湖南溆浦：整村推進“托”起甜蜜的事業

本刊記者 徐明

湖南省溆浦縣大江口鎮，一個千古聞名的橘鄉。戰國時期，楚國大夫屈原行至大江口一帶，看到茂密的橘林，觸景生情，留下膾炙人口的《橘頌》。大江口鎮世世代代的居民為紀念屈原，把柑橘種植保留至今。初夏的6 月中旬，記者在大江口鎮洑水灣村看到，集中連片的柑橘林枝繁葉茂，蒼翠欲滴的葉片間綴著星星般的白色花蕾，形成一道靚麗風景。“跟著MAP 種柑橘，這滿山的果實成了我們村的金果子了。”洑水灣村黨支部書記肖波向記者吐露心聲。

“定制”農技服務種出好品質

肖波提到的MAP，就是中化現代農業溆浦MAP 技術服務中心（以下簡稱溆浦中心）。2021 年，溆浦縣政府引進MAP 技術服務中心，幫助發展當地的柑橘產業。初來溆浦，MAP 的技術人員對全縣的臍橙集中種植村進行逐村調研，開展MAP 模式宣講、現場技術培訓服務、田間巡園等技術下鄉活動，確定大江口鎮洑水灣村作為溆浦縣柑橘產業的整村推進項目。當年10 月，溆浦中心在洑水灣村正式落戶成立。

據肖波介紹，洑水灣村的柑橘種植規模一直很大，常年保持著15000 畝的種植面積，6000 萬斤的產量。“面積不小，產量也挺多，但一直面臨著很多亟待解決的種植痛點。”肖波對記者說，過去由于果農對現代農業技術的重視不足，僅憑傳統種植經驗，致使土壤酸化、有機質含量低，病蟲害防治不系統，最終結出的果實大小不一，口感越來越差，病蟲果越來越多。果農千方百計想要增產增收，提高柑橘質量，最終也沒有達到理想效果，亟需借助外部力量對其進行托管和幫扶。

“在這樣的瓶頸時期，MAP 這支專門從事農業科技管理的隊伍，用現代農業種植技術，重新給我們村里的柑橘產業作了定位、訂了方案，而且很快就推動落地。”肖波對記者介紹說。記者在洑水灣村的中心街道，看到了溆浦中心的門面。門面不大，簡單幾間房，整齊地堆著各種肥料、農藥等農資產品，墻上貼著各種農技宣傳資料。“我們這個中心規模較小，現有人員編制4 人，中心經理1 名，推廣農藝師2 名，生產農藝師1 名。”中心經理喻偉介紹說。為了幫助洑水灣村的果農種出更好的柑橘，中心和村里聯合，建立起了示范園，“做給農民看，帶著農民干，這是我們的初衷，也是我們的方向。”通過綜合運用植物營養、水肥一體化、植保服務、智慧農業等方式，為農戶降本增效，提高產量，提升品質，打造品牌，切身實地為種植戶提高經濟效益。

鳥瞰洑水灣村柑橘示范園

根據洑水灣村的實際情況，溆浦中心對柑橘的種植全程制定了技術解決方案。“我們在詳細勘察和論證后，出具了符合村里種植情況的種、肥、藥套餐，提供包括園區規劃、水肥一體化、無人機打藥、土壤改良、作物營養、山地果園機械化推廣等技術方案，以整體解決方案輸出的方式，實現洑水灣村整體種植品質的提升。”中心生產農藝師夏日照介紹說。

“以前地里從來沒測過土，肥施多了、缺少有機質都不知道，和MAP 合作后，測土、科學施肥、提前預防病蟲害等各個環節都有技術人員過來免費指導，種出的柑橘水分大、甜度高、儲存時間長，賣得特別好，今年我打算繼續擴種。”談起溆浦中心帶來的變化，村里的種植大戶肖和儲對記者娓娓道來。

“智慧”托管打造精品示范園

眼看著溆浦中心給村里柑橘產業帶來的變化，肖波和果農們心放寬了，“算盤”也打得更細了。

農藝師開展技術服務

2021 年，洑水灣村按照“支部主導，帶頭入股、利益聯結、實現共贏”的工作思路，建立了2000 平方米的柑橘倉儲物流中心，賣出柑橘1000 噸，村集體增收12 萬元。借著倉儲物流中心建好的契機，肖波嘗試賣了第一批精品果，分揀出來的超大果個頭飽滿、色澤艷麗，經過包裝變身為高檔水果店的精品。當時正值春節前夕，精品禮盒供不應求，市場反響良好。“既然市場有需求，為什么不能專門瞄準精品市場，成立一個精品柑橘產業園？”洑水灣村“兩委”針對這個問題進行熱烈討論。“我們可以嘗試村里托管服務、果農坐等收成的模式。”肖波的金點子讓參會人員眼前一亮。

思路一出，村里迅速擬定柑橘園托管實施方案，決定將高標準示范園打造項目交付溆浦中心來承擔。前期著力打造高標準示范園100 畝，帶動周邊15000 畝臍橙種植面積。“我們按照五個統一（統一修枝、統一施肥、統一病蟲害防治、統一包裝、統一銷售）產業托管模式對示范園進行管理，極力做到管護到位、技術升級。”夏日照對記者介紹說。

停在地頭的植保無人機，摁下按鈕后騰空而起，一天輕輕松松完成千畝的作業量；田間氣象站的風向標、風速儀和光照儀散布其間，實時跟蹤空氣溫度、濕度；埋在地下數不清的傳感器，及時測定根系環境和土壤肥力，將各類種植數據實時傳輸到管理平臺……記者走在示范園中，無處不感受到智慧農業的存在。“這些高科技都將更加精準地判斷施肥用藥時間，以及灌溉量或土壤情況，提高柑橘的品質。”喻偉告訴記者，中心給示范園區提供技術服務以來，果樹很少出現病蟲害，長勢非常健壯，整個示范園實現了智能化、標準化管理。“如今年輕人務農意愿不高，基層又缺乏農技人員，發展智慧農業勢在必行，這樣既能提高管理效率，又能實現生產標準化，即使換人操作也能保證產品穩定。”肖波對記者說。

據了解，村里把柑橘精品示范園交付溆浦中心托管以來，當年勞動力用量減少了50%，產量提高了40%，效益增加了20%。同時，通過托管服務、代收、代加工、農資服務、電商運營等，村集體經濟收入達107 萬元。

“閉環”聯動鼓了村里的錢袋子

打通銷售渠道，解決賣難問題，盡管已是MAP 模式的末端環節，但也是極其重要的環節。夏日照介紹，“賣出好價錢”是MAP 模式在銷售端的核心服務理念，通過對接上游產地和下游渠道，提供“從田間到餐桌”的供應鏈服務，致力于連接種植戶與城市市民，成為優質農產品基地直供的渠道供應商。

“村里在溆浦中心的幫助下，實行統一管理與科學精細化培植后的柑橘，無論是外觀還是口感，品質都有大幅提升，受到東北各水果市場青睞，價格好，銷售快。”肖波高興地說。據他介紹，溆浦中心在2022 年年底的收獲季，利用集團平臺資源優勢，千方百計協助村里的臍橙收購，全村的柑橘銷售價格穩定，零售平均價每公斤6 元左右，通過統一存儲、統一包裝、統一銷售，平均每公斤實現增收0.8 元。

“技術服務加上銷售端的服務，這就實現了臍橙產業的閉環。在條件合適的情況下我們將聯合村里共同打造臍橙品牌，實現品牌溢價。”夏日照介紹說，截至今年6 月，溆浦中心累積協助洑水灣村召開技術培訓會5 場，田間巡園指導32 次，服務面積超6000 畝，惠及農戶約500 人。此外，在臨近的辰溪縣辰陽鎮周家人村，去年溆浦中心協助村里銷售臍橙近200 萬斤。基于良好的合作，雙方于今年3 月簽訂了合作協議，為核心示范區6000 株柑橘樹提供全程套餐管理方案，輻射周邊近20000 畝的種植面積。

“感謝溆浦中心帶來的幫助，我們的臍橙價格實惠，香甜可口，現在大家都爭著買，經常一上市就被搶空，村民們的錢袋子也越來越鼓了，就連周邊其他村鎮的柑橘種植戶也開始陸續關注，時常會有人跑來咨詢和打聽。村民富了，村集體也有錢了，我們就有能力融合發展了，村里將臍橙文化與農耕文化、龍舟文化、電子商務等文旅產業巧妙融合，打造產、銷、游、購融合的有機整體。目前，觀景臺、停車場、游步道等基礎設施已經建成，臍橙觀光采摘園、橙園黨建公園、臍橙科普館等體驗場館已列入規劃，每到臍橙采摘季，洑水灣村就將游人如織，絡繹不絕。”肖波對未來充滿信心。

記者采訪的時候，正逢端午節前夕。寬闊的沅江江面上，洑水灣村的龍舟隊正在熱火朝天地訓練著。鑼鼓聲響，號子聲落，隊員們一個個咬著牙，使著勁，沖刺到終點后，抹著汗水，帶著甜蜜的微笑。