金鄉(xiāng)大蒜：品牌敲開大市場“金蒜盤”打出國門

金鄉(xiāng)大蒜種植歷史已有2000 多年，是我國著名的“大蒜之鄉(xiāng)”。金鄉(xiāng)縣帶動周邊160 多萬戶農(nóng)戶種植大蒜，種植面積達(dá)200 多萬畝，年出口量占全國同類產(chǎn)品的70%，產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷160 多個(gè)國家和地區(qū)，現(xiàn)已成為世界大蒜種植、集散、加工出口、價(jià)格形成和信息發(fā)布中心。金鄉(xiāng)大蒜獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)認(rèn)定，納入中國農(nóng)業(yè)品牌目錄，金鄉(xiāng)縣獲批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，2021 年入選首批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。

科技創(chuàng)新引領(lǐng)夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)

金鄉(xiāng)縣印發(fā)《關(guān)于扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定》《關(guān)于支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》等政策文件，建立發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證、創(chuàng)建龍頭企業(yè)等進(jìn)行資金獎(jiǎng)勵(lì)。聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)打造院士工作站，成立中國大蒜研究院和大蒜產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，設(shè)立中國農(nóng)科院試驗(yàn)基地、航天育種基地，致力突破新品種研發(fā)和精深加工技術(shù)，擁有大蒜育種、栽培、播種收獲機(jī)械、深加工等領(lǐng)域國際自主知識產(chǎn)權(quán)68 項(xiàng)。制定完善招才引智政策，錨定大院大所，聚焦頂尖人才，先后與17 名院士簽訂“候鳥計(jì)劃”，引進(jìn)碩士以上學(xué)歷人才313 人，為大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大人才支撐。制定高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)規(guī)范，建成涵蓋大蒜全產(chǎn)業(yè)鏈343 項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)體系和信息數(shù)據(jù)庫，金鄉(xiāng)大蒜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被列為國家標(biāo)準(zhǔn)，大蒜系列農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系被認(rèn)定為山東省地方標(biāo)準(zhǔn)，《大蒜交易行為規(guī)范》和《大蒜冷藏技術(shù)規(guī)程》納入全國供銷合作社歸口標(biāo)準(zhǔn)體系與行業(yè)品牌建設(shè)維護(hù)項(xiàng)目計(jì)劃名單。

搭建交易平臺拓寬品牌營銷渠道

建成金鄉(xiāng)大蒜國際交易市場，入駐大蒜企業(yè)230 余家、物流企業(yè)90 余家，全年總交易額達(dá)240 多億元。建成全國首家農(nóng)產(chǎn)品拍賣中心，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等科技手段，打造國內(nèi)首家大蒜智慧化拍賣交易平臺，年交易量達(dá)200萬噸，交易額226 億元。每年舉辦中國大蒜節(jié)、國際大蒜博覽會、大蒜產(chǎn)業(yè)高端論壇等專題節(jié)會，先后邀請120 多個(gè)國家和地區(qū)專家學(xué)者參加“國際蔥蒜類學(xué)術(shù)研討會”、農(nóng)產(chǎn)品交易會等國際性盛會，通過“節(jié)會搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲”，穩(wěn)固提升金鄉(xiāng)大蒜品牌形象，拓寬產(chǎn)品銷售渠道。在印度尼西亞、日本、新加坡、加拿大、德國、阿聯(lián)酋、俄羅斯等國家均設(shè)立駐外辦事處，承擔(dān)全國大蒜主產(chǎn)區(qū)70%以上的出口量，年均出口交易140 萬噸、交易額達(dá)140億元，在全國同類市場中出口交易額始終位居第一。

提升服務(wù)能力打造品牌國際競爭力

為推進(jìn)商貿(mào)、物流、信息資源與港口海岸無縫對接，金鄉(xiāng)縣建成全國首個(gè)服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)的海關(guān)貿(mào)易便利化服務(wù)中心，實(shí)現(xiàn)報(bào)關(guān)報(bào)檢、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、商貿(mào)物流、低溫倉儲等外貿(mào)出口“一站式”“全流程”服務(wù)功能，打通“最后一公里”。全面提高金鄉(xiāng)縣及周邊地區(qū)貿(mào)易便利化和進(jìn)出口服務(wù)便利化程度，全面提升綜合效益和競爭力。開展陸鐵航多式聯(lián)運(yùn)，拓寬縣域內(nèi)河巷道，打通運(yùn)河航運(yùn)，實(shí)現(xiàn)連江入海。開通“金鄉(xiāng)大蒜號”國際集裝箱冷鏈班列，全面融入“一帶一路”，推動大蒜出口鐵路聯(lián)運(yùn)、鐵海聯(lián)運(yùn)無縫對接，在國內(nèi)國際市場進(jìn)一步鞏固金鄉(xiāng)大蒜主導(dǎo)地位。建設(shè)運(yùn)行蒜通天下、數(shù)字農(nóng)展中心、金鄉(xiāng)大蒜電子交易市場和果蔬電子交易市場等創(chuàng)新型平臺，打造獨(dú)具特色的金鄉(xiāng)大蒜電子商務(wù)品牌，跨境電商經(jīng)營主體突破4000 家，累計(jì)實(shí)現(xiàn)交易額680 億元，網(wǎng)絡(luò)零售額占全國大蒜總交易額的5.6%。金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)完善的流通體系和持續(xù)增強(qiáng)的出口能力，帶動4 萬多農(nóng)民“拔腳出田”充當(dāng)經(jīng)紀(jì)人角色，穿梭于國內(nèi)外市場。農(nóng)閑時(shí)節(jié)，服務(wù)大蒜產(chǎn)業(yè)群眾近20 萬人次，金鄉(xiāng)農(nóng)民人均日增收400 多元，人均可支配收入連年增幅超過城市居民增長水平。

金鄉(xiāng)大蒜品牌打造的生動實(shí)踐證明，打造具有國際影響力的農(nóng)業(yè)品牌，核心競爭力是關(guān)鍵。同時(shí)，要不斷拓展?fàn)I銷渠道，增強(qiáng)出口服務(wù)能力，營造國際化發(fā)展的良好環(huán)境，推動國際交流合作，加快品牌融入國際市場，提升中國品牌農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易中的價(jià)值和影響力。