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在高中化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維

2023-08-31 18:17:06聞超杰
新課程·上旬 2023年11期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)

聞超杰

創(chuàng)造性思維是知識內(nèi)化的關(guān)鍵,在教學(xué)改革不斷深入的今天,高中化學(xué)實驗教學(xué)也需要不斷創(chuàng)新,運用多元化的教學(xué)手段,結(jié)合趣味性的實驗內(nèi)容,激活學(xué)生的創(chuàng)造性思維,從而促使學(xué)生自主進行實驗探究、主動學(xué)習(xí)。教師要圍繞實驗教學(xué)創(chuàng)新的審思與實踐,以培養(yǎng)創(chuàng)造性思維為目的,探究新的實驗教學(xué)之路。

一、創(chuàng)造性思維概述

化學(xué)創(chuàng)造性思維是教師在教學(xué)時結(jié)合化學(xué)課程的課標要求,設(shè)計符合學(xué)生身心發(fā)展的課程內(nèi)容,使學(xué)生可以掌握化學(xué)知識的邏輯框架和知識理論,再設(shè)計開放性的問題引導(dǎo)學(xué)生主動思考探究,通過各類實驗、總結(jié)等手段,培養(yǎng)學(xué)生形成創(chuàng)造性思維,不斷提升化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

二、高中化學(xué)創(chuàng)造性思維培養(yǎng)的必要性

(一)是新課程改革的基本要求

“創(chuàng)造物質(zhì)”是化學(xué)學(xué)科的一個特殊標志,學(xué)生通過化學(xué)學(xué)習(xí),能夠獨立完成化學(xué)實驗,培養(yǎng)實驗?zāi)芰Γ瑫r利用實驗來深化課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,引導(dǎo)學(xué)生全面發(fā)展。

在新課程改革背景下,高中化學(xué)課程要緊跟時代步伐,從社會對人才的需求出發(fā),不斷調(diào)整實驗內(nèi)容,優(yōu)化實驗形式,加強學(xué)生創(chuàng)新精神、實踐能力的培養(yǎng);引導(dǎo)學(xué)生積極參與化學(xué)實驗,感受化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣,提升批判性思維,促進學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀與價值觀。

(二)是學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的核心目標

培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維,是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容。教師要引導(dǎo)和教育學(xué)生針對學(xué)習(xí)內(nèi)容提出創(chuàng)新問題,善于質(zhì)疑、不依賴權(quán)威,使學(xué)生具備發(fā)散性思維以及創(chuàng)新精神。高中化學(xué)實驗創(chuàng)新的目的,就是促進學(xué)生多種思維方式同時發(fā)展,注重學(xué)生正向、逆向思維等思維能力的培養(yǎng)。

(三)是化學(xué)教學(xué)目標的內(nèi)容之一

從當(dāng)前高中化學(xué)實驗教學(xué)情況來看,很多教師忽視了學(xué)生的創(chuàng)造性思維培養(yǎng)。以“提問”環(huán)節(jié)為例,設(shè)計的問題都是固定的,缺乏創(chuàng)新性,這樣模式化的教學(xué)形式不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。長此以往,學(xué)生會喪失探究的熱情、創(chuàng)新的動機,而缺乏創(chuàng)新探究意識不利于學(xué)生化學(xué)能力的發(fā)展。

隨著教學(xué)改革的深入,教師逐漸意識到學(xué)生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)的重要性,在實驗教學(xué)中更加關(guān)注學(xué)生能力與學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。基于這一目標,高中化學(xué)實驗需要不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,才能夠更好地順應(yīng)教學(xué)改革需求。

三、高中化學(xué)實驗教學(xué)創(chuàng)新實踐策略

(一)積極探究創(chuàng)新,激活學(xué)生的創(chuàng)造意識

探究性實驗是高中化學(xué)實驗教學(xué)的重要手段,在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維時,要合理地進行探究創(chuàng)新,開展更多趣味性強的探究活動,更好地引發(fā)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造意識,為學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)提供助力。

比如,在“鹽類的水解規(guī)律探究”實驗教學(xué)中,教師可以采用兩種不同的處理方式。

第一種:在實驗中用pH試紙測醋酸鈉溶液的pH值,得pH>7,接著提出問題:為什么醋酸鈉溶液呈堿性?以小組探究的方式進行討論:醋酸鈉對水的電離平衡有何影響?各小組討論得到初步結(jié)論:學(xué)生結(jié)合已經(jīng)學(xué)習(xí)過的電離平衡知識,對弱酸強堿的本質(zhì)和特征進行總結(jié),小組合作完成結(jié)論之后教師再進一步提出探究性問題:氯化銨能否水解?在這個基礎(chǔ)上,引領(lǐng)各小組學(xué)生進行實驗驗證:學(xué)生的判斷是否正確。這樣的探究性實驗由學(xué)生自主完成,探究過程中學(xué)生思維活躍,創(chuàng)新意識得到激發(fā)。為了進一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,教師還可以利用啟發(fā)類推的方式提出探究問題:強酸強堿鹽能否水解?弱酸弱堿鹽又會怎樣?通過創(chuàng)新性的探究問題,層層遞進地引發(fā)學(xué)生思考,更有助于學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。

第二種:由學(xué)生自主設(shè)計實驗:對九種可溶性鹽溶液的酸堿性進行測定。通過自主探究獲取數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析得出:將九種鹽按溶液的酸、堿、中性加以分類,通過操作找到其中的規(guī)律,并針對理論知識進行深入探究——可以通過閱讀課本、查閱網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù),對課本知識進行驗證,總結(jié)得出鹽類水解的規(guī)律。學(xué)生進行假說驗證:測定醋酸銨、碳酸銨溶液的pH值。

在化學(xué)實驗中進行適當(dāng)創(chuàng)新,采用兩種或者兩種以上的探究方法,將實驗面向全體學(xué)生,可以更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)造性思維。以上兩種方法,雖然都是采用了探究的方式組織實驗,但是探究程序與探究體系不同。

第一種教法偏于接受性探究,這種探究方法是教師提出問題,學(xué)生思維在一定程度上會受教師思維的引領(lǐng)和影響,比較適合學(xué)生對概念的學(xué)習(xí),可以夯實學(xué)生基礎(chǔ),對基礎(chǔ)理論體系的形成非常有利;第二種則屬于自主性探究,教師給予學(xué)生充分想象和探究的空間,學(xué)生在不斷否定中探究問題,形成創(chuàng)造性思維和科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度。

教師要運用多種探究方式組織學(xué)生進行實驗,關(guān)注不同層次學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展,以這樣的方式帶領(lǐng)學(xué)生設(shè)計實驗,通過設(shè)計實驗促進學(xué)生發(fā)散思維,讓學(xué)生可以在操作的過程中獲得新知識、新方法,逐漸形成創(chuàng)造性思維。

(二)合理改進實驗,鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性思考

教師要充分挖掘教材資源,有效發(fā)揮教材的作用,可以對演示實驗進行合理的改進和優(yōu)化,以提高實驗的趣味性和探究性,引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋,使實驗更加完美,這也是創(chuàng)新的一種形式。

比如,在“銅與濃硝酸反應(yīng)”的實驗教學(xué)中,教師為進一步展示實驗的作用和探究價值,可以對其進行創(chuàng)造性改進。實驗進行時,前排學(xué)生會被實驗中產(chǎn)生的二氧化氮嗆得咳嗽,此時教師抓緊時機提出問題:大家覺得這個實驗有什么需要改進的地方?學(xué)生自然會快速回答:污染環(huán)境。接著再引領(lǐng)學(xué)生進行創(chuàng)造性思考:那么,需要如何改進呢?此時,學(xué)生會提出多種改進方法,思維一下子就活躍起來,在這個過程中學(xué)生創(chuàng)造性思維能夠得到有效激活。最后教師引導(dǎo)學(xué)生做如下改進:用一根粗銅絲代替銅片,用具支試管代替普通試管,且在具支出口系上一個氣球,把銅絲一端繞成螺旋狀可以接觸濃硝酸,另一端穿過一個橡膠塞,銅絲在膠塞中可以活動,然后在具支試管中先加濃硝酸,然后塞緊膠塞。這樣把課本中由濃硝酸接觸銅片改為銅絲接觸濃硝酸。通過移動銅線與濃硝酸可以控制反應(yīng),當(dāng)反應(yīng)現(xiàn)象明顯時,如果要使反應(yīng)停止,只要將銅絲拉上即可,產(chǎn)生的氣體被小氣球收集,不會污染空氣,切效果良好、簡便實用。

這些改進可以使學(xué)生明確創(chuàng)新的必要性。若持之以恒,學(xué)生形成這種創(chuàng)新思維,在實驗中就會主動思考和探索,帶著創(chuàng)新意識和批判性思維來學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)效果會更好。

(三)積極提升實驗的趣味性,培養(yǎng)學(xué)生的好奇心與求知欲

好奇心和求知欲是人類創(chuàng)造發(fā)明的動力。因此,在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的過程中,教師要從教學(xué)目標出發(fā),積極提升實驗趣味性,利用趣味性的化學(xué)實驗激活學(xué)生興趣,引發(fā)學(xué)生好奇心與求知欲,讓學(xué)生能夠在實驗中獲得新鮮感與成就感,從而促進學(xué)生質(zhì)疑思維、創(chuàng)造性思維的形成,對學(xué)生化學(xué)綜合能力的發(fā)展有助力作用。

比如,“一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制”,教材設(shè)計的實驗方法是配制100 mL1.00 mol/L的NaCl溶液,以幫助學(xué)生掌握實驗步驟,了解各個實驗器材的使用原則,能夠熟練完成一定物質(zhì)濃度的溶液配制。學(xué)生按照教材中的步驟來完成配制相對缺乏挑戰(zhàn)性,為了激發(fā)學(xué)生的實驗興趣,教師可以對實驗進行創(chuàng)新升級,使用常規(guī)的實驗器材設(shè)計出“魔術(shù)左右手”實驗,以增強實驗的趣味性。該實驗既能讓學(xué)生自主探究,又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,促使其真正成為課堂的主體,因而深受學(xué)生的喜歡。“魔術(shù)左右手”是一個小魔術(shù),具體而言,就是利用酸堿溶液和酸堿指示劑酚酞來實現(xiàn)溶液在無色和紅色之間的多次變色。表現(xiàn)為:每次用左手傾倒時溶液總是變成無色,而用右手傾倒時溶液則變成紅色,達到一種魔術(shù)效果,“魔術(shù)左右手”的名稱由此而來。整個實驗可以看作兩部分:第一部分是配制100 mL1.00 mol/L的NaOH溶液;第二部分則是利用稀硫酸、氫氧化鈉溶液和酚酞來完成化學(xué)小魔術(shù)。通過這樣的趣味性化學(xué)實驗,引領(lǐng)學(xué)生思維,激活學(xué)生創(chuàng)造力。

教師指導(dǎo)學(xué)生做實驗時,應(yīng)該提前做好設(shè)計和考慮,使原本按部就班的實驗變得妙趣橫生,這樣學(xué)生在實驗過后能有深刻的印象,更能回味無窮。學(xué)生在興趣的引導(dǎo)下能夠保持積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,更好地掌握化學(xué)知識,逐漸形成創(chuàng)新性思維。

(四)緊密聯(lián)系生活,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識

生活中處處有化學(xué),化學(xué)與生活聯(lián)系密切。在高中化學(xué)實驗創(chuàng)新過程中,教師要善于從生活中獲取實驗素材,將化學(xué)實驗與生活聯(lián)系在一起,以此引發(fā)學(xué)生的實驗興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。另外,生活化的化學(xué)實驗不僅趣味性更強,而且與學(xué)生熟悉的生活接近,更容易引發(fā)學(xué)生的興趣,學(xué)生在已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行實驗,實驗的難度會大大降低,對化學(xué)知識的理解、學(xué)習(xí)、記憶也更加容易。教師要立足學(xué)生日常生活,將化學(xué)實驗內(nèi)容與學(xué)生生活進行整合,提煉生活中的化學(xué)素材,以此更好地促進學(xué)生創(chuàng)造性思維的形成。

例如,在“原電池實驗的探究”的實驗中,教師從學(xué)生實際出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生從以下問題入手進行思考:(1)制作原電池可以使用生活中常見的蔬菜或者水果嗎?如果可以,大家說一說有哪些水果。(2)哪些水果蔬菜的電壓、電流比較大,能夠達到驅(qū)動電瓶車的要求?問題提出之后,學(xué)生紛紛開始思考,按照教師講解的制作原電池的方法進行小組探究,每個小組都會制作蔬菜原電池,并將制作的過程進行詳細記錄,最終形成PPT,并在班級中進行展示。整個過程能激發(fā)學(xué)生思考,增強其合作意識,鍛煉其動手能力、實踐能力。

又如,“溫度與pH值對活性酶的影響”教學(xué)內(nèi)容,教師先從學(xué)生熟悉的生活入手,引導(dǎo)學(xué)生思考生活中一些相關(guān)的化學(xué)反應(yīng),如開水可以不可以稀釋酵母,通過生活引發(fā)學(xué)生聯(lián)想,在生活化的環(huán)境中對教材知識進行學(xué)習(xí)和理解,并獲得相應(yīng)的數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)可以作為學(xué)生實踐操作的支點,教師讓學(xué)生通過實驗去驗證,實現(xiàn)理論知識的內(nèi)化,促進學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。

(五)鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)新,獨自設(shè)計并操作實驗

學(xué)生自主設(shè)計實驗,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維與創(chuàng)造力的重要手段,如果學(xué)生設(shè)計的實踐獲得成功,學(xué)生不僅能體會到前所未有的成就感,還能對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生強烈的熱情和積極性,有助于學(xué)生形成創(chuàng)造性思維。

比如,在給學(xué)生演示“稀硝酸與銅反應(yīng)”實驗時,教師發(fā)現(xiàn)按照教材中提供的方式,在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)之后,沒有考慮到空氣的影響,所以學(xué)生看到的氣體顏色是紅棕色的,這種顏色的氣體容易讓學(xué)生產(chǎn)生誤解。實驗使用的是銅片與稀硝酸,在兩者進行接觸時,產(chǎn)生大量的有害氣體,會造成一定的環(huán)境污染;將多余的氣體導(dǎo)入氮氧化鈉的溶液中,會讓學(xué)生誤以為氮氧化鈉可以將一氧化碳吸收。針對這種情況,教師讓學(xué)生自行設(shè)計實驗,要做到不受空氣干擾,需要停止的時候能及時停止。學(xué)生在接收這樣的實驗要求后會產(chǎn)生濃烈的探究興趣,在課后查詢資料,設(shè)計實驗裝置,課上不同小組的學(xué)生設(shè)計的實驗裝置具有的共同點:(1)都是使用二氧化碳排除了空氣干擾;(2)都采用了螺旋狀的銅絲深入到裝置內(nèi)部,通過深入、拔出控制開始和結(jié)束;(3)都是采用石灰水檢驗空氣是否被排除干凈;(4)都是采用氮氧化鈉溶液將多余的尾氣吸收完全。兩套裝置也存在不同之處:第一套裝置是使用蒸餾燒瓶,使無色氣體轉(zhuǎn)變成紅棕色,之后發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一氧化碳;第二套裝置采取的方式是使用無色蒸餾瓶,來鼓入空氣,確定化學(xué)反應(yīng)中生成了一氧化氮。兩個小組的設(shè)計都比較科學(xué),學(xué)生對兩個裝置都進行實驗,實驗結(jié)果比較好,學(xué)生十分開心,也很興奮和自豪。

綜上所述,新課程改革要求教師關(guān)注學(xué)生綜合能力的發(fā)展,教學(xué)要將學(xué)生能力的發(fā)展納入教學(xué)目標。實驗作為高中化學(xué)的核心內(nèi)容,合理地進行實驗創(chuàng)新,有助于學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。而創(chuàng)造性思維是學(xué)生應(yīng)該具備的基本化學(xué)素養(yǎng)之一,對學(xué)生未來學(xué)習(xí)和發(fā)展大有裨益。

參考文獻:

[1]施惠芬.高中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀及對策探究[J].學(xué)周刊,2023(4):73-75.

[2]李常玉.淺談高中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性[J].智力,2022(35):116-119.

[3]石巧霞.高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的策略[J].新課程,2022(29):144-145.

[4]溫小倩.高中化學(xué)創(chuàng)新性思維在解題方法和技巧中的應(yīng)用[J].高考,2022(18):55-57.

(作者單位:江蘇省靖江市教師發(fā)展中心)

編輯:曾彥慧

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