基于互聯網平臺的農產品銷售路徑探索

趙英艷

摘要：利用互聯網平臺銷售農產品已成為特色農產品銷售的重要渠道。分析農產品網絡銷售的優勢和制約因素，從強化網絡銷售意識、加強人才培養、打造品牌優勢、增強物流配送能力等視角，探索農產品網絡銷售新途徑，為特色農產品開拓新市場提供借鑒。

關鍵詞：農產品；互聯網；網絡銷售；優勢；制約因素；路徑

中圖分類號：F724.6;F323.7? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1674-1161（2023）01-0080-02

在鄉村振興目標的指引下，我國農業經濟發展速度不斷加快，農村網絡建設也得到了迅速普及。隨著網絡銷售平臺的相繼涌現，農產品網絡銷售隨之發展起來，農產品銷售模式正在由實體化向網絡化轉型。隨著新媒體時代的發展，電商平臺不斷興起，各類網絡營銷模式也應運而生。我國農業產業也逐漸走上網絡化銷售之路，不僅促進農民增收，也帶動農村經濟發展。然而在現實中農產品網絡營銷依然存在著種種不足之處，分析存在的問題并提出相應對策，才能進一步擴大農產品網絡銷量，推動農業高質量發展。

1 網絡銷售農產品的優勢

1.1 打破地理條件約束，拓寬銷售渠道

網絡銷售的一大優勢就是能夠實現跨區域購物。尤其是當前形勢下，智能手機、電腦的普及，讓人們可以隨時隨地打開網絡平臺，挑選自己喜歡的物品。隨著人們經濟收入的增加，人們的消費觀念正從實體走向網店。網絡銷售這種將農產品與互聯網結合的方式，為農產品的異地銷售帶來巨大商機，拓寬了農產品的銷售渠道。

1.2 解決銷售分配不均，緩解供需矛盾

農產品生產與銷售一直存在時空分離的問題，受到地域和時節的影響較大。很多農產品都存在的一個普遍性問題就是在某地極度稀缺，產品供不應求；但是在另一地點卻出現產品過剩，嚴重滯銷。而網絡銷售剛好解決了這一問題，使得全國各地的農產品能夠通過電子商務平臺得到有效的供需調節[1]。

1.3 降低銷售成本，增加農民收入

農民通過網絡平臺按照接到的訂單銷售農產品，可以從田間地頭直接打包發貨，會節省店面費用、員工費用、基本設備費用等，大大降低了銷售過程中的成本。此外，賣家與買家可以通過網絡直接溝通談價，產品直接從賣方到達買方，有助于解決農產品收購價格被中間商控制的問題，能夠還農民銷售主動權。中間只需要支付物流費用即可，從而增加農民收入。

1.4 提高產品質量，擴大品牌影響力

品牌化是農業經濟可持續發展的重要要素，長期以來基于傳統的粗放型銷售模式，導致農戶忽視品牌建設，而網絡銷售模式的發展，使得農產品要想在競爭激烈的電商交易中獲得消費者認可就必須要注重樹立品牌意識，只有這樣才能在電商銷售中占據市場主體地位。據商務部統計，2020上半年，地標類農產品成交額同比增長74%，環比增長50%。在2019年之前線上銷量非常少的農產品，比如四川丑橘、廣西沃柑、云南藍莓，2020年的銷量產生了飛躍性的提升，這就是品牌效應帶來的可觀效果。人們關注營養，也愛嘗新，更習慣于通過原產地搜索和評價農產品，以后線上市場的地區特產也會越來越多[2]。

2 網絡銷售農產品的制約因素

2.1 農民的網絡銷售意識還有待進一步提升

新型的網絡銷售，打破了長期以來的傳統銷售模式，而傳統銷售思想根深蒂固，已經扎根在人們心里。尤其是在廣大的農村地區，受知識水平等現實因素限制，很多農戶缺乏對網絡銷售的認識與理解，大部分沒有接受過系統的專業培訓，他們對于網絡銷售模式的認知程度較低。例如部分農戶雖然知道采用網絡銷售模式可以提高農產品的銷售量，但是其需要一定的時間，而且不能及時回收農產品銷售的貨款。因此，受制于這一認知，他們更愿意將農產品銷售給銷售商，認為實體銷售才能真正使自己得到經濟利益，不愿去嘗試網絡銷售，導致網絡銷售在農村地區依然難以全面普及[3]。

2.2 缺乏專業的網絡營銷人才和技術

農產品的銷售主體一般都是農民，他們的文化水平普遍較低，雖然很多人都有智能手機，但是對互聯網技術了解不多，在互聯網應用和新媒體利用方面存在嚴重不足，不能熟練掌握互聯網營銷的操作流程和操作規范，缺乏人才和技術阻礙了網絡營銷的進行。

2.3 農產品物流配送存在不足

網絡環境下的農產品營銷渠道對物流提出了更高要求。銷售農產品的地區大多為一些農村地區，尤其是一些偏遠偏僻的山村地區，對這些地區來說，物流不暢達便是在互聯網平臺進行農產品銷售的主要阻礙。目前我國的物流大多存在于縣城及以上的地區，在一些偏遠的鄉鎮、農村，缺少專業的物流配送中心[4]。針對農產品本身的特點，生鮮農產品需要一定的時效性，對溫度也有要求，而交通堵塞、道路設施不完善的地區，運輸工具大多沒有制冷設備，無法保證農產品的質量和新鮮度。

3 提升網絡銷售農產品的途徑

3.1 應加強農民的網絡銷售意識和人才培養

加強對農民的教育培訓，鼓勵大學生回鄉創業。黨的十九大報告強調，“堅持大扶貧格局，注重扶貧同扶志、扶智相結合”。針對農戶對網絡銷售渠道認知程度較低的實際問題，政府部門要發揮政策引導作用，通過集中培訓、科技下鄉等活動，加強對農戶網絡銷售技能的培訓。使農戶看到網絡銷售帶來的便利和利益，改變農產品“自產自銷”的傳統銷售理念。在培訓過程中，鼓勵農民子女以及大學生返鄉就業，加強村鎮與中高職農業院校的合作，形成人才輸送體系，為農村培養輸送既掌握電子商務技術又通曉農產品特性知識的專業人才。通過相關的鼓勵措施以及政府獎勵措施，鼓勵農民參與農產品網絡銷售工作，提升網絡營銷水平。

3.2 品牌建設要創品牌和“保”品牌

3.2.1 創品牌 在農產品的宣傳中，可以借助當地政府的力量，在政府官網上進行宣傳，在銷售平臺上以視頻直播宣傳等方式對廣大消費者介紹該地農產品的優勢與特色，打開農產品的知名度。還可以結合當地的風俗人情和歷史典故，在推廣高質量農產品的同時，充分挖掘農產品的藝術價值和文化內涵，增加其附加值，以形成當地特色農產品品牌。

3.2.2 保品牌 建立完善的農產品質量安全追溯體系，強化農產品品牌建設。在品牌樹立起來后應加強對農產品的質量監督防止以次充好，杜絕假冒偽劣行為。可以引入高科技建立完善的農產品質量安全追溯體系，如在產品標簽上印上二維碼，消費者只要微信掃一掃就可看到該產品的產地、生產過程等信息，防止已經創立的品牌被不法分子假冒。例如我國黑龍江五常大米、陽澄湖大閘蟹之所以具有較高的市場價值，其重要因素就是建立了產品質量安全追溯體系。

3.3 提高農產品網絡營銷的物流配送能力

農產品物流對運輸道路的基礎設施建設水平提出了更高的要求，政府應進一步加大投入建立全國性的、覆蓋更廣的物流運輸網絡，為農產品網絡營銷的發展創設良好的外部條件。同時在整合現有資源的基礎上建立高層次高效率的農產品倉儲配送中心、克服農產品物流具有較高離散性的弊端，對儲存性、中轉型、直送型和加工型的不同農產品物流實行訂單式管理。另外，應大力提升農產品物流配送過程中的冷鏈物流水平，重視高效的、新型的制冷設備和制冷技術的推廣應用。

4 結語

綜上所述，隨著科技進步、網絡技術的發展，眾多農產品銷售模式不僅有傳統的線下模式，還增加了線上的網絡銷售模式，各大網絡銷售平臺如淘寶、京東、拼多多、抖音等大量涌現，為農民提供了更多的銷售渠道、增收渠道。這樣既能實現農民的增收，又可豐富城鎮居民的菜籃子，實現農產品生產者和消費者雙贏，也加快推進我國鄉村振興和實現農業現代化的步伐。

參考文獻

[1] 鄒麗君.電子商務背景下農產品網絡銷售的可行性分析[J].黑龍江糧食，2022（4）：106-108.

[2] 歐陽薇.淺析互聯網時代農產品銷售路徑[J].鄉村振興，2021（8）：121-122.

[3] 劉印.淺談網絡背景下的農產品銷售[J].農業經濟研究，2018（3）：77-84.

[4] 房瑞景.“互聯網+”環境中農產品營銷渠道的創新探析[J].糧農論壇，2021（9）：49-50.

Exploration of agricultural product sales way based on Internet platform

ZHAO Yingyan

（Liaoning Agricultural Economics School， Jinzhou Liaoning 121007）

Abstract：? Using the Internet platform to sell agricultural products has become an important channel for selling characteristic agricultural products. Analyze the advantages and constraints of online sales of agricultural products， explore new ways of online sales of agricultural products from the perspectives of strengthening online sales awareness， strengthening talent cultivation， creating brand advantages， and enhancing logistics and distribution capabilities， and provide reference for the development of new markets for characteristic agricultural products.

Key words： agricultural product；internet；online sales；superiority；constraints；way