淺談高中化學生活化教學

杜彪

高中化學生活化教學就是將化學知識與實際生活緊密結合起來，教師通過引導學生走入生活、融入社會，利用所掌握的化學知識解決生活中遇到的問題，使教學回歸到生活中，整體提高高中化學教學效率。

一、結合生活實際領悟化學

化學中的很多概念都是特別抽象的，導致有的學生很難理解，以及有學生并沒有找到屬于自己的化學學習方法，這就造成化學學習對于學生來說難以理解，進而影響學習積極性。其實在生活里有很多使用化學的實際例子。例如，講授關于臭氧特性的時候，可以指引學生去外面的復印店里復印東西，當復印數量較多時，在靠近復印機的位置可以聞到一股特別的臭味，其實這就是學生要學習的臭氧的氣味，同時也就是為什么它會被命名為臭氧的原因，通過這種方式可以更好地激發學生學習化學的積極性。當然，在提及臭氧特性的時候，也可以指引學生去聯想雷電天氣，雷電會把空氣中的氧氣進行一定轉換，進而變成了我們認識的臭氧，這時再向學生詳細講解這種化學現象對應的方程式。這就可以讓學生更清晰地明白化學在生活中是無處不在的。再如，人們在生活中常常會使用“84消毒劑”對衣服進行漂白，但是一段時間之后發現衣服上會出現泛黃的現象，對此教師可以根據這一實際生活現象，對學生進行相應的引導，讓學生明白當水質中的鐵含量比較多時，再使用“84消毒劑”進行相應的漂白，水中的二價鐵離子就會與漂白劑中的特殊物質發生化學反應，將其氧化成三價鐵離子，就會出現衣服顏色泛黃的現象。另外，漂白劑中的一部分物質也有可能會殘留在衣服上，在與氧氣發生作用下出現氧化現象，也會導致衣服出現泛黃的現象。通過結合生活的解釋方式，學生會對氧化現象有了更加深入的理解，也會記住氧化有時候會引起一些顏色變化的現象。

二、運用化學知識解決生活中的問題

作為一名新教學模式下的高中化學教師，在教學過程中一定要擺脫傳統的講解式的教學方式，進而改變很多學生在化學學習過程中出現的被動局面，提高他們對化學課本中理論知識的應用能力。此外，學以致用是當前新的教育理念下學科教學的重要要求，高中化學同樣是要以此為基礎，因此，為了更好地鞏固所學知識，提高學生們對所學知識的運用能力，教師需要采用生活化的教學理念作為指導，進而引導學生積極地運用化學理論知識有效地解決生活中遇到的問題。這樣不僅有利于學生掌握課本知識，增強學生理解，更有利于加強學生對化學知識的理解和掌握，讓學生更加清晰、直觀地明白化學知識在生活中的運用，也可以提高學生的動手能力，較好地完成教師的教學目標。

生活中有很多現象是通過化學知識解決生活問題的。例如，鹽溶于水使水的凝固點降低；用尿素、硝酸鈣等替代食鹽，灑在橋面和重要路段，既可融雪，同時尿素、硝酸鈣含有氮元素又可養樹。再如制作面包時，如果只使用面粉和水揉成面團，那么蒸出來的面包就會變成一坨面疙瘩，根本沒出現面包店里的蓬松柔軟狀態。面包店之所以能夠制作出蓬松柔軟的面包，是因為他們知道面包制作里面所發生的化學反應：面團經過分割后會失去部分CO2，需要使用酵母菌發酵進而重新產生新氣體，使面團再充氣變軟。為了加速這一過程，面包房在揉面時會加入發酵粉，取代酵母菌發酵。發酵粉由酸性鹽和小蘇打混合而成，加水后可通過酸堿中和反應產生大量CO2。因此，加入了發酵粉的面點在烘制過程中，會有大量的CO2氣體溢出，使得面包中產生像蜂窩一樣的小孔，變得蓬松柔軟。這就是一種很直觀的通過化學知識解決生活問題的現象。生活中還有很多類似的例子，需要我們去引導學生了解并認識這些現象中的化學反應。

三、課堂回歸生活

我們的生活可以說是一個巨大的學習課堂，作為教師我們還應該注重創建情境，指導學生去日常生活中尋找化學問題，進而引導學生對身邊發生的各種情形發生聯想。一旦所學的化學知識被派上“用場”或者遇上“困惑”時，學生求知的欲望會更大，學習興趣會更強烈，所以說回歸生活對于激活知識、提升能力、延伸課堂會起到不可估量的作用。教師不能單純地把自己掌握的知識直接傳授給學生，這樣雖然令他們暫時滿足，但后續的勁頭會有所不足，教師應該讓學生充分發揮自己的探究潛能，應鼓勵他們進行猜測、推理、實驗、創造等活動，也就是指導學生探討研究。所以，使學生能將所學的化學知識運用于生活，尤其是有創造的運用，才是我們追求的目標，而實踐是達到這一目標的基本途徑。回歸生活的化學課堂教學需要大量地引用生活中的實踐素材，通過現實生活或直接模擬現實生活，讓學生學會運用化學知識幫助解決生活問題，同時也需要思考生活中的化學現象，進而使理性的抽象的化學知識與感性的實際的生活連通。“回歸生活”的化學課堂教學方式能夠消除傳統化學教學只注重知識傳授的弊端，激發學生參與課堂活動的積極性，滿足學生內在的需要，使他們在生活中學習化學知識，在學習中又可以學會更好地生活，從而得以全面發展。

綜上所述，當前化學教師必須開始在高中化學教學過程中加入更多生活內容，讓化學學習逐漸趨于“生活化”。