百億產業點燃鄉村振興強勁引擎

寧鄉市畜牧水產事務中心 唐志強

近年來，寧鄉市加速打造寧鄉花豬百億產業，逐步形成產業鏈條全、融合程度深、科技含量高、品牌影響大的現代農業產業發展格局。2022年，全市年出欄寧鄉花豬44.61萬頭，全產業鏈產值達41.93億元，寧鄉花豬連續3年獲評全省“一縣一特”農產品優秀品牌，成功入選全國農業品牌精品培育計劃。

一、堅持種業振興強基礎

不斷完善“種子庫”。 目前，寧鄉市建有寧鄉豬國家級保種場1個、寧鄉豬國家級保護區1個、一級擴繁場4個，建成寧鄉豬保護中心（赤塅基地）、寧鄉豬種公豬站（草沖基地）和寧鄉豬遺傳資源基因庫，種質資源保護工作走在全國地方豬種的前列。積極組建“智慧庫”。寧鄉市立足寧鄉花豬優勢資源，與湖南農業大學、湖南省畜牧獸醫研究所合作成立寧鄉花豬種業創新中心，聘請中國工程院院士印遇龍等多位專家建立振興寧鄉花豬種業的高水平科研團隊，有效加快科技成果轉化。持續豐富“數據庫”。深入開展產學研合作，建立科研成果庫，推進完成“寧鄉豬基因組血緣關系鑒定”“生長育肥階段的營養需求研究”以及“寧鄉花豬親本及其配套系生長發育研究”等課題，為寧鄉花豬種質創新、品質調控和產業開發提供了科學支撐。

二、堅持平臺建設提能級

規劃強引領。寧鄉市成立寧鄉花豬百億產業領導小組，科學實施《寧鄉花豬產業發展規劃》，計劃到2026年實現“出欄100萬頭、產值100億元”的“雙百”目標。平臺強支撐。2017年，寧鄉市成功創建以寧鄉花豬為主導產業的國家級現代農業產業園。寧鄉花豬產業，2019年進入長沙“一縣一特”高質量高水平發展建設項目，2020年被列入湖南省連續3年的優質湘豬產業集群項目建設。政策強支持。市、縣兩級政府每年安排專項資金，對寧鄉花豬特色產業進行重點扶持。經過多年發展，寧鄉花豬從瀕臨滅絕發展到產值突破41億元的產業規模，在全國地方豬產業中名列前茅。

三、堅持品牌打造樹形象

實行全品牌管理。寧鄉市出臺《寧鄉花豬地理標志證明商標使用管理規則》，全面規范“寧鄉花豬”區域公用品牌標識使用。優化寧鄉花豬品牌形象設計，寧鄉市共推動申請注冊寧鄉花豬證明商標及圖標、徽標60個，寧鄉花豬品牌價值超52.4億元。加強全媒體宣傳。寧鄉市持續舉辦寧鄉花豬美食節等系列活動，積極組織企業參加國內各類大型會展，籌備舉辦寧鄉花豬特色品牌專場推介活動，與各級官方媒體及自媒體平臺開展“多層次、全領域、立體式”品牌推廣。拓展全方位市場。寧鄉花豬系列產品進入麥德龍、盒馬鮮生等商超，在北京、上海等城市開設商超專柜38家、專賣店39家、美食體驗店7個、餐飲合作門店138家，同時在淘寶、天貓、拼多多等各類電商平臺上銷售。

四、堅持三產融合促振興

做強一產。前端主要抓好繁育環節，實現初級農產品優質優價。以湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司、湖南楚溈香農牧股份有限公司等為龍頭的寧鄉花豬企業，通過養殖加盟、委托代養、資產入股分紅等聯農帶農方式，直接帶動養殖戶2000余戶，推動農戶年均增收4.8萬元。做靚二產。中端主要抓好寧鄉花豬產品加工生產環節，實現收益增值。加工企業緊跟市場需求，開發不同規格精細產品101種、深加工產品46種。做實三產。后端主要抓好品牌營銷環節，實現產業良性循環。寧鄉市建有寧鄉花豬文化展示展覽館，開通寧鄉花豬官方抖音號，制作推廣文創短視頻和開展線上直播《寧鄉花豬云品鑒》。探索發展“農業+”模式，建有小花豬智慧科技館、小花豬農樂園，探索出了一條模式創新、業態豐富的產業融合發展道路。