高油酸花生新品種吉花25選育與栽培技術

呂永超 趙躍 陳小姝 劉海龍 高華援 張志民

(吉林省農業科學院花生研究所，吉林 公主嶺 136100)

高油酸花生是指油酸含量>75%的花生品種，因其油酸含量高、抗氧化力強，成品及其制品相比普通花生有著營養價值高、貨架期長等顯著優勢。培育高油酸和高油亞比新品種已成為當前花生品種遺傳改良的主要方向之一[1，2]。目前我國種植結構調整，高油酸花生商品性顯著優于普通花生品種，未來將成為我國花生產業中的主導品種[3-6]。

2016年吉林省花生種植面積突破20萬hm2，至今常年種植面積在27萬hm2左右，是我國花生種植面積增長速度最快的省份之一，花生已成為省內主要經濟作物及創匯作物[7，8]。受特殊生態條件所制，吉林省花生主產品種多集中在高產、早熟品種，高油酸花生品種稀缺，種植面積少。因此，培育及推廣適于吉林省種植的高油酸花生新品種，對豐富省內花生品種類型，優化相關產品商品性，延長產業鏈條，促進產業結構革新具有重要的意義。為適應本產區的冷涼氣候類型，縮短生育期和較強的耐寒性就成為了吉林省高油酸花生培育的重要指標，吉林省農業科學院花生研究所選用“唐8252”與“CTWE”雜交，培育出高產、高油酸花生新品種“吉花25”。本文主要闡述“吉花25”的選育過程、品種特性以及栽培技術要點，為該品種在吉林省以及其他冷涼地區的種植推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 親本材料

父本“CTWE”是從山東省花生研究所引進的高油酸花生種質。株型直立，油酸含量81.84%，亞油酸含量2.86%，油亞比28.6。

母本“唐8252”是唐山市農業科學研究院選育的優質早熟珍珠豆型花生品種，生育期115～120d，株型直立，花期早，莢果發育快，抗性優良，適應性強。

1.2 選育過程

2013年以“唐8252”為母本，“CTWE”為父本，經過人工有性雜交，收獲F1代。2013年冬季海南種植F1代，淘汰假雜交種后混收F2代；2014年在低世代擴繁種植F2代，根據田間長勢長相和室內考種，選擇優良單株和組合混系，對雜交后代采用改良系譜法選擇；2014年冬季海南南繁F3代，優良單株材料和組合混系在雜種圃單粒點播去雜去劣；2015年在株行圃種植F4代；2015年冬季南繁，優良單株材料在雜種圃單粒點播去雜去劣，收獲F5代單株；2016年在株行圃種植F5代，根據田間株選和室內考種，入選7個株行；2016年將第5株行升入選種圃進行產量初評，系譜為2013-15-5；2017—2018年連續2年參加品種比較試驗，莢果平均產量3915kg·hm-2，比對照“阜花12”增產5.6%。2019—2020年參加國家東北區域試驗網花生新品種聯合鑒定；2022年完成農業農村部非主要農作物品種登記，登記號：GPD花生(2022)220087。

2 品種特性

2.1 產量表現

2019—2020年參加國家東北花生區域試驗網聯合鑒定試驗，見表1、表2，共計11個點次，小區面積10m2，隨機區組排列，設3次重復，對照品種是“錦花15”(普通花生品種)。2019年區域試驗莢果平均產量3562.25kg·hm-2，籽仁平均產量2519.16kg·hm-2，分別比對照“錦花15”增產3.8%和4.8%。2020年生產試驗，莢果平均產量3773.33kg·hm-2，籽仁平均產量2558.76kg·hm-2，分別比對照“錦花15”增產3.6%和2.0%。

表1 2019年東北區域試驗網“吉花25”主要產量性狀

2.2 特征特性

“吉花25”屬于中熟直立型普通型花生品種，全生育期126d，株型直立，主莖高30.0cm，側枝長33.3cm，總分枝數8.2個，單株結果數23.7個，單株生產力25.5g；葉片中綠，橢圓形，花冠黃色，連續開花，下針集中，結實率高；莢果縊縮程度弱，果嘴明顯程度弱，表面質地為中，籽仁柱形，種皮淺褐色，種皮無裂紋，種子休眠性強，百果重144.9g，百仁重60.6g，出仁率69.9%，見表3、表4。

表3 東北區域試驗網“吉花25”生長習性

表4 東北區域試驗網“吉花25”主要農藝性狀

2.3 抗性表現

由遼寧省農業科學院植物保護研究所進行田間自然抗病性鑒定，“吉花25”相對褐斑病系數為0.42，抗病指數為MR(中抗)，相對網斑病系數為0.62，抗病指數為R(抗)，相對抗根腐病系數與相對白絹病系數為1級(高抗)。

2.4 品質性狀

由中國農業科學院油料作物研究所進行品質檢測，“吉花25”粗脂肪含量49.54%，粗蛋白含量26.3%，油酸含量77.5%，亞油酸含量5.71%，油亞比(O/L)13.57。

3 栽培技術要點

“吉花25”適宜在東北生態區遼寧省、吉林省、黑龍江省以及內蒙古自治區的赤峰和通遼地區，第一積溫帶地區春季播種。

3.1 土壤選擇和適時播種

選擇耕作層肥沃深厚的沙壤土，地勢平坦，方便機械作業，合理輪作，避免花生多年重茬。秋季整地起壟，深翻深松。一般為5月10—15日播種，根據當年氣候適時早播，播前曬莢果剝殼，進行種子分級清選。

3.2 包衣拌種

“吉花25”作為高油酸花生品種，充足的生育期才能保證莢果的成熟和油酸含量的積累，為防止收獲期遭遇早霜造成的凍種壞種，提早播種就成了最佳的解決辦法。使用適宜的種衣劑進行包衣拌種，可有效防止播種期地溫過低造成的爛種，有效提高花生出苗率。經本項目組對5種不同種衣劑的篩選試驗驗證，苗博士種衣劑“苗苗親”最為適宜。

3.3 種植密度

合理密植可發揮“吉花25”的增產潛力。根據“吉花25”的株型株高，建議播種時密度掌握在135000～150000穴·hm-2，每穴2粒。從而達到最大的花生葉面積指數，增加籽仁產量。

3.4 水肥管理

施肥以有機肥為主，化肥為輔，可施用生物有機肥1500～2000kg·hm-2、復合肥750kg·hm-2，或養分總量相當的腐熟牲畜糞肥13000～15000kg·hm-2，所有肥料作底肥一次性施入。花針期，追施N、P、Ca等速效肥450～600kg·hm-2。花生苗期，水分不易過大，可促進花生根系生長，起到墩苗壯苗效果，進入花期要保證及時澆灌，尤其是在花生進入開花期和莢果成熟期，要確保水分充足。如遭遇雨季雨水過大導致葉片發黃，可在葉面噴施蕓苔素內酯加磷酸二氫鉀進行調節治理。

3.5 控制徒長

花期結束，如“吉花25”株高超過40cm，可噴施多效唑，控制植株徒長，節省養分，促進莢果生長成熟，防止倒伏。

3.6 病蟲草害防治

生育期間應注意及時進行中耕除草和防治病蟲害，尤其注意蠐螬類害蟲和葉斑病、網斑病等葉部病害的防治。秋季起壟時期，可隨肥拌入辛硫磷和毒死蜱預防蠐螬，花生進入莢果成熟期，可在葉面噴施多菌靈、百菌清等常用殺菌劑預防葉部病害，根據病情每隔15～20d噴施1次，噴施2～4次。

3.7 適時收獲

在早霜來臨前，結合花生地上植株和地下莢果成熟度適時收獲，以防凍害。