小麥高產栽培技術及病蟲害防治措施

楊雪梅

（新疆阿克蘇地區溫宿縣鄉村振興服務中心，新疆 溫宿 843100）

小麥種植業是新疆地區重點農業產業，對當地農業科學發展、農戶增加經濟收入有著重要的意義。但在小麥生長階段，極易發生各種病蟲害，嚴重危害小麥品質和產量。所以，應根據區域環境特性，研究病蟲害產生的根源，使用合理的栽培技術和病蟲害防治方法，增加小麥生產量，實現行業的可持續發展。

1 小麥高產栽培技術

1.1 選種與種子處理

在小麥種植之前，選種是相當關鍵的。栽培人員應根據新疆地區環境要求，合理選用小麥種子，確保小麥種子能良好地適應區域環境。播種之前，首先把種子置于陽光下暴曬，為種子殺菌。此外，在播種前應當進行催芽，加快種子生長速度，從而增加萌芽量。選種與種子處理的技術要點主要包括以下幾個方面：

第一，按照當地環境和種植要求完成選種后，在播種前需要將所選的種子再次篩選一遍，其目的是剔除其中的干癟、殘缺以及蟲蛀的小麥種子，同時還需要剔除小麥中的草籽。通過精細化選種，一方面能夠提升小麥的整體發芽率，一方面還能夠降低后期的除草費用。若種植的小麥種子較少，則可以使用簸箕進行篩選，若小麥種子較多，種植人員可以到當地農資零售站使用選種機進行精細化選種，精細選種雖然簡單但是卻非常有必要，種植人員要格外重視。

第二，種植前的曬種工作也非常有必要，若播種的小麥處于休眠期，則需要很長時間才能夠出苗，且種子的休眠期不同，出苗期也不同，播種前曬種的目的在于實現種子快速出苗，這一方面能夠保證種子出苗時的整齊性，另一方面快速出苗的種子所消耗的能量更低，出苗后就能夠迅速長出葉子。同時，由于經過晾曬后的種子出苗較快，所以能夠迅速穿過土壤土層，降低了一些土壤病害的發病概率，如通過曬種能夠有效預防小麥黑穗病以及紋枯病等。通常情況下在播種前3 ～5 日就可進行曬種，曬種時要將種子均勻地攤鋪在塑料紙中，經過太陽照射后種子的休眠期就會打破，但是要避免在瀝青、水泥地面曬種，防止高溫燙傷種子[1]。

第三，藥劑拌種的目的是提升小麥種子的抗病蟲害能力，同時使用調節劑拌種能夠進一步促進小麥的生長，目前市場中已經出現殺蟲劑、殺菌劑以及調節劑三合一的拌種藥劑，但是并不是使用三合一藥劑就能夠起到防病蟲和促生長的效果，而是需要科學遵循拌種藥劑的使用規范，如藥劑種類、劑量以及使用方式等等。同時，種植人員需要明確拌種目的，拌種不代表小麥日后不用開展病蟲害管理，拌種也不能代替肥料，如抗病蟲害類拌種劑僅能夠防控地下害蟲、土傳病害以及小部分地上害蟲，同時起到提升土壤養分的作用，其并不能滿足小麥生長過程中的全部營養需求。通過以往小麥拌種經驗來看，拌種能夠有效地預防紋枯病、黑穗病、蠐螬、螻蛄等病蟲害，但是對赤霉病、白粉病等病害的防控效果并不理想。

目前小麥拌種劑種類較多，常見的有懸浮種衣劑、可濕性粉劑以及懸乳劑等，種植人員需要依據實際情況科學選擇拌種劑，如有成膜包衣功能的拌種劑效果要明顯高于其他種類，同時在選擇拌種劑時不能盲目追求其中的成分，簡而言之并不是成分越多，拌種效果越好，相反一些拌種藥劑中的成分過多，彼此之間還會發生反應，用于小麥拌種后就會對正常出苗造成影響。最后，在種植前3 天左右進行拌種效果最好[2]。

1.2 施肥

播種小麥之前，必須借助機械設施對土壤進行深耕處理，確保土壤保水增肥。同時，在整地過程中，一定要注意不能讓土壤凹凸不平。要針對小麥種植現狀，適當添加有機肥，慢慢改善土壤透水性，以促進小麥正常生長發育。在小麥種植過程中，土壤、品種以及病蟲害都會對小麥的產量造成影響，而施肥技術也是影響小麥產量的關鍵因素。在小麥施肥過程中種植人員應當掌握小麥施肥原則。一些種植人員習慣將秸稈還田后作為基肥，但是單純通過還田的方式很難滿足小麥生長前的營養需求，所以還需要適當地施用氮肥、磷肥、鉀肥等，以此確保土壤中營養元素充足。施肥階段種植人員需要始終以小麥的生長情況為導向，堅持因地制宜原則，時刻掌握小麥的生長狀況，以此推算出小麥施肥的最佳時間，在小麥越冬后需要施用返青肥，在拔節期為了促進小麥生長，還需要施用適量的拔節肥，但是要控制肥料的用量，此時施用肥料過多會導致小麥徒長，不利于結穗。穗期若水肥非常充足，且小麥的長勢良好，則不需要額外施用肥料，若小麥出現早衰現象，則需要施用穗肥以補充營養。

1.3 播種

播種時間會影響小麥產量。在種植小麥的時候，如果播種時間比正常播種時間提前，那么小麥在土壤中的發育時間也會相應延長，這樣的話，小麥根系會不斷吸收營養，最后導致根系老化，在之后的生長發育過程中無法對抗病蟲害。所以，必須選擇正確的播種時間，改善小麥生長條件，從而提高小麥的產量。

1.4 田間管理

田間管理是小麥栽培技術中最為關鍵的環節，既能夠提升小麥生長速度，還能夠保證小麥品質，其中主要涉及這樣一些內容：首先，在小麥出苗后，種植人員必須要對小麥出苗狀況做好分析，一旦發生了缺苗情況，就必須及時進行補苗。第二，管理弱苗。弱苗主要包括泛黃的小麥苗、缺少肥料的小麥苗等，在具體管理過程中，必須要適當施肥，提高土壤肥力。第三，合理控制小麥生長期。小麥種植中必須要重視小麥拔節期、成熟期等的田間管理，并采用適當的管理措施，以改善小麥品質[2]。

2 小麥常見病害與防治技術

2.1 小麥銹病

在小麥生長發育階段，小麥銹病是小麥患病率較高的一種病害，患病部位一般都是小麥葉片，倘若沒有及時處理，慢慢會影響到小麥莖稈和麥穗，最后給小麥產量帶來影響。小麥銹病出現在夏季、秋季和越冬期，在降雨、潮濕的天氣條件下，會提高患病幾率。按照染病位置與染病表現，小麥銹病可以分為稈銹病、葉銹病和條銹病三種。當田間出現銹病時，小麥的染病部位會出現黃色的斑紋，隨著病情的不斷發展，染病部位的顏色轉變成褐色，同時病斑部位會出現孢子堆，孢子堆能夠借助風力或者降水傳播至其他健康小麥當中。小麥在感染銹病后葉綠素受到破壞，而葉綠素又是參與光合作用的重要物質，小麥葉片、莖稈中的病原體在分裂階段會消耗大量的水分和營養，而這些成分均需要從小麥中獲取，這就會導致小麥出現缺水和缺肥的現象，并對后期的產量造成影響，通常情況下感染銹病的小麥種植區會減產20%左右，嚴重時會顆粒無收，在我國小麥種植歷史當中曾經出現過8 次小麥銹病成災現象，直接損失數百億噸小麥。由于銹病屬于危害較大的疾病，所以我國已經成功培育出抗銹病的小麥品種，同時在種植前對土壤進行徹底消毒、控制田間濕度同樣能夠有效控制小麥銹病[3]。該病的最佳防控期在發病初期，這時可以使用戊唑醇溶液對染病區域用藥，同時為了防止病原體孢子傳播給健康小麥，同樣應當使用藥物進行預防。

2.2 小麥紋枯病

小麥紋枯病主要是小麥遭受外界影響后產生的，會造成小麥根系枯萎。通常情況下，小麥紋枯病出現在冬季暖和或春季溫度回升較快的時候，在越冬返春期間病害出現概率增多。小麥紋枯病有著明顯的季節性特征，在入冬前小麥種子剛剛萌發時，若土壤中存在紋枯病病原體便會感染小麥，當小麥生長出3 片葉時就會出現病斑，但是此時紋枯病的傳染性較弱，病株率通常會在10%以下，若播種時間較早，病株率可能會稍微提升。越冬時小麥病情不會加重，但是在入冬前染病小麥中的病原體能夠越冬，同時導致早春病害。在2 月下旬天氣開始回暖，此時進入紋枯病的高發期，同時小麥病株率開始上升，病原體開始傳播，當小麥進入分蘗末期至拔節期時紋枯病傳染性增強，且病株率進一步提升，至小麥孕穗期左右紋枯病達到高峰期，這個時期天氣完全回暖，且開始出現降水，病原體除了會感染健康植株外，小麥的染病部位也會擴大，并自下向上感染莖稈[4]。進入5 月后高溫天氣出現，紋枯病病原體傳播能力下降，而染病小麥中的菌株會落到土壤當中。

在小麥紋枯病防控過程中，首先應當選擇高抗品種，這一措施在同等條件下能夠降低20%的發病概率。其次，強化栽培期間的管理工作，通過提升土壤肥力能夠有效降低紋枯病發病概率，為了實現小麥高產栽培，可以提升有機肥的用量，同時科學配比氮磷鉀肥料，尤其是要避免使用大量的氮肥。返青期要控制肥量，同時不宜過晚施肥。紋枯病還與田間濕度存在密切聯系，所以田間要開設排水溝，及時排出田間多余水分，澆水時采用噴灌或者滴灌方式，避免大水漫灌。藥劑拌種也能夠預防小麥紋枯病，使用三唑類、苯吡咯類以及甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑等拌種均能夠預防小麥紋枯病。防治過程中，在小麥返青后出現染病植株時可以使用16%井岡霉素可溶性粉劑1000 倍液或者12.5%烯唑醇可濕性粉劑1500 倍液進行噴霧治療，在噴霧過程中重點噴灑小麥的根部，此外上述藥劑對于防控小麥白粉病、銹病等也有幫助。若為生態種植，可以使用生物防治技術，如枯草芽孢桿菌等有益菌對紋枯病有明顯的防治效果[5]。

2.3 小麥白粉病

小麥在苗期至成株期都會受到白粉病的影響，該病主要會對小麥的葉片造成威脅，有時也會影響到小麥的葉鞘、莖稈以及穗部。染病初期小麥病變部位會出現黃色的斑點，隨著病情的加重，小斑點擴散成為病斑，且病斑的表面還會出現霉層，這些霉層就是病原體產生的孢子，霉層初期為灰白色，后期為淺褐色，最后，葉片中的病斑會聯結成片，而染病葉片會枯死。小麥莖稈部位染病后會攔腰折斷，苗期染病比較嚴重的小麥生長緩慢，后期穗粒不飽滿，這將會對小麥的產量造成嚴重威脅。

小麥白粉病可以通過以下措施展開防控：首先，選擇高抗品種。其次，科學的種子處理也能夠有效防治白粉病，種植人員可以使用15%的三唑酮可濕性粉劑浸種，按照種子重量的0.3%添加拌種藥劑，使用2%戊唑醇濕拌種劑也能夠有效預防白粉病。為了避開白粉病暴發時期，可以適當早播或者晚播，控制播種密度，防止播種密度過大，施肥過程中注意氮肥的用量，病害頻發區可以適當提升磷鉀肥料的用量，尤其是提升磷肥的用量能夠有效防止白粉病的發生。當田間出現病害后，若發現比較及時，可以使用三唑酮或者氟菌唑進行治療，若已經成害，種植人員應當使用烯唑醇或者烯肟菌胺進行防治[6]。

2.4 小麥赤霉病

赤霉病也是小麥種植過程中的常見病害，赤霉病的典型特征為植株腐爛，主要有穗腐和稈腐兩種情況，自幼苗期至抽穗期均有可能發生赤霉病，其中最為嚴重的是穗腐。穗腐癥狀多出現在小麥揚花期，染病初期小麥穎殼上會出現褐色的斑點，表現為水漬狀，隨著病情加重擴散至小麥的小穗，此時若田間濕度過大，染病部位還會出現粉紅色的霉層，且霉層中還會出現一些黑色的小顆粒，小麥穗腐將會對小麥的最終產量造成嚴重威脅。在防控過程中，通過輪作能夠有效預防小麥赤霉病，同時在耕種前應當深耕滅茬，科學確定追肥的時間，如追肥時間太晚會導致小麥晚熟，染病概率就會上升。在播種前可以使用50%的多菌靈可濕性粉劑拌種，此外也可以使用三唑酮可濕性粉劑拌種防控赤霉病。小麥揚花期是赤霉病的高發時期，染病初期可以使用多菌靈、丙環唑等藥劑進行噴霧治療[7]。

3 小麥種植中病蟲害的常見防治措施

在小麥病蟲害防治技術中，物理防治方法是最為普遍應用的方法。一定要及時清理周圍野草，避免野草和小麥爭搶營養。如果雜草沒有得到及時處理，將會帶來更多的蟲害隱患，這些現象不利于小麥生長發育。

化學防治方法的合理應用也可以減少病蟲害發生概率，進而保證小麥的健康生長發育。首先，種植人員應該使用稀釋粉銹寧可濕性粉劑，將其置于土中，以預防麥銹病、白粉病；其次，在化學除草過程中，也必須根據防治技術要求進行防治，按照麥田雜草的生長特征，選用相應的化學除草劑，并通過二次稀釋的方式噴灑。必須要注意的是，在化學除草時，應當均勻噴灑農藥，以達到在短時間內除草的目的。

4 結語

總之，在小麥種植的過程中，為了提高小麥的生長效益，種植人員應根據新疆地區基本狀況，科學選用小麥種植技術，穩步提高小麥品質。針對區域環境和小麥生長特性等，科學合理地采取病蟲害防治對策，防止小麥出現病蟲害。