早期斷奶仔豬腹瀉發病原因及預防治療

郭 勇，趙慶嶺

（1.山東省蘭陵縣向城畜牧獸醫服務站，山東 蘭陵 277711；2.山東省蘭陵縣磨山畜牧獸醫服務站，山東 蘭陵）

隨著現代養殖業的不斷發展，我國養豬業的規模在不斷擴大，各類疾病的發病率也在逐漸提高。在豬的規模化養殖過程中，早期斷奶是個重要的養殖手段，一般在產后3 周內進行[1]。但早期斷奶容易導致仔豬的腸道發生損傷，影響腸道的微生物穩態，從而引發腹瀉、厭食、免疫力減弱和生長停滯等不良后果，嚴重者會導致死亡[2]。這種由于早期斷奶引起仔豬的不適又稱為“斷奶應激綜合征”，目前已成為威脅養豬業重要的疾病之一[3]。如果該病不能得到有效控制，不僅會降低仔豬的生長性能，還會導致仔豬的死亡，不利于養豬業的健康發展。

1 仔豬斷奶應激的危害

當仔豬斷奶后，由于飲食的改變會導致仔豬的采食量下降，造成仔豬的營養攝入不足。同時，采食量的下降還會改變斷奶仔豬的腸道結構，導致腸道內絨毛的萎縮，降低了體內參與糖酵解途徑、三羧酸循環、能量代謝、離子轉運和分化以及細胞代謝等蛋白質的表達，影響了腸道的生理功能[4]。斷奶應激除了腸道部位的消化吸收能力受到影響之外，還會影響腸道屏障功能。研究發現，斷奶應激會導致腸道屏障功能的通透性增加，抵抗外界和腔內病原體入侵的能力下降，且新生仔豬獲得免疫力的主要途徑是通過腸道屏障吸收母乳中的免疫球蛋白，從而進入到血液中發揮作用[5]。初乳中的免疫球蛋白含量較高，仔豬攝入后能夠有效提高機體的免疫力，隨著時間的推移，乳中免疫球蛋白的含量開始下降，仔豬的吸收能力也開始下降，但母乳中仍存在寡糖等物質，在提供營養的同時，也提供了生物活性成分和被動免疫保護，從而增強機體的抵抗能力[6]。除此之外，斷奶后還會導致仔豬的腸道菌群數量發生變化，從而導致腹瀉的發生。

2 仔豬腹瀉的發病原因

2.1 飼喂養殖因素

當仔豬的飼養環境出現較大變化、飼喂方式不當時，也會誘發早期斷奶后仔豬的腹瀉。當豬舍內的晝夜溫差高于10℃，保溫調節過差時，加上仔豬的體溫調節機制也未發育完善，容易受到冷熱的影響而導致腹瀉[7]。當豬舍的飼喂人員對環境的清掃不到位，衛生環境達不到標準要求，通風較少時，均會導致微生物的大量滋生，從而導致仔豬腹瀉。除此之外，斷奶仔豬的飼喂也要做好保障，斷奶后，要做好飼喂量的把控，避免由于飼喂過多或者過少而導致的饑餓腹瀉和過食性腹瀉。食槽和飼料也要及時清理，避免由于仔豬攝入變質飼料而導致的腹瀉[8]。

2.2 仔豬的消化能力尚未發育完善

由于仔豬斷奶過早，機體的胃腸道消化功能也尚未發育完善，體內的各類消化酶類的分泌不足，飼料中的碳水化合物和蛋白質的消化吸收受到影響。由于消化器官的發育尚未完善，胃酸的分泌量不足，會導致胃中的pH 上升，對細菌的殺滅能力下降，還會影響體內乳酸菌的繁殖[9]。部分飼料中還含有一定的油脂，而當仔豬的消化能力較弱時，無法對其中的油脂進行消化吸收，也會導致腹瀉的發生。

2.3 機體免疫機能下降

仔豬機體免疫功能發展完善需要一定時間，當斷奶后，仔豬無法從母乳獲得相應的免疫力后，機體的免疫功能會發生顯著下降。此時若存在外界環境的應激，會導致仔豬容易受到有害微生物的侵襲而導致腹瀉。

2.4 病原體的入侵

除了上述原因外，外界病原體的入侵也會導致仔豬腹瀉的發生。能夠引起仔豬腹瀉的病毒主要有輪狀病毒和流行性腹瀉病毒。當發生病毒性腹瀉后，病豬的機體會發生脫水和嘔吐，并且伴有帶氣泡的水樣性糞便，存在較大的腥臭味，胃腸道也伴有黏膜充血，淋巴結發生腫大[10]。當斷奶仔豬受到蛔蟲、球蟲等寄生蟲感染后，也會誘發腹瀉，主要癥狀為呼吸不暢、拒絕進食、貧血并伴有咳嗽。除此之外，研究發現大腸桿菌和沙門氏菌等能夠產生腸毒素的細菌，是導致早期斷奶仔豬腹瀉的主要原因。這是因為腸毒素可以促進體內的水和電解質進入到小腸的管腔結構，從而損傷腸道細胞，導致腹瀉的發生[11]。

3 仔豬腹瀉的治療

針對早期斷奶仔豬的腹瀉，西醫上通常采用抗菌消炎、保護胃腸道消化功能以及補充電解質液防止脫水的策略進行治療。抗菌消炎是治療斷奶仔豬腹瀉的關鍵要點，當腹瀉發生時，多伴隨著腸道炎癥以及病原的感染，此時首先要判斷致病的細菌或者病毒的類型，選擇針對性的藥物進行相關治療。若養豬場具有一定的檢測條件，可進行藥敏實驗，從而篩選出高敏藥物進行使用，比如土霉素、諾氟沙星、痢菌凈、慶大霉素、恩諾沙星和磺胺類藥物，這幾類藥物的抑菌效果均較好，但應交替使用，避免造成耐藥性，不利于疾病的后續治療[12]。除了抗菌消炎外，還應當恢復病豬的腸胃道消化功能。在治療時，由于抗生素的使用，會導致消化系統內益生菌的生長繁殖受到抑制，從而影響消化功能。因此，在治療過程中，還應當補充適量的益生菌攝入，培養仔豬的益生菌群，恢復胃腸道功能[13]。同時，養殖人員還應當給仔豬進食一些保護胃腸道功能的保健品或者藥品，例如大黃蘇打片、硫酸鎂、益生素等物質。由于在腹瀉會導致體內水分的流失，當腹瀉程度嚴重，頻率較高時，會導致仔豬的體液長時間處于失衡狀態。因此，在腹瀉發生后，應定時給仔豬補充體液，從而維持體內的電解質平衡，緩解應激反應。電解質補充液的配方如下：25 g 葡萄糖、4.5 g 氯化鈉、2.0 g 碳酸氫鈉、0.3 g 檸檬酸、氯化鉀0.05 g，最后加入1 000 mL的水進行沖配[14]。在補充電解質的同時，還可添加一定的維生素和礦物質促進恢復。

在中醫方面主要采取補充氣血，益脾健胃的策略進行治療。可采用四君子湯進行治療服用，可取黨參、茯苓、白術和甘草，按照9:6:6:1 的比例熬制，制備成100%的水煎液，1 次/d，每次灌服150 mL，連續灌服5 d。有研究發現，四君子湯能夠修復并改善仔豬的脾臟病例狀態，改善腸道健康，提高免疫功能并且增強藥物的吸收作用[15]。

4 仔豬腹瀉的預防

預防工作是降低早期斷奶仔豬腹瀉發病率有效的措施。首先應當加強飼喂養殖工作的管理，降低環境因素造成應激反應的幾率。在仔豬斷奶前應當提前將母豬移走，將仔豬留在原來的豬舍中飼喂7～10 d，待仔豬適應后再進行并欄，降低應激反應的幾率。同時維持豬舍內的溫度保持恒定狀態，避免出現過大的溫差反應，冬季做好保暖，夏季做好降溫，將環境維持在21～22 ℃最佳[16]。經常對仔豬舍進行清掃和打理工作，做好定期通風，保持豬舍的干燥，避免病菌的滋生。飼喂時應提前做好補料工作，在出生一周后開始，使得早期斷奶仔豬能夠提早適應植物性飼料，提高機體的消化能力，避免由于消化不良而導致的腹瀉，且在斷奶前一周內應當每天降低哺乳次數，從而逐漸過渡。飼喂時應當要注意飼料的營養調控，并在生長的不同階段進行搭配，補充一定量的維生素和礦質，增強免疫力。斷奶后的飼料應當以低乳糖、低脂肪和高淀粉為原則進行搭配，利于仔豬的消化吸收。同時補充一定量的微生態制劑、酸制劑和酶制劑，從而為預防細菌性腹瀉，降低胃內的pH，抑制有害菌的增殖，促進益生菌生長，創造一個較好的腸胃道環境，以提高機體的消化能力。

做好免疫接種工作，接種相關疫苗對于降低豬腹瀉類疾病的發病率有著關鍵作用。對于剛出生的仔豬，可注射豬瘟疫苗，注射后2 h 后方可進行哺乳。一周后可注射偽狂犬疫苗，2～3 周后注射豬水腫疫苗，3～4 周后注射副傷寒弱毒疫苗。斷奶后也可在飼料中添加次碳酸鉍，起到保護腸胃的作用。除了對仔豬進行接種免疫外，還可對母豬進行相關接種，保證母豬具有高抗體水平，使仔豬獲得被動免疫的作用。冬春季可對母豬進行傳染性腸胃炎-流行腹瀉二聯苗的注射[17]。若發生早期斷奶仔豬的腹瀉，大多為交叉感染，應當對疑似感染的仔豬進行早期隔離，對于發病的仔豬應緊急做好檢測。

5 小結

早期斷奶的仔豬由于自身免疫力較低，再加上外界環境的刺激，容易發生腹瀉，給養殖人員帶來經濟損失。由于導致腹瀉的原因較多，治療周期也較久，想要很大程度降低該病的發病率，應當綜合多方面因素進行預防和控制。從前期養殖環境的控制，到養殖飼料的搭配，再到免疫力的提升，要做到綜合防控才能最大程度上降低發病，從而促進仔豬的健康養殖，維持養豬業的健康發展。