服務于“藍色種業”的海洋生物技術

秦 松, 孫 林, 王亞軍, 劉正一, 王寅初, 張 健

(1.中國科學院煙臺海岸帶研究所, 煙臺 264003; 2.寧波大學海洋學院, 寧波 315832;3.吉林農業大學生命科學學院, 長春 130118)

1 我國“藍色農業”的發展情況

曾呈奎院士曾指出,“在我們三百萬平方千米的藍色國土里發展我國的藍色農業是歷史的必然”[1]。“藍色農業”,即海水養殖業,是我國大農業的重要組成部分,在國民經濟中占有重要地位[2]。“藍色種業”是指在“藍色農業”中應用的水產品種或品系,它的發展是“藍色農業”持續發展的不竭動力。據聯合國糧食及農業組織(Food and Agriculture Organization of the United Nations,FAO)統計[3],過去30年間,漁業和淡水水產養殖總產量增勢迅猛。根據FAO發布的《2022世界漁業和水產養殖狀況》[4],全球水產養殖產量在2020年保持增長勢頭。水產養殖總產量中,水生動物產量為8 750萬噸,主要供人類食用;藻類產量為3 510萬噸,包括食物和非食物用途。

2 我國藍色種業技術的發展歷程

經過多年的發展,我國在魚、蝦、蟹、貝、藻、參等品種研發方面的藍色種業技術已有巨大的進步和突破。我國水產新品種(系)的產生方式主要包括引進、本土選育、自交+選育、雜交+選育、引進種質研發和自有品系研發等6種方式(表1)。依托這6種主要方式,我國的藍色種業技術已走在世界前列,為我國“藍色農業”的快速發展打下堅實基礎。

表1 我國水產新品種(系)產生方式(代表種/系)Table 1 The way to generate new aquatic aquaculture varieties in China (representative varieties)

2.1 我國水產新品種的產生方式

30年以來,我國已發展了多種主要的水產種質培育技術,并實現了規模化的應用,為魚、蝦蟹、貝、藻、參等水產物種養殖的提質和增產提供了技術保障。……