文韓今
車一過遂昌,浙江西南的奇山秀水便展現眼前,細雨蒙蒙,空氣濕潤清新,這里的農家樂都在山上,大巴車只能停在山下,等村里派車接我們上山。
一個苗條的女子站在雨中,很干練地指揮著游客依次上了村里開來的兩輛七座面包車。“大家不要急。”女子寬慰未上車的游客,“上山十分鐘,一會還有一輛小車,兩次把大家全部接完。”大巴車司機笑著和她打招呼:“小仙女,今天晚上有魚吃嗎?”我不由打量起這個名叫“小仙女”的農家樂老板,她身著白衣白褲,亭亭玉立,伴隨著背景中的群山白云,名字中有個“仙”字的她,真有點“仙女”的感覺。
我們就住的箍桶丘村在半山腰,山頂是高高矗立的260 米的石姆巖。農家樂多為三層樓房,一戶可以安排兩桌、二十人。因為我們一行人超過二十,小仙女張羅著幫我們調住處,手機響個不停。領隊說,旅行社報名后聯系人也是她,儼然是個經理。
“我哪是什么經理哦!”小仙女笑著對我們解釋,“村里的年輕人大多出去打工了,家里都是老人孩子,看我年輕,什么事都找我。”她太忙了,要負責調度六家農家樂,一百多位客人,從接送、住宿、景區介紹到自家農家樂每天二十人的三餐……事無巨細。
我驚奇地問:“你自己做菜?”小仙女嫣然一笑:“我不做誰做?我喜歡做菜。一般人家都是在村里買送上門的菜,我是堅持每天開車去鎮上采購。這樣可以更新鮮一點,選擇也多。游客一住就是六七天,希望頓頓不一樣,寧愿多花一些錢。”
山里的早晨霧氣蒙蒙,白云繚繞;中午天空碧藍碧藍;下午一場雨,處處瀑布,流水潺潺;晚上滿天星星,空氣新鮮,感覺甜絲絲的。聽我們家房東介紹,小仙女是貴州人,嫁到浙江來的,老公在杭州做銷售。我猜小仙女肯定有故事,想和她聊聊。房東孫女對我說:“仙女姐姐家是那棟粉紅的房子,要不要帶你去?”
晚上,我們來到小仙女家的院子。她搬來兩張竹椅,沏了兩杯山茶。她是貴州興義市人,32 歲。讀初中時,她的成績很好,作文還拿過滿分。后來,她還到南京學過裁縫,在江北待了大半年。再后來,她在杭州打工,認識了現在的老公,現在有了一個女兒。
我說:“杭州不是挺好嗎,怎么沒有和老公住在杭州?”小仙女說:“我不習慣那邊的生活節奏,喜歡自由自在的生活。”她對經營有很多獨特的想法:不是為了賺錢,而是廣交朋友,所以把店名取為“伯樂”。到山里來度假的退休老人很多,和他們交談能學到很多智慧和知識。“今天一位來自上海的退休老師還教我燒魚的經驗。”小仙女笑著說,“油要多,魚要瀝干,這樣不會煎煳。還要一次把水加足。”與其他人家不一樣,她的農家樂里除了棋牌室,還有乒乓球室和圖書室,里面掛著幾面游客送的錦旗。
第二天傍晚,山里下起瓢潑大雨。一早,我們來到村頭,看到村干部帶人上山修水管,正碰上小仙女開著車往山上去。她搖下車窗和我打招呼:“我們去看看上山去景區的路好不好走,今天一批客人準備上石姆巖,怕有危險。”白衣白褲的她,嫣然一笑,一踩油門,沿盤山小路上山去了。