“五育融合”下的高中化學教學特征及實踐路徑

［摘 要］文章指出高中化學教學存在教學方式淺層化和教材處理方式割裂化兩大現狀，強調“五育融合”下的高中化學教學應具有“整體性”和“科學性”這兩個基本特征，并提出實施具有“深度性”的教學，踐行“單元性”的教材處理方式，旨在在高中化學教學實踐中落實“五育融合”理念，進而實現學科育人。

［關鍵詞］五育融合；高中化學教學；現狀；特征；實踐路徑

［中圖分類號］? ? G633.8? ? ? ? ［文獻標識碼］? ? A? ? ? ? ［文章編號］? ? 1674-6058（2023）20-0074-03

習近平總書記強調：“要培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。”提升“育人質量”的途徑多種多樣，“五育融合”是其中最重要的一種［1］。“五育”從起初的“不全”到后來的“并舉”再到最后的“融合”，體現了教育初心的回歸。“五育”體現了德育、智育、體育、美育、勞育的重要性，缺一不可；“融合”則體現了“五育”之間是共生共存的融合關系，是不可分割的有機整體［2］。

學生德智體美勞的全面發展，需要確立“五育融合”理念。“五育融合”其實是對“五育并舉”的推進、深化和發展。“五育融合”絕不只是一種“理念”或一套“政策”［3］，它更多的是需要一線教師去實踐的一種教學行為。作為一線教師，首先要研讀有關“五育融合”的政策文件以及文獻資料，解讀何為“五育融合”，理解“五育融合”，并在教學實踐中體現“五育融合”理念。下面，筆者結合教學實踐，從化學一線教師的視角剖析高中化學教學現狀，并在此基礎上提出“五育融合”下的高中化學教學應具有的特征和利于 “五育融合”的高中化學教學實踐路徑。

一、高中化學教學現狀

（一）教學方式淺層化

長期以來，受學科教學內容繁多、課時緊張以及高考壓力的影響，部分化學一線教師將教學演繹成教師向學生單向傳授知識的過程。由于學科能力素養目標泛化、虛化；課堂教學方式單一，大多以啟發講授為主；教學活動目的、形式單一，學生體驗不充分；師生之間缺少對話或者對話淺顯，導致化學課堂教學逐漸演變為單一傳授化學知識的淺層化教學。這樣的高中化學教學局限于知識的傳授，無法滲透德育、智育、體育、美育、勞育的價值并對其加以融合和深化。與此同時，這樣的教學取向把學生對知識的理解作為教學的出發點，使得學生的“五育”發展失衡，偏向于智育，忽視其他方面的教育，最終導致學生的片面發展。這樣的教學方式無法使學生的化學學科核心素養得到有效發展，自然也就無法促進學生的全面發展。

（二）教材處理方式割裂化

教學內容的主要載體是教材，因此，教材是影響課堂教學效果的關鍵因素之一。教師對教材的處理方式與加工程度直接影響教師教與學生學的效果，進而影響“五育”的融合程度。傳統的課堂教學只關注以學科知識為核心的課時教學設計，缺乏學科核心素養導向的單元整體設計。在大多數的高中化學教學中，教師往往根據教材內容進行知識講授，知識被劃分為缺乏內在關聯的碎片化信息，學生大多是在被動地學習。同時，現行高中化學教材中的知識內容主要以章節的形式構建單元，對于學生的認知水平和學習進階缺乏足夠的考慮，這種“割裂化”的教材處理方式使得學生學習的系統性不夠。事實上，教材知識是有內在聯系的，“割裂化”的教材處理方式無法使學生的知識結構化。因此，對教材的“割裂化”處理與“五育融合”導向下的教學是相違背的。另外，教師在處理教材時往往容易忽視對真實情境的創設，導致教學內容與學生的實際生活脫節，如此一來，就很難彰顯“五育” 的綜合育人價值。

二、“五育融合”下的高中化學教學特征

教學是教師的教和學生的學的統一，其目的是培養德智體美勞全面發展的人。“五育融合”下的高中化學教學，是指以化學課堂教學為載體，圍繞相關的化學學科內容設定教學目標并進行教學設計，融合德育、智育、體育、美育、勞育組織實施教學活動，培育全面發展的學生的教育活動。“五育融合”下的高中化學教學表現為化學課堂教學目標的設定、教學內容的選擇、教學活動的開展以及課堂教學的評價都要指向“五育融合”。基于此，“五育融合”下的高中化學教學應具有“整體性”和“科學性”這兩個基本特征。

（一）整體性

“整體性”指的是高中化學教學的融通與共生整體，這是“五育融合”下的高中化學教學的起點和歸宿。“德育、智育、體育、美育、勞育”并不是獨立存在的，而是相互依存、相輔相成的融通共生關系。高中化學作為一門基礎學科，與其他學科交叉滲透，與人們的衣食住行息息相關。從教學所承載的內容來看，“五育融合”下的高中化學教學的旨歸就是通過學科內容的教學，促進學生的全面發展。在育人價值層面上， “五育融合”下的高中化學教學是以學科核心素養為導向，通過發展學生的化學學科核心素養［4］來促進“五育”的融合。“五育”包含多個維度，在教學中應根據不同的教學內容有所側重，但同時又要注意避免“五育”的獨立化。因此，以化學教學內容為載體落實“五育”教育理念時，注意不要將“五育”獨立開來，應將其視為一個整體，全面認識。

（二）科學性

“科學性”主要體現在高中化學教學目標的設定、教學內容的組織與實施、教學評價與課后反思等具體環節中。如果說“五育融合”的“整體性”是化學教學所要實現的最終目標，“科學性”則是實現該目標所應遵循的客觀規律，為“整體性”的實現提供可能。“五育融合”下的高中化學教學，要基于化學學科特質思考“融什么”“如何融”和“融得怎么樣”的問題。“融什么”指的是教學目標的設定與教學內容的選擇［5］。化學學科的內在邏輯主要在于其知識是“宏觀、微觀和符號”三重表征相互關聯構成的整體，且化學各模塊知識之間是相互融通的。因此，在“融什么”問題上應當注意知識的結構化。“如何融”主要指的是化學知識的呈現方式。化學是一門以實驗為基礎的科學，是在微觀層面上，在分子、原子水平上研究物質的組成、結構、性質與變化規律的科學。因此，在“如何融”問題上，應當注意找到融合的邏輯起點，實現知識間的有機滲透與科學融合，防止融合的分離或簡單疊加。“融得怎么樣”涉及化學知識的應用與評價。化學與生活息息相關，是一門既源于生活又用于生活的學科。因此，在“融得怎么樣”問題上，應當注意真實情境的創設，注意與實際生活的關聯。

“五育融合”下的高中化學教學質量的提高是促進學生全面發展的關鍵一環。教師應將“五育”滲透在日常的化學教學中，將“五育融合”從教學理念轉化為教學行為。

三、“五育融合”下的高中化學教學的實踐路徑

既然 “五育融合”下的高中化學教學對培養德智體美勞全面發展的學生有著重要的意義，那么，探索合適的高中化學教學實踐路徑，踐行“五育融合”教育理念就顯得極為重要。化學一線教師可以從以下兩個路徑進行實踐。

（一）實施具有“深度性”的教學

與機械式、孤立的淺層化教學不同的是，具有“深度性”的教學彰顯了教師對教學本質的認識與理解，并對教學的方向、質量和成效有著決定性的影響作用，最終促進“五育融合”在課堂上落地生根。因此，為了實現“五育融合”教育理念，促進學生全面發展，高中化學教師應積極實施具有“深度性”的教學活動。那么，什么是具有“深度性”的化學教學活動呢？它是指以學科素養為導向，聚焦引領性學習主題，開展以化學實驗為主的富有挑戰性的探究實踐活動［5］。具有“深度性”的化學教學的本質特征是“活動與體驗”。例如，在“FeSO4的性質探究”教學中，如果只是單純地將FeSO4的性質講授給學生，那么學生得到的僅僅只有知識，非但無法實現“五育融合”的育人價值，連“智育”都難以達成，真正的“智育”不是通過“注入式”的教學實現的，而是要通過“活動與體驗”來實現的。教師可以設置三個主要的學習活動來引導學生探究學習FeSO4的性質。活動一：課前讓學生自行閱讀教材“鐵及其化合物”的相關知識，對含鐵的物質進行分類整理，畫出物質分類圖；課堂上鼓勵學生相互評價。在活動一中，學生通過學習獲得了知識，體現了“勞育”價值；在物質分類圖的展示過程中，由單一的“物維”“價維”過渡到“價—類”二維圖，不僅體現了“智育”，還滲透了“美育”。活動二：設計實驗探究FeSO4的性質。首先，引導學生預測FeSO4的化學性質，說明預測的依據，并設計性質探究實驗的方案；其次，讓學生親自動手實驗并引導學生收集實驗中的有效證據；最后，引導學生對實驗過程中出現的異常現象提出疑問并進行反思。在活動二中，通過引導學生一步步地研究FeSO4的性質，體現了認識的進階性，培養了學生“證據推理與模型認知”“科學探究與創新意識”等化學學科核心素養，不僅提升了“智育”，還滲透了“科學態度與社會責任”的“德育”理念。活動三：引導學生思考“貧血時，如何補鐵才有效”，應用所學知識解決實際生活問題，樹立健康的生活理念，體現化學知識既源于生活又用于生活。在活動三中，不僅升華了“智育”，還在無形中滲透了“健康與生活”的“體育”理念。在整個課堂中，學生通過“活動與體驗”來獲取知識并獲得認識上的進階發展。在這個過程中，學生不僅獲得了“智育”的發展，還體會到了學習的艱辛，是“智育”與“勞育”相互融合、有機滲透的一種體現。

整個教學過程中，教師精心設計教學活動，體現課堂教學的“深度性”，以“智育”為切入點滲透“德育”“勞育”“美育”“體育”，實現“五育”的全面融合，即“一育引領，諸育融合”。 因此，“五育融合”下的高中化學教學應具有“深度性”，需要教師深層次探究教學內容和教學過程，注重學生個體的“活動與體驗”。只有將學生引向深度學習的教學，才是發展“五育”的教學。只有學科知識服務于學生的全面發展，才能促進“五育”的深度融合。

（二）踐行“單元性”的教材處理方式

化學教材是化學教學的載體。部分一線教師在對教材進行加工與處理時往往是割裂與分化的，而這種處理方式對化學課堂教學實現“五育融合”會造成一定程度的制約。那么如何對化學教材進行加工與處理呢？教師應以學生為核心，基于化學學科核心素養和課程標準，以化學知識主題為中心，將教材中較為零碎的學習內容、目標、情境、任務、活動和評價重構為具有相同或相似特點且具有一定主題和結構化的學習單元［6］，即“教材—融合”式教學，其主要策略是以化學教材為載體，深度挖掘化學教材中的“五育”育人點，實現“五育融合”。例如，在“醛 酮 糖”的教學中，應以“醛 酮 糖”單元教學為載體，進行基于“五育融合”的整體教材解讀和教學設計，全面挖掘“醛 酮 糖”單元教學內容中的“智育”“德育”“美育”“體育”“勞育”的育人價值并加以融合。

在實施“五育融合”的化學教學的過程中，一方面，教師應樹立“單元教學”觀念，融入“五育融合”教育理念，對教材內容進行深度加工與單元整合，避免知識的零散化與碎片化，充分挖掘單元知識內容所隱藏的教育功能與價值，為實現“五育融合”奠基；另一方面，教師應立足于學科內在的關聯性與邏輯性，聯系實際生活，創設真實情境，實施單元教學，幫助學生建立完整、系統的知識與價值體系，進而實現“五育”的滲透。也就是說，“五育融合”下的化學教學不應局限于教材的內容編排，應以真實的化學問題為向導，思考、探索“五育”之間的內在關聯與融通方法，通過解決真實情境中的化學問題，滲透“五育”，促進學生的全面發展。

綜上所述，要實現 “五育融合”下的高中化學教學，具有“深度性”的教學方式是應然，“單元性”的教材處理方式是內核。在日常教學中，教師需要秉持“五育融合”的育人理念，不斷實施“五育融合”下的化學課堂教學，并不斷地反思與改進日常的教學行為，以更好地發展學生的化學學科核心素養，讓化學課堂教學成為學生“五育”融合發展的主渠道、主陣地。

［? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?］

［1］? 李政濤.“五育融合”，提升育人質量［J］.云南教育（視界綜合版），2020（Z1）：1.

［2］? 李政濤，文娟.“五育融合”與新時代“教育新體系”的構建［J］.中國電化教育，2020（3）：7-16.

［3］? 寧本濤.“五育”融合本質的再認識［N］.中國教師報，2020-12-09（6）.

［4］? 中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準：2017年版［M］.北京：人民教育出版社，2018.

［5］? 朱寧波，王志勇.論指向“五育融合”的學科教學［J］.當代教育科學，2021（12）：35-43.

［6］? 嚴春. 基于主題情境的初中化學深度學習教學實踐與思考：以“微粒的性質”為例［J］.化學教與學， 2021（5）：2-7，23.

（責任編輯 羅 艷）