搞好生態農場建設 促進生態農業發展
——以遼寧生態農場建設為例

◎周振生

生態農場是依據生態學原理，遵循整體、協調、循環、再生、多樣原則，通過整體設計和合理建設，獲得最大可持續產量，同時實現資源匹配、環境友好、食品安全的農業生產經營主體。生態循環農業既能生產安全農產品，又能保護生態環境，還能促進生態文明建設，各地都在加大力度扶持并推進。近日，農業農村部印發《推進生態農場建設的指導意見》，提出到2025 年建設1000 家國家級生態農場、帶動1 萬家地方生態農場的目標。本文提出搞好生態農場建設的幾個要素，并對生態農場建設的案例進行效益分析，為遼寧生態農業的發展建言獻策。

一、搞好生態農場建設需把握的幾個要素

（一）建設原則

糧食供給得到滿足后，品質、安全、適口性等隨著生活水平的提高帶來了消費需求的轉型。當下人們在滿足吃飯后，提出要吃好、吃安全、綠色、有機，要吃出健康和文明。這就對產地提出了更高的要求，生態農場的建設就是基于需要而應運發展而來。生態農場建設必須要遵循一些基本原則，以確保生產出合格的農產品。

1.自強原則。生態農場的建設和發展要走持久路線，要做長期投入的準備。因此規劃時首先就要清楚農場未來的盈利點靠什么，也就是要明確短期、中期和長期主導產業，中短期產業要為長期產業服務。作為重點發展對象，當一個生態農場能夠依靠自己的主導產業、獲得持續穩定的收入，確保農場健康發展。

2.循環原則。循環原則是生態農場建設的重要原則。強調循環原則，一方面是為了實現農場的廢棄物、通過技術最大化的在農場內部形成場內閉環。既節省成本，又能提升產品產量與質量，另一方面要避免在使用外來投入品過程中將一些有害物質帶入農場的生產中，例如重金屬超標等等。

3.共存原則。生態農場除主導產業之外，其他輔助產業選擇也要根據環境、產品匹配和社會需求與主導產業和諧共存；從農場生態環境角度來說，還要保留保留生物多樣性。

（二）選址要求

1.做好當地地質、水文、環境調研，選擇土壤肥沃、水源充足、光照充分的地段建設生態農場。

2.避開污染源與居民區。同時還要考慮當地的優勢作物并了解當地適宜和作物和養殖種類，以利于生態農場維系生態平衡和今后發展的方向。

（三）生態農場人員素質培養

1.管理人員的培養。要樹立科學發展觀的意識，同時要強化環境責任意識。還要提高農場各級管理人員提高企業經營管理和經營的技術。

2.技術人員的培養。樹立生態循環的理念，要對農業廢棄物資源化利用有深刻的了解和實踐應用，并能夠秉持生態理念貫穿指導農場整個生產過程。同時要加強與技術支撐單位（科研院所）合作技術攻關，解決生產中遇到的一些技術難題。

3.銷售人員的培養。要充分做好市場調研、信息收集，做好產品定位，消費群體分析，保證高品質產品賣到好的價位，提高產品附加值，形成良性循環。

二、生態農場案例的效益分析及工作成效

本文以遼寧省盤錦原粳態農業科技有限公司為例，對其生態農場進行效益分析。盤錦原粳態農業科技有限公司成立于2016 年，是集水稻種植、稻蟹養殖、糧食儲兌、認養、技術開發咨詢、研發推廣、農產品加工、貯藏及栽培、鄉村旅游于一體的現代生態農業企業。有流轉土地1.4 萬畝，倉儲容量達1.8 萬噸，自主科研基地1000 畝，加工生產能力3萬噸/年。2021 年底被授予全國首批“生態農場”稱號。

該農場2021 年種植綠色水稻1400 畝、收獲201 萬元；認養水稻200 畝、收獲80 萬元；普通水稻10400 畝、收獲1487 萬元；河蟹1400 畝、收獲42 萬元；其他業務收獲85 萬元。2022 年種植綠色水稻1400 畝、收獲217 萬元；認養水稻80 畝、收獲32 萬元；普通水稻6000 畝、收獲462 萬元；河蟹1400 畝、收獲44.80 萬元；其他業務收獲123 萬元。

在經濟效益方面，從數據來看，該農場2022 年經濟收益有所下降，其主因是新冠疫情的全年持續零星和集中暴發，導致人員流減少、前期投入下降。直接體現在認養水稻面積下降60%、水稻種植面積縮小4400 畝和休閑觀光人員減少，直接作用在年終經濟產出降低528.20 萬元。而基于生態理念開發的糙米、糙米粉和有機肥收益成倍增加，初步看到生態農場給予企業帶來的初步效應，待疫情好轉，新的年度農場將充分發揮生態基地的作用，全方位開發生態農場的價值。

在社會生態效益方面，通過本項目建設，在區域內建成了一塊可供試驗和培訓的“試驗田”，可進行區域內的管理、技術人員、農場主、農民觀摩培訓和擴大宣傳。改善了農場及周邊的生態環境，減少水土流失并增加土壤有機質。穩定了糧食安全生產和品質的提升，帶動了區域內道路硬化、村莊綠化，加強了污染源治理以及提升農民生態觀念和綠色環保意識。

在其他方面的收獲，一是初步建立生態農場建設工作體系。基本建成以省農業發展服務中心為主體、各市縣農業農村能源環保發展機構為成員的生態農場建設體系隊伍，形成上下聯動、部門聯動、政企聯動的共同推進機制。二是生態農場建設示范帶動初顯成效。盤錦稼穡農業發展有限公司等3 家農場被授予全國首批“生態農場”稱號，不僅打響了遼寧優秀農產品的品牌和地域價值，也調動了各類農場主的參與度和積極性，2022年生態農場申報數量從7家增加到38家。三是生態農場品類齊全。依托我省現代農業的區域優勢，全面挖掘農場的特色產業，初步形成種植、畜禽水產養殖、種養結合等多種類、多模式生產經營，農產品涵蓋代表我省的水稻、玉米、谷子、海參、河蟹、肉牛、生豬、肉雞、漿果、堅果、菌草等。通過生態農場建設工作的開展，規范了農場的日常管理，農場從業人員素質顯著提高，產量和品質得到提升。輻射帶動作用明顯，農場周邊生態環境改善，生態農場理念的推廣提升了產品價值。四是涌現出一批綠色生態農業技術模式。如設施農業現代種植技術；肥料高效利用技術；海產品玻璃鋼裱糊池壁抑菌技術；“稻蟹”綜合種養技術；秸稈還田離田作業技術；腐熟堆肥技術；養殖廢棄物無害化處理等技術。

此外，盤錦益仁生態農業發展有限公司修建1.3 兆瓦光伏發電系統，利用太陽能光伏發電無污染零排放特點，將光伏科技與現代農業等兩產有機結合，在農用收儲庫房上方建設光伏太陽能發電裝置，下方通過儲存糧食等經濟作物，實現光伏發展、現代農業等多重效益。年產值可達150 萬元，并節約生產用電成本70 余萬元。另外，大連、盤錦多個農場主動實施“煤改氣”項目，將燃煤鍋爐升級燃氣鍋爐，并建設LNG 存儲與供氣設施。燃氣鍋爐的使用，大幅減少了氮氧化物、二氧化硫、煙塵等污染物的排放，周邊大氣質量明顯得到改善。

三、生態農場建設的影響因素

（一）思想認識有待提高

目前遼寧省申報生態農場數量有所增加，但參與主體數量在全省農場中的占比還很小，有很大提升空間。由于地方政府相關部門重視不夠、認識不足，基層一線農業推廣力量薄弱，促進工作的有效措施還不多，缺乏創新性、主動性，對生態農場建設重要性的認識還有待提高。需要在宣傳指導上深入創新，在體系建設上加大工作力度，形成人人參與、人人受益的良好氛圍。

（二）激勵機制有待出臺

生態農業要想得到大發展，離不開政府支持。激勵機制最行之有效，生態農業在我國還剛剛起步，由于各方面的原因，業主目光不夠長遠，不能夠對農業資源進行合理使用保護。

（三）技術體系有待完善

農場在農產品生產加工供給上，保數量、保質量有余，促綠色循環不足。農場主即使有意愿推動農場生態循環作業，但未能合理合規施用循環措施和技術，并沒有充分挖掘農村的生態優勢。此外，“產學研推”市場連接機制相對薄弱，發揮沈陽農業大學、省市農科院等農業科研院所對生態循環農業支撐作用有待提升。

（四）信息和信貸服務有待加強

生態農業的發展離不開技術和信息。農村一些地方還不具備向農民提供優質農業投入品和技術支撐及服務。對于從事生態農場建設的業主來說，盈利往往要延后幾年，前期的大量投入是必需的，在這種情況下，資本支持是重要保障。信息服務也是制約發展的一個方面，及時的信息可以及時促進業主結構調整，以滿足市場需求，獲得較高收益，促進生態農場可持續發展。

四、搞好遼寧生態農場建設的工作建議

（一）加大宣傳力度

調動我省各級農業農村能源環保相關機構及各農場利用網絡、自媒體、電（視）臺等新型傳媒和現場培訓、技術指導等措施，引導踐行綠色發展理念，重視生態農業發展，擴大生態農場影響力，讓生態農場建設成為提升我省生態農業產業發展、增強品牌效應的有力抓手。

（二）推廣生態模式

圍繞技術規程，推動生態農場建設規范化，促進成果轉化。認真總結各類生態循環模式，加強推廣。同時要強化沈陽農業大學、省農科院等農業科研院所對生態循環農業支撐作用，加快減排固碳技術創新，主動探索生態農業扶持政策。

（三）完善評選措施

鼓勵符合條件的農場積極申報國家級生態農場，但國家級生態農場指標數量有限，仍有大批申報的農場沒有入圍復核名單。對落選農場，完善省級農場數據庫，積極爭取各級部門支持，出臺相應幫扶措施，提高農場的積極性和參與度，保障生態農場建設工作的可持續開展。

（四）強化跟蹤監測

積極爭取地方財政支持，對國家、省級生態農場各項生態環境指標進行統一定期監測，并根據專家指導團隊進行數據分析結果，指導生態農場在推廣生態模式及投入品使用上提供科學支撐。