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多育融合傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化研究

2023-05-30 18:48:22張佑輝霍琳
中國校外教育 2023年1期
關(guān)鍵詞:中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

張佑輝 霍琳

摘? 要:傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我國教育事業(yè)的一項(xiàng)重要使命和緊迫任務(wù)。針對當(dāng)前傳統(tǒng)文化教學(xué)中內(nèi)容單薄、形式簡單、過程枯燥等問題,基于中國宋慶齡青少年科技文化交流中心的實(shí)踐,探討如何通過多育融合改進(jìn)教學(xué)品質(zhì)。研究表明,多育融合有助于提升教學(xué)理念、豐富教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)效果,通過精心遴選內(nèi)容、注重情境創(chuàng)設(shè)、豐富結(jié)構(gòu)層次、突出實(shí)踐體驗(yàn),傳統(tǒng)文化課程可以更好地彰顯魅力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。著眼未來,多育融合的傳統(tǒng)文化課程應(yīng)堅(jiān)持以學(xué)生為中心、提升教師素養(yǎng)、發(fā)揮校外教育機(jī)構(gòu)優(yōu)勢、加強(qiáng)理論研究。

關(guān)鍵詞:多育融合;中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;茶文化;體驗(yàn)活動(dòng)課程

中圖分類號:G622.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1004-8502(2023)01-0081-09

作者簡介:張佑輝,中國宋慶齡青少年科技文化交流中心研究工作專班負(fù)責(zé)人,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,研究方向?yàn)榍嗌倌晁刭|(zhì)教育、創(chuàng)新行為、教育政策;霍琳,中國宋慶齡青少年科技文化交流中心體驗(yàn)中心粹空間教師,國家高級茶藝師,研究方向?yàn)橹腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學(xué)與傳播。

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的根和魂,是中國人精神、氣質(zhì)與品格的營養(yǎng)源泉。傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我國教育事業(yè)的一項(xiàng)重要使命和緊迫任務(wù)。近年來,我國出臺(tái)了一系列政策文件,明確要求形成中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展體系,加強(qiáng)和改進(jìn)中小學(xué)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。基于青少年的年齡特點(diǎn)和成長規(guī)律,創(chuàng)新傳承方式、提升教學(xué)效果,對于引導(dǎo)青少年理解和認(rèn)同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)民族文化自信、更好地成長成才,具有基礎(chǔ)性和戰(zhàn)略性意義。

一、研究背景

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國家大力推動(dòng),學(xué)習(xí)與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)。調(diào)查顯示,我國中小學(xué)普遍重視中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,并取得了一些成績,積累了一些經(jīng)驗(yàn)。課程教材建設(shè)、師資培訓(xùn)等不斷加強(qiáng),創(chuàng)建了一批校園文化品牌[1]。總體來看,青少年群體對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化持積極肯定的態(tài)度,身份認(rèn)同感比較強(qiáng),也愿意參與相關(guān)的學(xué)習(xí)活動(dòng)[2]。全國各地的大中小學(xué)紛紛推出“傳統(tǒng)戲曲進(jìn)校園”“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)校園”“民俗藝術(shù)進(jìn)校園”等活動(dòng),受到了青少年的廣泛歡迎[3]。但青少年對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和了解仍然存在明顯不足。例如,對4年級及以上小學(xué)生的調(diào)查表明,在學(xué)習(xí)與理解的深度、與自身身份的統(tǒng)合、情感依賴與日常踐行等方面,還有相當(dāng)比例的小學(xué)生亟需加強(qiáng)[4]。在上海14~35歲的受訪青少年中,從來不去看傳統(tǒng)文化文藝表演的占43.3%,去過一兩次的為33.7%,偶爾去看的占18.9%,經(jīng)常去看的僅占4.2%[5]。2016年一項(xiàng)對全國大學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過一半的大學(xué)生未完整讀過“四書”中的任何一本[6]。造成這些問題的原因是多方面的,包括沒有系統(tǒng)適宜的學(xué)習(xí)內(nèi)容與形式、缺乏優(yōu)質(zhì)的師資隊(duì)伍、沒有形成良好的環(huán)境氛圍等等。從教育的角度來看,一個(gè)重要原因是教育方式的失當(dāng),沒有注重激發(fā)青少年的學(xué)習(xí)興趣,沒有充分彰顯中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力[7]。有學(xué)者指出,當(dāng)前的傳統(tǒng)文化教育,教與學(xué)脫節(jié)、學(xué)與行脫節(jié),最后致使行與信脫節(jié)[1]。從上述調(diào)查情況看,青少年群體并不排斥傳統(tǒng)文化,之所以很少去學(xué)習(xí)與了解,主要原因在于傳統(tǒng)文化的呈現(xiàn)形式過于單調(diào),而且內(nèi)容與當(dāng)前的現(xiàn)實(shí)生活、思想狀況存在隔膜,無法讓青少年產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴和正向體驗(yàn)感。

解決這些問題,促進(jìn)新時(shí)代青少年更好地傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,需要政府、學(xué)校、家庭、社會(huì)以及青少年自身的共同努力,建立有效的系統(tǒng)機(jī)制和良好的環(huán)境氛圍[8]。其中,打造高質(zhì)量的教學(xué)課程,無疑是非常重要且關(guān)鍵的一環(huán)。課程是引導(dǎo)青少年系統(tǒng)深入學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的重要途徑,是傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效方式。對全國120所中小學(xué)傳統(tǒng)文化類校本課程的滿意度調(diào)研發(fā)現(xiàn),學(xué)生對當(dāng)下傳統(tǒng)文化類校本課程的滿意度總體上差強(qiáng)人意,但被動(dòng)型滿意、妥協(xié)型滿意比例較高,課程質(zhì)量仍有不足,存在課程定位基于主觀臆測、課程內(nèi)容未經(jīng)有效篩選、課程實(shí)施方式單一說教等問題[2]。2021年,教育部制定《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》,既肯定了中小學(xué)課程教材在強(qiáng)化中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育方面取得的進(jìn)展,也指出了整體設(shè)計(jì)不夠、系統(tǒng)性不強(qiáng)、存在碎片化傾向等問題,同時(shí)強(qiáng)調(diào)要在“進(jìn)什么、進(jìn)多少、如何進(jìn)”的問題上,強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì),在增強(qiáng)系統(tǒng)性、科學(xué)性、可操作性上下功夫。

綜合以上情況,本文以中國宋慶齡青少年科技文化交流中心(以下簡稱“青少中心”)的實(shí)踐為基礎(chǔ),具體探討在課程設(shè)計(jì)及實(shí)施方面,如何通過多育融合,解決中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學(xué)的內(nèi)容單薄、形式簡單、過程枯燥等問題。多年來,青少中心探索了科技、文化、藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)、舞臺(tái)展示、自然教育、社會(huì)交往等多領(lǐng)域的體驗(yàn)式教育,開發(fā)了豐富多彩的傳統(tǒng)文化綜合體驗(yàn)活動(dòng)課程。本文以其中的茶文化課程為例,重點(diǎn)圍繞一堂有代表性的課程進(jìn)行具體分析,探討如何在傳統(tǒng)文化教學(xué)活動(dòng)中,通過多育融合更好地呈現(xiàn)傳統(tǒng)文化魅力,激發(fā)青少年了解和探索傳統(tǒng)文化的興趣與熱情。

二、多育融合在傳統(tǒng)文化教學(xué)中的功能

長期以來,多育融合一直是我國政府和教育界高度關(guān)注的話題,也是青少年教育教學(xué)中亟待解決的突出問題[9]。1993年,中共中央、國務(wù)院印發(fā)《中國教育改革和發(fā)展綱要》,提出德、智、體“三育”;1999年,《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》提出德、智、體、美“四育”;2018年,全國教育大會(huì)提出德、智、體、美、勞“五育”。“育”的內(nèi)容不斷豐富完善,但是核心內(nèi)涵前后一致,特別是其根本目的始終如一,即“培養(yǎng)全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人”,這是“育”的內(nèi)容變化的依據(jù)和準(zhǔn)則。比較而言,“五育”是目前最完整全面的表述,但是就每一個(gè)具體的課程來說,并非都要全面體現(xiàn)“五育”,而應(yīng)堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)選擇合適的“育”。正是基于這一考慮,本文使用“多育融合”而非“五育融合”。就中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的教學(xué)來看,多育融合不僅具有目的性意義,而且在優(yōu)化課程內(nèi)容及其實(shí)施效果方面有著諸多實(shí)際功能。

(一)有助于教學(xué)理念的時(shí)代轉(zhuǎn)變

當(dāng)前,理念的提升與踐行,是傳統(tǒng)文化教學(xué)中的一個(gè)難題,常常體現(xiàn)在有形無實(shí)、有表無里、有言無行、有想無做上,教育方針沒有內(nèi)化為師生的行動(dòng)[10]。多育融合強(qiáng)調(diào)教育的時(shí)代性和科學(xué)性,引導(dǎo)青少年更好地全面發(fā)展、提升素質(zhì),成為堪當(dāng)中華民族復(fù)興大任的時(shí)代新人。這就要求傳統(tǒng)文化的教學(xué)主體要緊緊圍繞時(shí)代特點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)需要,不斷改進(jìn)和提升教學(xué)理念。一是立足新時(shí)代新形勢,完整準(zhǔn)確理解傳統(tǒng)文化教育的價(jià)值意義,并以此為依據(jù),明確相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)與任務(wù);二是更新教學(xué)模式,以被教育者為中心,根據(jù)其年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)規(guī)律,進(jìn)行合理的課程設(shè)計(jì);三是注重課程內(nèi)容的科學(xué)性,既要保證相關(guān)知識的正確性、準(zhǔn)確性,又要充分體現(xiàn)全面育人的理念,助力被教育者形成完整的人格與健全的生命樣態(tài)。

(二)有助于文化內(nèi)涵的深度挖掘

多育融合強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的豐富性與啟發(fā)性,通過對傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的深入挖掘,以及加強(qiáng)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)結(jié),可以有效克服當(dāng)前教育內(nèi)容貧瘠單薄的弊端,避免普遍存在的單、散、淺、累等問題[11][12]。一是注重內(nèi)容遴選,根據(jù)特定課程的受眾特點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo),選取傳統(tǒng)文化中的相關(guān)元素,并以恰當(dāng)?shù)慕嵌群托问匠尸F(xiàn);二是拓展課程容量,多育融合從本質(zhì)上要求不能泛泛而談、流于表面,而是要盡可能深入地挖掘,形成有特色、有新意的教學(xué)素材;三是強(qiáng)化現(xiàn)實(shí)回應(yīng),傳統(tǒng)文化課程必須關(guān)注現(xiàn)實(shí)問題,滿足被教育者的當(dāng)前需求,才能更好地發(fā)揮啟迪作用,形成情感共鳴。

(三)有助于教學(xué)方法的改進(jìn)提升

興趣是最好的老師。特別是對于青少年來說,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣應(yīng)屬首要之事。當(dāng)前傳統(tǒng)文化的教學(xué),在這方面與其他學(xué)科存在一些共性問題,例如過于注重知識的傳授,淡漠了學(xué)習(xí)的趣味,由此導(dǎo)致教學(xué)過程缺少情感維度和價(jià)值關(guān)懷,最終變成一個(gè)機(jī)械的學(xué)習(xí)過程[9]。多育融合強(qiáng)調(diào)教學(xué)的靈活性與趣味性,通過加入多種元素,提升傳統(tǒng)文化的魅力,增強(qiáng)青少年的學(xué)習(xí)動(dòng)力。一是充分呈現(xiàn)多育融合所蘊(yùn)含的人文關(guān)懷和情感價(jià)值,可以解決以往學(xué)習(xí)過程中知識、旨趣匱乏等問題,有效提升傳統(tǒng)文化對青少年的吸引力;二是積極思考和尋找各育之間的內(nèi)在關(guān)系,避免割裂與孤立,特別是在課程內(nèi)要將相關(guān)各育構(gòu)建成有機(jī)聯(lián)系的整體,形成各育之間共生互促的良性狀態(tài);三是多育融合本身包含多元的教育要素和教育目標(biāo),必然要求靈活多樣的教學(xué)方式方法,特別是應(yīng)多采用青少年喜聞樂見的形式,提升他們的心理認(rèn)同。

三、茶文化課程設(shè)計(jì)

茶文化在廣義上是指茶葉文明發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和,可以分為四個(gè)層次,即物態(tài)文化或茶葉科學(xué)、制度文化、行為文化、心態(tài)文化;在狹義上專指其精神財(cái)富部分,主要包括行為文化和心態(tài)文化,是將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合,上升至哲理高度,形成茶德、茶道等[13]。本文討論的茶文化綜合體驗(yàn)活動(dòng)課程名為“茗月共此時(shí)——中秋茶會(huì)”,以廣義的茶文化為主要內(nèi)容,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。課程對象主要是小學(xué)三年級學(xué)生的親子家庭,每一場活動(dòng)規(guī)模為10~20組家庭,時(shí)長為90分鐘。課程目標(biāo)主要有三個(gè):一是知識目標(biāo),學(xué)生通過沉浸式參與,充分調(diào)動(dòng)味覺、視覺、嗅覺、觸覺、聽覺,感受全息課堂,全面了解相關(guān)信息和知識;二是能力目標(biāo),學(xué)生通過布置茶席、行茶、品茶等環(huán)節(jié),掌握茶道中的一些實(shí)用技能,同時(shí)通過相關(guān)活動(dòng),提高動(dòng)手能力、鑒賞能力、語言能力以及立體閱讀能力;三是情感目標(biāo),學(xué)生在活動(dòng)過程中可以受到環(huán)境陶冶、藝術(shù)熏陶和人格感化,體會(huì)中華民族的勞動(dòng)智慧和探索精神,感受“廉美和敬”的中華美德,強(qiáng)化民族自信和家國情懷。圍繞上述目標(biāo),課程設(shè)計(jì)了入席儀式、香茗品鑒、為你讀詩、民樂欣賞、科技強(qiáng)國、少年立志等相應(yīng)的內(nèi)容,并根據(jù)教學(xué)規(guī)律進(jìn)行了流程安排。

(一)情景導(dǎo)入:入席儀式調(diào)適師生心境

“靜心—凈手—就座”是入席儀式三部曲:在清微淡遠(yuǎn)的古琴曲中靜心,在撒有花瓣的泉水中凈手,在一步一腳印的穩(wěn)健行走中就座。通過入席禮儀,師生們可以迅速調(diào)整身心狀態(tài),在從動(dòng)到靜、從觀摩到融入的過程中,感受茶文化的莊重與典雅。為了幫助學(xué)生更好更快地融入課堂,教師為學(xué)生提前準(zhǔn)備了學(xué)習(xí)單——“堂前月色愈清好”。學(xué)習(xí)單既是一份知識手冊,包含了課程涉及的茶品、詩詞、曲目等內(nèi)容,同時(shí)也是筆記書寫的工具,便于學(xué)生及時(shí)記錄學(xué)習(xí)成果。

(二)品鑒體驗(yàn):茶道過程展示文化魅力

圍繞茶道中的三個(gè)重要環(huán)節(jié),呈現(xiàn)祥和的課堂文化氛圍。一是布置茶席。茶席是課堂的重要組成部分,可以發(fā)揮潤物細(xì)無聲的育人作用。茶席布置要求整潔、有序、簡約、專注、關(guān)懷、和諧,不但要方便學(xué)生觀賞互動(dòng),還要體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的方寸之美。二是行茶。教師演示茶的沖泡方法,根據(jù)所選茶品的不同,通常從唐代煮茶法、宋代點(diǎn)茶法、明清瀹泡法中選擇適合的儀軌。在現(xiàn)代主題的課堂上,教師還可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活,融合現(xiàn)代調(diào)飲法,以鮮活方式展示傳統(tǒng)文化。三是品茶。教師講解品茶的要點(diǎn),并適時(shí)普及相關(guān)科學(xué)知識,講述嫦娥奔月等神話故事,使學(xué)生在品茶的同時(shí),可以深入了解中華茶文化的悠久歷史和豐厚底蘊(yùn)。

(三)藝術(shù)升華:詩樂欣賞豐富課程內(nèi)涵

與茶相關(guān)的藝術(shù)形式和藝術(shù)作品很多,例如:文學(xué)作品有白居易的《山泉煎茶有懷》、湯顯祖的《牡丹亭·勸農(nóng)》、吳炳的《西園記》、曹雪芹的《紅樓夢》、老舍的《茶館》,交響樂有《茉莉花》《云南隨想》,以及電影《茶色生香》、舞蹈《印象大紅袍》等。該課程根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件,重點(diǎn)引入了詩詞和音樂。在教師的帶領(lǐng)下,學(xué)生練習(xí)吟誦蘇軾的《月兔茶》、元稹的《茶》等,感受有聲表達(dá)的方法和技巧,領(lǐng)悟古代漢語之韻與古典文學(xué)之美。朗誦環(huán)節(jié)之后,教師現(xiàn)場演奏音樂,主要是與課程主題相關(guān)的民族音樂、現(xiàn)代音樂、西方古典音樂等。在此環(huán)節(jié)中,學(xué)生可以一邊品茶,一邊回味詩詞、聆聽音樂,深度感受旋律和音韻之美。

(四)知識拓展:時(shí)空鏈接彰顯時(shí)代價(jià)值

為了凸顯傳統(tǒng)文化的時(shí)代性,該課程特別設(shè)計(jì)了“探月”環(huán)節(jié)。教師帶領(lǐng)學(xué)生觀看我國第一輛月球登陸車“玉兔號”的圖片,分析“玉兔號”命名的淵源;通過磁懸浮月球模型了解中國探月工程,梳理嫦娥一號到五號的科技使命;觀看我國宇航員在空間站中喝茶的視頻,直觀感受特殊的茶趣與自然科技之美。由此,通過品飲玉兔茶、誦讀《月兔茶》、解析“玉兔號”月球車等多個(gè)環(huán)節(jié),課程緊緊圍繞“中秋主題”,為學(xué)生徐徐鋪開了一幅古今結(jié)合的畫卷。學(xué)生們從中可以逐步認(rèn)識到,中華民族通過世代相傳的勞動(dòng)智慧和探索精神,將幾千年來人們對于月亮的浪漫想象,變成了美好現(xiàn)實(shí)。

(五)創(chuàng)意延伸:文化認(rèn)同激發(fā)創(chuàng)新活力

在教學(xué)過程中,學(xué)生和家長們熱情高漲,積極參與每一個(gè)環(huán)節(jié)。很多學(xué)生在課程結(jié)束后意猶未盡,主動(dòng)創(chuàng)作出很多富有想象力、藝術(shù)性的作品。特別是一些學(xué)生靈活運(yùn)用茶葉、花瓣、樹枝、小草等自然材料進(jìn)行創(chuàng)作,既表達(dá)了被課程激發(fā)出來的藝術(shù)靈感,又自覺實(shí)踐了熱愛自然和力行環(huán)保的理念。這些情況充分說明,精心設(shè)計(jì)課程、充分彰顯傳統(tǒng)文化的魅力,能夠成功贏得青少年的青睞,并且激發(fā)出其強(qiáng)烈的探索熱情。基于課程教學(xué),教師還可以引導(dǎo)學(xué)生參與諸多的課外活動(dòng),比如“中外學(xué)生茶文化節(jié)”“茶歷史文化知識競賽”“悅讀茶詩朗誦大賽”“茶故事大賽”“小小傳承人制茶大賽”等,為學(xué)生展示學(xué)識和特長提供舞臺(tái),幫助他們感受更多的樂趣,獲得更持久的動(dòng)力。

四、茶文化課程效果評析

活動(dòng)課程結(jié)束后,教師通常會(huì)發(fā)放“總結(jié)問卷”,請家長和學(xué)生填寫感受與記錄。截至目前,課程已開展過多次,每次均獲得高度認(rèn)可與積極評價(jià)。從家長和學(xué)生的反饋可以看出,課程之所以受到歡迎,主要是因?yàn)閷W(xué)生作為意義主體的價(jià)值得到比較充分的體現(xiàn),普遍感受到了該課程在人文啟迪、思想啟蒙與精神塑造等方面的努力與成效。

(一)精心遴選內(nèi)容

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化經(jīng)歷了長期的發(fā)展變化,是歷史上不同時(shí)期、多種源流思想文化逐步沉淀的結(jié)果。傳統(tǒng)文化的教育,不是要回到過去的老路上去,更不是對傳統(tǒng)文化照單全收,而是要根據(jù)新時(shí)代教育目的進(jìn)行遴選,并要充分考慮到教育對象的特點(diǎn)與需求[7][14][15]。該課程的內(nèi)容,無論是茶文化、文學(xué)、音樂,還是當(dāng)代的科技發(fā)展,都是相關(guān)文化中的精華,適合新時(shí)代的需要,也契合青少年的身心特點(diǎn)。特別是該課程強(qiáng)調(diào)藝術(shù)熏陶、以美化人,給學(xué)生以美的享受,陶冶他們的性情,凈化他們的心靈。因此,課程能夠讓新時(shí)代青少年產(chǎn)生情感上的共鳴、心理上的認(rèn)同,從而激發(fā)出強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望和學(xué)習(xí)熱情,也必然形成進(jìn)一步探索的動(dòng)力,在鑒古知今中更好地健康成長。

(二)注重情境創(chuàng)設(shè)

青少年看問題普遍有較寬的視角,注意力也容易被外表新奇的事物所吸引。同樣的道理,傳統(tǒng)文化教育需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)特定的情境,要有足夠的主題代入感[16]。該課程在情境創(chuàng)設(shè)方面做了精心準(zhǔn)備,有來自不同山場的香茗、優(yōu)美舒緩的背景音樂、符合時(shí)節(jié)的茶席插花、靜雅的紫砂與陶瓷、清冽的泉水、舒適的座椅與光線等等,讓學(xué)生心曠神怡,迅速進(jìn)入沉浸狀態(tài)。在特定的時(shí)節(jié),課程還會(huì)引入更多的相關(guān)元素,幫助學(xué)生更好地接受與融入。例如2022年9月,恰逢教師節(jié)、中秋節(jié)、白露、秋分等重要的節(jié)日和節(jié)氣,情境設(shè)計(jì)增添了相關(guān)傳統(tǒng)禮儀、自然知識等內(nèi)容,有效增強(qiáng)了課程的生動(dòng)性與趣味性。

(三)豐富結(jié)構(gòu)層次

茶文化本身即具備諸多結(jié)構(gòu)層次:賞茶、泡茶、品茶等,不僅有益身心健康,還能體會(huì)茶之美,享受茶之禮儀,起到修身怡情、陶冶品格的作用[17]。該課程在此基礎(chǔ)上,著力發(fā)掘多元內(nèi)容,品茶、讀詩、賞樂、體驗(yàn)科技,并行相融、立體飽滿。由此,多育融合得到了比較充分的體現(xiàn)。例如:德育方面,學(xué)生需要學(xué)習(xí)向師長奉茶,通過特定的言行舉止,了解和掌握傳統(tǒng)茶道禮儀,并從中領(lǐng)悟到尊老敬賢的中華美德;智育方面,通過講解茶的相關(guān)知識、吟誦古典詩詞,以及觀摩航空航天科技成果,學(xué)生能夠獲得相關(guān)領(lǐng)域的知識,獲得啟迪、增長智慧;體育方面,通過學(xué)習(xí)健康飲茶、科學(xué)養(yǎng)生,學(xué)生能夠更好地關(guān)注到身心健康,提升強(qiáng)身健體的意識和能力;美育方面,通過環(huán)境創(chuàng)設(shè)、茶席布置、藝術(shù)欣賞等,學(xué)生能夠體會(huì)到豐富的茶之美,增強(qiáng)欣賞美、追求美、創(chuàng)造美的內(nèi)在動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)以美化人、以美育人的效果;勞動(dòng)教育方面,通過整理茶席、動(dòng)手泡茶、清潔茶器等,學(xué)生能夠享受到自己的勞動(dòng)成果,感受到勞動(dòng)的快樂,從而培養(yǎng)勞動(dòng)的興趣和技能。當(dāng)然,在特定的課堂中,這些“育”不是必須全面覆蓋,內(nèi)容也并非平均分配。

(四)突出實(shí)踐體驗(yàn)

該課程自始至終貫穿了學(xué)生的實(shí)踐、體驗(yàn)以及師生之間的互動(dòng),這是提升教學(xué)效果的重要途徑,也是多育融合的內(nèi)在要求[18]。有專家甚至認(rèn)為,實(shí)踐參與是五育融合教學(xué)的根本途徑[19]。茶具有生活化的特殊屬性,是中國人的日常飲品,也承載著中國人的精神世界。因此,茶文化課程對青少年的滋養(yǎng),不僅是課堂的,更是生活的。學(xué)生通過參與行禮、布具、沖泡、奉茶、品鑒等一整套茶道流程,可以體驗(yàn)到書本中觸及不到的知識,可以具體感知溫度的高低、香氣的不同、心境的差異等。通過這些安排,課程得到了有效活化,學(xué)生全面調(diào)動(dòng)心、腦、眼、手、口、鼻、舌、耳等器官功能,能夠更加充分地接收到課堂信息。這樣的課堂和教學(xué),容易使學(xué)生感受到充實(shí)與愉悅,從而形成深刻而持久的積極影響。

五、總結(jié)與展望

本研究以茶文化綜合體驗(yàn)活動(dòng)課程為例,圍繞知識積累、能力提升、情感培育的教學(xué)目標(biāo),從情景導(dǎo)入、品鑒體驗(yàn)、藝術(shù)升華、知識拓展、創(chuàng)意延伸等幾個(gè)環(huán)節(jié),由淺入深引導(dǎo)學(xué)生沉浸式體驗(yàn)中華茶文化的深厚底蘊(yùn)和藝術(shù)魅力。該課程比較充分地發(fā)揮了多育融合的功能,突出了內(nèi)容遴選、情境創(chuàng)設(shè)、結(jié)構(gòu)豐富、實(shí)踐體驗(yàn)等重要方面,得到了學(xué)生和家長的普遍歡迎,取得了良好效果,實(shí)現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo)。由此可見,打造優(yōu)質(zhì)課程是促進(jìn)傳統(tǒng)文化傳承的有效途徑,以多育融合的方式改進(jìn)傳統(tǒng)文化課程,是現(xiàn)實(shí)可行的,應(yīng)該成為長期堅(jiān)持的方向。本研究的不足之處主要體現(xiàn)在:理論基礎(chǔ)相對薄弱,傳統(tǒng)文化的遴選、多育的融合、體驗(yàn)式活動(dòng)的安排等,缺乏科學(xué)、充分的理論依據(jù);以單次活動(dòng)為研究對象,可能具有一定的特殊性、局限性,難以形成廣泛適用的有效經(jīng)驗(yàn)。這些不足,需要以后通過更多的研究和實(shí)踐來逐步解決。

展望未來,如何通過多育融合更好地傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,還有很大的提升空間,需要不斷嘗試和探索,可重點(diǎn)加強(qiáng)以下四個(gè)方面:

(一)注重學(xué)生主體地位,堅(jiān)持以學(xué)生為中心

課程要立足學(xué)生實(shí)際,以學(xué)生的學(xué)習(xí)成效為主要標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施。針對學(xué)生的年齡、心理特點(diǎn)及學(xué)習(xí)需求等,安排相應(yīng)的內(nèi)容、形式與情境,著重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探索熱情。認(rèn)可每一名學(xué)生的獨(dú)特性、獨(dú)立性與發(fā)展性,因材施教,用啟發(fā)的方式讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)主體,在寬松愉悅的氛圍中完成文化精神的傳承。突出體驗(yàn)的教學(xué)理念與方式,改變以教師講授為主的課程形式,引導(dǎo)學(xué)生通過沉浸式的實(shí)踐、感受、思考、交流與創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)知識的積累與素質(zhì)的提升。

(二)強(qiáng)化師資力量,提升教師的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)

多育融合課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施,教師是關(guān)鍵因素。教師要自覺做到踐行中華傳統(tǒng)美德,人格健全、品德高尚,對學(xué)生有真摯無私的愛,能夠?qū)W(xué)生產(chǎn)生深度的積極影響;要具備相應(yīng)的學(xué)識、涵養(yǎng)與技能,能夠準(zhǔn)確鑒別和遴選出合適的教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)出優(yōu)秀的課程并成功組織實(shí)施;要主動(dòng)建設(shè)良好的師生關(guān)系,提前了解學(xué)生的年齡、性格、知識儲(chǔ)備、家庭教育等情況,課前引導(dǎo)師生相互熟悉,課中加強(qiáng)感情聯(lián)系與互動(dòng)交流,課后提供更多的學(xué)習(xí)與實(shí)踐機(jī)會(huì)。

(三)發(fā)揮校外教育機(jī)構(gòu)優(yōu)勢,促進(jìn)家校社協(xié)同育人

傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是全社會(huì)的共同責(zé)任,家校社都是重要主體,應(yīng)該形成協(xié)同育人的良好環(huán)境。特別是校外教育機(jī)構(gòu),與學(xué)校和家庭相比,校外教育機(jī)構(gòu)在傳承傳統(tǒng)文化方面具備一些獨(dú)特優(yōu)勢,如專業(yè)性、靈活性、開放性更強(qiáng),以素質(zhì)提升為取向,社會(huì)資源也比較豐富,便于開展形式多樣、富有吸引力的教學(xué)活動(dòng)。因此,應(yīng)該進(jìn)一步發(fā)揮校外教育機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢,提供更加豐富、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)課程。校外教育機(jī)構(gòu)應(yīng)主動(dòng)加強(qiáng)與學(xué)校、家庭的聯(lián)系合作,共同組織開發(fā)課程,形成校內(nèi)外資源相互銜接、優(yōu)勢互補(bǔ)。

(四)加強(qiáng)理論研究,增強(qiáng)傳統(tǒng)文化課程的發(fā)展動(dòng)力

建設(shè)優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)文化課程,需要持續(xù)的理論研究提供支持和動(dòng)力。因此,要積極改變理論基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)狀,加強(qiáng)相關(guān)基礎(chǔ)理論研究及其應(yīng)用研究,比如新時(shí)代青少年的學(xué)習(xí)需求、教學(xué)的理念觀念、內(nèi)容遴選及實(shí)施方法等。要以問題和結(jié)果為導(dǎo)向,注重理論研究的實(shí)用性,著眼課程內(nèi)容單薄、形式簡單、過程枯燥等現(xiàn)實(shí)問題,積極推動(dòng)多育融合的有效探索。要加強(qiáng)業(yè)務(wù)的交流合作,及時(shí)總結(jié)和推廣課程建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),切實(shí)促進(jìn)傳統(tǒng)文化課程品質(zhì)的提升。

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Abstract: It is a vital and urgent task for China’s education to inherit the excellent Chinese traditional culture. Given that problems exist in traditional culture teaching such as inadequate content, simple forms and boring process, this paper has analyzed the practice of the China Soong Ching Ling Science & Culture Center for? Young People, and discussed how to improve teaching quality through multiple education integration. The research has shown that multiple education integration helps to improve teaching concepts, enrich teaching contents, and optimize teaching effects. By carefully selecting content, paying attention to situation creation, enriching structure levels, and highlighting practical experience, traditional culture can demonstrate its charm through well-organized courses that stimulate students’ interest in learning. In the future, the traditional cultural curriculum of multiple education integration should adhere to its student-centered principle which also pays great attention to improving teachers’ quality, giving full play to the advantages of after-school educational institutions, and strengthening theoretical research.

Keywords: Multiple Education Integration; Chinese Excellent Traditional Culture; Tea Culture; Experience Activity Course

(責(zé)任編輯:魏 一)

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