五年一貫制中高職銜接中有機化學教學改革研究

王蕾（新疆應用職業技術學院，新疆 奎屯 833200）

0 引言

隨著中國工業的迅速發展，對高素質技能人才的培養越來越緊迫，使得高職教育也得到了持續快速的發展，也導致了生源結構對的巨大改變。2014 年，《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》提出了健全對初中畢業生實行中高職貫通培養的考試招生辦法，五年制的培養模式是中高職貫通培養很重要的一個方式。我校近些年也在大力開展五年一貫制教育，近三年我系關于應用化工技術專業的五年一貫制學生人數逐年上升，分別為：2020 年44 人，2021 年96 人，2022 年160 人，從數據可以看出，我系五年一貫制教育發展迅速，逐漸占據一席之地。

有機化學作為四大化學之一，是多個專業學科的必修課程，對相關技能性人才培養起重要支撐作用。基礎化學課程是根據高職化工類專業人才培養目標和課程而開設的重要基礎課程[1]，是五年一貫制化工類專業學生剛進大學就開始學習的課程，是學生接觸的首門與專業密切相關的課程。為培養適應職業教育發展的技術人才，現就五年一貫制中高職銜接中有機化學教學改革進行一個初步探索。

1 教學銜接的現狀

1.1 課程內容的銜接現狀

有機化學章節多內容雜，基礎知識理論性非常強，化學反應又偏抽象，合成路線復雜，反應機理難理解[6]，五年制的學生，五年內要學完基礎化學和有機化學兩門課程，但這兩門課現今存在部分知識點重疊或未被覆蓋的現象，使教師對有些知識點重復講授，學生重復學習，浪費人力物力。對比我系基礎化學和有機化學課本，發現部分知識點重復率高達50% 以上，部分老師又不了解課程重復的狀況，上課時照本宣科，使重復繼續。通過對學生的詢問調查，許多學生表明在中職階段學過的有機化學內容，到了高職階段還要重復學習，造成嚴重的學習浪費和不必要的消耗，降低了學習效率。

目前我國存在的基礎有機化學的教材非常少，少有適合五年制學生學習的專業性教材。教材編寫，仍使用初高中教材框架[5]，沒有體現職業教育的教材特色。《基礎化學》一書中有機化學部分，多為籠統的知識點，沒有聚焦于某一常用常見的化合物，理論知識過于寬泛，針對性不強，與學生的學習能力和上課時長形成沖突。對比我系基礎化學和有機化學課本，發現在內容上，兩個課本無明顯層級和梯度的區分，知識內容相互涵蓋，重復率高。

2.2 課程思政的銜接現狀

我系基礎化學和有機化學的教材專業知識豐富，缺少思政元素的滲入和融合，由于教材內容重復率高，教師使用的思政元素重復率較大，有礙于新時代“課程思政”教學改革的發展，無法反映新時代經濟社會發展對國民素質、創新人才的新要求。教育部2020 年《高等學校課程思政建設指導綱要》中明確指出，高等學校人才培養是育人和育才相統一的過程。要梳理專業課教學內容，挖掘課程思政元素，有機融入課程教學，達到潤物無聲的育人效果[2]。

課程思政是為了教導學生愛祖國、愛黨、愛社會主義，培養良好的職業素質和職業技能[7]。中高職學生在年齡上存在差異，思想成熟度也不同，課程思政的教育也應體現遞進的特點。但在實際教學中，多數沒有考慮學生在年齡、心理發展特征和接受理解能力的差異，導致中高職思想教育與學生身心發展脫節，收效甚微。

2 教學銜接的途徑

2.1 教學內容的銜接

教學內容重復存在于大多數中高職專業中，要解決這一問題，需要確定基礎化學和有機化學的教學分別側重于哪些知識點，按層級和梯度原則甄選和細分課程內容[4]。雖然這兩門課的主要知識點相同，但教學時可以根據不同階段學生的知識儲備和學習能力進行不同側重點的教學。以烯烴為例，基礎化學課程的內容可以選擇單烯烴的命名，乙烯的結構特征與性質及其制備，總結單烯烴的化學特征進行教學，讓中職學生先了解烯烴；而高職有機化學課程中，可增加這個知識點的難度、深度、廣度，如烯烴結構特征與化學性質的關系，烯烴加成反應的機理，單烯烴、二烯烴、多烯烴的命名、結構與性質對比教學，烯烴、1,4-丁二烯、聚乙烯的制備與作用等，強化高職學生的專業知識。教師要對教材整合，發揮主觀能動性。根據教材的難度和學生的接受程度，進行教學上的變通處理，對教材創造性地駕馭和處理[3]，避免課程內容重復多的問題。

2.2 能力目標的銜接

高職教育不僅需要培養學生的專業知識，更要培養學生的綜合能力，發掘學生的潛能，縮短學生步入社會后的職業適應期。中高職學生身心年齡不同，對自身能力開發存在差異。知識方面，中職階段學生年齡小，知識基礎薄弱，更多的是接收知識；高職階段學生已學習了三年，儲備了一些專業知識，能夠運用所學知識解釋生活現象，解決生產中相關難題并向他人傳輸知識，因此對不同階段的學生，也要做好相應的能力培養，幫助學生開發及提升個人能力。我系五年制學生，在前三年注重學生學習能力的培養，到了大四、大五則在教師帶領下參與宣講活動、環境監測實踐活動等，讓學生在鍛煉自己的同時，也能夠向他人傳授專業知識。技能方面，中職階段學生在實驗操作方面基礎薄弱，實驗安全意識薄弱，中職階段實驗課，可以以認識實驗室常用儀器：試管、燒杯、量筒、鐵架臺、酒精燈等為主，并在教師的帶領下用這些實驗儀器進行簡單的操作；高職階段學生已經具有一些實驗經驗，對簡單的實驗器材也有所了解，可以學習較復雜的儀器如紫外分光光度計、旋轉蒸發儀、真空泵、熔點儀等，進行較復雜的實驗操作。

2.3 課程思政的銜接

中高職學生年齡存在差異，思想成熟度不同。對我校學生學情分析可知，中職階段學生在校期間年齡偏小，一般為15 至17 歲，還沒有形成完善的世界觀、人生觀、價值觀，需要家長、教師引導學生保持優良的道德素質、扎實的文化基礎；高職階段學生年齡普遍在17 歲到22 歲之間，屬于青春期后期，已能夠獨立生活，且心理趨于成熟，對待問題有自己的一些看法，但對自身及社會沒有一個正確全面的認知，仍需要在職業技能、科學精神、行為行動上多加引導。因此，對不同階段學生的課程思政教育也要符合學生身心發展，不能一概而論。

在講知識點時，對不同階段分學生可以進行不同的思想引導。以芳香烴為例，基礎化學和有機化學都可選擇六六六作為案例講解。基礎化學課程，教師可以通過講述“六六六對環境的污染很大，因此逐漸被市場淘汰”這一案例，向學生傳達綠色環保的理念，樹立學生的環保意識和社會責任感；有機化學課程，教師可以對六六六的發明、作用及新一代殺蟲劑進行擴展講解，向學生明確化學工作者的職業道德，鞏固學生的環保意識和社會責任感。通過潛移默化的引導，學生逐漸具備新時代需要的道德品格及專業的職業道德，在實習及工作時期，也能將好的品德運用于生活中，引發良好的社會風氣。

3 教學銜接的探索與實踐

3.1 課程內容的銜接設計

整合目前五年一貫制學生需要學習的所有有機化學內容，按照不同階段學生的學習能力，將知識點重新分配，如表1 所示。

表1 中高職有機化學課程內容設計

將課程內容重新劃分，降低重復率，提高學生的學習效率和學習熱情。

3.2 思政元素的挖掘

不論中職還是高職，在課程中都要融合思想教育價值和職業素養價值，從職業能力的培養方面來完善課程目標的內容、結構[8]，在傳授學生知識的同時塑造學生的品格。對于目前有機化學所學習的知識點融入相關的思政元素，如表2 所示。

表2 有機化學所學習的知識點融入相關的思政元素

將思政元素融入課堂教學中，激發學生的學習興趣，培養學生的道德品質。鼓勵學生要勇于創新，不懼失敗，為祖國富強作出自己的貢獻。

教育的最終目標是育人。專業課教師在教好專業知識的同時，也要做好學生的德育工作[9]。教師要意識到課程思政的重要性，培養自己課程思政的意識和能力，逐步提升課程思政內容的質量，同時多參加由系部、學校、國家發起的一些培訓課，可以多聽一些專家教授開展的課程思政教學，提升了自己的思想境界，引導學生健康成長。

3 結語

有機化學是一門重要的學科，化工類、生物類、制藥類、食品類行業的發展都離不開有機化學的相關知識，有機化學的人才培養對我國經濟發展有著重大意義。做好五年一貫制中高職銜接中有機化學教學改革，在提升學生專業知識的同時做好學生的素質教育，由此促進學生的全面發展，為國家經濟建設輸送更多高質量的應用型人才。