牛瘤胃積食的癥狀、發病原因、診斷與防治

一、牛瘤胃概述

作為反芻哺乳動物的第一胃，瘤胃具有特殊性及重要性。然而，牛瘤胃積食卻是一種嚴重的疾病，它可能是由于反芻動物過度攝入粗化纖或易膨脹飼料所造成的，其瘤胃形狀增大，內容物滯留或堵塞，從而影響前胃機制，最后造成脫水和毒血癥的出現。牛瘤胃積食可以分成兩類：原發性和繼發性，前者是由于牛的消化系統發生變化所造成的。原發性瘤胃積食是由于草料質量不佳或搭配不當所導致的，而繼發性瘤胃積食則是由于牛本身的一些病變，如前胃松弛、皺胃變位和創傷性網胃炎等，也會導致牛原發性瘤胃積食的發生。瘤胃積食是牛的常見疾病之一，盡管它不構成感染性疾患，但患病率卻不低。如果牛患上瘤胃積食，胃內的食物水分流失，食物性質變得較干燥，導致胃壁膨脹、消化功能紊亂，嚴重威脅牛的健康，進一步影響到養殖戶經濟效益。為了確保牛群的安全和健康，養殖戶應該采取有效措施來防止牛瘤胃積食的發生，包括適當改變喂養方法，確保按時、定點、量化喂養牛，盡可能減少對牛胃部系統的損傷，減少牛瘤胃積食出現。盡管牛瘤胃積食作為一項非感染性疾患，但其危險范圍卻不亞于感染性疾患，不但會對牛體構成嚴重的損害，還可能引發一些中毒型病癥，并危及養牛業的發展。因此，養殖戶應該重視牛瘤胃積食的防治工作，仔細觀察牛的癥狀，確定發病原因，采用科學合理的措施，加強飼養管理，以增強牛消化道蠕動功能，有效地預防和控制牛瘤胃積食的發生，從而保障牛群的健康和生產效率。通過改善牛瘤胃積食的情況，我們可以大大提高病害的治愈率。

二、牛瘤胃積食發病原因

1、養殖戶飼喂不科學

在具體養殖當中，相關的養殖管理人員應該采用科學合理的喂養方法，以保證牛的健康成長。首先，隨著牛的生長，它們的消化能力會不斷增強，因此管理人員需要定期更換喂料。如果忽然改變喂料，從精喂料轉變為粗喂料，這可能會對牛的消化系統造成刺激，降低它們的消化水平。由于養殖管理者未能及時給牛供應足夠的營養，致使牛經常出現過分饑餓的情況，而且在第二次飼喂時，牛采食的速度過快，使得它們沒法更完全地咀嚼喂料，從而造成喂料在胃中不斷擴張，進而危害瘤胃的功能。最后，許多養殖場都會供應豆類或谷麥類喂料，但這些喂料容易引起牛胃部擴張和胃壁擴張。如果牛吃得過多，它們的胃內飼料就沒法被消化，造成較嚴重的問題。

2、牛身體素質較差

一般來說，規模化養殖場的牛群活動量受限，這會導致牛的體質逐步下降。如果牛攝食量過大或飲水不足，它們的胃中就會積存一些物質，導致瘤胃積食，甚至產生消化不良和發育遲緩等問題。

3、腸胃疾病診療不及時

牛如果患有一些脾胃疾患，它的瘤胃也會遭到影響，導致繼發性牛瘤胃積食。常用的誘發因素還有前胃松弛、網胃炎和瓣胃梗阻。如果牛在早期就有前胃相關疾病，它的抗病能力也會大大降低，其中消化功能下降最為明顯。如果未能在確診后得到有效治療，牛可能會患上瘤胃積食并發癥，從而導致嚴重的后果。

4、牛異食癖繼發

牛在進食過程中，由于食道較大，容易誤食塑料薄膜等異物，這會影響它們的消化能力，導致精力萎靡、消化系統紊亂、食欲下降和反芻不好等問題。由于疾病的惡化，牛的胃神經系統會變得癱瘓，進而導致牛瘤胃積食。

三、牛瘤胃積食癥狀

1、胃熱型

在胃熱型牛瘤胃積食的早期階段，病牛的進食量和進食時間顯著縮短，甚至完全停止進食。隨著病情的發展，病牛的食欲大幅下降，經常出現空口咀嚼、口味變得更加油膩、左肚子膨脹等癥狀。通過按壓病牛肚子，飼養管理人員可以明確感受到硬物的存在，并在叩診進程中聽見堅硬的響聲。另外，通過使用聽診器，養殖人員還可以聽見病牛胃部輕度的蠕動聲。病牛的運動量大幅減小，動作遲緩，經常出現久臥不起的現象。除此之外，有些病牛排便量明顯減少，這些糞便顏色較深且干涸；在呼吸過程中，病牛會發出強烈的喘息聲，口部也變得干涸，而且飲水量也比平時增大了很多。

2、過食型

在過食型牛瘤胃積食的早期階段，有的病牛會呈現頭部下垂、進食減少、身體疲乏等突出表現。觀察腹部有明顯增大的跡象，飼養管理人員用手按壓時會留下痕跡，并且回彈速度較慢。病牛在起臥時或許會產生疼痛反應，流出的糞便不但色澤深，還會散發出一股異常氣味，牛呼出的廢氣也會散發出嚴重的異味。養殖人員在對病牛胃部進行檢查時，發現蠕動聲顯然減少，或表現為完全聽不見。

四、牛瘤胃積食診斷

飼養管理人員應該密切關注牛的反芻情況，如果發覺它們存在明顯的進食量減少、通氣障礙或噯氣數量下降或停滯等現象，就可以確認為牛瘤胃積食。但是，要想更進一步確診，飼養管理人員還必須做好三項全面評估工作。首先，飼養管理人員通過觀察牛的身體和日常生活情況來確定它是不是患有瘤胃積食。一般情況下，牛的鼻鏡會干澀、皸裂，而且回頭顧腹部的次數明顯增加。其次，養殖人員透過觸診來檢查牛的瘤胃，可以感覺腹部有僵硬物，呈面團狀，而且指壓后會留下痕跡，很長時間才能恢復。最后是聽診，這是一項重要的檢查方式。在聽診流程中，飼養管理人員會發覺牛瘤胃運動音漸漸減退，部分牛甚至發生新陳代謝功能障礙，導致酸食物中毒。如果牛發生瘤胃積食病癥，養殖戶應該根據視診、觸診和聽診等方法做出一些診斷。

五、牛瘤胃積食防治措施

1、預防措施

①樹立科學飼養管理意識

現階段，由于一些畜牧戶依然堅持傳統的飼養理念，對牛瘤胃積食沒有足夠的認識，導致牛瘤胃積食的防治效果不好。為此，當地有關部門應該采取有效措施，協助養殖戶建立正確的飼養管理意識，比如利用多種媒體平臺，如微信、微博等宣傳平臺，宣揚牛瘤胃積食的危害性、發生因素、表現及預防等方面的知識，定時對養殖戶開展飼養管理知識培訓，以提高他們的疾病預防意識和防控技術水準，從而有效地減少牛瘤胃積食的發生率和死亡率。減少牛瘤胃積食的可能性，是防治工作的主要目標。

②規范飼養管理

為了減少牛瘤胃積食發生率，養殖管理者應該制定科學合理的飼養管理方法。具體來說，應該掌握牛對易發酵腐熟喂料或粗喂料的攝入量，避免讓牛服用過多的難消化吸收、發霉、腐爛喂料，而且根據定點、定量的原則上實行飼喂，兩次飼喂之間不能間隔太長，以免牛一次攝食大批喂料而無法消化吸收，同樣也要科學合理掌握牛對青綠多汁喂料的攝入量。規模化養殖場應當掌握牛群的密度，并為它們創造舒適的活動環境，以保證它們在攝食喂料后能夠開展有效的運動。當牛群從舍飼轉為放牧時，養殖戶應該先供給足夠的干草，以增強它們的飽腹感，并在牧草豐盛的地區適當限制它們的活躍。養殖戶應該謹慎地調整飼養方式和喂料比例，以避免牛出現應激反應，進而防止牛瘤胃積食的產生。

③做好青飼料儲存加工

隨著冬季的到來，飼養戶應該積極儲備一定量的青飼草，以適應牛群的生長發育需求。如果本地的種植業情況允許，飼養戶可以選擇小麥秸稈、馬鈴薯等作為飼草予以生產。以小麥秸稈為例，飼養戶可以在小麥籽粒成熟期采收，然后將其切割成1.5cm長的小段，放入較大的容器中加以儲藏。為了有效地解決冬季青飼養供給不足的問題，飼養戶可以在青飼養中添加硫酸銨、甲酸等物質，并將其存放于地窖內加以貯藏，同時，在地窖上方鋪蓋10cm厚的小麥秸稈纖維，以確保排水，從而有效地防止牛瘤胃積食的產生，保證牛群的安全與健康。為防止牛貪食，飼養者應該在放牧前給牛群飼喂干草，以幫助它們逐步適合新的飼料。同時，根據牛的生長情況和身體狀況，給它們提供不同的飼料，以保證飼料的多樣性。如果有的牛暫時出現身體不適，應該減少飼料的攝入量，避免造成不良刺激。對于確保牛的健康，應該給它們提供充足的飲水，并且在它們進食后給予適當的運動，這樣可以幫助它們消化食物，增強胃的功能，有效預防牛瘤胃積食疾病的發生。

④增強牛胃的生理機能

為了提高牛的日常運動量，飼養者應該讓它們在寬闊的區域進行活動。當牛在外面吃野草時，應該短暫放牧，擴大它們的活躍區域或增加它們的活躍持續時間。這樣一來不僅能提升它們的食欲，還能讓它們的胃得到放松，加強消化能力。為了防止牛瘤胃積食的發生，當地部門相關工作人員應該提前做好預防措施。在冬季來臨之前，應該加大放牧次數，逐步加大牛的運動量。同樣，養殖者也應該隨時注意牛的生理狀態，一旦發現自己有牛瘤胃積食現象，應及早采取措施加以防治。一種方法是按摩瘤胃，另一種方法是使用促蠕動方法，讓牛口服某些能夠促進瘤胃的中藥來加強胃的消化作用。

⑤積極推廣防治新技術

在相關的工作人員在進行牛瘤胃積食防治新技術推廣工作過程中，通過采用先進的科學技術和科學合理的方法，有效的帶動飼料產業和動物藥品的發展，對于農村基層經濟發展建設具有重大的意義。根據當前防治實際工作情況來看，畜牧疾病防治工作本身就具有專業強和包含內容多等特點，為有效降低牛瘤胃積食及其他疾病的發病率，相關部門工作人員就要依照防治工作開展情況，制定科學合理的防治措施。為提高防治工作效率，確保工作質量，應當加強先進防治技術的引進工作，跟隨時代的發展，創新與優化防治技術，保證基層畜牧疾病防治結果質量。當地部門要結合該地經濟條件以生產情況，掌握養殖戶飼料的使用情況，同時做好嚴格的監督管理，充分考慮到導致牛瘤胃積食疾病等其他疾病出現的一切因素，以提前做好對應的措施，盡早采用適當的控制措施，做好疾病阻斷與預防工作。制定疾病預防管理條例，保證各項工作舉措的科學性與合理性，基層獸醫也需要將該疾病相關知識推廣工作落實到養殖戶，樹立良好的服務意識才能全身心投入到牛瘤胃積食防治工作當中來。

⑥健全動物疾病預防體系

相關部門為使牛瘤胃積食防治工作具有規范化和合理化，需要建立科學完善的畜牧疾病預防管理體系，保證畜牧獸醫新技術能夠充分地運用到牛瘤胃積食防治工作中。首先，通過不斷落實動物疾病預防管理體系，可以正確的引導養殖戶建立科學合理的養殖管理模式。在進行畜牧獸醫防疫知識普及和防治工作過程中要結合牦牛養殖場實際情況，對牛養殖管理和防疫體系加以完善和改進，確保科學合理的管理體系能夠充分適應基層地區經濟發展。其次，在防治體系中還需制定合理的養殖發展規劃，并對當前基層畜牧獸醫疾病預防管理以及養殖產業實際發展情況進行研究分析，保證先進的動物疾病預防管理體系在基層經濟建設中發揮更大的作用，才能促進地區發展更具現代化水平。

2、治療方法

①按摩療法

按摩療法是一種有效治療牛瘤胃積食的方法，它可以幫助牛瘤胃在短時間內恢復蠕動能力，從而確保瘤胃內容物得到有效消化和吸收。養殖人員應該將手放在病牛的腹部，并適當用力進行按摩，每次按摩時間應該在5 ～ 10分鐘之間，兩次按摩之間應該間隔三十分鐘以上，以達到最佳的治療效果。按照上述要求，養殖人員可以給牛進行按摩，這樣可以使牛瘤胃內的物質逐漸消失。此外，在按摩過程中，還可以給牛喂食適量溫水，以幫助它們消化。

②禁食供水

飼養管理人員應該在牛瘤胃積食發生后第一個時刻采取措施，制止其進食，以防止胃部積聚更多的物質。首先，應該給牛喂服一定量的水，然后協助其緩慢行走，以加快胃內食物的消化吸收。但是，這種方式與按摩療法相同，只適合于牛瘤胃積食疾病初期的病牛。

③洗胃療法

當牛患上瘤胃積食時，飼養管理人員可以使用一根長度為3m、直徑為0.05m的膠管來幫助它排空瘤胃內的液體。膠管從牛的口腔中伸入瘤胃內部，并且不斷地抽動膠管，以此來促進牛瘤胃的縮小。通過這種方法，不僅可以有效地排除瘤胃內的物質，還能夠促進瘤胃內堆積物的排除。如果瘤胃內的物質沒法自行排出，養殖人員可以在管道的另一端接上漏斗，而后將60mL的溫水投入牛的瘤胃，經過漏斗進入管道后，拆除漏斗，隨后放低牛的舌頭和管道，利用虹吸作用，有效地促進瘤胃內的物質排除。

④促瘤胃蠕動法

為了在短時期內使牛瘤胃回復活躍狀況，飼養技術人員可以采用10%高滲氯化鈉等促瘤胃運動的藥劑加以防治，通常采用靜脈灌注法，一次注入藥量限制在400mL以內，同時，為病牛肌內注入新斯的明40mL，可以有效地增強防治效果，從而達到最佳的防治效果。如果牛出現了明顯的低溫脫水表現，飼養管理人員應立即采取補液措施。為了減輕脫水表現，可以給牛靜脈注入25%葡萄糖水溶液800mL。

⑤手術療法

當牛瘤胃積食癥狀嚴重時，養殖人員應采用按摩療法或洗胃治療來緩解癥狀，但如果這些方法都未能取得合理的效果，就要選擇其他療法。因此，手術療法是一種更為有效的治療方式，它比上述治療更加快捷有效。獸醫使用手術刀將瘤胃切開，清除里面的積物，隨后加以縫合，縫合完成后，要給牛涂布抗菌藥物，以避免創口部位發生傳染。

⑥中藥療法

養殖人員可將100g大黃面和50g凈芒硝混合均勻后，兌入5000 mL溫水，一次性為病牛灌服，能夠起到通腸下瀉的良好作用。此外，養殖人員也可將300g凈芒硝、40g南枳實、60g川大黃、40 g川厚樸煎成湯劑后加入液體石蠟500mL，之后借助胃導管為病牛灌服，促使病牛胃內容物在短時間內排出體外。倘若病牛在出現瘤胃積食后有腹痛、起臥不安等典型癥狀，養殖人員就要用酒白芍、延胡索各40 g給病牛服用，以起到理氣止痛等作用，盡可能緩解病牛疾病癥狀。

（作者單位：565100貴州省思南縣孫家壩鎮農業服務中心）