生活里的細小浪漫，總和花兒有關

記者 顏鳳儀

今年的七夕雖然早已在充滿鮮花的浪漫氛圍中落幕，但花兒并沒有因此完成它們今年的“使命”。在情緒價值盛行的時代，花成了最容易獲得生活幸福感的物品，買花、用花的場景也變得更多元。走在大街上隨處可見手捧鮮花的年輕人；走進辦公室，映入眼簾的就是工位上點綴的鮮花……更有一些追求匠心工藝精神的年輕人，把鮮花作為了自己的事業。一捧花束為人們提供了另一種范式——不昂貴的精致，理想的浪漫生活比想象中易得。

無關儀式，有關生活上癮的買花體驗

下班走在街頭或從軌交地鐵口出來，常能看到滿載花束的推車。停留、問價、挑選，掃碼，三分鐘就能帶走一束快樂。9.9元一束貼著“精致生活”標簽的洋桔梗、玫瑰、小雛菊、向日葵、郁金香……穿梭在高樓廈宇之間，最終落地于晚歸人的臥室里。

在大部分人過去的認知里，鮮花是用來送的。近年來，鮮花市場正由年輕人掀起另一種風潮，“給自己買花”成為日常。

“盒馬花園2 0 元以內實現鮮花自由，劃算！”“習慣了在叮咚買菜App上買菜的同時購入一束花。”Lucy是入坑四年的鮮花愛好者，買菜或是逛街的時候買上一束花，是她的消費日常。

不過，Lucy挑花的過程總是很糾結。“因為很難選擇。”Lucy說，“看著擺放整齊的花兒，縱然滿心歡喜，但是挑選的時候還是需要反復斟酌、不斷對比，才能選出最心儀的幾枝。”花店和超市里的花種類有限，有空時她會去花卉市場邊逛邊買，一方面可以肆無忌憚地“大飽眼福”，一睹稀缺品種鮮花的容顏；一方面可以在選花的過程中讓時間慢下來，享受忙碌生活中的小幸福。

有時快樂并不難買，也許只要幾十元，充滿蓬勃生機的鮮花，總能讓年輕人獲得成本最低的幸福感。現在，Lucy家的客廳、臥室、餐廳，甚至連衛生間，常年都有鮮花。她還喜歡在家里插花，不必擔心插得好不好看，全憑個人審美。“插完后的一個星期，整個屋子都洋溢著燦爛而明媚的顏色，在繁忙工作之后回到家，好心情是從看到它那一眼就開始有了。”盡管獨居時她會感到孤單，但每周花點時間擺弄鮮花，生活也變得格外精彩。

“現在的年輕人有太多理由去購買一束鮮花了。”Lucy認為，一束花可以調動任何場合的氛圍。無論是在網上訂購鮮花，還是從附近的花店購買，它們所展現出來的溫暖都是無與倫比的。節日里送給愛慕的人；病榻前送給慰問的人；畢業季送給祝福的人；甚至在疲憊和壓力困難紛至沓來時，給自己買一束花。未來，她還想舉辦她的花園婚禮，用長短不一的布幔做垂吊，搭配粉色系花藝，浪漫又溫柔，與自然共生中醞釀出一場鮮花婚禮，定會留下美好回憶。看來，這一代消費者的語境中，鮮花不再局限于“表達愛意”，它承載著重要時刻的美好記憶，成為他們收獲快樂和慰藉的方式之一。

浪漫的“花”式營銷治愈年輕人的心情

日前，一種“把浪漫裝進杯子里”的新玩法火速出圈。在海底撈部分門店，顧客自帶玫瑰，不需要加錢，就能得到一杯“冰封玫瑰”。網上與鮮花杯有關的界面里，無不凸顯著“浪漫”兩個字，也受到消費者的熱烈追捧。

鮮花作為“百搭流量王”當然有不少“爆款組合”，各種跨界組合吸引了不少市民前去打卡拍照。

十全街上，幾位女生手提著一個紙盒子站在一家小店的玻璃櫥窗前拍照，紙盒里一邊是簇擁的鮮花，一邊是咖啡飲品，一眼望去站穩了照片C位。小店里一半是咖啡制作，一半是鮮花售賣，有多處以鮮花為主的裝飾，營造浪漫的氛圍感。而來到小店的顧客多數選擇了“鮮花+咖啡”的高顏值飲品組合。花束是由老板根據每日花材現場自由搭配，再將消費者點的飲品放入手提花盒中，一份“鮮花飲品手提盒”便制作完成了，價格是39元一份。“來店里光顧的大多是喜歡喝咖啡、拍照的女生，也有男生買去送給女生。”據店員介紹，這種類型的花束花期并不長，多用于拍攝好看的照片，日常受眾以年輕女性為主。

在獨墅湖大學城附近的一家鮮花咖啡小店內，三五個年輕人正在花香四溢的店里愜意聊天。95后的小王表示，最近喜歡跟閨蜜在休息時去鮮花咖啡店喝個下午茶，聽聽音樂，聊聊天。“這里的花實惠，一束不同品種的花束只要二三十。周末人也不多，很適合拍照，輕輕松松就能Get浪漫氛圍感大片。”

除了鮮花咖啡店，說到時下的餐飲流行趨勢，食物與花藝相結合一定占據了一席之地。

李公堤商業街上有一家花園式的西餐廳，遠遠看過去像極了一家花店。未進店，就能看到鮮花和綠植圍繞著外面的門廊，指引你一步一步走入森林中的花園餐廳。推開門，便直接來到了西方貴族的后花園私宴，花的藝術融入餐廳的每一處細節。三樓穹頂的吊花設計更是天馬行空獨樹一幟，似是時空旋轉，花海懸掛。落地窗外四季之景變換，店家也會根據四季搭配不同的花束，四時之景不同，四時之食亦不同。“百花影姍姍，芬芳入餐盤”，鮮花美食一相逢，便勝卻人間無數。

對于年輕人來說，他們明知道這些是營銷的方式，但他們都樂于買單，這種嵌入場景里的浪漫，狠狠地戳中了當下的年輕人。他們不是缺一杯“冰封玫瑰”，而是期待著在吃喝玩樂的場景里冒出的美好與驚喜。

每個愛花的年輕人都有一個花店夢

近年來，擺弄花草已經成為年輕人的生活品位標志以及一門生意。不少年輕人以此為職業，賞心悅目地掙錢。深耕鉆研花藝設計領域長達8年的靳家強，正是一名蘇州的青年創業者。

漫步在古色古香的古城區十梓街上，你一定會發現一家別具一格的國風鮮花店，那就是蘭樓。這家潛心鉆研高端花藝設計領域的花店，以前衛的花藝設計理念和卓越的花藝設計手法在業界著稱，逐漸吸引了蘇州人民的喜愛。置身于芬芳馥郁，五彩斑斕的勃勃自然生命力中，花店主理人靳家強正在工作臺上設計制作花束。不管是花材，還是一張包裝紙、一條絲帶，他都會嚴格挑選、仔細檢查。“每一枝花都需要得到尊重，在出品之前要檢查好它們的狀態，嚴控出品，才能達到完美。”靳家強說。

這位年輕的95后花店老板是一位新蘇州人。大二時，他就在學校里開設了人生中的第一家鮮花店。大學畢業后，奔赴上海進行花藝深造。2020年回到蘇州，以蘇式花藝設計理念為基石，獨創了這家花店。“蘭樓首創的蘇式花藝設計理念彰顯的是具有蘇州本土文化氣息的一些花藝設計作品，它的花藝設計理念，它的文化或者說它的花藝設計視覺效果都能跟這座城市相匹配。”靳家強介紹。

早前，姑蘇城人民耳熟能詳的蘇式·書法年宵花便是由蘭樓首創。“蘭樓特邀蘇州知名書法家親筆手題新年賀詞，首次將花藝與書法精妙結合，富有姑蘇書卷氣息的新年賀詞寓意美滿幸福。”此花禮一經推出，迅速在蘇州掀起一股國風潮流愛好者的喜愛，備受追捧。

靳家強認為，花藝設計就是不斷學習和擁抱實踐的過程，一定要到具體的環境氛圍里尋找花藝設計靈感，這樣在進行原創花藝設計時才會更具特色和多元化。“我經常騎自行車繞著古城逛一圈，姑蘇城的人文、歷史、園林建筑賦予了我很多詩情畫意的靈感，將這些獨特的文化特色與花藝結合，用現代花藝技巧和審美來呈現，既是對傳統文化的傳承，又是對花藝作品的創新，滿足蘇州本地客戶的需求。” 設計源于生活，細節成就品質，這是他對花藝設計的理解，也是蘭樓花禮款式不同于普通花店，成為蘇州花藝界時尚風向標的秘訣。

未來，年輕人將是線下買花的主力軍，靳家強作為花藝師和花店老板，也一直關注年輕人的需求，創造出更符合這個時代的作品。自2023年春季開始，蘭樓推出了國風系列高定款花禮，備受年輕消費者的喜愛。其中，“Black and Pink”設計款花禮從研發至今，幾乎每周都會爆單。該花禮采用曼塔玫瑰做主花，利用“黑粉”色系的撞色來產生視覺共鳴，給人又颯又酷的感覺，代表女性獨立的力量，這也是蘭樓今年主打的時尚女士的夏日主場花禮。

近期，蘭樓正在推出一款名為“蘭”的設計款花禮。“該花禮主要由馬尾松、竹子、玉蘭葉、蝴蝶蘭設計組成。花材種類十分珍貴稀有，觀賞價值高，觀賞周期更加長久。根據蘭樓的系統統計，買這束花的95%的客人會選擇專車配送，他們更加關注和追求高品質的生活時刻。”靳家強認為，買花不僅是對自我表達的追求，更是對美好生活事物的向往，顧客們愿意去將生活賦予詩意和儀式感。

據靳家強介紹，蘭樓還推出了“故事訂花”系列服務。只需要提前預約，講述自己和收花人之間的故事，蘭樓就會根據故事提煉出它的要點，由花藝設計師進行靈感創作，設計制作成一束花。“將一束花賦予故事性和情感性，更具新意。因為鮮花的意義永遠不會被誤解。”

在花香環繞中，將一枝枝鮮花攢聚在一起，而這一切，都離不開花。