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遠去的稻草

2023-08-29 03:13:49李汝珍
壹讀 2023年9期

李汝珍

1

脫了谷粒的稻禾,像沒有章法的草書,雜亂地躺在田野之上,等待農人在適當的時候,將它們扎成草把。秋天走到深處,密密匝匝的草把迅速立在風中,默默守候著荒蕪的田野。草把的孤獨,只有田野和風知道。

按照老家農事安排,收完稻谷種蠶豆,蠶豆點了之后,堆草垛。

冬日的場院內,向陽的一面,陽光暖暖地被草垛接住,再慷慨地送給草垛旁的人。婦女們三三兩兩攢在一起,不緊不慢納鞋底拉家常;男人們在不遠處,悠閑地小睡或吸煙。他們的孩子,乖乖倚著草垛,仿佛老僧入定,不說一句話。風聲被草垛擋在外面,所有的人貓般慵懶。

下雪天,四野幽冥,場院卻熱鬧依舊。鳥們赴約似的,呼啦啦從天而降,涌向草垛。這些覓食的鳥兒,多半是麻雀,有時也有斑鳩。白日里,它們嘰嘰喳喳叫個不停,到了晚上,則安安靜靜往草垛里鉆,樂不思蜀。鳥們圍著草垛繞來繞去,將淘氣的男孩子引了過來。他們拿著最好使的彈弓,心照不宣逮麻雀。也想逮斑鳩的,但這些小家伙警惕性太高,很難輕易到手。驕傲的麻雀仰仗自己身子靈巧,大大方方與人周旋,你不讓我我不讓你,一時之間,難以分出勝負。

逮回來的麻雀,玩上一兩天,褪毛,開膛,用灶火烤著吃,麻香麻香。奢侈一點的吃法,則是用菜籽油搭干椒爆炒。爆炒麻雀跟爆炒乳鴿差不多,肉質鮮嫩,營養美味。女孩子沒有彈弓,不礙事,我們將捆好的麥稈拴上魚線,放進裝著谷子的簸箕里面逮麻雀。饑餓的雀們,一心想著吃食,哪里知道一不留神就中了計;你看它們,不過才將頭扎進簸箕,啄了幾粒稻谷,甚至一丁點都沒啄到,雙腳就被結了疙瘩的魚線纏住了。

逮麻雀的夜晚,每個人都懷揣秘密心事睡覺,都睡不踏實,都會天不亮摸去場院,待到獲取屬于自己的“戰利品”,才又重新乖乖躺下。

夏天,清冷的月光鋪滿一地,草垛成了小孩藏身的絕佳地。我們時常在草垛里躲貓貓。躲的一方總是把自己埋得很深,以至于找的一方老也找不到,躲太久,難免呼呼睡著。找的人,也終于沒了耐心,垂頭喪氣回了家。

盡管結局不如人愿,這樣的游戲卻停不下來。

抓人游戲,似乎比躲貓貓更過癮也更刺激。游戲雙方,一方是“鬼子”,一方是“八路軍”?!肮碜印笔菈牡埃屨l主動充當這一角色,那是不可能的,于是我們想出了“揍揍嘿”(類似石頭剪子布)的辦法抽“鬼子”。與此同時,“敵我雙方”各挑一名身強力壯者做隊長,以便場面看上去真實一些。這種游戲女孩子不得參與,只能在一旁當觀眾?!皯鸲贰贝蝽懀宦牎鞍寺奋姟标犻L一聲“沖啊”,隊員們馬上憋著一口氣爬上草垛,誰要爬不上去,就會讓“鬼子”抓走。為了不那么快被抓到,大家總是卯足了勁兒,邊喊“沖啊,沖啊”邊扒著草垛往上竄。

稻草柔軟,但也有彈性,只要誰故意扯上一把,上邊的人就咕嚕嚕滾下來?!肮碜印币姞睿蠛纫宦暋安辉S動”,緊接著會將滾下來的人的雙手從背后反捆起來,丟到一旁的空地上。直到全部抓完,才松綁。之后再進行下一輪的游戲。這樣驚心動魄的游戲,惹得一旁看熱鬧的我無比羨慕,懂得“憐香惜玉”的男孩子,馬上心領神會,用稻草為我綁一把“手槍”或“沖鋒槍”,“手槍”別在腰間,“沖鋒槍”掛在肩上,別提多神氣!

我雖然沒有抓過人,更沒當過孩子王,但也有過幾次被同伴拉上草垛的經歷。坐在草垛上俯瞰一切,不覺間就生出“君臨天下”的豪氣。

夕陽醉了,我也醉了。

2

稻草這東西,本是谷子收獲后的副產品,不值錢,命也賤,民間卻普遍稱之為仙草,救命草,甚至有人說,千層皮不如一層草。

如果說,谷物是農民眼中的珍珠,那么稻草一定是金條了,一把半把都是舍不得丟的。一則,珍惜和節儉是勞動人民的品性,再則,稻草的用處也確實多??梢哉f,鄉下人的衣食住行,都離不開稻草。

在農村,稻草最廣泛的用途是燒火煮飯,燒過的草灰還可以用來當肥料,肥料作用于莊稼,莊稼又生出農產品和副產品,如此循環往復,幾乎都是圍繞著“吃”這個字。

稻草蓋房子,在我的老家河泊所很常見,就地取材的自家貨,經濟得很。草房子一般用來關豬雞牲口。條件差一點的家庭,也住人。從前的鄉下人,睡的床大多是木板拼組的,有的甚至用土基搭成。木板和土基架起的床鋪,結實,也生硬。冬天一到,床板和涼席與屋外凜冽的北風遙相呼應,此時,稻草卻繼續生長溫暖,幫助千家萬戶抵御嚴寒。我父親有工資可領,又掌握做家具的手藝,自小我睡的床都是父親用精挑細選的木材打制的,既漂亮又容易打理。床上除了鋪“大邊席”(草席的一種),還鋪棉絮和氈子,因而,我從來沒有直接睡在稻草上的經歷。不過,我曾經見過鄰居大嫂在太陽底下一遍一遍暴曬、拍打、梳理稻草的樣子,專注又溫柔。當稻草變得干凈柔順,大嫂將它們均勻地鋪在床板上。我猜,有清香的稻草陪伴的夜,夢也是甜的吧。

鹵腐是滇池南岸尋常百姓的下飯咸菜。老家人年年都要做。制作鹵腐,少不了稻草:先將稻草多余的草葉捋凈,切斷首尾,鋪在豆腐框里,再將小塊的又硬又厚的新鮮豆腐碼在上面,碼完一層,均勻地蓋一層薄草,如此反復,直到豆腐碼完。不出幾日,豆腐就生出白色的霉菌,也就是霉豆腐胚子。此時,再將豆腐揀出來,放到草席上曬到半干,撒上鹽、花椒、辣椒,裹些白酒,裝罐,扎好罐口,放在陰涼處,十天左右就可取食。

老家隔壁有個石寨村,石寨人做的臭豆腐,十里八鄉都出了名,上村下鄰腌鹵腐用的食材,多出自石寨。石寨人做的豆腐,一層一層用稻草墊著,裝在挑籃里串村賣,做得最好的,還走不到河泊所“晚街”,就已銷售一空。我家剛好在路邊,買豆腐十分方便,這個事多半由我負責,錢肯定是不花的,我用大米或者蠶豆換,每次換一垛豆腐,夠一家人吃兩頓。沾染了稻草清香的臭豆腐,用花椒油或香椿油蒸出來,可謂人間美味。

稻草的用處遠遠不止上面寫的這些。老家人還喜歡以稻草為原料,編織許多生活用品,比如:草墩、草席、草鍋蓋、草鞋、草籮、醡“舌頭”等等。

稻草柔韌性好,便于手工編織,并且松軟保暖,不容易生霉。稻草有谷物的香,把它編成坐騎,有“坐穩糧倉”的寓意。

編織草墩的原材料,必須是當年新收割的稻草。編之前,需要丟掉那些腐爛、瘦弱、干枯、短小的部分,留下干凈整潔、植株修長、顏色淡黃的進行晾曬,直到干透,才整整齊齊捆扎起來掛在樓棱底下備用。在老家,中秋之后,人們用一雙巧手,洗去白日的勞累,就著昏黃的油燈,開始新的勞作。不經意間,手的溫暖和油燈微弱的祥和就搓進了秸稈里,編進了草墩里,慢慢抵達村莊的內核。

此時,我的母親,也會在這一場鄉野村戶再普通不過的景象中出現。散亂無序的稻草,沿著故鄉的小路走回家,在母親的手中舞蹈,最終成為一個個軟和結實的草墩。循著草墩的柔軟軌道,我和哥哥姐姐一天天長大。草墩不語,靜靜地坐在時間深處,溫暖著我們的生活,成為鄉野小路上一聲聲輕柔的呼喚,在無數的白天與黑夜,給我們的肌膚最長久的撫慰,也沁潤著我們寂寞的靈魂。

3

織草席在鄉村是傳統工藝,在我們老家則是一個主要的副業。這一門古老的手藝什么時候傳來河泊所的,無據可考。聽父親說,他很小的時候,就在滇池邊的“小篆塘”(碼頭)那里,見過專門的船只將草席運往昆明???、安寧等地;他的青壯年時代,也有過多次挑著草席去海口售賣的經歷。草席經濟對于河泊所家家戶戶,都有一“席”之地,有句話說的是,但凡河泊所人,尤其是我們大村的,剛學會說話,就會搓線;剛學會跑步,就能織席子。

如果說,織草席是一場精彩的匯演,那么,最敞亮的堂屋就是農人們展示才藝的舞臺了。只不過,似乎每個家庭的婦女都是主角,男人與小孩,只是偶爾客串一下。

草席其實是“打”出來的。在我們老家,沒有草席機的人家是要被笑話的。河泊所人稱草席機為機頭,一座機頭只有配上一只梭鏢,一把筘和兩個楔兒,才算完整。織草席需要兩個人協作,實在沒有搭伴兒的,一個人也可以,但速度非常慢。一般來說,只有老年人才愿意一個人操作。織席子的兩個人,一人負責抬筘(壓稻草),一人負責用梭鏢將稻草穿入緊繃的經線中。一床草席,大約需要三千根稻草,每穿一根,都要提起來用筘壓一下。 既費時又費勁兒。

生產隊時期,大人的日子不屬于自己。因為白天要出集體工,織草席這種家庭副業只能放在夜晚或雨雪天。母親從20歲左右起,就在隊上當組長,與人換工?;蝾I著她的兒女們織草席,往往是天黑以后的事情。

記憶中,總有這樣的畫面:幽暗的燈光下,母親雙手有節奏地翻轉席筘,姐姐或者我,用梭鏢鉤住草線,送到母親那一頭。每當一根根席草平行穿過草線間,母親抬著的筘就會往下壓。筘抬起的一剎那,梭鏢幾乎同時,帶著席草穿過草線。一抬一筘,一推一拉,密密實實的草席慢慢連成一片。當最后一道工序——鎖席邊完成之后,一床透著濃濃草香的草席就織完了。

織草席這門手藝,工序繁多,每個環節,都含糊不得。我小的時候,總愛胡思亂想。有時一分神,要么稻草梭不進經線里,要么直接將梭鏢抵到母親的左手上,嚴重的時候,會把她中指關節處的皮擦破,母親一面生氣地罵我干活的時候三心二意,一面說,我的小狗,注定不會和草席打一輩子交道。我嗤嗤笑起來,在響亮的哐哐聲中,尋找令我振奮的力量。

父親工資不高,大部分交給母親攢著,母親用賣草席的錢,供她的子女上學,讓我們的夢想在沉沉夜幕下伸向遠方??棽菹o我們帶來實惠和恩澤,使得我們在天智懵懂之年,就有機會看到外面的世界。當更多的同齡人以為出了鄰村牛戀鄉就到天邊的時候,我和哥哥姐姐早已坐在明亮的教室里接受更好的教育了。

4

穿進筘里的經線,用山草線最好。老家沒山,山草需要到六七公里外的州街(晉城)買來。買山草靠運氣,不一定次次都能碰到,算上去去來來的成本,織一床席子賺不了幾個錢。山草線金貴,只能零散地插在稻草線里用。比方說,筋二十幾條線在機頭上,山草線頂多兩三條。父親從他上班的鐵路邊,割了許多老埂草晾在宿舍外,干了之后帶回來給我們搓成線。老埂草類似皇竹草,在我們老家見不到,伙伴們覺得新鮮,不時有人抱著山草來換,我自然是舍不得的。

搓線是一件好玩的事情。我是左撇子,搓出來的線與眾不同。由此,家人對我意見很大。特別是母親,每次筋線(織草席之前,把線穿進筘里),都要吐槽我搓的線難“渡”(和另一根接起來),并生出別的怨氣。在一些時間里,我搓的線,成了家人冷落的對象。但在另一些時間里,又是救急的寶貝。

幼年時在腦海里藏著的那些與神魔精怪有關的故事,多半是在搓線的時候聽大人講的。往往是,正聽到興頭上,大門忽然“咯吱”一聲,隨之帶進一股風,燈火東奔西走,人影暗暗明明,把人嚇個半死。有一段時間,我學會講許多鬼故事,人也特別活潑,每次家中來客,我都要把我知道的故事全部復述一遍。聽的人,一律看著我,不許插話,也不許笑。誰不專心聽,我就哭。那時的我,大約因為有幾分可愛,加上年紀小,誰都不會和我計較什么。

河泊所人的生活中,處處離不開草線。三個女人一臺戲,女人們搓線時,喜歡扎堆。不做農活的日子,她們各自搬個草墩在某一家的墻根坐成一排,在張家長李家短的閑聊中,就把夠兩三天用的草線準備好了。

小孩子也喜歡扎堆。我和姐姐們,一般情況下,扎在同學家,打著“學習小組”的招牌搓線。那時好像沒什么家庭作業,即便有,也是三下兩下就能完成。我們除了完成自己的功課外,還帶了四五個學習困難的同學。學習好確實威風,除了經常得老師表揚,搓線的活兒也有人肯幫。并非“以權謀私”,只不過這是同學給的善意回報,而我們總也善意地拒絕。

我喜歡在黃昏來臨時,繞著關圣宮高高的圍墻搓線,轉一圈,草就搓光了。沿著來路,倒回去,把線理好,繞成團,那一天的任務算是完成。為了找伴搓線,別的地方,比如小咀頭,下村,橫街,我也經常出沒。那些單調的年少時光,因為每天在外游蕩,結交了不少與自己年齡相仿的女孩子。盡管,長大之后,大家各奔東西,多數人不再往來,但往事的許多細節,總與她們有關。

農村的孩子早當家。也許是做慣了苦力活,搓線這種事像做手工玩具一般輕松,愉悅的歌聲也隨之飛揚:“阿門阿前一棵葡萄樹……”

歌聲響了一遍一遍,草線也一團一團繞起來了。

每隔一段時間,我們都要熬一次夜。怎么熬?——各自湊點沒加工過的蔬菜,帶到指定的伙伴家,比賽誰搓線搓得最快。比賽的時候,誰也不許吭聲,吭聲就是犯規。然而,不久之后,就會有人嗤嗤笑了起來,引出一屋子的歡笑聲。

半夜里,我們將瓜啊豆啊苤藍啊,放在鍋里一起煮,熟了之后用醬或腐乳蘸著吃,完了再接著搓線。實際上,多數時候12點剛過,我就嚷著肚子餓,其實并非真餓,而是我坐不住了。我總以為,吃了夜宵,精力就會旺盛一點。但“飯飽神虛”這種情況,時常會出現在我們身上。在我們將所有食物一點不剩消滅完了之后,基本上沒有誰還想著搓線一事。這種時候,伙伴們總要抱怨一番,大意是不該聽我的話,那么早弄東西吃。不然,怎么會沒精神繼續干活呢。與此同時,她們中的一些人,又湊近我的耳朵,對我表示感謝,說要不是我提出來,誰也不好意思主動說吃夜宵的事。畢竟她們學習不好,不能讓人覺得貪嘴戀食。

屋外有風。屋后的小樹林沙沙地響。無數靜謐溫馨的夜晚,我和伙伴們擠在草席拼成的寬敞地鋪上,感到異常香甜,在星星月亮的愛護下,幸福地睡了。

包產到戶沒多久,我的哥哥姐姐先后離開村莊,不再與稻草為伍。到最后,就連想一生站在南滇池的土地上,站成一棵稻子的我,離老家也越來越遠。母親開始選擇和老姐妹們搭伴織草席。爾后近20年的光陰,母親大多在機頭前度過。母親用生命的經緯線,織出一床床柔韌的草席,也織出一家人樸素安穩的生活。

多年之后,我的出生地——河泊所,承受的東西越來越多。比如,稻草不用再搬回家里,人們用一把火,就將它們變成灰燼,將田野燒成“海”,稻草化作肥料,融入了泥土。再后來,村中人或外出尋找門路,將農田外租;或改為菜地、花圃,蒙上透亮的塑料大棚……場院曬滿金色稻谷,稻草摞成垛、成拔地而起的山丘,雞仔在地上刨食,灰白光線下織草席的場景,不覺間淹沒在歲月的長河。天與地仍然保持著亙古不變的緘默容顏,田園生活卻已悄悄淡去。而我,只能在回憶中,用蒼白的文字為古老的農業文明唱著最后的挽歌。

7年前國慶長假,我們一家三口到昆明近郊游玩。車至尋甸七星鎮,一大片裸露的農田忽然出現在眼前。當我看到田埂上、泥土里列隊的稻草,耷拉著腦袋向著田野虔誠俯首,心一下子軟了,終于忍不住走下車來,奔向它們。

十月的天空下,已尋不到一片金黃,而沉默的稻草,仍然在田野的懷抱,在田野的肋骨邊上,抱團取暖。那一刻,我在心中,鋪上了一層層稻草,我讓我的思想睡在上面;我希望稻草上可以長出一棵芽兒,它是綠色的,或者是金色的。

責任編輯:尹曉燕 包成秀

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