動物飼料企業財務管理與成本控制協同研究

馮秋玲

[歐維力生(山東)動物營養品有限公司，山東 青島 266000]

0 引言

企業經營管理過程中，財務管理與成本控制是實現高質量經營的兩個重要環節。 動物飼料企業財務管理圍繞固定資產購置、生產成本和經營成本管控、資金貸款業務管理展開，囊括企業采購、生產、經營、銷售及售后服務的全過程，對企業經營管理水平具有重要影響。 成本控制則不僅包括生產成本的控制，還包括飼料企業日常經營過程中的運營成本控制、飼料企業固定資產折舊和攤銷所產生的沉沒成本控制以及飼料企業產品銷售和售后服務的相關成本等。 這些成本關系到飼料企業的投入產出水平，直接與企業的凈利潤和股東權益掛鉤，因此飼料企業在生產經營過程中有必要提高各類成本的管控水平。 根據現代財務管理理論，飼料企業的生產經營過程中財務管理和成本控制是一種對立統一的關系。 一方面，財務管理的核心任務是利用企業的各類內、外部資源獲得投資，繼而以清晰完整的形態為管理層的管理決策提供必要的支持，而成本控制則具有較強的階段性和關聯性，著重圍繞企業的生產、經營、銷售和后續服務等環節制定成本控制工作計劃并進行動態監控[1]。 另一方面，財務管理和成本控制的出發點和目標相同，二者相互依存，具有內在統一性。 這表現在成本控制需要與企業財務設定的管理目標和具體管理要求相契合，同時財務管理也要統籌成本控制、預算管理和資金效益等內容，實現財務管理與成本控制的協同發展。 由于動物飼料企業的日常生產經營具有成本多樣、財務管理難度大的特征，因此財務管理與成本控制協同的質量決定了企業經營水平的高低。 分析動物飼料企業財務管理與成本控制協同的發展現狀，著重探究二者協同發展給動物飼料企業帶來的有益影響[2]。

1 財務管理與成本控制協同機制的意義

1.1 提升企業財務管理效率

構建動物飼料企業財務管理與成本控制協同機制可以充分發揮財務管理和成本控制各自的作用，實現提升企業財務效率的目標。 一方面，動物飼料企業財務管理內容駁雜且不確定性因素較多，因此僅依靠財務統籌規劃難以保質保量地完成各項管理工作，成本控制工作貫穿于企業日常經營和戰略發展的全過程，一端連接財務目標，另一端則與具體的采購、預算等管理工作相連，是落實財務管理要求的有效途徑，利用成本控制工作的執行契機實現企業財務管理工作的流程閉環，能夠提高企業財務管理效率。 另一方面，動物飼料企業財務管理崗位大多含有成本控制的基本職責，構建財務管理與成本控制協同機制能夠保證財務管理基本職能發揮，減少財務部門職能冗余，繼而實現財務管理效率提升的目標[3]。

1.2 提升企業市場競爭力水平

動物飼料行業競爭日益加劇的背景下，行業內部企業的競爭從以往產品和服務質量層面轉向高質量經營方面。 動物飼料企業高質量經營不僅體現在創新技術引領下的企業效益提升，也體現在內部管理精益化演進所帶來的投入產出水平的增加。 利用財務管理與成本控制的協同發展，動物飼料企業能夠快速準確地判斷企業當前經營面臨的風險和存在的問題，并結合風險研判和戰略規劃來提高企業管理能力，繼而使企業能夠以最快的速度完成產業升級和管理制度改革，形成企業的經營優勢，構建起獨特的品牌和產品競爭力體系[4]。

2 財務管理存在的問題

2.1 融資管理階段存在的問題

在實踐中，部分動物飼料企業由于財務信息不夠透明、信用記錄不足，缺少抵押物，很難滿足銀行的貸款門檻。 雖然有些動物飼料企業是科創企業，擁有專利或專有技術，但銀行缺乏了解相關行業和技術發展前景的人才，難以對其風險進行評估，導致這類企業難以從銀行獲得融資支持[5]。 因此也導致動物飼料企業融資方式較單一，造成融資風險增加的問題。 財務管理部門在企業融資管理過程中缺乏對融資渠道、融資市場和融資政策的管理，在很大程度上放大了動物飼料企業經營過程中面臨的融資風險。

此外，動物飼料企業大部分需要在研發、創新、技術、專業化等方面保持較大的投入，融資需求也往往較大，需要進入資本市場進行融資。 對利潤的分配，一些動物飼料企業選擇高水平的股息支付率和年度分紅方案，但這會對其現金流造成壓力，但財務管理制度并未對企業的股利分配以及資金使用進行科學的約束，因此出現大額股利支付減少盈余資金和企業營運資金短缺的問題，增加了企業融資經營的風險。

2.2 生產資金管理階段面臨的問題

動物飼料企業生產資金主要分為原料采購和加工制造環節中涉及的折舊、倉儲、損耗和生產費用。一直以來，動物飼料企業生產資金管理分別由采購、品管、倉儲和生產等部門分別控制，但生產資金的協同性使得管理流程牽一發而動全身，增加了生產資金管理的難度。 比如一些財務人員缺乏對各環節生產資金統籌管理的認知，盲目給創造效益的部門增加預算，導致資金在實際使用過程中往往出現損耗和浪費嚴重的問題[6]。

2.3 銷售資金管理階段面臨的問題

動物飼料企業銷售資金主要是營銷部門在產品上市宣傳推廣和供應鏈關系維持方面的花費。 在銷售資金管理過程中，動物飼料企業存在現金管理混亂、銷售資金預算管理制度不完善等實際問題，比如在經營過程中未制定合理的現金持有量、缺乏有效的措施對銷售資金進行常態化控制，由于企業營銷規模不斷擴大，銷售資金總量規模持續膨脹，缺乏科學合理的資金管控機制往往導致銷售資金的使用存在盲目性，不利于企業提高銷售資金績效管理水平。此外，動物飼料企業銷售資金預算編制不規范、預算執行水平不高，在粗放的資金管理制度下，部分財務人員盲目增加銷售資金預算也導致企業內部資金的使用漏洞變多，造成資金停滯、周轉遲緩的問題[7]。

3 財務管理與成本控制協同機制構建

3.1 建立資金使用效益評價機制

動物飼料企業財務管理與成本控制協同的重要橋梁是資金，對資金使用的管理既是財務管理的核心內容，也是成本控制的重要抓手。 建立資金使用效益評價機制能夠從管理制度和控制執行兩個方面促進財務管理與成本控制協同。

第一，細化資金使用效益評價指標。 應從科學性、綜合性、實用性等方面對企業資金的使用效益進行科學評價，在具體指標的構建方面要具有動物飼料企業的特征，以做到有針對性地提升資金使用效益。 當前我國養殖業正處于規模化養殖和大量散養戶并存的時期，且散養戶數占比相對較大，而飼料產品存在一定的保質期與銷售半徑限制，這使得飼料企業通常采用屬地經營方式，在飼料需求旺盛的區域建立工廠進行生產以滿足客戶的需求，因此財務管理體系應進行動態化組織，結合飼料品種、區域產量和實際需求等靈活規劃調配資金，分別從豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動物飼料、水產飼料、寵物飼料的不同生產環節和資金的需求設立不同的資金效益指標，兼顧財務管理體系要求和成本控制能力最大化的要求。

第二，優化資金使用效益觀念。 動物飼料企業財務管理者的理財意識和資金使用效益觀念淡薄，企業高級管理人員普遍將主要精力放在產品創新和開拓市場方面，對資金管理的重視程度不足，尤其未能正確把握財務管理同成本控制機制的協同關聯，扭轉“重投入，輕產出”的傳統管理觀念，就需要優化改善資金使用效益觀念，促進財務管理和成本控制協同，提高資金利用率。 這要求動物飼料企業轉變財務管理觀念，以資金成本為先導提高資金使用規劃和監管，在實踐中重視資金價值，尤其是銷售資金和融資資金的管理，在實現效益與價值協同的同時還要防止資金使用的風險。

3.2 提高企業會計人員業務能力

第一，加強會計人員在財務管理和成本控制協同機制方面的思想認知。 強調二者協同發展對企業財務質量提升的價值，并根據企業經營的實際情況針對性地宣傳財務管理部門各崗位的財務管理制度、成本控制原則和協同運行機制等綱領性文件，并定期邀請領域內專家學者和資深從業人員對財務會計人員的思想認知進行培訓提升，全方位提高財務人員對財務管理與成本控制協同機制的認識，并在實際工作中做好貫徹執行與監督管理工作。

第二，提升企業會計人員的協同工作能力。 會計人員工作能力的提升要圍繞新時期企業財務管理目標和成本控制的具體要求進行。 不僅要在基礎財務能力方面提高會計人員的操作技能，同時還要結合財務管理與成本控制協同運行的新特征培養發現問題、識別風險、跟蹤并解決問題的能力，在實際工作中可以更加靈活地匯總財務管理資料為管理層決策提供服務。

第三，提升企業會計人員自我學習能力。 動物飼料企業要形成協同發展的企業文化，在財務管理與成本控制協同機制建設的過程中引導工作人員形成自我學習意識，針對財務管理與成本控制協同機制建設的實際需求學習實用技能，以促進財務管理質量提升。 比如主動學習財務大數據和財務共享服務中心的應用，提高數字化財務處理能力，為飼料企業搭建智慧財務管理平臺提供人才支持。

3.3 創建全壽命周期資產管控體系

全壽命周期資產管控是相比普通資產管理更加科學且系統性強的創新性管理工作，全壽命周期管理理論側重于從企業經營發展的全過程入手對企業的經營發展狀況進行管理。 動物飼料企業傳統財務管理體系中對資產的管理僅停留在固定資產、現金資產等方面，不重視無形資產和商譽資產的價值管理，造成資金的使用存在諸多問題。 創建全壽命周期資產管控體系即全面審視企業的整體資產和經營發展思路，在此基礎上對企業的資產運用進行整體規劃設計，諸如對必要物料的采購、員工工資的發放、項目的投資等。 具體來看，可從如下角度入手進行創建。

第一，在財務管理和成本控制的協同過程中引入全壽命周期管理思想。 動物飼料企業要加大對企業內部財務全生命周期管理的宣傳，尤其重視成本控制作為財務管理重要組成部分的價值，將成本控制從原料采購、生產、流通和銷售到售后服務的全過程加以重視，并使企業內部不同部門員工充分理解建立全生命周期財務管理體系的重要性。 同時企業管理層人員也要加強自身修養，深入對財務管理與成本控制全壽命周期協同的認知，提高企業現代化財務管理水平。

第二，針對性地設立全壽命周期管理制度體系和考核監管標準。 動物飼料企業所有的經營活動都是為了實現企業資產價值的最大化，實現平穩快速發展，財務管理作為動物飼料企業重要的經營管理活動應重視各管理環節的制度體系建設并加強監管考核。 在費用管理環節，針對企業整個資產生命周期的原料費用、技術成本和固定資產等進行核算。比如在對企業固定資產進行財務核算時要考慮到固定資產的折舊年限、方式和殘存價值，同時要重視固定資產的價值管理和實物管理之間的相互結合、滲透與促進。

4 結論

動物飼料企業財務管理與成本控制的協同機制建設對新時期提高企業財務質量、促進企業經營水平提升具有重要意義。 為了明確動物飼料企業構建財務管理與成本控制的協同機制的具體路徑，文章從分析動物飼料企業財務管理與成本控制協同機制的意義入手，著重研究了當前動物飼料企業財務管理存在的問題并結合協同發展的要求提出可行路徑。 研究結論顯示，現階段動物飼料企業融資管理階段、生產資金管理階段、銷售資金管理階段存在諸多問題，主要可概括為財務管理制度體系缺乏創新、部分財務人員認知能力不足以及財務管理和成本控制流程冗余等。 為此，動物飼料企業應建立資金使用效益評價機制并提升企業會計人員業務能力，另外創建全壽命周期資金管控體系，以此提高財務管理和成本控制的協同水平，促進企業財務管理效率提高的同時實現市場競爭力上升的目標。