幾塊錢和幾百塊錢的鈣片有區別嗎

阮光鋒

鈣片無論包裝多么炫酷，都只有三類：有機鈣、無機鈣、螯合鈣。無機鈣主要包括碳酸鈣、氯化鈣和磷酸鈣等，最大的特點就是含鈣量高，而且便宜，但是消化它需要消耗大量的胃酸，所以胃功能不太好、有胃病或者長期胃酸的朋友不建議選擇；有機鈣包括檸檬酸鈣、醋酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等，雖然含鈣量不如無機鈣，但容易被人體吸收，不需要胃酸的參與；螯合鈣，即氨基酸螯合鈣，是由多種氨基酸與無機鈣鹽通過化學合成反應生產的一種有機鈣類物質，其特點是重量輕、易溶解、易吸收。

不管是廉價的鈣片，還是高價的鈣片，它們的核心成分都是一樣的，補鈣的效果也沒有明顯區別。大家在選擇鈣劑的時候，不用太在意它們的化學形式。有研究采用同位素稀釋技術，對檸檬酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣、牡蠣殼粉、蛋殼粉和β-磷酸三鈣這6種鈣劑的生物利用度進行了分析。結果發現，檸檬酸鈣、乳酸鈣和醋酸鈣等有機形式的鈣的吸收率和生物利用度都很高，差異并不大。值得注意的是，人體對鈣的吸收會受很多因素的影響，比如植酸、草酸、鞣酸可與鈣結合為難溶性復合物，減少鈣的吸收。因此，補鈣時不要同時進食富含植酸、草酸、鞣酸的食品，同時可適當補充維生素D、維生素K2，幫助鈣的吸收。

總的來說，在飲食攝入鈣不足的情況下，建議大家適當補充鈣片。對于胃功能正常、消化吸收正常的人，建議首選碳酸鈣，因為它不僅含鈣量高，而且安全性好、性價比高。