學習效果差的問題，篩選、歸類現有教學法，重組、融合形成契合課堂教學實際的方式方法，探索因材施教的個性化教學方法，有助于加快農民學生對知識的理解、掌握及應用于生產。

以果樹生產技術課程為例，在傳統語言、實驗、直觀教學法的基礎上，探索引入沉浸式、互動式、體驗式等新型教學法，形成校內課堂與田間課堂相結合的個性化教學形式，并把實踐教學基地或教學點當崗位、作賽場，以崗學技、以賽競技、以用促技，實現由單向知識傳授向互動交流轉變，由觀摩學習向動手體驗轉變，讓農民學員在實踐中求知、鍛煉與提高。在教學方法上，理論教學以問題討論、專題講座、案例分析等為主，實踐教學在田間地頭開展，以任務引領技能，實施現場教學。如在進行基礎模塊的枝條特性教學時，為了提高學習興趣，在教學過程中通過翻轉課堂方式，農民學生之間相互分享枝條管理生產案例、探討前沿技術等，以及通過校內課堂與田間課堂相結合，使農民學生在愉快、輕松的氣氛中進行技能比拼等，在實踐鍛煉中掌握生產技能，實現知識、能力、素養等全面提升。同時，充分利用現代遠程教育手段，降低高素質農民學習過程中的不必要成本。遠程教育和課堂教學遵循農業生產特點，有效集聚優質資源，提高資源利用率，在生產過程、流通環節中開展教學活動，提高教學質量和教學效果。

3.3 教學安排靈活化

高等職業院校培育普通全日制學生的教學模式是以校內教學為主，而大多數農民學生有固定的工作，其上課時間受農業生產規律、職業屬性等因素的影響，全日制教學計劃實施困難，現有的授課安排并不適合農民學生。因此，如何合理、合情、高效地安排教學，解決授課時間安排與農民學生工作沖突的問題十分重要。

在果樹生產技術課程授課過程中，創新依據農時季節、農業生產規律分段式組織教學、制訂分類教學計劃，靈活安排教學活動，形成基于不同農民學生學情的教學安排與農時銜接、工作與學習銜接的線上線下相結合的菜單式個性化課程實施方案。根據農時季節、區域特色、產業類型，采取分段教學、工學結合方式。農民學生在農閑時集中上課學習，而在農忙時將學生工作中的生產實踐與課程實訓密切聯系，利用線上教學優勢，成為課程考核的一部分。為了能夠在校外及時、高效地指導農民學生學習與實踐，除校內專業教師外，還廣泛吸納地方農技人員、農民專業合作社領軍人才等，組建高素質農民學歷教育師資團隊，達到對學生全面培養目的。

4 結束語

高素質農民體現了新生代農村勞動力專業化特點，其既是農業生產者，也是農業管理者與農業經營者，以及農業技術示范者，代表著農村與農業發展的最新方向。結合楊凌職業技術學院近年來開展的陜西省高素質農民學歷提升培養實際，以標準不降、精準靈活、柔性多元為原則，提升教學質量為關鍵，探索研究適合高素質農民的專業課程教學形式、教學內容及實施方案等（以果樹生產技術課程為例），構建面向高素質農民學歷提升培養的菜單式個性化教學模式，打造一個有用、有效、有溫度的課堂，從而使農民學生學知識有動力、用技能有效果，真正成長為助力鄉村產業振興的農業技術人才，為陜西省高素質農民學歷教育課堂教學改革提供參考，為提升高素質農民培養質量提供有力支撐，更是為職業教育助力鄉村人才振興提供有效途徑。

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