莫開平
在英語閱讀教學中融入對學生文化意識的培養,不僅能夠豐富學生的心靈世界,還有助于提升學生的思想水平,促進學生個性化發展。在高中牛津譯林版英語教材中,不僅蘊含了豐富的英語基礎知識,還隱藏了許多西方文化,需要教師將這些西方文化有效運用起來,培養學生形成文化意識,通過加強對學生的人文教育,提升學生的英語綜合素質。
一、立足于教材閱讀語篇,對隱匿的文化元素進行深挖
課本教材能夠為實施教學活動以及實現教學目標提供最基本的依據,同時教材也為制定教學計劃與方案提供了立足點。對于高中英語閱讀教學而言,教師要想有效培養學生的文化意識,就需要立足于教材中所出現的閱讀語篇,在備課過程中對這些語篇的題材、體裁等方面進行認真分析與研究。同時要善于發現語篇所隱匿的文化元素,使學生不僅在語篇閱讀學習的過程中掌握英語語言知識,還能夠在感受西方文化的過程中逐步增強自己的文化意識。
例如在對高中英語牛津譯林版必修一Unit 2“Let s talk teens”中的語篇“Strangers under the same roof?”進行教學時,該單元的教學主題為“青少年”,語篇的文體為議論文,主要對青少年與家長之間會產生的矛盾進行了重點論述,因此該語篇中蘊含了許多能夠體現西方家庭文化的內容。在教學過程中,需要教師帶領學生一起對西方家庭文化相關的內容進行提取。如個人獨立、倡導人的個性與自由、尊重個人隱私、鼓勵個人獨立發展等。通過對提取的信息進行分析后,能夠看出西方國家的家庭中,父母與孩子之間具有非常平等的親子關系,子女早早就獨立生活,并以獨立自主為榮。西方國家的家庭中很少會存在我國家庭中三代人共同生活的情況。西方人普遍對家庭生活充滿了享受感。教學中可以將這部分與西方家庭文化有關的內容適當在課堂中放大,以此來輔助學生對語篇的主題及內容進行了解,使學生認識到一家人生活在一起永遠都不會成為陌生人。
二、文化背景有效導入課堂,輔助學生理解語篇內容
高中牛津譯林版英語教材中為學生提供的學習語篇往往具有篇幅較長、難度及深度較大的特點,語篇中除了為學生講述所發生的故事,還將許多西方文化知識融入了進來。在開展閱讀教學的過程中,教師需要引導學生從西方人的角度出發對語篇內容進行思考與分析,同時在這個過程中將西方文化導入進來,以此來輔助學生完成對閱讀語篇的理解。
例如在對高中英語牛津譯林版必修一Unit 1“Back to school”中的語篇進行教學時,這一單元主要圍繞“學校生活”這一主題內容開展。而單元中的語篇“School life in the UK”主要為學生講述了中國高中生在前往英國以交換生身份參與學校學習與獨自生活的故事。該語篇主要是需要學生能夠感受到中西方不同教育環境背后所形成的文化差異性。因此,在正式開展語篇教學之前,教師可以向學生普及西方國家學生的校園生活,通過利用互聯網在網上為學生收集相關的素材,讓學生以觀看視頻的方式對西方國家學生的校園生活產生初步的了解,使學生了解西方國家校園生活這一文化背景。在正式進入到課堂教學時,教師可以向學生發出提問:“What are the differences between Chinese school life and western school life? Do you like school life in our country or in the west? Can you describe your ideal school life?”通過以提問的方式不僅可以將跨文化信息有效地導入到閱讀教學課堂中,還能夠將學生的注意力成功吸引過來,使學生提升對語篇閱讀的興趣并形成對語篇內容的深入理解。
三、提出探究性閱讀問題,引導學生尋找文化差異
高中英語閱讀教學中要想使學生的文化意識得到有效培養,那么教師在對閱讀語篇進行解讀與分析時,就需要對學生在學習中的主體地位進行明確,不斷提升學生參與閱讀課程學習的主動性,使學生能夠在對語篇中的文化內涵進行探究的過程中將多種閱讀方法運用起來,進而對中西文化中的不同之處進行了解。
在對高中英語牛津譯林版必修一Unit 4“Looking good, feeling good”中的語篇進行教學時,這一單元主要圍繞“飲食與健康”這一主題開展。單元中的語篇“Teen faints after skipping meals”則為學生講述了一位青少年不重視飲食,在減肥時采用錯誤的方法而暈倒的故事。教師在引導學生閱讀語篇時,首先需要讓學生能夠對語篇的大概內容進行理解,然后在為學生設計一些具有探究性質的問題或閱讀任務,如“Do you know what the Western countries think about food? What kind of food do you usually eat? What are your eating habits? What do you think is the difference between Chinese food culture and western food culture?”教師可以鼓勵學生運用課余時間完成對中西方飲食文化差異信息的收集與整理,學生在收集資料的過程中就能夠了解到中西方飲食觀念上,我國更重視味道,西方人更看重營養;在飲食方式上,我國看重餐飲時的氛圍,西方則更重視餐飲過程中的交際;在飲食習慣上,我國習慣使用筷子,西方習慣使用刀叉;在飲食環境上,西方人對精致度比較看重,而我國人更重視飲食環境是否有排面;在飲食口味上,西方人偏愛甜食,而我國人主要是咸口。最后,教師可以要求學生結合自己的調查結果完成一份英文的研究報告,使學生在撰寫報告的過程中強化自己的文化認知。
四、組織學生小組合作學習,分享與交流文化信息
由于高中生個體之間存在一定的差異性,學生的性格特點、學習天賦、興趣特點等各不相同,因此他們所關注問題的內容及方向也存在明顯的差異。在生活中與學習中的關注點由于不同,所有了解到的西方文化也不相同。在高中英語閱讀中培養學生的文化意識,教師可以結合閱讀語篇的主題為學生精心設置文化相關的話題,組織學生通過小組合作學習的方式,在小組內完成對某一西方文化的了解與認識有關的交流討論,鼓勵學生將自己所了解的文化信息積極分享,進而實現英語閱讀教學中對學生文化意識的培養。
例如,在對高中英語牛津譯林版必修二Unit 2“Be sporty, be healthy”中的語篇進行教學時,這一單元主要圍繞著“運動與健康”這一主題展開學習。單元中的閱讀語篇“A beginner s guide to exercise”為學生講述了一個幾乎沒有運動基礎的人應該如何鍛煉身體的內容。因此,教師可以先帶領學生完成對語篇的閱讀,讓學生對語篇中各段的大意進行概括,讓學生在了解鍛煉所帶來的好處后學會規劃自己的鍛煉計劃。然后,再從避免鍛煉受傷以及科學飲食兩方面著手,為學生設置如下的討論話題:“What do people in Western countries think about fitness? What are the training methods used in Western sports? What is the difference between our country's fitness style and Western countries? What are the reasons for these differences?”要求學生通過小組合作學習的方式收集西方國家的體育文化,使學生在與小組伙伴一同收集資料的過程中形成文化意識。
五、構建語篇閱讀情境,加強對學生文化教育的熏陶
近幾年來各個學科的教學中都開始出現情境教學的身影,通過情境教學的方式讓學生在教師構建的生動且形象的場景中產生共鳴。在感受到情感體驗后,使學生完成對學習內容的深刻理解,并使學生的心理機能得到發展。在開展高中英語閱讀教學時,教師在培養學生文化意識的過程中就可以借助現代信息技術手段為學生構建一個貼切的教學情境,以圖片、音視頻等方式為學生呈現直觀的文字內容,在這個過程中加強文化給學生帶來的熏陶,使學生形成文化意識。
例如在對高中英語牛津譯林版必修二Unit 3“Be sporty,be healthy”中的語篇進行教學時,這一單元的語篇題目為“Alex around the world”,因此教師在開展這部分內容的教學時可以運用多媒體課件為學生播放一些常見的西方節日圖片,并提出問題:“In addition to these common festivals,what other niche festivals do you know?”通過以提問的方式完成對新課的導入。接著,教師可以利用多媒體設備,為學生播放介紹印度婚禮與介紹巴西里約熱內盧狂歡節的視頻,讓學生在教師創設的西方節日情景中完成對視頻內容的觀看,并引導學生隨后閱讀課文,使學生無形中受到文化所帶來的熏陶而形成一定的文化意識。
六、挖掘豐富課外資源,提升學生文化意識
高中英語閱讀教學中,教師依照教材引導學生完成語篇的學習,雖然能夠使學生掌握一定的西方文化,但是在有限數量的教材閱讀語篇下,學生無法接觸到深層次的西方文化。并且語篇中所介紹的西方文化不夠深入,因此只是依賴于教材語篇來培養學生的文化意識將難以取得理想化的效果。對此,教師需要積極挖掘豐富的課文資源,來彌補課文中缺失的西方文化內容,使學生在豐富的西方文化課文資源中不斷提升自己的文化意識。
例如在對高中英語牛津譯林版必修二Unit 1“Lights, camera, action!”中的語篇進行教學時,這一單元主要圍繞“電影”這一主題展開。單元中的閱讀語篇“The Kings Speech”節選自英國經典電影《國王的演講》。這部電影以簡述故事的形式,為觀眾呈現出國王伊麗莎白二世的父親喬治六世國王身上所發生的事情。電影中出現了不少非常有代表性的歐美電影文化。因此,學生在完成對這一單元語篇的學習后,教師可以引導學生利用課下時間觀看一些與語篇有關的西方電影,如教師可以推薦學生觀看“Die Hard” “Forrest Gump” “The Twilight Saga”等,并要求學生在完成對電影的觀看后,能夠分析并整理出西方電影中所呈現出的文化特色。如,學生在觀看后能夠總結出西方電影演員表達自己感情時往往借助于面部表情或肢體語言;西方電影中的英雄人物往往呈現出高大威猛的形象,他們通常具備發達的肌肉。學生在總結的過程中也會形成較強的文化意識。
總而言之,英語作為一門融工具性與人文性于一體的綜合學科,需要教師在開展高中英語閱讀課程教學的過程中,對人文性中的文化意識培養引起重視,將培養學生的文化意識看作是一項長期教學任務,結合高中牛津譯林版教材中的閱讀語篇,采用多種教學策略將文化教育融入進來,以此來使學生感受到強烈的文化沖擊,在對中西兩方文化之間所存在的差異進行充分認識后,使學生獲得較強的英語素養并形成深刻的文化認知。