高寒陰濕地區(qū)蕨麻豬弓形蟲病的防治探究

尼賽鬧

摘? 要：高寒陰濕地區(qū)十分適合蕨麻豬的生長，其肉味鮮美、品質(zhì)俱佳，深受廣大消費(fèi)者的青睞，但是由于蕨麻豬長期處于放養(yǎng)的環(huán)境，容易感染弓形蟲病，給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大危害。本文剖析了甘南州蕨麻豬弓形蟲病的流行情況，從預(yù)防和治療兩方面提出了科學(xué)有效的措施，望對蕨麻豬弓形蟲病的防治提供借鑒。

關(guān)鍵詞：蕨麻豬；弓形蟲病；防治；措施

中圖分類號：S823.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1001-0769（2023）05-0053-03

甘南藏族自治州位于甘肅西南，地處青藏高原和黃土高原的交界地帶，平均海拔達(dá)? ? 3 000 m，年均氣溫7.5 ℃，相對濕度60％左右，年均降水量550 mm，降水主要集中在夏季，境內(nèi)多為山區(qū)且地形復(fù)雜，草場以高山草甸和山地草原草地型為主。蕨麻豬常年放牧于生長蕨麻、車前子、莎草等為主的高濕山坡和峽谷地區(qū)，這種高寒陰濕的氣候特點(diǎn)十分適合蕨麻豬的生長繁殖，導(dǎo)致了蕨麻豬肉皮薄肉嫩、黏而不膩、色香味美的優(yōu)良特點(diǎn)，是本地群眾肉食的主要來源，更因獨(dú)特的食品風(fēng)味和極高的營養(yǎng)價值深受廣大消費(fèi)者青睞。但是蕨麻豬由于長期生活在外界環(huán)境中，十分容易感染疥螨、腎蟲病、弓性蟲病等寄生蟲病，尤其是弓形蟲病一旦感染就會呈現(xiàn)暴發(fā)趨勢，給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失[1]。弓形蟲病是一種人畜共患病，孕婦感染后會引起流產(chǎn)、畸形兒、死胎等，弓形蟲在真核細(xì)胞內(nèi)寄生，發(fā)育經(jīng)歷兩個宿主，蕨麻豬可通過接觸終末宿主貓的排泄物感染，引起各年齡段豬群發(fā)病，該病常呈現(xiàn)暴發(fā)式流行，死亡率達(dá)30％以上[2]。本文通過剖析甘南州蕨麻豬弓形蟲病的流行情況，從預(yù)防和治療兩方面提出了科學(xué)有效的措施，旨在為甘南州蕨麻豬的健康養(yǎng)殖保駕護(hù)航。

1? 甘南州蕨麻豬弓形蟲病的流行情況

甘南藏族自治州獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候特點(diǎn)十分適宜蕨麻豬放養(yǎng)，但是夏季高溫、潮濕的氣候常導(dǎo)致蕨麻豬弓形蟲病暴發(fā)式流行，給蕨麻豬的飼養(yǎng)帶來了嚴(yán)重危害。相關(guān)資料顯示，1988年在瑪曲縣某軍牧場飼養(yǎng)員和飼養(yǎng)豬群中發(fā)現(xiàn)了弓形蟲病，血清學(xué)檢測為陽性。1989年，在進(jìn)行甘南州疫病調(diào)查時，對迭部縣洛大鄉(xiāng)、碌曲縣雙貧鄉(xiāng)、舟曲縣城關(guān)鎮(zhèn)、卓尼縣柳林鎮(zhèn)的豬群采用間接血凝法檢出了弓形蟲病，陽性檢出率分別為4.17％、40％、24％、3.78％，1～2月齡的豬群死亡率達(dá)70％以上，給豬群造成了嚴(yán)重危害[3]。2007年，甘南州動物疫病預(yù)防控制中心依據(jù)蕨麻豬的分布范圍和集中發(fā)病時間，選在7～8月份對迭部縣、碌曲縣、卓尼縣、夏河縣和合作市進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，通過與畜主、蕨麻豬飼養(yǎng)大戶座談的方式了解弓形蟲病的流行情況、發(fā)病規(guī)律、發(fā)病時間、發(fā)病地點(diǎn)、發(fā)病數(shù)、死亡數(shù)等。共計調(diào)查蕨麻豬2 372頭，其中感染弓形蟲病793頭，感染率為33.6％，病死蕨麻豬257頭，死亡率為31.5％。其中碌曲縣、夏河縣蕨麻豬的感染率分別達(dá)47.4％和41.1％，夏河縣蕨麻豬的死亡率為37.4％，遠(yuǎn)高于平均數(shù)[4]。近年來，隨著蕨麻豬規(guī)模化養(yǎng)豬戶的不斷增多，飼養(yǎng)環(huán)境顯著改善，飼養(yǎng)戶的防治意識和養(yǎng)殖技術(shù)不斷提升，蕨麻豬弓形蟲病的發(fā)病率顯著下降，但是甘南州境內(nèi)仍有零星的蕨麻豬弓形蟲病發(fā)病，需要制定出一套更加科學(xué)有效的弓形蟲病防治措施，以減少弓形蟲病流行，促進(jìn)蕨麻豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

2? 甘南州蕨麻豬弓形蟲病的防治

2.1 治療方式

蕨麻豬弓形蟲病的治療要堅持“早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療”的原則，依據(jù)發(fā)病情況、血清診斷、發(fā)病豬耳靜脈血涂片、酶聯(lián)免疫吸附試驗、PCR技術(shù)等確定是否發(fā)病，一旦發(fā)病要在第一時間開展治療。西藥治療時會用普通抗生素，不僅治療效果不明顯，而且還容易使病原體產(chǎn)生耐藥性，目前臨床上常用磺胺類藥物進(jìn)行治療，并取得較好的效果。磺胺類藥物能抑制二氫葉酸合成酶的活性，阻止二氫葉酸合成，阻斷弓形蟲葉酸合成途徑，使弓形蟲發(fā)育受阻[5]。臨床上治療蕨麻豬弓形蟲病常用的藥物有磺胺嘧啶片、甲氧嘧啶和磺胺嘧啶鈉、磺胺嘧啶片。楊陽[6]采用磺胺嘧啶片和磺胺間甲氧嘧啶對患豬進(jìn)行治療，磺胺嘧啶片以74 mg/kg的劑量進(jìn)行口服，早晚各一次，磺胺間甲氧嘧啶服用劑量為? ? ? ?50 mg/kg，每天服用一次，服用5 d后可取得明顯的治療效果。米玉龍[7]采用復(fù)方長效磺胺間甲氧嘧啶鈉注射液肌內(nèi)注射和中藥方劑相結(jié)合的方式對感染弓形蟲的患豬進(jìn)行治療，結(jié)果顯示20 d后患豬病情得到痊愈，體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)弓形蟲體。磺胺類藥物治療豬弓形蟲病相比于其他抗生素效果十分明顯，但是由于其溶解度低，很容易在發(fā)病豬尿液中析出結(jié)晶，在治療時要加入等量的碳酸氫鈉和水一起服用。磺胺嘧啶鈉以0.3 L/kg進(jìn)行注射，用藥劑量可隨著病情的緩解適當(dāng)減少，連續(xù)用藥5 d后發(fā)病豬的病情會得到明顯緩解，飲食、精神等恢復(fù)正常。病情嚴(yán)重的發(fā)病豬可在使用磺胺類藥物的同時加入維生素B、維生素A、黃芪多糖等進(jìn)行輔助治療，具有明顯的治療效果。

此外，蕨麻豬弓形蟲病也可采用中藥治療的方式，對于前期采用磺胺類治療的慢性發(fā)病豬，后期采用中藥治療可取得較好的效果。目前的研究表明，中藥治療弓形蟲病主要體現(xiàn)在干擾蟲體能量代謝、破壞弓形蟲細(xì)胞結(jié)構(gòu)和增強(qiáng)免疫力方面。中醫(yī)認(rèn)為弓形蟲病屬于“蟲癥”，脾虛體弱，弓形蟲乘虛而入，蟲居血液后擾亂氣血，導(dǎo)致氣血瘀滯。中醫(yī)認(rèn)為要依據(jù)病痛癥狀采取辯證治療，扶正固表，養(yǎng)陰散寒，活血逐瘀，健脾益氣，清熱解毒，殺滅毒蟲。馬天野[9]先用磺胺-6-甲氧嘧啶血凝素按50 mg/kg的劑量肌內(nèi)注射發(fā)病豬，1周后選用常山、檳榔、柴胡、甘草、桔梗、麻黃等中藥各40 g制成水煎液，灌服發(fā)病豬，3劑/d，連續(xù)用藥5 d后，感染弓形蟲的患豬病情得到明顯緩解。格代[3]選用敗毒王注射液（主要成分為大青葉、金銀花、柴胡、西洋參、連翹等）對甘南州感染弓形蟲病的200頭蕨麻豬進(jìn)行肌內(nèi)注射，用法為0.15 mL/kg，連用 3 d后，治愈數(shù)達(dá)到182頭，治愈率為91％。馬超峰[10]選用大黃、丹皮、梔子、連翹、蒲公英、天花粉、金銀花、甘草等制成中藥配方預(yù)防弓形蟲病，結(jié)果顯示相比對照組蕨麻豬的死亡率較低，豬群月增重明顯增加。顏友榮等[11]將中藥（黃連10 g、地丁15 g、青蒿30 g、菖蒲12 g、苦參30 g、常山10 g、使君子10 g、貫眾5 g、柴胡10 g）等加水后取藥液500 mL進(jìn)行混飼飼喂，每次250 mL，每天2次，2周后發(fā)病豬血清中的弓形蟲循環(huán)抗原基本消失。

2.2 防控方式

甘南藏族自治州山地草甸高寒陰濕的環(huán)境為蕨麻豬的放養(yǎng)提供了獨(dú)特的放養(yǎng)環(huán)境，但是這種野外放養(yǎng)的環(huán)境也極易感染弓形蟲病。為此，需要采取科學(xué)有效的防控方式保障蕨麻豬健康生長。首先，要做好定期的流行病學(xué)檢測工作。在每年6～9月蕨麻豬弓形蟲病高發(fā)期對本病流行區(qū)域進(jìn)行調(diào)查檢測，及時掌握蕨麻豬弓形蟲病的發(fā)病情況，以便采取及時的防控措施。其次，要規(guī)范引種，堅持自繁自養(yǎng)的原則。如果確實需要從外地引種，要避開夏季疫病高發(fā)期，同時要做好源頭把控，嚴(yán)禁從疫區(qū)引種，降低感染風(fēng)險。對于新引進(jìn)的豬群要隔離1個月以上，確保無異常后再進(jìn)行混養(yǎng)。再次，要做好蕨麻豬飼養(yǎng)環(huán)境的管理工作。要嚴(yán)禁放養(yǎng)區(qū)飼養(yǎng)貓類動物，同時做好飼料儲藏管理，防止嚙齒類動物污染飼料，可在放養(yǎng)區(qū)周圍安裝鐵絲網(wǎng)。呼吸道感染是弓形蟲病重要的傳播途徑，要做好豬舍的通風(fēng)工作，保持豬舍空氣清新。為防止蕨麻豬皮膚破損而感染病原體，飼養(yǎng)員要及時清理養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)鐵絲、玻璃碎片、尖石、木刺等物體，防止蕨麻豬刮傷、創(chuàng)傷。最后，要做好消毒工作。由于弓形蟲對環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，進(jìn)行空舍消毒時要采用甲醛熏蒸的方式，以徹底清除病原體。在日常飼養(yǎng)中，大門可采用1∶800的氯制劑消毒液進(jìn)行消殺，豬舍內(nèi)先用高壓水槍清理后用5％甲酚皂溶液進(jìn)行消毒，對于放養(yǎng)區(qū)場地的消毒可重點(diǎn)對入口位置設(shè)立消毒點(diǎn)，用2％氫氧化鈉溶液進(jìn)行定時消毒[12]。

3? 結(jié)語

弓形蟲病作為一種人畜共患病，對養(yǎng)豬業(yè)和人類健康危害巨大，要依據(jù)甘南州蕨麻豬的養(yǎng)殖實際，采取科學(xué)合理的綜合防控模式。要對全州開展定期的蕨麻豬弓形蟲病血清學(xué)檢測工作，并做好飼養(yǎng)環(huán)境的消毒管理工作，在每年的6～9月疾病高發(fā)期要對重點(diǎn)豬群進(jìn)行藥物預(yù)防。對于發(fā)病豬要嚴(yán)格做好隔離工作，采用磺胺類藥物和中藥相結(jié)合的方式進(jìn)行治療，對病死豬、流產(chǎn)胎兒以及排泄物要嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理，確保甘南州蕨麻豬弓形蟲病從源頭上得到控制。

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