我國農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究：熱點(diǎn)、演進(jìn)與展望
——基于Cit eSpace 的知識(shí)圖譜分析

朱嬡玲，韓慧敏

（長春大學(xué) 管理學(xué)院，吉林 長春 130000）

農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的樞紐，農(nóng)產(chǎn)品流通效率高低是衡量一個(gè)國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要標(biāo)志，也是保障農(nóng)產(chǎn)品供需平衡的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2022 年中央一號(hào)文件指出，要穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤、做好“三農(nóng)”工作，接續(xù)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、農(nóng)民穩(wěn)步增收、農(nóng)村穩(wěn)定安寧[1]。農(nóng)產(chǎn)品流通直接影響農(nóng)民收入的實(shí)現(xiàn)，是三農(nóng)問題的核心[2]45。

農(nóng)產(chǎn)品流效率是流通總價(jià)值與流通總成本的比值[3]115，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、加工、運(yùn)輸、包裝、存儲(chǔ)和銷售的全過程，同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值。農(nóng)產(chǎn)品流通效率直接影響農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展[4]。圍繞農(nóng)產(chǎn)品流通效率，學(xué)者們研究主要涉及農(nóng)產(chǎn)品流通內(nèi)涵、體系構(gòu)建、效率提升等方面，表明我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域仍存在諸如雙向流通不暢、滯后于生產(chǎn)等問題，所以仍需關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品流通效率的相關(guān)研究熱點(diǎn)、新研究趨勢等。

厘清農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究熱點(diǎn)及演進(jìn)動(dòng)態(tài)，有助于把握該領(lǐng)域研究重點(diǎn)，深入了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)和流通行業(yè)發(fā)展。基于此，本文運(yùn)用CiteSpace 軟件繪制農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究領(lǐng)域相關(guān)主題知識(shí)圖譜，并對(duì)其結(jié)果進(jìn)行可視化分析，總結(jié)農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究者、關(guān)鍵詞和主題詞，探析我國農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究熱點(diǎn)及演進(jìn)態(tài)勢。

一、研究設(shè)計(jì)

本研究數(shù)據(jù)來源于中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫（CNKI），在高級(jí)檢索中以“農(nóng)產(chǎn)品”和“流通效率”為主題詞的文獻(xiàn)為主要研究對(duì)象。為確保文獻(xiàn)質(zhì)量，設(shè)置期刊來源為“北大核心”和“CSSCI”，檢索時(shí)間為2023 年1 月14 日，時(shí)間跨度從2000 年1 月至2023 年1 月，共檢索出292 篇相關(guān)文獻(xiàn)。為使研究結(jié)果更具可信度與權(quán)威性，手動(dòng)剔除關(guān)聯(lián)度低文獻(xiàn)、書評(píng)、會(huì)議通報(bào)、新聞報(bào)道及無作者文獻(xiàn)等，最終剩余有效文獻(xiàn)264 篇作為本研究的文獻(xiàn)樣本（以下簡稱“樣本”）。采用CiteSpace 軟件對(duì)樣本進(jìn)行文獻(xiàn)計(jì)量分析，側(cè)重于探討研究前沿的演變路徑，分析各研究前沿之間的邏輯關(guān)系，繪制出樣本中作者、研究機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖、聚類圖、突現(xiàn)詞圖及時(shí)間區(qū)域圖，以可視化方式分析我國農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究熱點(diǎn)和演進(jìn)態(tài)勢[5]。

二、農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究熱點(diǎn)分析

（一）文獻(xiàn)發(fā)表整體趨勢

發(fā)文數(shù)量是文獻(xiàn)計(jì)量的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)，能夠反映某一研究領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究趨勢[6]。在CNKI 平臺(tái)檢索關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通效率相關(guān)發(fā)文數(shù)量，繪制圖1 所示農(nóng)產(chǎn)品流通效率發(fā)文數(shù)量分布，整體來看，研究農(nóng)產(chǎn)品流通效率的文獻(xiàn)自2007 年開始呈現(xiàn)不斷增長趨勢，說明農(nóng)產(chǎn)品流通效率相關(guān)研究開始受到學(xué)者及研究人員的重視，在2017年達(dá)到最高數(shù)量，為30 篇。

圖1 農(nóng)產(chǎn)品流通效率文獻(xiàn)數(shù)量

對(duì)某一研究領(lǐng)域的學(xué)科分布進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，可以判斷該研究領(lǐng)域的主導(dǎo)研究學(xué)科，同時(shí)也有利于研究人員利用學(xué)科交叉優(yōu)勢創(chuàng)新拓展研究方向。根據(jù)CNKI 平臺(tái)指數(shù)顯示的研究農(nóng)產(chǎn)品流通效率的學(xué)科分布如圖2 所示，可以明顯看出農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究涉及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和市場研究與信息這兩大學(xué)科，也受到貿(mào)易經(jīng)濟(jì)和宏觀經(jīng)濟(jì)管理與可持續(xù)發(fā)展、林業(yè)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)、體制改革等相關(guān)領(lǐng)域的關(guān)注。這表明，農(nóng)產(chǎn)品流通效率相關(guān)研究的重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)市場發(fā)展，與其他學(xué)科交叉較少。

圖2 農(nóng)產(chǎn)品流通效率學(xué)科分布

（二）關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析

關(guān)鍵詞是對(duì)文獻(xiàn)研究內(nèi)容的高度概括，對(duì)其進(jìn)行共現(xiàn)分析可以揭示該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。本文通過CiteSpace 軟件以“關(guān)鍵詞”為節(jié)點(diǎn)，繪制農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)圖譜（見圖3）。圖譜中節(jié)點(diǎn)和字號(hào)大小反映關(guān)鍵詞研究頻次，即該領(lǐng)域研究熱點(diǎn)。

圖3 農(nóng)產(chǎn)品流通效率關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜

農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究中，關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻次最高的是“流通效率”，其次是“農(nóng)產(chǎn)品”“流通模式”“效率”“流通渠道”“流通體系”“流通”“電子商務(wù)”等。關(guān)鍵詞中心性越高，說明研究越重要。表1 顯示了中心性較高的關(guān)鍵詞。高頻詞主要圍繞“農(nóng)產(chǎn)品”和“流通效率”展開。總體來看，我國農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究呈現(xiàn)從聚焦主題、多元復(fù)合、研究范圍不斷拓展、研究視野逐步拓寬的特點(diǎn)。

表1 農(nóng)產(chǎn)品流通效率高頻關(guān)鍵詞數(shù)量和中心性統(tǒng)計(jì)

（三）關(guān)鍵詞聚類分析

1.突現(xiàn)詞是在一定時(shí)間內(nèi)使用頻次顯著增長的關(guān)鍵詞，突現(xiàn)強(qiáng)度反映關(guān)鍵詞某時(shí)期內(nèi)使用頻次驟增的強(qiáng)度，可以反映出某一階段該研究領(lǐng)域的前沿研究方向。從關(guān)鍵詞突現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)圖譜（見圖4）可以看出，不同時(shí)間階段農(nóng)產(chǎn)品流通效率有關(guān)的突現(xiàn)詞不同。

圖4 農(nóng)產(chǎn)品流通效率突現(xiàn)關(guān)鍵詞

從研究前沿的持續(xù)性來看，“流通”的突現(xiàn)持續(xù)時(shí)間較長，為10 年，而“營銷渠道”的突現(xiàn)持續(xù)時(shí)間為5 年，“效率”持續(xù)時(shí)間為4 年。從研究前沿的動(dòng)態(tài)性來看，農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究前沿最早在2004 年，第一個(gè)關(guān)鍵詞是“流通”，隨后出現(xiàn)“營銷渠道”“效率”“農(nóng)村”“林產(chǎn)品”等。關(guān)于研究前沿的最新動(dòng)態(tài)詞有“農(nóng)超對(duì)接”“影響因素”“電子商務(wù)”“數(shù)字化”，這些也是未來研究的熱點(diǎn)。從研究前沿的內(nèi)容來看，“農(nóng)超對(duì)接”“影響因素”“林產(chǎn)品”和“效率”的突現(xiàn)強(qiáng)度較高，分別為2.59、2.58、2.27 和2.1，說明在該領(lǐng)域中有突現(xiàn)關(guān)注林產(chǎn)品相關(guān)流通效率，農(nóng)產(chǎn)品流通效率影響因素和新型流通方式是研究前沿。

2.關(guān)鍵詞聚類可以討論農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究領(lǐng)域的主要方向。關(guān)鍵詞聚類圖譜（見圖5）展示了10 個(gè)熱點(diǎn)領(lǐng)域聚類標(biāo)簽，分別為“#0 流通效率”“#1 農(nóng)產(chǎn)品”“#2 流通渠道”“#3 影響因素”“#4 效率”“#5 流通模式”“#6 電子商務(wù)”“#7影響機(jī)制”“#8 流通”和“#9 批發(fā)市場”。

圖5 農(nóng)產(chǎn)品流通效率關(guān)鍵詞聚類

（四）研究作者與研究機(jī)構(gòu)分析

研究作者的可視化分析如圖6 所示，發(fā)文篇數(shù)最多的學(xué)者為王家旭、仲深、戴俊玉和張學(xué)文，發(fā)文篇數(shù)為4 篇。其中，王家旭主要研究區(qū)域和生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流通效率問題，仲深主要研究黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通效率問題，戴俊玉主要研究不同流通模式下農(nóng)產(chǎn)品流通效率問題，張學(xué)文主要研究林產(chǎn)品流通效率問題。根據(jù)論文數(shù)量計(jì)算方法[7]，核心作者應(yīng)達(dá)到的發(fā)文量約為2 篇，經(jīng)測算，該領(lǐng)域核心作者總發(fā)文數(shù)占總文獻(xiàn)數(shù)量的31.82%；根據(jù)賴普斯定律，當(dāng)核心作者發(fā)文量占總發(fā)文量的50%時(shí)形成核心作者群體，由此可見，在農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究作者合作網(wǎng)絡(luò)較為分散。同樣，研究機(jī)構(gòu)的可視化分析結(jié)果顯示，前10 位發(fā)文量機(jī)構(gòu)多為高校經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)院，且合作關(guān)系不緊密（見表2）。

表2 農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究機(jī)構(gòu)及發(fā)文數(shù)

圖6 農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究作者合作共現(xiàn)圖

三、農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究演進(jìn)

根據(jù)以上關(guān)鍵詞知識(shí)圖譜，可以看到農(nóng)產(chǎn)品流通效率關(guān)鍵詞共現(xiàn)和聚類定量分析結(jié)果。通過梳理文獻(xiàn)，可將農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究分為四個(gè)方面，即農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究階段、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)效率、農(nóng)產(chǎn)品流通效率評(píng)價(jià)方法和農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升策略。

（一）農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究階段演進(jìn)

分析農(nóng)產(chǎn)品流通效率領(lǐng)域的研究演進(jìn)路徑，能了解該研究領(lǐng)域的發(fā)展脈絡(luò)，有利于了解各階段的研究重點(diǎn)并發(fā)現(xiàn)新的研究方向。本文通過CiteSpace 軟件進(jìn)行關(guān)鍵詞時(shí)區(qū)分析，得到農(nóng)產(chǎn)品流通效率主題詞研究時(shí)間區(qū)域（見圖7），本文系統(tǒng)整理了二十余年來農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究成果，列舉了學(xué)者們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率從宏觀到微觀的研究演進(jìn)路徑，可見對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究發(fā)展時(shí)間較長，經(jīng)歷了由粗及細(xì)、從淺至深的發(fā)展過程。

圖7 農(nóng)產(chǎn)品流通效率主題詞時(shí)間區(qū)域

1.萌芽階段（2000—2011 年）。這一階段主要熱點(diǎn)詞是“農(nóng)產(chǎn)品”“流通效率”“流通體系”“批發(fā)市場”“創(chuàng)新”等。在該階段，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究較為宏觀，側(cè)重于關(guān)注流通效率概念定義、農(nóng)產(chǎn)品流通效率分析解構(gòu)及制約流通效率發(fā)展的原因等問題[8-13]。寇榮等提出農(nóng)產(chǎn)品流通效率是復(fù)合多維問題，要建立以農(nóng)產(chǎn)品流通主體為中心，流通模式、結(jié)構(gòu)、技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)布局和制度等角度齊抓共管的農(nóng)產(chǎn)品流通效率分析框架[10]。郭勁光借助對(duì)原普蘭店市農(nóng)村專業(yè)合作組織的調(diào)研說明，提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率要積極推動(dòng)農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革[11]。

2.穩(wěn)定發(fā)展階段（2012—2016 年）。這一階段出現(xiàn)的熱點(diǎn)詞逐漸密集，研究農(nóng)產(chǎn)品流通效率相關(guān)問題更加具體和深入。主要熱點(diǎn)詞是“流通成本”“供應(yīng)鏈”“流通模式”“電子商務(wù)”“林產(chǎn)品”“因子分析”“實(shí)證分析”等。在該階段，研究開始聚焦于區(qū)域或者特殊農(nóng)產(chǎn)品流通效率[14-17]。柳思維等認(rèn)為，林產(chǎn)品流通效率是現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展體系的核心內(nèi)容，要豐富完善林產(chǎn)品流通效率研究[14]。更重要的是，此階段農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究開始引入實(shí)證研究方法，如DEA 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析、測度指標(biāo)、因子分析等，用來評(píng)價(jià)各類農(nóng)產(chǎn)品流通效率，并進(jìn)一步探究如何有效提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率。

3.快速發(fā)展階段（2017 年至今）。大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究注入了新的活力，主要熱點(diǎn)詞為“區(qū)域經(jīng)濟(jì)”“技術(shù)效率”“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)民增收”“新零售”等。在該階段，其研究內(nèi)容逐漸側(cè)重于農(nóng)產(chǎn)品流通效率的某個(gè)環(huán)節(jié)和影響[18-22]。在流通組織中，李靚等研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶是否加入合作社是影響農(nóng)戶蔬菜流通效率的主要因素[18]。在流通模式中，郭娜認(rèn)為“農(nóng)超對(duì)接”模式用以解決蔬菜流通環(huán)節(jié)中問題具有明顯的實(shí)踐復(fù)雜性，相對(duì)效率較低[15]。郭錦墉等通過實(shí)證研究進(jìn)一步指出，合作社“農(nóng)超對(duì)接”流通效率偏低，信貸支持、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、市場開拓等正向影響“農(nóng)超對(duì)接”的流通效率，而價(jià)格壟斷權(quán)、成員異質(zhì)性負(fù)向影響“農(nóng)超對(duì)接”的流通效率[20]。

（二）農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)效率研究演進(jìn)

農(nóng)產(chǎn)品流通效率是指農(nóng)產(chǎn)品流通過程中各項(xiàng)投入與產(chǎn)出之間直接或間接的比較，是農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域各環(huán)節(jié)總體效率的總稱[10]。農(nóng)產(chǎn)品要從生產(chǎn)者出發(fā)，經(jīng)過流通者到達(dá)消費(fèi)者手中進(jìn)而完成整個(gè)流通過程，其中流通環(huán)境也具有重要影響，農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究視域從關(guān)注流通體系前端向中端到后端過度，逐步包含全鏈。

1.農(nóng)產(chǎn)品流通體系前端主要是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者，是農(nóng)產(chǎn)品流通的起點(diǎn)。從農(nóng)產(chǎn)品本身而言，我國地大物博，區(qū)域種植農(nóng)產(chǎn)品差異較大，所以在研究中農(nóng)產(chǎn)品分類出林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、特種農(nóng)產(chǎn)品、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品等[23-26]。張學(xué)文等指出僅有少數(shù)公司的林產(chǎn)品流通效率處于良好狀態(tài)，國家要加大對(duì)林業(yè)上市公司的政策扶持，提高林業(yè)上市公司的內(nèi)部管理水平，提升林產(chǎn)品流通效率[24]。侯建昀等認(rèn)為，以蘋果為代表的高價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品需要提高其流通渠道的一體化程度，加快市場監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)服務(wù)信息化，以提高其流通效率[26]。周殿昆認(rèn)為，農(nóng)民合作社在農(nóng)產(chǎn)品流通中扮演重要角色，應(yīng)當(dāng)著力培育發(fā)展農(nóng)民合作社，增強(qiáng)農(nóng)民合作社在流通渠道中的討價(jià)還價(jià)能力，保護(hù)其收入增長，增強(qiáng)其持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)力[27]。

2.農(nóng)產(chǎn)品流通體系中端是流通者，流通者是農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的核心。從流通經(jīng)營者出發(fā)，應(yīng)著重關(guān)注其流通效率，在這個(gè)過程中主要涉及批發(fā)商、中間商、物流商、流通渠道等環(huán)節(jié)[28-32]。在分銷渠道方面，盧智慧指出，我國農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道主要存在組織化程度低、流通環(huán)節(jié)較多、流通成本高等問題，可從實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域化和品牌化、壓縮農(nóng)產(chǎn)品分銷環(huán)節(jié)、完善批發(fā)市場功能等方面優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道[29]。在批發(fā)市場方面，狄強(qiáng)認(rèn)為，隨著糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入，糧食批發(fā)市場應(yīng)當(dāng)在糧食流通領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的先導(dǎo)性作用，在提升自身運(yùn)行效率的同時(shí)為保障國家糧食安全提供更多的支撐[30]。在物流方面，黃福華等從物流規(guī)模、損耗、費(fèi)用和滯銷四個(gè)方面構(gòu)建生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，以長沙生鮮農(nóng)產(chǎn)品為研究樣本，利用灰色關(guān)聯(lián)模型分析了影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流效率的因素[32]。

3.農(nóng)產(chǎn)品流通體系終端是消費(fèi)者。張磊等在研究農(nóng)產(chǎn)品流通效率評(píng)價(jià)指標(biāo)設(shè)計(jì)研究中指出，可以從消費(fèi)者角度來衡量農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中創(chuàng)造的價(jià)值，消費(fèi)者滿意度越大，消費(fèi)者獲取效用越高，意味著有更多的流通服務(wù)被接受，農(nóng)產(chǎn)品的流通效率就越高[12]。

4.農(nóng)產(chǎn)品流通效率和流通環(huán)境關(guān)系緊密，流通環(huán)境主要包括居民收入及消費(fèi)水平、國家政策法規(guī)的影響及信息化水平等[33]。曹斌等通過研究日本公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，認(rèn)為我國在促進(jìn)公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展、提高流通效率方面，應(yīng)該構(gòu)建相應(yīng)法律體系，改革管理機(jī)制，打造政府主導(dǎo)的公益性農(nóng)產(chǎn)品市場，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理[34]。李曼指出，偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村耕地分散細(xì)碎且農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量小，卻因自然稟賦和精耕細(xì)作而具有可實(shí)施差異化戰(zhàn)略的優(yōu)勢，可利用電子商務(wù)提高偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品的流通效率，利用差異化戰(zhàn)略對(duì)農(nóng)產(chǎn)品上行策略進(jìn)行優(yōu)化[21]。

（三）農(nóng)產(chǎn)品流通效率評(píng)價(jià)方法演進(jìn)

研究農(nóng)產(chǎn)品流通效率，核心是對(duì)其進(jìn)行效率測算和評(píng)價(jià)。伴隨著文本挖掘和大數(shù)據(jù)發(fā)展，近年來農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究逐漸引入實(shí)證分析，運(yùn)用各類方法評(píng)價(jià)測度農(nóng)產(chǎn)品流通效率，探究影響農(nóng)產(chǎn)品流通效率因素及如何有效提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率。

學(xué)者們針對(duì)不同的研究對(duì)象和研究內(nèi)容使用不同的研究方法。楊宜苗等通過對(duì)普通不同流通渠道各環(huán)節(jié)流通主體的深度訪談，研究證明從流通效率來看，“農(nóng)戶+ 經(jīng)紀(jì)人+ 批發(fā)市場+ 零售商+ 消費(fèi)者”是效率最高的流通方式[35]。呂東輝等根據(jù)食品交易所數(shù)據(jù)，建立T—M模型進(jìn)行分析，證明目前我國糧食流通市場效率較低，結(jié)構(gòu)問題突出，亟待完善[36]。何一鳴等基于交易管制放松理論，分析農(nóng)產(chǎn)品流通體制市場化轉(zhuǎn)軌的內(nèi)在機(jī)理與制度邏輯，構(gòu)建以破解“諾斯悖論”為出發(fā)點(diǎn)的理論框架，在此基礎(chǔ)上推導(dǎo)的動(dòng)態(tài)博弈模型證明，若農(nóng)產(chǎn)品交易管制收益增長率不超過其成本增長率，則國家實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品交易管制的努力程度將下降[37]。

在農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究中使用最多的研究方法是因子分析法和數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法。其中，因子分析法是對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系諸多變量數(shù)據(jù)進(jìn)行處理的一種重要方法，其實(shí)質(zhì)就是一種降維思想，即利用較少的、相互獨(dú)立的因子去表示原始變量所提供的關(guān)鍵信息。而數(shù)據(jù)包絡(luò)分析（Data Envelopment Analysis，DEA）作為一種基于“相對(duì)效率”的效率評(píng)價(jià)方法，適用于評(píng)價(jià)具有相同類型投入和產(chǎn)出的若干決策單元（Decision Making Units，DMU）的相對(duì)效率，在測度農(nóng)產(chǎn)品流通效率時(shí)廣泛應(yīng)用。李麗等利用京津冀地區(qū)2007—2016 年的樣本數(shù)據(jù)，采用Malmqusit 指數(shù)分析法對(duì)京津冀農(nóng)產(chǎn)品流通體系效率進(jìn)行了動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)京津農(nóng)產(chǎn)品流通體系效率都在不斷提高，影響河北省農(nóng)產(chǎn)品流通體系運(yùn)行效率的最主要因素是信息化水平、農(nóng)產(chǎn)品資本投入和農(nóng)產(chǎn)品市場集中度[38]。

（四）農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升策略研究演進(jìn)

分析影響農(nóng)產(chǎn)品流通效率的因素并提出相應(yīng)提升策略，進(jìn)而能夠切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，三農(nóng)事業(yè)進(jìn)步。近年來，學(xué)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升策略研究頗為豐富。

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升策略研究，根據(jù)不同研究內(nèi)容和研究對(duì)象，通過按流通體系劃分對(duì)前端流通主體、中端流通載體，終端消費(fèi)者及流通環(huán)境有不同的提升策略。基于政府視角，趙玻、薛建強(qiáng)、鄭琛譽(yù)等認(rèn)為，提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的扶持力度，完善流通體制以保障流通市場公平有效[39-41]。基于流通主體，李世杰、趙連閣等認(rèn)為，應(yīng)致力于培育流通主體、發(fā)展農(nóng)戶合作、提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)[42-43]。基于流通組織，譚本艷等認(rèn)為，要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場模式以提升流通效率[44]；紀(jì)良剛等認(rèn)為，要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流管理，培育農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈[45]；周華認(rèn)為，要構(gòu)建現(xiàn)代化流通渠道，利用現(xiàn)代化信息平臺(tái)創(chuàng)新渠道溝通模式[46]。龔夢、陳金波、郭玉冰等為農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升提出了全方位發(fā)展策略[47-49]。

四、結(jié)論與展望

本文基于CiteSpace 軟件，以農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究領(lǐng)域的264 篇文獻(xiàn)作為樣本來源對(duì)其研究機(jī)構(gòu)、核心作者、關(guān)鍵詞共現(xiàn)、關(guān)鍵詞聚類及研究演進(jìn)路徑進(jìn)行可視化分析，綜合相關(guān)文獻(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究階段、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)效率、評(píng)價(jià)研究方法及提升策略幾方面的研究成果進(jìn)行總結(jié)與展望，形成以下結(jié)論。

第一，總體而言，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究文獻(xiàn)數(shù)量上呈遞增趨勢，但是在該領(lǐng)域的研究機(jī)構(gòu)和核心作者較為分散，學(xué)科交叉主要在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域，該領(lǐng)域?qū)W者和研究機(jī)構(gòu)可以在未來融合跨學(xué)科知識(shí)和前沿技術(shù)方法進(jìn)行交叉聯(lián)合研究，創(chuàng)新研究視角，加強(qiáng)交流合作。

第二，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究演進(jìn)經(jīng)歷了研究萌芽、穩(wěn)定發(fā)展、快速發(fā)展階段，研究主題與內(nèi)容由宏觀整體轉(zhuǎn)向微觀具體。從對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率的總體分析和解構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)區(qū)域性、多類型農(nóng)產(chǎn)品流通效率的研究，逐漸著重研究影響流通效率中的具體環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通要在流通環(huán)境中經(jīng)歷從前端農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、中端流通及終端消費(fèi)三大環(huán)節(jié)，完成從農(nóng)戶抵達(dá)消費(fèi)者手中的流通過程，構(gòu)成完整的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。前期，學(xué)者主要探究流通環(huán)節(jié)對(duì)流通效率的影響。目前，農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究逐漸向精確化、系統(tǒng)化發(fā)展，更加關(guān)注時(shí)代發(fā)展特色。

第三，研究農(nóng)產(chǎn)品流通效率，首先要對(duì)其進(jìn)行度量和測算，所以評(píng)價(jià)方法研究是至關(guān)重要的。在農(nóng)產(chǎn)品流通效率研究領(lǐng)域中，實(shí)證研究居多，其中因子分析法和數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)分析法最為常見。

第四，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升策略研究重點(diǎn)在政府、生產(chǎn)主體、流通主體和流通組織等方面，學(xué)者根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通效率各自的研究內(nèi)容和實(shí)證分析結(jié)果，提出相應(yīng)的提升策略，反映出當(dāng)前的政策導(dǎo)向和急需解決的問題。未來研究中，可以突破創(chuàng)新傳統(tǒng)的分析框架，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升策略研究向縱深開展。