老院子里的“杏”福時光

趙雅靜

老家院子里，那棵杏樹的枝葉間灑滿了秋日的陽光，溫暖而舒適。我靜坐在樹下的長椅上，閉上眼睛，任由兒時在這里度過的每一個秋天在腦海中浮現(xiàn)。

那時的我還是個無憂無慮的孩子。每到秋天，我最期待的便是那棵杏樹結(jié)果的時刻。這棵杏樹在我家的院子里矗立多年，是爺爺年輕時種下的。夏日里，它綻放出潔白的花朵，淡雅的清香彌漫在空氣中。到了秋天，金黃色的杏子掛滿枝頭，如同金子般閃耀。

每年杏子成熟的季節(jié)，我們兄弟姐妹會早早地起床，穿上衣服，拿起竹籃，迫不及待地向杏樹走去。爬樹時，我們總是爭先恐后，誰都想摘到最大、最金黃的杏子。

籃子裝滿了，我們會小心翼翼地從樹上下來，找一個平坦的地方，開始品嘗勞動成果。我們也會互相比較，看誰摘的杏子最大、最金黃。有時候我們會吃到酸甜可口的杏子，有時候則會吃到略帶苦澀的杏子，但無論哪種味道，都是我們最美好的回憶。

除了直接吃杏子，我們還會把杏子切成塊兒，撒上糖，曬干后吃；也會把杏子用竹簽穿起來，放在火上烤熟后吃。

此外，我們還會利用杏樹的葉子制作杏葉扇—用細繩將葉子穿起，編織成各種形狀，比如各種動物。我們會揮舞著自己制作的杏葉扇，在院子里載歌載舞，或是去鄰居家展示我們的手藝。

童年時，我最喜歡做的事情之一就是和奶奶一起制作杏子醬。首先，我們會挑選最大、最金黃的杏子，用水沖洗干凈后，放入一個大鍋；然后，奶奶會用勺子把杏子壓碎，一邊攪拌一邊加糖，直到鍋里變得非常黏稠；最后，奶奶會把杏子醬裝到罐子里，放到陰涼通風的地方。

在制作杏子醬的過程中，我總是會被杏子的香味和奶奶的慈愛包圍，感到非常幸福和滿足。

除了杏子醬，父親還會用杏子釀制杏子酒。他會挑選成熟的杏子，把它們放到一個大桶里，加入糖和酵母，發(fā)酵數(shù)周后，將釀制好的杏子酒裝入瓶子里，放到陰涼通風的地方保存。

冬天的晚上，我們會圍坐在火爐旁，品嘗父親親手釀制的杏子酒。杏子酒酒香四溢，酸甜可口，總是讓我們陶醉其中。這時，我們會分享各自生活中的故事，相互交流，感受家庭的溫暖和愛。

奶奶的杏子醬和父親的杏子酒不僅是一種美味，更是我們家庭中一份珍貴的記憶。它們讓我們感受到大自然的恩賜和家人的愛，讓我們在繁忙的生活中找到一份溫馨和寧靜。

雖然我已離開家鄉(xiāng)多年，但每到秋天，我總會想起老家院子里那棵杏樹，以及和家人一起摘杏子、制杏葉扇、做杏子醬、品杏子酒的歡樂時光。那些回憶如同秋日的陽光一般，溫暖而舒適，陪伴我度過每一個思念家人的日子。