不同有機肥與化肥做為菜豆基肥試驗

瞿云明 葉勇淼

摘 要：為探索商品有機肥基肥替代雞糞、控釋化肥替代速效化肥為菜豆基肥，設置4種基肥處理。試驗表明，在減少21.5%的速效化肥使用量的基礎上，以商品有機肥替代雞糞、控釋化肥替代速效化肥的基肥處理的，菜豆出苗率、果莢性狀（除莢長外）、產量指標上均有顯著的提高，且能提升土壤pH值、降低水溶性鹽總量。

關鍵詞：菜豆；炭疽病；防治；生物藥劑

麗水市蓮都區山地菜豆的基肥常以雞糞和速效化肥為主，導致土壤酸化、土壤次生鹽漬化較為嚴重。為此于2020年在麗水市蓮都區峰源鄉尤源村蔬菜基地進行不同有機肥與化肥為菜豆基肥的試驗，以期篩選出較為適宜的菜豆基肥方案，為種植戶在菜豆基肥使用上提供選擇參考。

1 材料與方法

1.1 主要試驗材料及試驗地概況

試驗有機肥為雞糞（龍游產散裝），商品有機肥（寧夏伊品生物科技股份有限公司產，貝特生物有機肥，有機質≥40%，pH值6.1，不含雞糞）；化肥為長效復合肥恩泰克（mN∶mP∶mK=22∶7∶11），富島速效復合肥（mN∶mP∶mK=17∶17∶17）。

試驗地為尤源村蔬菜基地，海拔高度約930m，土壤為黏壤土，有機質含量為32.7g/kg。試驗菜豆品種為麗蕓2號。

1.2 試驗設計

試驗設4個處理（見表1），3次重復，共12個小區，隨機區組排列，小區面積12.6m2；基肥溝施后覆膜，4月26日播種，穴播，每畦2行，小行距50cm，株距40cm，穴距40cm，每穴播種4粒，播后蓋土1～2cm。5月5日補苗，每穴留3株健壯苗。

始收后水肥一體化技術追肥，每667m2施高鉀型復合肥10kg；采收盛期每隔10～15d施肥12.5kg。

1.3 樣品采集與測定方法

播種后15d調查出苗率，伸蔓期每小區隨機選擇3穴測定株高、莖粗。始收后的10d，每小區隨機選擇2穴，每穴采收10個商品嫩莢，測定莢長、莢寬、莢厚、單莢重等，記錄各小區產量。

采收結束后10d，每小區采集5點耕層0～20cm土樣，依據《NY-T-1121.2-2006-土壤檢測-第2部分-土壤pH的測定》《NY-T-1121.16-2006土壤檢測-第16部分土壤水溶性鹽總量的測定》分別測定土壤pH值和水溶性鹽總量。

1.4 數據分析

數據經Excel 2007處理，采用DPS ?7.05軟件進行顯著性檢驗（p<0.05）。

2 結果與分析

從表2可知，與對照處理1相比，處理3和處理4在出苗率、果莢性狀（除莢長外）、產量指標上均有顯著的提高，且對土壤pH值有提高、水溶性鹽總量有降低。處理4產量顯著高于處理3。

處理中使用含有雞糞的組合基肥在出苗率、果莢性狀、產量指標、土壤pH值量、水溶性鹽總量表現不良，推測與所用新鮮雞糞酸性較重且水溶性鹽總量較高有關。至于處理4產量上明顯增加，推測與試驗所使用的恩泰克復合肥是一種添加了硝化抑制劑的穩定性長效復合肥料有關。

肥料包衣或在肥料中加入硝化抑制劑等緩/控釋肥，能有效提高肥料的養分利用率，減少肥料用量[1-3]。恩泰克復合肥中添加了硝化抑制劑DMPP，可抑制銨態氮向硝態氮的轉化，肥效利用率高于速效復合肥，且肥效時長一般較速效化肥多10d左右，具有肥料損失少、利用率高、肥效長、對環境友好的優點，還可使養分供應與作物吸收養分同步適應，而提高蔬菜產品品質和產量。

3 結論

以商品有機肥基肥替代雞糞、控釋化肥替代速效化肥為基肥使用，在減少21.5%的速效化肥使用量的基礎上，不僅緩解土壤酸化、土壤次生鹽漬化的進程，還可促進植株生長、提高產量。

參考文獻

[1] 朱國梁，畢軍，夏光利，等.不同緩釋肥料對黃瓜產量、品質及養分利用率的影響[J].中國土壤與肥料，2013，1：68-73.

[2] 杜建軍，毋永龍，田吉林，等.控/緩釋肥料減少氨揮發和氮淋溶的效果研究[J].水土保持學報，2007，2：49-52.

[3] 俞巧鋼，符建榮，馬軍偉，等.DMPP對菜地土壤氮素徑流損失的影響 [J].環境科學，2008，3：870-874.