學(xué)前教育師資培養(yǎng)勞動教育的實踐研究

伊犁職業(yè)中專（師范）學(xué)校 阿麗亞·加列力汗

勞動是人的基本機能與生存方式，是人認(rèn)識世界的社會活動。馬克思和恩格斯指出：“人們?yōu)榱四堋畡?chuàng)造歷史’，必須能生活?！碑?dāng)今社會，隨著發(fā)展人工智能成為國家戰(zhàn)略，智能勞動對人類的生存習(xí)性、勞動習(xí)慣、勞動方法等帶來了顛覆性的影響。但無論機械化生產(chǎn)如何高度發(fā)達、人工智能技術(shù)如何完善，幸福終究是需要奮斗出來的。而實踐證明現(xiàn)實社會需要創(chuàng)新思維，面對面提供定制化、個性化服務(wù)的崗位；還需要無意識的技能和直覺的手工勞動、體力勞動，這些在現(xiàn)實生活中依然很重要。

當(dāng)前為使人口與經(jīng)濟社會發(fā)展更加協(xié)調(diào)，優(yōu)生優(yōu)育、幼有所育服務(wù)加速了學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展。社會對學(xué)前教育師資的數(shù)量、質(zhì)量的需求也越來越高。因此要全面提高學(xué)前教育師資隊伍的職前培養(yǎng)，實現(xiàn)五育并舉。而學(xué)前教育師資培養(yǎng)中的勞動教育就要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生對學(xué)前教育職業(yè)所需的基本知識與技能。

一、學(xué)前教育師資職前培養(yǎng)與勞動教育

《中國教師教育發(fā)展報告（2020）》藍皮書強調(diào)未來幼兒園教師教育發(fā)展需要創(chuàng)新職前培養(yǎng)模式，提升幼兒園教師職前培養(yǎng)質(zhì)量。當(dāng)前國內(nèi)面向?qū)W前教育的“3＋2”人才培養(yǎng)模式是中職與高職聯(lián)合培養(yǎng)。以園校協(xié)同、保教一體為原則，分別開設(shè)文化基礎(chǔ)課、技能課、專業(yè)課。2019年國務(wù)院《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出，需要“學(xué)歷證書＋若干職業(yè)技能等級證書”。職業(yè)技能等級證書跟學(xué)前專業(yè)有關(guān)的有母嬰護理、幼兒照護兩個。而托幼一體化發(fā)展還需多樣化的學(xué)前教育人才，如育嬰師、保育員、兒童營養(yǎng)師、托育照護人員。

學(xué)前教育師資培養(yǎng)必須做到“三性融合”，即要考慮師范性、職業(yè)性、專業(yè)性的融合培養(yǎng)。其中勞動教育就要結(jié)合學(xué)前教育職業(yè)所需的基本知識與技能，將勞動教育的內(nèi)容整合到相關(guān)的學(xué)科課程和綜合課程中，體現(xiàn)實踐性教學(xué)特點。

二、勞動教育專業(yè)素養(yǎng)需求分析

（一）學(xué)前專業(yè)師范生與勞動教育

勞動教育教師專業(yè)素養(yǎng)是勞動教育能科學(xué)開展的根本，也是促進勞動教育專業(yè)化發(fā)展的基本條件。當(dāng)前在學(xué)前教育大專階段專門有開設(shè)的勞動課，一般是由班主任或輔導(dǎo)員主講。學(xué)校也利用各種平臺創(chuàng)設(shè)勞動實踐活動。如義務(wù)勞動、校企合作主題活動等。

通過對“3＋2”中職與高職聯(lián)合培養(yǎng)的學(xué)前教育專業(yè)大專階段78名實習(xí)生的問卷調(diào)查，了解到關(guān)于勞動教育方面，學(xué)生在情感上是喜歡勞動的（見表1）；也認(rèn)為在學(xué)校開展勞動教育是非常必要的（見表2）；學(xué)生也會在家里干力所能及的家務(wù)勞動（見表3）；也充分認(rèn)識到會做家務(wù)對從事幼兒教育工作是有幫助的（見表4）。學(xué)生認(rèn)為在學(xué)校開展勞動教育應(yīng)重視勞動理念的占79.49%，學(xué)習(xí)與專業(yè)有關(guān)的勞動技能的占80.77%，想學(xué)習(xí)與生活密切相關(guān)的勞動技能的占84.62%（見表5）。

表1

表2

表3

表4

表5

通過數(shù)據(jù)分析可以看出學(xué)前教育開設(shè)勞動教育課不能僅停留在書本中的勞動理念教育，要在學(xué)習(xí)樣態(tài)上實現(xiàn)其真勞動、全場域、日?；?、系列化等特征。而生活場域就是最好的勞動場域。幼兒教育師范生也想通過勞動課學(xué)會生活中的一些勞動技能。因此家校協(xié)同、園校合作開展勞動教育是較理想的途徑。

（二）幼兒園對幼兒教師的勞動素養(yǎng)需求

教育部頒布的《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》要求把學(xué)前教育理論與保教實踐相結(jié)合，突出保教實踐能力。

根據(jù)教育部頒布的《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》要求珍視游戲和生活的獨特價值，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，合理安排一日生活，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要。這就要求幼兒教師具有較高的生活實踐能力，也對幼兒教師綜合素質(zhì)有了很高的要求。

通過觀察實習(xí)生在幼兒園的實習(xí)活動，可以看出有部分學(xué)生在如何與幼兒面對面溝通、如何給幼兒盛飯，怎么疊被子、怎么擦拭桌子、怎么給玩具餐具消毒、怎么清理衛(wèi)生間、怎么培育幼兒園植物、怎么設(shè)計圖書角等方面的實踐操作上會出現(xiàn)困難，需要持續(xù)一段時間的學(xué)習(xí)。因此，學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)階段這些技能的獲取不能只停留在理論學(xué)習(xí)層面，也需要學(xué)生在學(xué)校勞動技能課上獲得實操性訓(xùn)練，需要在仿真實訓(xùn)室等場所進行模擬訓(xùn)練。

三、開展勞動教育的建議

黨的二十大報告指出，全面貫徹黨的教育方針，落實教育的立德樹人根本任務(wù)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人，將勞動教育與“德育、智育、體育、美育”置于同等重要的戰(zhàn)略地位，強調(diào)全面加強新時代大、中、小學(xué)勞動教育的重要性與迫切性。

學(xué)前教育是教育系統(tǒng)的最初教育階段，是一種關(guān)注心靈和生命成長的職業(yè)，因勞動教育對象幼小無知，工作要涉及幼兒生活的方方面面，幼兒教師在從事教育勞動的過程中需扮演多種角色，培育幼兒的心智，為德智體美勞全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)體系，必須適應(yīng)人才培養(yǎng)理念轉(zhuǎn)變的導(dǎo)向要求，推動人才培養(yǎng)模式變革，以滿足學(xué)前教育發(fā)展需求，提升學(xué)前教師隊伍培養(yǎng)質(zhì)量。

2019年11月，《關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》明確指出“把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫通大中小各學(xué)段，貫穿家庭、學(xué)校、社會各方面”。因此高校勞動教育要充分實現(xiàn)學(xué)校、家庭、社會三位一體，共同致力于職業(yè)院校學(xué)生勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)。

1.充分開發(fā)學(xué)校勞動教育資源。既要注重勞動教育教師的理論學(xué)習(xí)，又要關(guān)注勞動教育的技能學(xué)習(xí)，激發(fā)和鼓勵勞動教育教師積極參與多元勞動教育課程教學(xué)學(xué)習(xí)活動，同時也要豐富校本勞動課程的教學(xué)內(nèi)容。相關(guān)部門與教研機構(gòu)為勞動教育教師定期開展專業(yè)學(xué)習(xí)活動，促進學(xué)習(xí)類型多樣化，學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)從勞動教育課程理念出發(fā)，結(jié)合學(xué)生發(fā)展和課程核心素養(yǎng)，從而更好地落實勞動育人目標(biāo)。同時學(xué)校應(yīng)開展多種專業(yè)技能大賽和社會實踐活動，促進學(xué)生專業(yè)技能成長。

例如，在每個學(xué)期都開展一次技能大賽，內(nèi)容設(shè)計可以包含簡單應(yīng)急操作包括電線起火、玻璃摔碎、小孩吞食異物、地震演練、包扎傷口等；動手操作類有手工制作玩具、疊被子、擦玻璃、清洗衛(wèi)生間；必備常識類有幼兒衛(wèi)生護理專業(yè)知識競賽、健康與營養(yǎng)等比賽活動。

學(xué)生在每個學(xué)期就可以根據(jù)自己的強項進行比拼，其他同學(xué)也可以觀摩學(xué)習(xí)，這樣在以后的幼兒園工作中遇到問題時就不會感到不知所措。因此只有這樣不斷挑戰(zhàn)，才能使學(xué)生長期處于一種全情投入的心流狀態(tài)。心理學(xué)家米哈里·契克森米哈（Mihaly Csikszentmihalyi）將心流定義為一種將個人精神力完全投注在某種活動上的感覺；心流產(chǎn)生時同時會有高度的興奮及充實感。

因此為創(chuàng)造這種工作群體需要具備以下幾個條件：①我們的活動設(shè)計要有創(chuàng)意，具有一定挑戰(zhàn)性。②在技能比拼中設(shè)計游戲場。③在活動的組織中比賽規(guī)則明確。④參賽學(xué)生對活動目標(biāo)很關(guān)注。⑤結(jié)合現(xiàn)實案例創(chuàng)設(shè)真實情境。⑥以視覺化增進效能。⑦參與者是隨機組隊的，比賽成績即時回饋。

2.拓展家庭教育資源。勞動教育的內(nèi)容具有基礎(chǔ)性和可遷移性，能為學(xué)生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。勞動習(xí)慣和養(yǎng)成教育會對其今后走上工作崗位會帶來直接影響。因此家校協(xié)同共同開展勞動教育，幫助其養(yǎng)成熱愛勞動、勤于動手、干凈衛(wèi)生等習(xí)慣。

家校協(xié)同勞動主題活動可以包括烹飪、家務(wù)勞動、種植蔬菜、樹苗、粉刷房間樹木、飼養(yǎng)小動物寫觀察日記等。

這些活動可以安排在寒暑假，學(xué)生制作視頻等作品，在主題班會上進行匯報。眾所周知心理學(xué)界一直將心理過程分為三個領(lǐng)域：認(rèn)知、情感和意動。因此首先要讓學(xué)生在情感上對家庭勞動感興趣，并能認(rèn)識到家庭勞動的重要性，對主題活動中的家庭勞動有一定了解并愿意去學(xué)，這樣學(xué)生就會從主觀上對家庭勞動進行正確的評價。從而在行為表現(xiàn)的過程中首先會認(rèn)知，再進行評價，并在情感上接納，對家庭勞動產(chǎn)生需要，并積極思考如何做再到付諸行動。

3.連通企業(yè)資源。園校合作側(cè)重于實踐技能和應(yīng)用性勞動訓(xùn)練，因此利用學(xué)生見習(xí)和實習(xí)活動，與幼兒園一起開展與幼兒一日生活有關(guān)的主題勞動活動，進行專業(yè)輔導(dǎo)，讓學(xué)生形成正確的職業(yè)觀。

園校合作主題活動包括幼兒種植飼養(yǎng)、收拾玩具、整理圖書角、如何給玩具餐具消毒、如何盛飯等。學(xué)生可以分組先設(shè)計操作方案，與指導(dǎo)教師一起備課，然后操作，其他教師進行點評。從而在實踐中不斷地發(fā)現(xiàn)問題，探索問題，促其成長。

4.開發(fā)社會資源。通過各種節(jié)日與社區(qū)聯(lián)動開展活動，如去托幼中心、特殊學(xué)校、醫(yī)院、敬老院、社區(qū)活動中心等地讓學(xué)生參與愛心活動，為社會多做貢獻，在實踐中真正體會到勞動成果給個體成長帶來的成就感。勞動教育需要在學(xué)生的實踐與教育實踐中不斷發(fā)現(xiàn)問題，為學(xué)生的可持續(xù)性發(fā)展奠定基礎(chǔ)。教師也要關(guān)注學(xué)生當(dāng)中存在的個體差異性，尊重教育的長期性規(guī)律。

總之，學(xué)前教育師資培養(yǎng)勞動教育需要通過課堂教學(xué)、學(xué)科滲透、實踐基地、第二課堂等載體，將理念與技能滲透到學(xué)生的家庭文化、學(xué)校文化、社區(qū)文化中，才能使學(xué)生真正體會到勞動最光榮，才能形成正確的職業(yè)觀，真正實現(xiàn)為學(xué)前教育事業(yè)添磚加瓦。