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基于OBE理念的中職公共英語教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究

2023-12-31 00:00:00陳香容
校園英語·下旬 2023年10期

摘 要:本文以O(shè)BE理念為指導(dǎo),以中職公共英語教學(xué)為研究對(duì)象,以某中職學(xué)校珠寶專業(yè)為例,以學(xué)生預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果為出發(fā)點(diǎn),反向設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),采用豐富多樣的教學(xué)方法,創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,做到文專融合,探索基于OBE理念的中職公共英語教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐策略。

關(guān)鍵詞:OBE理念;中職公共英語;教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

作者簡介:陳香容,福建商貿(mào)學(xué)校。

一、OBE理念

OBE(Outcome-based education)理念即成果導(dǎo)向教育理念,1981年由美國學(xué)者Spady 提出,經(jīng)過十多年的發(fā)展,逐漸形成了比較完整的理論體系,在美、英、加拿大等國成為教育改革的主流理念。OBE理念強(qiáng)調(diào)學(xué)校和教師應(yīng)該先準(zhǔn)確預(yù)測學(xué)習(xí)成果,教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)不是教師想要教什么,而是達(dá)成最終學(xué)習(xí)成果需要教什么。通過滿足學(xué)生多層次的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求,使每個(gè)學(xué)生在畢業(yè)時(shí)都能實(shí)現(xiàn)能力的發(fā)展,教師利用教學(xué)成果反饋來優(yōu)化原有的課程教學(xué)設(shè)計(jì)。

二、基于OBE理念的中職公共英語教學(xué)設(shè)計(jì)要求

針對(duì)中職學(xué)生多對(duì)專業(yè)知識(shí)感興趣、對(duì)英語學(xué)習(xí)缺乏興趣,傳統(tǒng)中職公共英語教學(xué)方法較枯燥等問題, 中職公共英語教師可基于OBE理念,實(shí)現(xiàn)從“內(nèi)容為中心”到“以學(xué)生為中心”,從“教材教什么”到“學(xué)生應(yīng)該學(xué)什么”的轉(zhuǎn)變。教師應(yīng)立足學(xué)校對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)目標(biāo)進(jìn)行定位,了解學(xué)生學(xué)情,轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,以學(xué)生預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果為出發(fā)點(diǎn),反向設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)的特點(diǎn),將單元主題和學(xué)生的專業(yè)相融合,創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,做到文專融合,提高英語學(xué)習(xí)的實(shí)用性,從而增強(qiáng)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)動(dòng)力。

三、基于OBE理念的中職公共英語教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

(一)教學(xué)內(nèi)容分析

筆者以某中職學(xué)校珠寶專業(yè)為例,通過研讀該專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,了解到該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)崗位為首飾設(shè)計(jì)與制作人員、珠寶首飾營業(yè)員等,以此為成果導(dǎo)向,反向設(shè)計(jì)教學(xué)。以高教版中職英語基礎(chǔ)模塊第一冊Unit3“Shopping”口語拓展課為例。這個(gè)單元的主題是購物,在本課之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了Listening amp; Speaking部分的內(nèi)容,基本掌握了與購物相關(guān)的詞匯和句型。本課時(shí)為口語拓展課,重在結(jié)合學(xué)生所學(xué)珠寶專業(yè)特點(diǎn),將購物主題和學(xué)生所學(xué)專業(yè)相融合,創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、情境教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、小組合作教學(xué)法等設(shè)計(jì)線上線下混合式教學(xué)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)句型和短語模擬珠寶商店導(dǎo)購員用英語向顧客推薦珠寶首飾。通過對(duì)教材和學(xué)情的分析,確定本課的教學(xué)目標(biāo)為:

1.掌握與珠寶首飾相關(guān)的基本詞匯和短語,如necklace、 bracelet、earrings、pearl。

2. 掌握與購物相關(guān)的句型。

3. 能夠運(yùn)用所學(xué)句型和短語模擬珠寶商店導(dǎo)購員用英語向顧客推薦珠寶首飾。

4. 通過合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和助人為樂的良好品質(zhì)。

5. 掌握職場禮儀,注意職場禮貌用語的正確使用。

(二)教學(xué)實(shí)施步驟

1.教學(xué)準(zhǔn)備。

(1)課前在學(xué)習(xí)平臺(tái)發(fā)布與購物相關(guān)的詞匯和句型的微視頻,方便學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固已學(xué)知識(shí)。

(2)發(fā)布任務(wù):要求學(xué)生以小組的形式,每組設(shè)計(jì)一款婚慶系列首飾,并試著用英文去推銷它。

(3)課前安排學(xué)生分組。(按異質(zhì)將學(xué)生分組,并按照 A— C— B 的方式,把基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的學(xué)生安排坐在中間。)

【設(shè)計(jì)意圖】微視頻方便學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固重點(diǎn)詞匯和句型,為本課的教學(xué)打牢基礎(chǔ),以小組的形式布置任務(wù),鼓勵(lì)學(xué)生開展合作學(xué)習(xí),形成幫扶關(guān)系。結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)特點(diǎn)設(shè)置任務(wù),讓學(xué)生提前做好準(zhǔn)備,為課堂教學(xué)做好鋪墊。

2.課堂教學(xué)。

(1)情境創(chuàng)設(shè),文專融合。

①用游戲接龍的方式檢查學(xué)生的單詞復(fù)習(xí)情況。

②邀請各組派代表用英文介紹本組設(shè)計(jì)的婚慶系列首飾。

③請各組代表充當(dāng)小老師,領(lǐng)讀與珠寶首飾相關(guān)的詞匯與短語。

【設(shè)計(jì)意圖】用游戲接龍的方式檢查學(xué)生的單詞復(fù)習(xí)情況,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)為語言輸出掃清詞匯障礙;創(chuàng)設(shè)珠寶首飾推銷的職業(yè)情境,為接下來的對(duì)話交流做好準(zhǔn)備;小老師領(lǐng)讀是為了激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性,共促成長。

(2)了解中西方文化差異,培養(yǎng)跨文化意識(shí)。

①針對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的婚慶系列首飾作品中可能展示的龍鳳項(xiàng)鏈,介紹龍?jiān)谥形鞣轿幕胁煌南笳饕饬x:

在中國文化中,龍代表著神圣、祥瑞和尊貴;

在西方文化中,龍是邪惡、災(zāi)難和惡魔的象征。

②指導(dǎo)學(xué)生正確地看待中西方文化差異,堅(jiān)定文化自信,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生在職場注意中西方文化差異,避免把有龍圖案的首飾推薦給西方客人,以免造成尷尬。

【設(shè)計(jì)意圖】通過對(duì)比龍?jiān)谥形鞣轿幕胁煌南笳饕饬x,引導(dǎo)學(xué)生正確地看待中西方文化差異,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),堅(jiān)定文化自信,同時(shí)提醒學(xué)生在職場中注意中西方文化差異。

(3)拓展交流,情境對(duì)話。

①教師設(shè)計(jì)希沃游戲,將購物的邏輯打亂,請學(xué)生重新排列順序。

②呈現(xiàn)思維導(dǎo)圖,復(fù)習(xí)與購物相關(guān)的句型。

③請學(xué)生集體操練與購物的相關(guān)句型。

④提醒學(xué)生注意職場禮貌用語的使用。例如:

迎客:May I help you? / How can I help you?/ What can I do for you?

送客:Thank you. Welcome back!

⑤創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境。

Supposed you're the assistant of a jewelry shop. please give some recommendations for your customers.假設(shè)你的一家珠寶商店的導(dǎo)購員,請你用英語為顧客推薦商品。

⑥Role play。

請學(xué)生以各組設(shè)計(jì)的首飾為商品,以珠寶導(dǎo)購為場景,以本單元 Listeningamp; Speaking 部分的對(duì)話為模板,完成珠寶導(dǎo)購對(duì)話。

⑦請各組上臺(tái)展示對(duì)話。

【設(shè)計(jì)意圖】利用游戲的方式復(fù)習(xí)購物的邏輯順序,再用思維導(dǎo)圖復(fù)習(xí)有關(guān)購物的重點(diǎn)句型,直觀明了,條理清晰,幫助學(xué)生更好地理清思路,為接下來的對(duì)話輸出做準(zhǔn)備,創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,將英語學(xué)習(xí)和學(xué)生所學(xué)專業(yè)相結(jié)合,以就業(yè)為導(dǎo)向,增強(qiáng)英語學(xué)習(xí)的實(shí)用性,做到文專融合。

(4)多元評(píng)價(jià),以評(píng)促進(jìn)。

①教師從語音、語調(diào)、句型邏輯等幾個(gè)方面給予點(diǎn)評(píng)。

②再次提醒學(xué)生注意禮貌用語的使用。

③線上連線市場營銷專業(yè)教師從職場禮儀方面給予點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。如:雙手接遞物品;面帶微笑;身體微微向顧客傾斜,表示你時(shí)刻準(zhǔn)備為顧客服務(wù)。

④請學(xué)生完成評(píng)分表中的自評(píng)、組內(nèi)評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià)。

【設(shè)計(jì)意圖】英語教師評(píng)價(jià)、專業(yè)課教師評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合,作為生成性評(píng)價(jià),并成為增值評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),與期末考試等終結(jié)性評(píng)價(jià)構(gòu)成多元評(píng)價(jià)體系,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和主體性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

(5)知識(shí)小結(jié),鞏固新知。利用以上思維導(dǎo)圖,師生再次復(fù)習(xí)鞏固與購物相關(guān)的重點(diǎn)句型。

【設(shè)計(jì)意圖】思維導(dǎo)圖幫助學(xué)生理清邏輯關(guān)系,對(duì)重點(diǎn)句型加以鞏固。

(6)布置作業(yè),拓展延伸。

Level1:操練重點(diǎn)句型,完成課內(nèi)對(duì)話。(必做題)

Level2:與你的搭檔以“母親節(jié)”為情境,完成首飾購物情境對(duì)話,并將對(duì)話語音分享在學(xué)習(xí)平臺(tái)。(加分題)

【設(shè)計(jì)意圖】分層次布置任務(wù)體現(xiàn)了分層教學(xué)理念,適應(yīng)不同層次學(xué)生的知識(shí)水平,保護(hù)各層次學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性,真正做到因材施教。

四、教學(xué)反思

(一)以成果為導(dǎo)向,開展反向教學(xué)設(shè)計(jì)

OBE 理念主張以學(xué)生為中心,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)出,而不僅是教師的教學(xué)輸出。個(gè)性化、定制化教學(xué)要求教師準(zhǔn)確把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,按照不同的要求,制訂不同的教學(xué)方案,提供不同的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。 公共英語教師應(yīng)基于成果導(dǎo)向,根據(jù)各專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)要求,結(jié)合公共英語教學(xué)要求,確定適合中職各專業(yè)學(xué)生的教學(xué)方法和策略,創(chuàng)設(shè)適合各專業(yè)的職業(yè)情境,實(shí)現(xiàn)文專融合,增強(qiáng)英語學(xué)習(xí)的實(shí)用性,加強(qiáng)與學(xué)生之間的交流,提升學(xué)生對(duì)英語的學(xué)習(xí)興趣,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和主體性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,最終達(dá)成中職公共英語課程的育人目標(biāo)。

(二)構(gòu)建多元化評(píng)價(jià)體系

OBE 理念下的教學(xué)評(píng)價(jià)聚焦學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,強(qiáng)調(diào)引入多元化的考核標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)學(xué)生的畢業(yè)要求,明確學(xué)生畢業(yè)時(shí)需要獲得的學(xué)習(xí)成果和相關(guān)能力,構(gòu)建多維度、多元化、開放式的評(píng)價(jià)體系,注重生成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相輔相成。有機(jī)結(jié)合。這一體系主要由四個(gè)部分組成:第一,利用學(xué)習(xí)平臺(tái)跟蹤學(xué)生課前課后的學(xué)習(xí)、測試及交流互動(dòng)情況,生成相關(guān)數(shù)據(jù);第二,學(xué)生參與課堂活動(dòng)的情況,包括課堂表現(xiàn)情況、師生交流互動(dòng)情況、生生合作情況等;第三,針對(duì)學(xué)生個(gè)人、小組學(xué)習(xí)內(nèi)容及成果展示和匯報(bào)的自評(píng)、組內(nèi)評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià)等;第四,期末考試。其中,第一部分的定量分析依據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),包括利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)的跟蹤統(tǒng)計(jì)功能收集學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)情況、課后復(fù)習(xí)情況的反饋結(jié)果;對(duì)第二、三部分的定性分析則由英語教師、專業(yè)課教師、學(xué)生共同完成。這種多元化、過程性的綜合能力評(píng)價(jià)方法更注重學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)和應(yīng)用能力的形成,最終達(dá)到以評(píng)促進(jìn)的目的。

(三)任務(wù)驅(qū)動(dòng),打造高效課堂

以成果為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),要求公共英語教師基于學(xué)生的畢業(yè)成果目標(biāo)和學(xué)科目標(biāo),采取多樣化的教學(xué)模式和教學(xué)方法,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和英語學(xué)習(xí)的實(shí)用性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。當(dāng)前,信息技術(shù)迅猛發(fā)展,教師應(yīng)充分利用信息化教學(xué)手段和資源,注重教學(xué)方法的創(chuàng)新,以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),采用多樣化的教學(xué)模式,借助多元化教學(xué)平臺(tái)發(fā)布任務(wù),幫助學(xué)生課前通過查閱資料進(jìn)行自學(xué),課后利用信息化教學(xué)平臺(tái)完成移動(dòng)學(xué)習(xí)和測評(píng),有效地將線上、線下兩種教學(xué)模式有機(jī)結(jié)合起來。還可以依托網(wǎng)絡(luò)智慧教室創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,邀請專業(yè)課教師走進(jìn)課堂,參與職業(yè)模塊教學(xué)評(píng)價(jià)。

(四)教學(xué)與育人有機(jī)融合

教師在介紹龍?jiān)谥形鞣轿幕煌南笳饕饬x、情境對(duì)話和教師評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)均設(shè)計(jì)了教學(xué)與育人融合的教學(xué)活動(dòng)。例如,通過介紹龍?jiān)谥形鞣轿幕煌南笳饕饬x,引導(dǎo)學(xué)生正確地看待中西方文化差異,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),使其堅(jiān)定文化自信,同時(shí)提醒學(xué)生在職場中注意中西方文化差異,以免造成尷尬。在情境對(duì)話環(huán)節(jié)和教師評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),提醒學(xué)生注意職場禮貌用語和肢體語言的正確使用,樹立正確的服務(wù)觀。加強(qiáng)中職英語課程思政建設(shè)是時(shí)代發(fā)展的要求,將思政元素有機(jī)融入教學(xué)中,對(duì)于引導(dǎo)中職學(xué)生堅(jiān)定文化自信、落實(shí)立德樹人根本任務(wù)具有十分重要的意義。

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