新型優質水稻栽培技術及提高病蟲害防治能力思考

水稻種植技術作為我國農業技術的重要組成部分，是促進我國農業發展的重要手段。近年來隨著我國農業產業結構的不斷調整，水稻種植產量也在不斷增加。但是在水稻種植過程中病蟲害問題也比較突出，不僅影響了水稻產量，還會降低水稻質量，影響我國的糧食安全。我們還需要加強對水稻病蟲害防治技術的研究與推廣，同時要從源頭上預防，合理選擇水稻品種，科學種植、加強管理等方面出發，提高對病蟲害的防治能力?，F今，我國已經逐漸轉變傳統水稻生產模式，積極應用新型水稻栽培技術，以此來提高我國水稻種植的效率和質量。但是由于水稻生長環境的復雜性，也容易出現病蟲害問題，嚴重影響著我國水稻種植質量。

一、我國水稻種植情況現狀

中國是世界上最大的水稻生產和消費國家，水稻也是中國人口的主要糧食來源之一。我國人口基數大，對于水稻的需求量大，導致目前水稻種植面積越來越小。同時，在水稻生長過程中會受到多種因素影響，如氣候、土壤等，在水稻種植過程中病蟲害是最為常見的問題之一，如稻瘟病、白葉枯病、稻飛虱等，都會影響水稻的產量和質量。目前，在我國的水稻種植中，正積極推行綠色種植方式，鼓勵農民采用優質品種、優化施肥和灌溉等技術，減少農藥和化肥的使用量，提高水稻品質和農產品安全性。同時，我國在推進現代農業的過程中也在不斷優化水稻種植產業結構，逐步向規?；同F代化轉型。總而言之，在水稻種植這條道路上，還需要我們繼續不斷探索。

二、水稻栽培技術的意義

我國作為一個農業大國，農業經濟在經濟發展中占據了較大比例，因此，糧食作物的長期平穩發展為經濟發展提供了必要基礎。水稻在人們日常生活中占據著重要地位，應用優質水稻栽培技術能確保水稻優質高產并能滿足人民對于食物的要求。所以，應該把優質水稻栽培技術進行推廣與普及，并在種植區范圍內進行廣泛覆蓋，落實到每個種植地，這無論是對于農民還是對于國家來說都具有重要的意義，從而達到構建我國農業農村新格局。優質水稻栽培技術的應用，不僅可以極大地提升農戶的經濟效益、節約人力和物力，而且可以使農戶的思想觀念發生根本性轉變，從單純的收獲種植為主轉變為培育更優更良作物為主。當前農業技術水平正不斷提高，對水稻栽培技術也進行了不斷改進，能夠較好地促進水稻質量的提升。針對水稻各生育時期及水稻栽培技術的特點，通過控制施肥量、合理田間管理等措施改善水稻品質。掌握不同水稻品種對生長環境等要求，合理使用藥物，施肥以促進水稻快長。水稻栽培新技術應用能夠促進稻農對于水稻生長周期期間的有效治理，達到新技術對于水稻栽培意義促進農業經濟發展目的。

三、優質水稻栽培技術

1、品種選擇工作

在對優質水稻進行栽培過程中，首先需要選擇合適的水稻品種，可以保證水稻種植的成活率。所以，相關人員在對水稻品種進行選擇時，應該根據當地環境特點進行選擇，這樣可以提高水稻種植效率。安徽省氣候溫暖濕潤，一年四季分明，夏季高溫多雨，根據情況，可選用產量大、質量高、耐高溫的水稻幼種。當然，還需要根據當年呢天氣預測進行合理選種，例如去年的極端天氣情況，面對自1961年以來歷史罕見的持續特高溫、嚴重干旱雙重疊加惡劣氣候的不利影響，明光市培養的節水抗旱稻獲得了良好的收成。

因此，在對水稻品種進行選擇時，應該保證水稻品種具備較強的抗逆性。在對優質水稻進行栽培過程中，相關人員還需要對種子的品質進行一定程度上的選擇，選擇顆粒飽滿、健康的種子，保證種子品質符合要求，這樣可以提高優質水稻種植效率。

2、種子處理工作

在進行水稻種植前，必須對水稻種子進行處理，這樣能夠有效減少病蟲害的發生，同時也能提高水稻種子的發芽率。以明光市為例，通常情況下，先選擇陽光充足，溫度適宜的時候，將優質種子進行晾曬，在曬種1～2天后，將種子放入35℃左右的清水中浸種20小時以上，再在強氯精溶液中浸泡12小時，當浸泡完成后再將種子放入到清水中進行清洗工作，淘凈后進行催芽。破胸溫度注意不能高于38℃，在種子露白后，將溫度漸降至30℃以下。另外，在浸泡的過程中，可以進行適當的攪拌，促進種子的發芽率提高。

3、進行科學種植

要想實現科學種植，就必須要保證水稻種植的環境適宜。首先，相關人員必須要保證水稻種子的質量，水稻種子是實現優質水稻栽培的重要前提。保證種子來源正規，杜絕劣質種子在栽培過程中出現。其次，相關人員還需要對水稻品種進行選擇。相關人員應根據當地土壤、氣候等條件選擇合適的水稻品種進行栽培，保證所選擇的水稻品種具有良好的適應性。同時，還需要根據當地自然環境以及土壤條件選擇適宜的栽培方式，確保種植環境能夠為水稻生長提供良好的生長環境。安徽省作為農業糧食生產大省，因其地處中緯度暖溫帶與亞熱帶過渡地區，氣候溫暖濕潤，四季分明，是水稻生產的優勢產區，因為省內各個區域中氣候溫度、自然降水量、地形地貌特征、土壤土質、水利灌溉條件等條件各不相同，因此各地種植水稻的品種和播種次數也不相同。例如，淮北地區一帶主要種植單季稻，沿江圩丘一帶種植雙季稻。最后，必須要嚴格按照科學方法對水稻進行種植管理，要采用精細化管理方式來提高水稻種植效率與質量。在土壤播種前，應該先對土壤進行翻松，保持土壤的透氣性，增加土壤的松弛程度，有利于后續的播種活動以及水稻生長。一般來說，水稻播種環境一般不超過25℃，土壤溫度最高要達到5℃以上。如果溫度條件無法達到的話，可以在水稻種植后在土壤表面鋪一層干稻草，用來隔絕寒冷增加溫度條件。

4、田間管理工作

①種植密度

水稻種植過后，要對稻田進行合理管理，保持稻田秧苗栽培密度合理，進行適當的補苗移苗。當種植密度過大時，秧苗之間的距離過近，容易導致植株間空氣不流通，無法實現良好的呼吸作用和光合作用，土地養分輸送不足，秧苗長勢不良等情況；當種植密度太小時，會造成產量不足，土地資源浪費的情況。因此要關注稻田間水稻種植密度，提高種植效率。

②合理灌溉

水稻種植過程中，水分攝取是必不可少的一項關鍵環節。水稻秧苗根系吸水能力不高，同時水稻葉片的蒸騰作用較強，因此，在水稻插秧完成后，可以保持田間的水量在秧苗苗高的一半以上，如此來保持稻苗水分充足，同時也可以對氣溫嚴寒進行有效抵御。緊接著，一般水稻栽插后至水稻返青分蘗期間，田間水層宜保持3cm左右，不宜過深。如果夜間溫度偏低地區，可以白晝保持淺水，夜晚深水護苗，能促使快速返青。水稻分化抽穗時期，保持水層高度大約為5cm左右。這個時候的水分不能過多，否則會造成秧苗徒長，也不可以水量過少，否則會引發秧苗倒伏，這段時期水分管理尤其重要，需要多加注意。水稻進入灌漿期時，植株上結了很多稻谷顆粒，這時可以采用間歇性灌溉，要兼顧水稻對水分的需求量和對土壤透氣性的要求。當然，我們在進行所有灌溉工作時，都要嚴格按照無公害灌溉準則來進行，同時還需要按照當地的實際情況，氣候變化來進行，實現節水調優，合理灌溉。

③科學施肥

水稻的生長過程中，除了要時刻保持水分的充足，還需要保證其養分輸送。水稻施肥過程一般分為基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥，但實際我們進行水稻施肥工作時還需要根據當地的實際情況為定，以明光市水稻種植情況為例，在水稻播種后，先在土層之上覆蓋一層干草木灰，在移栽水稻之前，田間先施底肥，為腐熟有機肥，保證土壤有充足的肥力，以確保后續水稻栽培。在移栽前2.5葉的時候補施“斷奶肥”尿素，移栽前三、四天時再施“送嫁肥”尿素。分蘗肥時間為移栽后七天，施尿素肥促進秧苗盡快分蘗，一般一畝地施尿素7.5～10kg，隨后又要在倒三葉期間施穗肥，這時，肥料一般以氮肥、鉀肥為主，施肥時應注意肥量適量，避免氮肥施用過多，否則會產生延遲生長的現象。后續施肥工作再結合水稻病蟲害防治原理，噴施尿素或者磷酸二氫鉀防脫肥。不同地區的施肥各有差別，我們唯一要統一的是應用好節肥技術，做到科學施肥。

④定期除草

在水稻生長期間，要定期清理雜草。田間雜草會爭奪水分和養分，一旦不及時進行清理，就會影響水稻的成長。特別是當水稻進入抽穗期時，水分養分不足的話，會直接影響到水稻顆粒的飽滿程度，降低水稻產量，因此，雜草的及時清除是十分有必要的。在選擇清除雜草的時候，可以選擇人工除草，也可以選擇機器除草，或者使用除草劑，不過使用除草劑時，要注意除草劑的選用，要有針對性的選擇，并且應該選擇無公害的除草劑。

⑤進行收獲

水稻的收獲是水稻種植的最后一個環節。需要根據稻田間水稻的成熟狀況，進行分批次的收割，有的水稻甚至要適當的延遲收割，當地有些種植區一些兩系雜交水稻具有兩段灌漿的特性，如何收獲過早的話，可能會引起穗下部的谷粒不能灌足漿而導致減少產量。同時，在進行收割的時候，不能在陰雨天、潮濕天氣收割，否則會影響稻谷收割后的晾曬工作，選擇天氣良好的時候收割，進行及時晾曬，這樣有利于保證水稻的完收率，提高水稻的總體質量。在所有收割工作完成后，應該及時對稻田進行排水工作，保證下次種植的質量。

四、水稻病蟲害防治措施

1、水稻常見的病蟲害種類

水稻生長過程中容易發生各種病蟲害，不僅會對水稻造成傷害，還會導致水稻減產，嚴重影響水稻種植。常見的病蟲害有稻瘟病、稻曲病、水稻紋枯病、稻飛虱和稻縱卷葉螟等。要對于水稻病蟲害進行有效防治，首先要做到以下幾點：一是要加強田間管理工作。在種植過程中，要保證田間土壤質量，在播種前要對土壤進行消毒處理；二是要加強施肥管理工作。要合理地進行施肥，保證施肥的合理性和科學性，避免因施肥不合理導致稻瘟病發生；三是要加強病蟲害的防治工作。在種植過程中要重視病蟲害防治工作，避免病蟲害對水稻造成影響，降低水稻產量；四是要進行科學化學防控工作。奉行統防統治，減少盲目打藥、減少施藥次數；推行先進、高效的施藥器械，提高農藥的利用率；推廣應用有效成分高、毒性低、殘留低化學農藥防控病蟲害，降低化學農藥使用量。

2、水稻病害治理

①稻瘟病

稻瘟病是水稻種植過程中最常見的一種病害，其主要的發病原因是稻瘟菌通過風雨和昆蟲傳播，導致水稻感染病菌，一般在水稻抽穗前或者開花前后，發病較多。其主要危害是導致水稻出現枯白穗或者是穗不結實的現象，同時，這種病害的發生會使水稻出現黑色斑點，導致水稻無法繼續生長。這種病害會對水稻的產量造成嚴重的影響。針對這種情況，明光市一般每畝使用40％稻瘟靈80～100g或者9％吡唑醚菌酯60g或者6％春雷霉素30～40g，兌水40kg進行均勻噴灑。

②稻曲病

稻曲病主要是由于水稻受到病菌感染后引起的真菌感染現象，它會影響水稻生長，導致植株無法進行光合作用，從而影響水稻產量。針對稻曲病，以明光市為例，一般采用方法為每畝用20％塞呋·氟環唑20～30mL或者12.5％氟環唑20g或者用12.5％井岡·蠟芽菌200g，兌水40kg后均勻噴灑。

③枯紋病

枯紋病俗稱“花腳桿”，大多數是由立枯絲核菌侵染所引起的，少部分原因是田間水量灌溉工作不合理或者稻田中病原物處理不及時而產生的，是水稻種植中常見的病害之一，一般出現在水稻分蘗期，水稻得此病后，一般會導致秕谷率增加，千粒重量降低，水稻減產10%～20%，嚴重時甚至能達到50%。針對此病害，可以采取每畝用20％噻呋·氟環唑或者24％噻呋酰胺或者32％丙環·嘧菌酯20～30mL或者49％丙環·咪鮮胺30～45g，任選其中一種兌水40kg進行均勻噴灑的方法，如若遇到重病田塊，需5～7天后再治一次。

五、水稻蟲害治理

1、生物防治技術

①生物農藥防治病蟲害技術

防治二化螟選用蘇云金桿菌（Bt）、短穩桿菌，防治稻縱卷葉螟選用Bt、短穩桿菌、甘藍夜蛾NPV、球孢白僵菌，防治稻飛虱選用球孢白僵菌，于卵孵化始盛期施用；防治稻瘟病采用井岡·蠟芽菌、枯草芽孢桿菌、多抗霉素或春雷霉素；預防稻曲病采用井岡·蠟芽菌、井岡霉素A（選用24%高含量制劑）、申嗪霉素、蛇床子素，并可兼治紋枯病，與蕓苔素內酯或赤·吲乙·蕓苔混用，可提高防病效果；預防病毒病選用寧南霉素。

②釋放赤眼蜂防治害蟲技術

于二化螟越冬代蛾高峰期和稻縱卷葉螟遷入代蛾高峰期開始釋放稻螟赤眼蜂，每代放蜂2～3次，間隔3～5天，每次放蜂10000頭/畝。

③稻鴨共育

水稻分蘗初期，將15～20天的雛鴨放入稻田，每畝放鴨10～30只，水稻齊穗時收鴨。通過鴨子的取食活動，減輕紋枯病、稻飛虱、福壽螺和雜草等病蟲草的發生為害。

2、物理防治技術

①性誘劑誘殺技術

在各代次二化螟和稻縱卷葉螟中，尤其是越冬代二化螟幼蛾期集中使用性誘劑，通過群集誘殺和干擾交配來控制害蟲基數。選用持效期2個月以上的誘芯和干式飛蛾誘捕器，平均每畝放置10個，放置高度以水稻分蘗期距地面50cm、穗期高于植株頂端10cm為宜。

②殺蟲燈誘殺技術

在稻田中可以安裝頻振式殺蟲燈，在合適的距離點安裝好殺蟲燈，借助蟲類的趨光性，集中誘殺二化螟、卷葉螟、稻飛虱等害蟲。一般在4月中下旬～10月上旬時期，晚上天黑后即可開燈進行誘殺。誘殺后的蟲體可以進行鴨子飼喂。

（作者單位：239400安徽省明光市潘村鎮農業技術服務站）