李立亮,王言權(quán),張少雷,石 磊,田大國,吳新天,王曉洪
(1.霍邱縣高塘鎮(zhèn)農(nóng)綜站,安徽 六安 237400;2.霍邱縣夏店鎮(zhèn)農(nóng)綜站,安徽 六安 237400;3.霍邱縣種植業(yè)發(fā)展中心,安徽 六安 237400)
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù),2021 年我國小麥種植面積為2 357 萬hm2,產(chǎn)量為13 694 萬t。我國小麥產(chǎn)量大部分由冬小麥貢獻(xiàn),為進(jìn)一步提高我國小麥產(chǎn)量,保障國家糧食安全,采取針對性措施種植冬小麥極為必要。冬小麥播種技術(shù)和產(chǎn)量之間存在密切聯(lián)系,因此,亟須加快冬小麥播種技術(shù)研究。
冬小麥?zhǔn)俏覈饕Z食作物之一,其高效高產(chǎn)栽培技術(shù)水平有待提高。為進(jìn)一步提高小麥整體產(chǎn)量,應(yīng)對冬小麥的播種技術(shù)加強(qiáng)研究。文章從選種、整地施肥、播種質(zhì)量、播種深度、查苗補(bǔ)種以及冬季管理等環(huán)節(jié)入手進(jìn)行分析,具體如下。
農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合種植區(qū)域?qū)嶋H情況,以高產(chǎn)、多抗為導(dǎo)向選擇冬小麥新品種。若種植區(qū)域土壤營養(yǎng)成分較高,可選擇高產(chǎn)、抗倒伏以及穗型較大的品種,例如濟(jì)麥22 等通過國家審定的種子。若種植區(qū)域土壤含水量較低,自然降水較少,應(yīng)選擇抗干旱能力較強(qiáng)的品種。若種植區(qū)域?yàn)橥聿サ貕K,應(yīng)盡可能選擇成熟期較早的品種,例如墾星一號等。農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合冬小麥種植區(qū)域的實(shí)際氣候條件以及相關(guān)部門的農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn),在保證存活率的情況下,以高產(chǎn)為最終導(dǎo)向,靈活選擇冬小麥品種。
確定種植品種后,農(nóng)戶應(yīng)提高對選種的重視程度,剔除損傷種、癟種以及壞種,保留飽滿整齊的冬小麥種,盡可能提高冬小麥的發(fā)芽率,保證苗齊、苗全、苗壯。確保留下的種子飽滿圓潤后,農(nóng)戶應(yīng)對冬小麥種子進(jìn)行包衣,科學(xué)選擇殺蟲包衣劑和殺菌包衣劑進(jìn)行處理。具體而言,農(nóng)戶可采用6%立克秀(戊唑醇)、30%帥苗(氯氰菊酯)或多菌靈等包衣劑對種子進(jìn)行處理,最大限度提高冬小麥在苗期防御病蟲害的能力。與在冬小麥苗期噴施藥劑相比,包衣措施成本更低、環(huán)保性更強(qiáng)。
合理整地、科學(xué)施肥是提高冬小麥出苗率的重要措施,農(nóng)戶應(yīng)提高對整地、施肥的重視程度,為后續(xù)冬小麥的根系生長提供充足的空間和養(yǎng)分。
一是合理整地。當(dāng)前常用的整地技術(shù)為秸稈還田技術(shù),是指將上茬作物的秸稈用機(jī)械設(shè)備粉碎后均勻撒入種植區(qū)域。秸稈還田技術(shù)能夠有效提高土壤中有機(jī)物含量,增加土壤肥力。農(nóng)戶可在此基礎(chǔ)上采用深耕機(jī)對種植區(qū)域進(jìn)行深耕,加快秸稈腐化速度。冬小麥初生根和其生長環(huán)境存在密切聯(lián)系,通常初生根的數(shù)量為5 條左右,若空間、營養(yǎng)充足,能夠達(dá)到7~8 條。冬小麥越冬前初生根最長可達(dá)100 cm,所以播種前對土壤進(jìn)行深耕或深松極為必要。一般深耕或深松的深度為30 cm 左右,農(nóng)戶可根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整。深耕、深松能將地表活性較高的土壤翻至下方,將下層土壤翻至上方,為根系生長提供肥力,還能將病菌或蟲卵轉(zhuǎn)移至地下,使其處在缺氧環(huán)境下,有效降低病蟲害的發(fā)生概率。此外,為進(jìn)一步提高冬小麥的抗病蟲害能力,需在深耕過程中有針對性地撒入相關(guān)藥劑,對螻蛄、金針蟲、地老虎、吸漿蟲等常見的苗期病害進(jìn)行防治。
二是科學(xué)施肥。農(nóng)戶在施肥前應(yīng)在田間隨機(jī)抽取樣品土壤,委托當(dāng)?shù)氐耐练收緳z測,明確土壤的營養(yǎng)成分含量,結(jié)合當(dāng)?shù)氐亩←湲a(chǎn)量目標(biāo),合理制定施肥量。肥料選擇方面,農(nóng)戶應(yīng)以腐熟的農(nóng)家肥為主,綜合施用有機(jī)肥料和無機(jī)肥料,盡可能使土壤中的氮元素、磷元素以及鉀元素平衡,實(shí)現(xiàn)精確施肥。若農(nóng)戶不具備對土壤檢測報(bào)告的分析能力,可委托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的技術(shù)人員分析檢測報(bào)告,并給出科學(xué)合理的指導(dǎo)。農(nóng)戶應(yīng)嚴(yán)格按照技術(shù)人員的指導(dǎo)合理施肥,為冬小麥提供充足的養(yǎng)分。
提高播種質(zhì)量的重要措施有適期播種和精量播種2 個(gè)方面,具體如下。
一是適期播種。當(dāng)前,部分地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在播種過早的現(xiàn)象,有些地區(qū)在10 月1 日前后便完成了冬小麥播種,該行為極易造成冬前旺長,提高凍害的發(fā)生概率,進(jìn)而降低冬小麥產(chǎn)量。對于冬小麥而言,適期播種的主要影響因素是溫度,當(dāng)外界溫度在14~16 ℃時(shí)為最佳播種時(shí)期。農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件,科學(xué)選擇播種日期,通常冬小麥的播種時(shí)間在10 月15 日左右,具體應(yīng)以實(shí)際氣溫變化為準(zhǔn)。
二是精量播種。傳統(tǒng)小麥播種方式為條播,但近些年的實(shí)踐證明,寬幅精播是冬小麥高產(chǎn)的前提。在播種技術(shù)方面,農(nóng)戶應(yīng)選擇寬幅精播。將播種行距控制在20~25 cm,將播幅控制在4 cm 左右。使用寬幅播種方式能夠?qū)⒎N子盡可能分散均勻,在一定程度上增加單株小麥的生長空間,有利于冬小麥植株生長,從而最大限度提高小麥的抗逆性與抗寒性。在合適的溫度條件下,應(yīng)合理確定播種量。對于成穗率不高、穗形較大的品種,應(yīng)將基本苗密度控制在220 萬~270 萬株/hm2;對于分蘗較多、成穗率較高的品種,應(yīng)將基本苗密度控制在180 萬~225 萬株/hm2。在上述范圍內(nèi),農(nóng)戶可根據(jù)土壤的肥力狀況調(diào)整基本苗密度,若土壤中營養(yǎng)成分含量較高,可選擇上述范圍的上限;若土壤中營養(yǎng)成分含量較低,可選擇上述范圍的下限。此外,若因特殊原因需要推遲播種時(shí)間,每晚播48 h,需將基本苗密度增加15 萬~30 萬株/hm2。當(dāng)前,部分農(nóng)戶為保證苗齊,寧愿多播也不愿少播,致使出現(xiàn)了播種量普遍較大的情況,不僅增加了冬小麥的種植成本,還使冬小麥出苗后互相搶奪營養(yǎng)成分,對生長產(chǎn)生不利影響,進(jìn)而影響冬小麥產(chǎn)量。
播種深度直接影響冬小麥出苗的健壯程度,科學(xué)確定播種深度能夠最大限度地為冬小麥提供充足的養(yǎng)分。若播種深度較深,會(huì)促使冬小麥長出地中莖,與植株搶奪養(yǎng)分,極易使冬小麥植株長勢較弱,對病蟲害的防御能力較差,進(jìn)而影響分蘗,降低產(chǎn)量。若播種深度較淺,當(dāng)冬小麥處于分蘗期時(shí),極易使分蘗節(jié)裸露在地表,降低冬小麥的抗寒能力,當(dāng)外界溫度較低時(shí),還會(huì)發(fā)生凍害。同時(shí),播種深度過淺會(huì)減弱冬小麥的抗干旱能力,后期極易出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。因此,合理確定播種深度對于促進(jìn)冬小麥健康生長極為必要,通常將冬小麥的播種深度控制在3~5 cm,并確保下種的均勻性[1]。
播后鎮(zhèn)壓能夠有效提高冬小麥的出苗質(zhì)量,增強(qiáng)其抗干旱能力。深耕后與經(jīng)過秸稈還田的土壤較為疏松,氣孔直徑較大,水分流失速度較快,會(huì)降低土壤的保水能力。在土壤過于疏松的區(qū)域,冬小麥部分根系會(huì)懸在土壤中,進(jìn)而增加冬季凍害的發(fā)生概率。因此,播后鎮(zhèn)壓極為必要。具體鎮(zhèn)壓時(shí)間應(yīng)為冬小麥播種后的1~2 d,若冬小麥播種后為陰天,可適當(dāng)推遲播種時(shí)間。若種植區(qū)域墑情較差,產(chǎn)生播期延遲現(xiàn)象,應(yīng)加大鎮(zhèn)壓力度,在土塊較多的地塊應(yīng)盡可能加大土壤密實(shí)度,提高冬小麥的越冬能力。
適宜的含水量是提高冬小麥出苗率的前提,農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況靈活造墑,確保苗齊、苗壯。若種植區(qū)域較為干旱,自然降水較少,播前應(yīng)及時(shí)造墑。對于附近不存在自然水源的種植區(qū)域,可在自然降水后播種。若土壤黏性較差且遇干旱天氣,農(nóng)戶可干播,之后節(jié)水噴灌,提高冬小麥的出苗質(zhì)量[2]。
苗齊、苗全是提高冬小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵。冬小麥出苗后,農(nóng)戶應(yīng)提高田間巡視頻率,加強(qiáng)觀察其生長情況。若存在缺苗斷壟的區(qū)域,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種或補(bǔ)苗,采取同一品種且進(jìn)行過催芽的冬小麥種子,補(bǔ)種后立即澆水,盡可能縮短出苗時(shí)間。
冬季管理是提高麥苗存活率的關(guān)鍵,也是播種技術(shù)中的重要環(huán)節(jié)之一。通常冬小麥播種后7~10 d 開始出苗,此時(shí)麥苗對溫度較為敏感,降溫速度過快會(huì)對麥苗生長產(chǎn)生不利影響,農(nóng)戶應(yīng)及時(shí)澆灌越冬水。水的比熱容較大,升溫和降溫速度較慢,能最大限度縮小土壤溫差,避免發(fā)生凍害。當(dāng)氣溫為3~4 ℃時(shí),即可澆灌越冬水。具體而言,當(dāng)耕層土壤含水量為田間持水量的70%左右、麥苗分蘗2 個(gè)以上時(shí)澆灌。判斷越冬水澆灌時(shí)機(jī)較為簡單的方法為土壤的“晝消夜凍”,澆灌量應(yīng)控制為450 t/hm2,一次性澆透為佳,確保入夜前可滲入地下,防止積水結(jié)冰。此外,澆灌越冬水后,由于“晝消夜凍”,水分凍結(jié)后體積會(huì)增大,日間消融后又會(huì)縮小,使土壤出現(xiàn)裂縫。農(nóng)戶應(yīng)及時(shí)踩麥,即冬前鎮(zhèn)壓[3]。
試驗(yàn)區(qū)域?yàn)槟晨h試驗(yàn)站的試驗(yàn)田,該試驗(yàn)田的前茬作物為玉米,土質(zhì)為壤土,地勢較為平坦,肥力充足,灌溉排水較為方便。對深度為20 cm 的耕層進(jìn)行采樣、風(fēng)干、磨碎后檢測得出,試驗(yàn)田中的基礎(chǔ)養(yǎng)分充足,pH 值為7.7,有機(jī)質(zhì)含量18.5 g/kg,氮元素含量116 mg/kg,磷元素含量19.7 g/kg,鉀元素含量145 mg/kg。
以上述條件為基礎(chǔ),在試驗(yàn)區(qū)中選取相隔較遠(yuǎn)的地塊,將其標(biāo)號定為A 和B。其中A 區(qū)域采用小麥寬幅播種機(jī)播種,B 區(qū)域采用常規(guī)條播機(jī)播種。A區(qū)域和B 區(qū)域的面積均為0.33 hm2。固定小麥品種,在播前施用辛拌磷復(fù)配劑45 kg/hm2,將深耕深度定為25 cm。于10 月15 日統(tǒng)一播種,播種量為225 kg/hm2。A 區(qū)域行距30 cm,B 區(qū)域行距20 cm。11 月20 日采用55%闊極除草。第2 年的4 月27 日噴施15%三唑酮及98%磷酸二氫鉀防治相關(guān)病蟲害。6 月12 日采集相關(guān)試驗(yàn)樣品(產(chǎn)量三要素,個(gè)體性狀),并在2 d 后收獲,計(jì)算產(chǎn)量。
按照上述試驗(yàn)方法,從產(chǎn)量、生育期、個(gè)體結(jié)構(gòu)3 個(gè)角度對2 種播種技術(shù)進(jìn)行分析。
2.2.1 產(chǎn)量結(jié)果分析
寬幅精播模式下的穗數(shù)544 萬穗/hm2,分蘗成穗率39.3%;穗粒數(shù)36.0 粒,千粒重47.9 g。理論產(chǎn)量9 357.0 kg/hm2,實(shí)際產(chǎn)量8 637.0 kg/hm2。常規(guī)條播模式下的穗數(shù)531 萬穗/hm2,穗粒數(shù)35.4 粒,千粒重45.7 g,長芒,白殼,其籽粒顏色為白色。理論產(chǎn)量8 599.5 kg/hm2,實(shí)際產(chǎn)量8 304.1 kg/hm2,具體數(shù)據(jù)對比如表1 所示。從上述數(shù)據(jù)分析可知,試驗(yàn)田中不同播種模式的產(chǎn)量差異較小,寬幅精播模式下的產(chǎn)量相較于常規(guī)條播模式下的產(chǎn)量僅增加757.5 kg/hm2。但同一土壤、同一施肥水平下,寬幅精播模式下的千粒重相較于常規(guī)條播模式下的千粒重增加了2.2 g,寬幅精播模式下的穗數(shù)要高于常規(guī)條播,意味著寬幅精播模式下的冬小麥質(zhì)量更高。而且,當(dāng)種植面積成比例擴(kuò)大時(shí),寬幅精播的產(chǎn)量優(yōu)勢更為明顯[4]。

表1 A區(qū)域和B區(qū)域的產(chǎn)量對比
2.2.2 生育期分析
A 種植區(qū)域和B 種植區(qū)域的播種時(shí)間為10 月15 日,對冬小麥的播種期、出苗期、分蘗期、越冬期、返青期、拔節(jié)期、孕穗期、開花期、成熟期、收獲期進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了越冬期、返青期、拔節(jié)期、孕穗期、開花期以外,其他時(shí)間2 種不同播種模式下的冬小麥生育期基本相同,差異均在2 d 以內(nèi)。可見,不同播種模式對冬小麥的生育進(jìn)程影響較小。
2.2.3 個(gè)體結(jié)構(gòu)分析
寬幅精播模式下的冬小麥苗情數(shù)據(jù)如下:越冬期間株高為15.4 cm,葉片為4 片,分蘗數(shù)量為1 個(gè),次生根2 條;春季的株高為43.4 cm,葉片為7.1 片,分蘗數(shù)量為5.1 個(gè),次生根12.9 條。
常規(guī)條播模式下的冬小麥苗情數(shù)據(jù)如下:越冬期間株高為14.5 cm,葉片為4.1 片,分蘗數(shù)量為0.8 個(gè),次生根1.9 條;春季的株高為40 cm,葉片為7.4 片,分蘗數(shù)量為3.3 個(gè),次生根8.8 條。
從個(gè)體結(jié)構(gòu)角度分析,寬幅精播模式下的冬小麥株高更高、分蘗數(shù)量更多、次生根數(shù)量更多,雖然越冬期間和春季期間的葉片數(shù)量比常規(guī)條播模式下的冬小麥葉片數(shù)量少,但差異極小。上述數(shù)據(jù)表明,采用寬幅精播模式播種冬小麥,不論在越冬期間還是春季,個(gè)體結(jié)構(gòu)方面比常規(guī)條播模式播種的冬小麥更優(yōu)秀,植株個(gè)體質(zhì)量更高。此外,對2 種模式下的穗粒數(shù)進(jìn)行分析,寬幅精播模式下的穗粒數(shù)為36.0 粒,常規(guī)條播模式下的穗粒數(shù)為35.4 粒,相差0.6 粒,雖然受種植密度影響,兩者產(chǎn)量相差較少,但如果能適當(dāng)縮小寬幅精播的行間距,便能進(jìn)一步提高冬小麥產(chǎn)量。
分析相關(guān)數(shù)據(jù)可知,寬幅精播種植模式不論是產(chǎn)量還是個(gè)體結(jié)構(gòu)質(zhì)量均優(yōu)于常規(guī)條播(在同等的施肥條件和同等的田間管理技術(shù)下),因此,農(nóng)戶應(yīng)在條件允許的情況下選擇寬幅精播作為播種技術(shù)[5]。
小麥?zhǔn)俏覈匾募Z食作物之一,冬小麥?zhǔn)俏覈闹饕←溒贩N,播種技術(shù)是影響小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵因素,所以加強(qiáng)對播種技術(shù)的研究十分必要。文章分析了播種技術(shù)要點(diǎn),通過對照試驗(yàn)說明了寬幅精播的優(yōu)勢,以期推廣寬幅精播技術(shù),提高小麥產(chǎn)量。