羅拉

長(zhǎng)期以來(lái),民宿一直承載著“當(dāng)代打工人”對(duì)詩(shī)與遠(yuǎn)方的美好向往。年初熱劇《去有風(fēng)的地方》,更是令無(wú)數(shù)人蠢蠢欲動(dòng),恨不得立刻化身女主角,沖去蒼山洱海住民宿、過(guò)慢生活。
回歸現(xiàn)實(shí),夢(mèng)想有多美好,“住民宿翻車(chē)”就有多鬧心。在社交平臺(tái)上,一邊是消費(fèi)者頻繁掛出差評(píng)民宿避雷,一邊是民宿主吐槽“奇葩客人大賞”,揭掉“面朝大海春暖花開(kāi)”的濾鏡后,真實(shí)的民宿生活,可能和很多人想象的并不一樣。

旅行達(dá)人琪琪的民宿“翻車(chē)”經(jīng)歷是這樣的:出行前,她選定了一家看起來(lái)特別唯美的山景民宿,在訂房頁(yè)面展示的照片中,每晚1598元的林海房簡(jiǎn)約高檔,精致的餐品色形俱全,樓下還有洋氣又時(shí)髦的露營(yíng)區(qū)和露天泳池,一切都與琪琪的審美完美吻合。
到了后她卻有點(diǎn)傻眼,和想象中完全不一樣。訂房時(shí)只看到民宿內(nèi)部的圖,來(lái)了才發(fā)現(xiàn)民宿周?chē)巧侥_下的村子和農(nóng)田,入住的房間也比照片上舊很多,洗澡突然“水漫金山”,管家找人來(lái)修了好久,再洗又堵了。更奇葩的是,好不容易收拾完,全家人去戶外露臺(tái)吃飯,突然一只大黃狗竄到餐桌下,把琪琪和孩子都嚇一跳。她喊民宿管家看好寵物,管家卻回復(fù):這不是民宿的狗,是附近的野狗。野狗進(jìn)進(jìn)出出好幾次,甚至趴上來(lái)企圖伸嘴搶吃琪琪桌上的食物。
如果說(shuō)琪琪的民宿經(jīng)歷是“貨不對(duì)版”帶來(lái)的糟心,另一位博主CC和朋友的住民宿經(jīng)歷,則稱(chēng)得上是奇葩又驚險(xiǎn)。
CC在給民宿打了差評(píng)后,招來(lái)了長(zhǎng)達(dá)好幾個(gè)月的騷擾。其間,老板多次打電話要CC刪差評(píng),被拒絕后,又改口稱(chēng)自己得了癌癥,請(qǐng)她同情一個(gè)快死了的可憐人,CC還是不同意,老板就開(kāi)始威脅,要上門(mén)去找她,忍無(wú)可忍的CC最后報(bào)了警,才結(jié)束了這場(chǎng)鬧劇。“我現(xiàn)在終于知道這家民宿在平臺(tái)上為什么0差評(píng)了,原來(lái)差評(píng)都是這樣被老板‘消滅的。”CC說(shuō)。
在社交平臺(tái)上,像琪琪和CC這樣掛出自身經(jīng)歷給網(wǎng)友“避雷”的帖子一直都有:有賣(mài)家秀和買(mǎi)家秀嚴(yán)重不符的;有民宿老板或管家服務(wù)態(tài)度惡劣的;有衛(wèi)生問(wèn)題、安全問(wèn)題的;有節(jié)假日期間,民宿為毀約漲價(jià),編出堪比小說(shuō)創(chuàng)作大賽故事(比如民宿倒閉了、老板去世了),讓客人主動(dòng)退房的。
這些令很多消費(fèi)者不禁疑惑:為什么被寄托美好社交期待的民宿,實(shí)際會(huì)發(fā)生那么多不美好的體驗(yàn)?zāi)兀?/p>
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,從業(yè)七年的“瀾舍”民宿創(chuàng)始人格子說(shuō):“民宿最初吸引人的地方,在于每家民宿主人各有風(fēng)格,以及不那么商業(yè)化的人情味兒,但是人情味兒的B面,是管理的‘非標(biāo)(非標(biāo)即‘非標(biāo)準(zhǔn)化的簡(jiǎn)稱(chēng),與酒店星級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)化相區(qū)別),能做到兩全的是少數(shù)。”
在這種背景下,不僅旅游者住民宿容易遭遇翻車(chē),很多民宿主也有一肚子苦水要倒。

“別總說(shuō)民宿和客人想象的不一樣,很多客人也和正常人想象的不一樣啊,你永遠(yuǎn)無(wú)法預(yù)料,客人會(huì)因?yàn)槭裁措x奇的原因給你一個(gè)差評(píng)。”一位昵稱(chēng)叫“大臉”的民宿主無(wú)奈攤手。
比如店里免費(fèi)提供給客人的下午茶,都是大臉自己做的咖啡。一次,一位客人喝完他精心制作的咖啡,在訂房平臺(tái)上給他打了差評(píng),給出的理由竟然是:“老板提供的咖啡,可能是豆子不太好,導(dǎo)致我喝了特別興奮。”大臉看著那一行差評(píng),欲哭無(wú)淚。
在社交平臺(tái)上,大臉的遭遇引來(lái)一群同病相憐的民宿人回復(fù),他們得到客人的差評(píng)理由千奇百怪,有的因?yàn)槊袼尬恢迷诰皡^(qū),門(mén)前一條小吃街,出去轉(zhuǎn)一圈回來(lái)一身食物味兒,因此給民宿打了差評(píng);有的因?yàn)樵诿袼捱^(guò)年,嫌外面鞭炮太吵,也給民宿一個(gè)差評(píng)。
民宿主格子曾經(jīng)在自己的民宿中做過(guò)一個(gè)芳療養(yǎng)生館,希望能讓入住客人在游玩一整天后,做個(gè)精油舒緩放松身心。結(jié)果被一些不懂芳療的人誤會(huì),問(wèn)是不是可以提供某種擦邊服務(wù),非常惱火的她后來(lái)只好把芳療館關(guān)掉了。
她也遇見(jiàn)過(guò)一些素質(zhì)比較低的客人,破壞“創(chuàng)意”屢創(chuàng)新高。比如有客人將不明物體往電視上扔,把顯示器的內(nèi)屏砸爛;有客人把投影儀幕布摳爛,把小便排到浴巾上……遇到小的物品損壞,比如打碎杯子、血漬弄臟床品,格子從不向客人索賠,因?yàn)闊o(wú)法預(yù)料哪個(gè)客人遇到索賠會(huì)反過(guò)來(lái)給店家打惡意差評(píng)。“一個(gè)差評(píng)對(duì)我們?cè)斐傻膿p失,往往比損壞的物品更貴。所以在服務(wù)行業(yè),很多民宿老板其實(shí)常常是更弱勢(shì)的那一方。”格子說(shuō)。
Airbnb(愛(ài)彼迎)退出中國(guó)市場(chǎng)后,很多民宿主在社交平臺(tái)上表示惋惜,失去了與客人互相評(píng)價(jià)、互相打分、“避雷”客人的機(jī)制。
靠譜的客人和靠譜的民宿主想要互相遇見(jiàn)對(duì)方,似乎雙方都需要運(yùn)氣。

擁有民宿經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者雙重身份的格子,多年下來(lái)總結(jié)出一些選擇民宿的小訣竅,分享給大家:
1.篩選價(jià)格。雖然并不鼓勵(lì)大家都去追高價(jià),但如果一家民宿的價(jià)格遠(yuǎn)低于同城水平的話,即使圖片再好看,也要對(duì)它的真實(shí)情況打個(gè)問(wèn)號(hào)。
2.觀察周邊。大家可以借助一個(gè)常用的小工具——街景地圖,去查看這家民宿的周邊環(huán)境。民宿不光內(nèi)部裝修重要,周邊環(huán)境也是很重要的因素,房間圖片很美,但處在臟亂差的村子里、爛尾樓里,晚上回去要穿過(guò)昏暗偏僻的巷子、施工工地、火車(chē)道等等的民宿并不少見(jiàn)。
3.看“星級(jí)”。民宿和酒店一樣,也會(huì)分級(jí)評(píng)星。目前民宿等級(jí)評(píng)定共分精品、舒適、經(jīng)濟(jì)三類(lèi),精品是最高等級(jí),有多項(xiàng)評(píng)定指標(biāo),大家在訂房的時(shí)候選擇“精品”民宿,踩雷會(huì)相對(duì)少一些。
4.看“東家”。挑選那些由正規(guī)運(yùn)營(yíng)管理公司來(lái)管的民宿會(huì)更好,他們?cè)诿袼薰芾砩蠒?huì)按照酒店管理采取標(biāo)準(zhǔn)化,衛(wèi)生問(wèn)題更少。