咖啡機器人全自動出品各種風味咖啡

杭州余杭區的萬事達（杭州）咖啡機有限公司研發的“基于物聯網的無人售賣現磨咖啡機器人”項目入選了2022 年第19 屆亞運會智能應用項目名單，該項目可實現全程機器人操作、無接觸，并將于亞運會期間在亞運村生活區、餐廳、亞運展館休息區投入使用。

萬事達基于設備物聯網及大數據算法的“智能無人售賣現磨咖啡機”場景解決方案，以智能零售終端為載體，融合物聯網、人工智能、大數據應用技術，曾亮相于中國國際進口博覽會、博鰲亞洲論壇等重量級盛會。

與傳統的自助販賣咖啡機最大的不同之處在于，萬事達研發的無人售賣咖啡機制作的咖啡能夠對標實體咖啡店的口味和品質，還能實現各類風味飲品的調制。公司成功開發的雙鍋爐加熱系統、防結塊料粉攪拌系統、模塊化功能控制系統等提供核心咖啡制作技術，為新鮮咖啡豆與冷藏鮮奶提供專業咖啡風味保證。此外，公司自主研發的自動落杯機械手系統，將故障率降低至萬分之一，遠低于目前行業的百分之一。

無人售賣現磨咖啡機器人的制作過程：通過滑屏選擇飲品、濃度等，掃描機器屏幕二維碼下單，支付完成后，機器會自動完成落杯、咖啡萃取、落蓋等程序，整個過程只需等待一分鐘，全程零接觸。咖啡機操作簡單，投放靈活性高，適用于便利店、酒店、寫字樓、機場、火車站等各場景，無須專人值守，也可實現24 小時的經營。不僅可以為消費者隨時隨地提供方便快捷、安全平價的高品質現磨咖啡服務，同時也讓商家更輕松、便利地運營機器。