“瓊粵港澳餐飲業高質量發展論壇”在海口舉行

4月12日上午，由海南省商務廳主辦、世界中餐業聯合會支持、海南省酒店與餐飲行業協會承辦的“瓊粵港澳餐飲高質量發展論壇”在海口舉行。

海南省商務廳二級巡視員林海云，世界中餐業聯合會特邀副會長、澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮，世界中餐業聯合會副秘書長王文江，海南省酒店與餐飲行業協會副會長兼秘書長陳剛，香港阿詩瑪云南風味軒公司董事長李曉莉，廣東省食文化研究會執行會長、廣州半島投資集團董事長利永周，廣東粵菜產業促進會會長余永文，以及海南省外特邀嘉賓，瓊粵港澳餐飲美食相關行業協會負責人、名廚名企代表團，海南省內知名餐飲企業代表、商圈媒體代表等近100人與會。論壇由世界中餐業聯合會特邀副會長、海南省酒店與餐飲行業協會執行會長陳恒主持。

王文江副秘書長分析了一季度中國餐飲業恢復發展、餐飲業發展存在的主要問題與主要趨勢等。

廣東粵菜產業促進會會長余永文，廣州山泉公館連鎖餐飲有限公司董事長王嘉茵，廣州市蟹皇莊飲食有限公司董事長莊歌，廣州大同酒家董事長（老字號名店）梁國建，香港餐飲聯業協會會長兼鴻福堂香港主板上市公司董事局主席謝寶達，現代管理（飲食）專業協會主席、昇悅集團董事長梁志偉，香港詠藜園董事楊莉莉，世界中餐業聯合會特邀副會長、澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮，澳門餐飲業聯合商會常務理事、餃餃鎮餃子專門店董事總經理李瑞娜，澳門美食同業聯合商會副主席、阿維斯咖啡連鎖店執行董事歐偉強，澳門餐飲行業協會會長、李家菜餐飲管理有限公司聯合創辦人李蔭良，橫琴粵澳深度合作區全球餐飲品牌孵化中心主任藍光，香港阿詩瑪雲南風味軒有限公司董事長李曉莉等嘉賓，圍繞“瓊粵港澳餐飲業高質量發展”，分別就各地餐飲業發展前景思考及企業運營經驗進行分享，交流地方餐飲業發展先進經驗，助力行業高質量發展。

論壇結束后，海南省酒店與餐飲行業協會和粵港澳八家餐飲美食行業協會、九家粵港澳餐飲名企簽訂意向落地協議，共謀深度合作；并舉行了粵港澳交流賽總結頒證等活動。