遼寧地區綠化樹種切花用途栽培研究

張世英

摘 要：本文綜述了我國木本切花生產情況，分析了遼寧地區綠化樹種改成切花用途的可行性與社會效益和經濟效益。運用了綜合分析法，在遼寧苗圃地大量積壓的綠化苗木中，選出了5種適合改造成切花的綠化樹種，并總結了這5個樹種的改造方法和切花栽培技術。

1 國內木本切花市場概況

近年來，我國已經成為了全球最大的鮮切花生產國，但鮮切花的種類主要還是月季、百合、菊花、香石竹等種類。隨著插花花藝行業的飛速發展和中國傳統插花的復興，花藝師和消費者已經不滿足于這些常見種類花卉，所以開發一些新的切花種類就顯得特別的迫切。2015年以來，中國傳統插花開始復興，現代自然風插花開始流行，花藝師們需要一些木本的、中式的、線條優美的花材，但國內外市場上能買到的只有梅花、臘梅、芍藥、珍珠繡線菊、丁香、南天竹等幾種。木本花材需求量的急劇增加，導致國內的切花批發市場上出現了一些木本的“山野”花材，花農從野外或山上直接剪切枝條拿到批發市場售賣。這種出售“山野”花材的現象導致了很多不良后果，比如近幾年出售較“火爆”的興安杜鵑，造成了遼寧、吉林等地區興安杜鵑野生資源遭到嚴重破壞；一些花農出售的“山野”花材沒有經過正規渠道的引種馴化與檢驗檢疫，跨地區銷售會有傳播病蟲害或形成入侵物種的風險；另外這些“山野”花卉沒有經過瓶插試驗和預處理，花藝師買到后有些花材出現萎蔫快、落花快等現象嚴重影響作品的效果。

2 國外木本切花行業發展概況

由于歐美國家和亞洲國家的審美不同，歐美國家的切花以花大、色艷為主，很少有木本枝條狀花材的出售，所以相關的栽培和育種工作也較少。亞洲的韓國和日本是東方式切花材料的消費大國，特別是日本，花道流派眾多，學習研究花道的人較多，在日本的花卉市場能買到幾百種木本的切花材料，日本對于木本花材的育種、栽培研究水平也較高。

3 社會效益和經濟效益分析

遼寧是花卉生產的大省，鐵嶺市和開原市是我省重要的園林綠化苗木生產基地。沿國道102線的苗木生產帶，年生產綠化苗木1500多萬株，由于近幾年綠化工程量減少，眾多的苗圃，沒有及時進行產業結構調整積壓了大量苗木，我們在這些積壓苗木中選出幾種適合切花生產種類，將其綠化用途改為切花用途，解決農民的賣苗難問題，也增加了農民的收入。從綠化樹種或鄉土樹種中選擇一些適合切花生產的種類也能豐富切花市場的種類。

近三年，由于工程量減少，我省園林苗木囤積量過大，造成園林苗木價格急劇下降，如紅瑞木三年生苗只有0.6元每株，而切花批發市場每扎（10枝）紅瑞木枝條的價格為12元左右，每年每株產枝量在12枝左右。天目瓊花三年苗價格在15元左右，而天目瓊花切花每枝約2元，每株每年產枝量在10枝左右。如果能在適合遼寧栽植的綠化樹種中選擇適合切花生產的樹種，將這些樹種的綠化用途改為切花用途栽培推廣具有較高的經濟效益。

4 具體研究內容和重點解決的關鍵技術問題

2017年起，我們在遼寧職業學院苗圃收集了遼寧地區園林苗圃積壓的主要樹種，篩選出具有枝條優美、分蘗快、耐修剪、抗性強、瓶插期長的樹種，紅瑞木、粉花繡線菊、東北珍珠梅、天目瓊花、金銀忍冬等，并在篩選過程中總結出其適宜的切花栽培技術。

5 目前已經改造的樹種與配套栽培技術

綠化樹種改為切花用途，在栽培上最主要的改變就是修剪方式改變，其次是加強肥水管理。由于切花對枝條長度、整齊度要求較高，采花又消耗更多的養分，所以要增加施肥和澆水次數，將田間管理做的更細致。除改變修剪方式和加強田間管理，其它管理方式跟綠化樹種基本一致，現將目前已改造樹種的改造方式敘述如下，希望對苗木種植者有所幫助。

5.1 粉花繡線菊

粉花繡線菊屬直立灌木，高可達1.5米；枝條開展細長，復傘房花序，花朵密集，粉紅色，6～7月開花。粉花繡線菊的適應性非常強，耐寒，耐旱，耐貧瘠，抗病蟲害，是遼寧地區重要的花灌木。

將苗圃中的繡線菊改成切花用途，第一年冬季將株叢平茬，春季新萌生的枝條去弱留強，新枝于6～7月開花時就能長到40～65厘米。平茬保留的高度越高，新長的枝條越細弱，所以根據不同客戶的要求可以選擇10～20厘米的平茬高度。

夏季當花序有1/3開放時采花，采花時從枝條根部剪切，一般采全株2/3左右，留下的枝條用來積累營養。

采花后加強肥水管理，將細弱的小枝剪掉，以減少營養損耗。從第二年起每年秋季落葉后平茬，將剪下枝條集中銷毀。生長季及時減去弱小枝條，使內堂通風透光，每年采花依舊是剪下2/3左右，養護得當時當年生枝條能長到60～80厘米。

5.2 紅瑞木

紅瑞木是遼寧重要的綠化樹種，夏季枝葉繁茂優美，冬季枝干鮮紅與雪景相映生輝。同時它枝條鮮紅，筆直，最長可達3米，萌芽力強，生長快，是良好的切花材料。將紅瑞木的綠化用途改為切花用途主要是改變修剪方式。綠化用的紅瑞木一般要保持良好的樹形，每年需要疏除老弱枝，短截過長的影響樹形的枝條。

改成切花用途后，第一年秋季落葉后到春季萌芽前平茬，夏季進行疏枝，疏除細弱或不直的枝條，剪去分枝，當年生枝條到第二年秋季就可采收，可以一次性全部采收，也可以留1/3以利于第二年植株的光合作用，并且二年生枝條會比一年生枝條更長，但一般不留到三年生，因為三年生枝條顏色會變深，觀賞價值會下降。紅瑞木喜肥，改成切花用途后更要注意肥水管理，每年春季白天解凍夜間上凍時要澆透解凍水，之后干旱時也要澆透水。

春季萌芽前施一次氮肥，花后施磷鉀肥，遼寧地區8月下旬以后不施肥，秋季施肥過多容易造成枝條不紅。

5.3 東北珍珠梅

東北珍珠梅為落葉灌木，高約2米。枝條開展，奇數羽狀復葉，圓錐花序列頂生，大型，花白色，雄蕊40～50枚，花瓣5枚，雄蕊長于花瓣；花蕾潔白明亮，宛如一粒粒珍珠，又因其花形好似梅花，故得珍珠梅。花期6～8月，果熟期9～10月。

東北珍珠梅耐修剪，生長期間分蘗力強，當年萌發的枝即能開花結實。東北珍珠梅新稍生長后，在其頂端形成花芽，之后開花。因其萌芽和生長一直持續到秋季，所以開花也持續到秋季。與粉花繡線菊和紅瑞木不同，東北珍珠梅主要用在中國傳統插花上，要求枝條節間短、分枝多，需要一提的是，3～5年生珍珠梅枝條開花最茂盛，所以每年休眠期應剪掉徒長枝，細弱枝，保留健壯、節間短的枝條，培養3年生枝條用來采花。開花時根據需要采60厘米以上的枝條，做好根部保水，裝箱發貨。剪枝以疏除為主，短截應在外向飽滿的芽上方剪，以利于新稍健壯。休眠期及時剪去弱枝和病枯枝，老齡植株每3～5年可短剪更新復壯。

5.4 天目瓊花

天目瓊花，又稱雞樹條、佛頭花，為忍冬科莢蓬屬，落葉灌木，高達3米。樹皮暗灰色，葉廣卵形至卵圓形，聚傘花序復傘形，有白色大型不孕邊花，花冠乳白色，輻狀，花藥紫色。核果近球形，紅色?；ㄆ?～6月。萌芽力強，耐修剪，非常適合作為切花栽培。

綠化用的天目瓊花一般都是獨干式，將其改成切花用途可將其培養成多干灌叢式。將獨干式的天目瓊花平茬，等長到30厘米時選擇幾個長勢健壯的枝條培養，剪除其它弱枝，兩到三年即可進入盛花期。采花可以短截，從外向飽滿芽處剪切。

5.5 金銀忍冬

金銀忍冬花果并美，具有較高觀賞價值。春天賞花聞香，秋天觀紅果累累。遼寧地區苗圃中金銀忍冬主要有三種整枝形式：

有中心主干的金銀忍冬。金銀忍冬萌芽能力強，應在保持樹形的基礎上，將莖基部和主枝、側枝基部的萌蘗全部去除。金銀忍冬自春季樹木發芽至夏季都不斷有芽子萌發，應派專人負責，及時發現，及時摘除。

夏季枝葉繁茂，應及時疏除過密枝、病蟲枝，使樹體通風透光，果實著色好，提高觀賞價值。

花量較多年份，應及時疏花、疏果。為增加果實的觀賞價值，可在夏季采用環剝枝干方法，促進營養的積累，使金銀忍冬結果多且個頭大。秋分后，果實變紅就可以采收，這種整枝方式采收到的枝條長、姿態美，質量好，產量小。

無主干叢狀金銀忍冬。無中心領導干的叢狀金銀忍冬，自叢基部不斷萌發新枝，枝量太多，會消耗樹體營養，造成枝細弱、果偏小，應及早將萌蘗芽或萌蘗條疏除。無主干叢狀整枝，切枝產量比有主干的高，但枝條相對細弱，產量高。

多中心領導干金銀忍冬。多中心領導干金銀忍冬留2～4個領導干，其余細弱萌蘗條自基部去除，保留領導干的地位。這種整枝方式介于有主干和無主干之間，產量高，質量好，可根據需要逐步將園林苗圃中的金銀忍冬改造成多中心領導干樹形。

6 總結與討論

經過五年試驗與推廣，我們總結出了幾個優良樹種的切花改造技術，通過改造解決了苗農賣苗難的問題，提高了經濟效益，也為市場提供了穩定的木本切花產品。在試驗與推廣過程中我們淘汰了幾個樹種，如：產量低的藍葉忍冬、瓶插時間短的紫葉李、風箱果，不耐運輸的金葉榆，易落果的絲棉木等，我們還在繼續開發可以改造的綠化樹種和宿根花卉，并逐步引進新品種，希望對苗農的產業升級有所幫助。