農產品加工企業財務管理存在問題與對策

高可欣

（山東農業大學 經濟管理學院（商學院），山東 泰安 256600）

一直以來，農業在我國發展中都占據重要位置，其發展對國民經濟發展具有不可代替的作用。因此，要持續發展國家農業企業，還要不斷改善國家農業企業相關體制，使農業企業可以在市場競爭環境愈發激烈的情況下站穩腳跟。目前，農產品加工企業在財務管理層面還存在部分問題，而這些問題對于農業加工企業良性發展具有不利影響。因此，必須積極應對并解決這些問題，唯有如此，才能在最大限度上確保我國農業加工企業可持續發展。

1 農產品加工企業財務管理存在的問題

1.1 企業內部財務控制力度不足

一方面，農產品加工企業現金管理不夠嚴格，并因此導致企業經費產生不足或限制等問題。現如今，部分中小型農產品加工企業普遍認為所掌握的現金數額越大越好，并未讓其充分投入到生產運轉之中，從而導致企業產生現金閑置問題。部分農產品加工企業在資金使用層面缺乏完善的計劃部署，普遍對季節變化而產生的價格波動加以考量，在不動產層面存在購置過多的問題，在面對自身經營中迫切的資金需求時，常存在難以應付的情況，進而導致企業陷進財務困境之中。另一方面，應收賬款在具體周轉中相對緩慢，導致資金回收難度較大。產生該現象的原因在于農產品加工企業賒銷政策不夠嚴格，催收制度建設不夠完善，從而導致企業產生呆賬問題。

1.2 企業職工綜合素質亟待提升

現階段，國內農產品加工企業中，部分管理工作者在綜合素質層面還有所不足，并且企業職工數量也相對短缺，這一現象對農產品加工企業財務管理應有作用的充分發揮帶來一定負面影響。在多數農產品加工企業中，其各項工作具體開展中時，常會把企業產品研發以及營銷業務人才教育培養視作重點工作加以實施，而對于財務管理人才培養和引進，則不夠重視。與此同時，多數企業受自身綜合實力影響與束縛，難以落實高素養與高水平財務管理專業人才的培養和引進。并且在企業內部財務管理工作實踐中，普遍把更多精力和時間置于日常財務管理層面，并未基于全局目光做好自身財務管理戰略發展研究，導致企業內部產生重視核算而忽略管理的現象，進而使得財務管理作用無法充分發揮，對農產品加工企業可持續發展造成反向影響。

2 農產品加工企業財務管理對策

2.1 強化農產品加工企業內部控制

農產品加工企業方面應系統化分析自身現狀，構建科學有效的財務管理監控機制，借助健全內部監督機制，貫徹落實有關法律法規，從而在源頭上遏制企業會計造假行為的產生，確保新會計準則合理應用與有效實施。與此同時，要不斷強化內部及外部環境建設工作，積極實施會計監管工作，積極履行自身職責，不斷規范與完善企業內部控制工作。在日常發展進程中，農產品加工企業亦要高度重視內部控制工作，把資金管理工作充分落實到各個部門之中。與此同時，要不斷完善財產物資的內部控制體系建設，在物資采購、領用與銷售等流程中建設規范操作程序，以此來確保農產品加工企業財產物資安全。

2.2 明確風險管理意識并加強風險預警能力

在市場競爭環境愈發激烈的情況下，明確風險管理意識，敢于承擔風險，積極應對且化解風險，已經成為農產品加工企業成功發展的關鍵點。農產品加工企業內部風險管理作為長期性工作，應時刻將風險管理引入企業內部生產經營各個環節中，使風險管理意識逐漸成為企業文化體系的主要構成部分。一方面，要明確全員風險管理意識觀念。因為財務風險往往存在于農產品加工企業各項管理工作的每個環節，并且任何環節出現工作實物均會為農產品加工企業帶來不同程度的財務風險，所以，必須把風險管理意識滲透到農產品加工企業實際生產經營與管理工作全過程當中。對此，企業內部管理者要發揮自身引領作用，強化個體風險管理意識，并加大宣傳工作力度，積極轉變企業職工思想理念，把風險防范與管理意識引進員工日常工作的每個環節。另一方面，農產品加工企業應積極組織開展全員財務風險甄別能力，培訓工作持續提升有關工作者風險甄別能力與處理能力，并構建完善的財務風險預警機制。在企業產生財務風險問題時，要及時提醒各部門管理人員積極采取解決措施，把財務風險問題對農產品加工企業造成的消極影響降到最低，真正實現未雨綢繆。誠然，風險管理意識生成的關鍵，在于農產品加工企業內部管理層要對此高度重視，且為企業財務管理建設良好的工作環境，調動企業所有員工，提高對財務風險管理的重視程度，并以自身工作崗位職責為著眼點，明確風險管理意識與責任意識。

2.3 建設科學化的財務風險管理體系

首先，科學規劃農產品加工企業財務風險管理程序。對財務風險管理進行科學規劃是企業財務管理體系中的基礎工作，亦是重要工作。一般來說，財務風險管理規劃具體涵蓋權責分配與有關管理規劃。一方面，企業應科學展開財務風險管理各項權責的分配工作。農產品加工企業要基于個體狀況，構建有效且科學的權責分配機制，明確財務風險管理工作責任，涵蓋建立財務風險管理專項工作小組，由該小組全權負責實時監測企業內部信息系統，保證該系統可以正常且連續運轉，防范企業財務管理工作在信息科技領域產生操作風險。同時，構建由專項小組、內部審計部門與專家團構成的企業財務風險管理防線，并在企業建設管理、內部財務風險監督以及財務風險控制與評估等層面將有關職責落到實處。另一方面，全面規劃財務風險管理工作。農產品加工企業可以邀請有關領域專家共同研究與協商構建，包含流動資金、財務管理、資產管理、開發建設以及投融資等領域的財務風險管理程序，且按照實際狀況，全方位梳理企業財務風險，生成互相兼容與互相補充的科學化財務風險管理體系。

其次，構建財務風險分析制度。農產品加工企業應對于財務風險進行定量與定性分析。在定性層面，可以選派企業在職財務管理人員、有關業務工作者與相關專家，針對各項財務風險基本性質展開共同研究和探討，具體涵蓋引發企業財務風險的主要因素、具體環節與可能產生的影響等，而后按照影響程度加以科學排序。在定量分析層面，則可以基于財務數據信息展開科學分析，生成企業財務風險監控數據報表。最后，構建財務風險問題應對計劃。以定量與定性分析為基礎，把風險管理工作融入企業日常財務管理體系當中，為后續實施財務風險處理提供科學依據。

綜上所述，在當今市場大環境下，社會對農產品加工企業自身財務管理能力與水平也提出較高要求。在企業日后工作進行中，要求企業可以細致分析自身現存問題，采取科學措施解決問題，從而貫徹落實企業發展目標。