侯麗容



摘? ?要:針對當前初中物理實驗教學中存在的實驗探究形式化、實驗操作模式化、實驗教學習題化、育人功能淺層化等問題,在深度學習視角下提出初中物理實驗教學的六種措施,以相關的實驗教學案例為載體進行詳細的闡述,以期倡導實驗教學中注重實驗創新,注重發揮實驗教學的育人功能,注重落實物理學科核心素養,促進學生的深度學習。
關鍵詞:深度學習;初中物理;實驗教學;實踐探索
引言
深度學習是以高階思維發展和實際問題解決為目標,以整合的知識為內容,學生積極主動地學習新知識,解決新問題的一種學習方式。深度學習注重知識的遷移應用,強調“知行合一,學以致用”,是提高教師實驗教學水平的有效途徑。反觀當前初中物理實驗教學的現狀,實驗探究形式化、實驗操作模式化、實驗教學習題化、育人功能淺層化等現象時常發生。究其原因,主要是教師在實驗教學過程中重試題分析、輕實驗探究;重情境模擬、輕真實實驗;重實驗結果、輕思想方法;重單科知識、輕學科融合[ 1 ]。這些都限制了實驗育人功能的發揮,不利于促進學生核心素養的培育。初中物理實驗教學,要達到深度學習的預期目標,就要靈活選用多樣化的實驗教學策略作為支撐,以激活學生深度探究的興趣,激發學生深度學習的潛能,達到深度學習的效果。
1? 從“直接講授”走向“情境學習”
在《義務教育物理課程標準(2022版)》的課程理念中明確指出,要注重科學探究,突出問題導向,強調真實問題情境 [ 2 ]。杜威也認為:情境教學是思維訓練的一個重要條件。教師的角色要從傳統實驗的講授者向實驗教學的引導者、推動者、情境創設者轉變。巧設真實情境,增強課堂教學情境化意識,在“學中玩,玩中學”的情境中體驗感知、深化認識、總結規律,發揮教師主導作用,激發學生深度學習動機、彰顯課堂生命價值。
例如在引入“科學探究:摩擦力”這節課時,可以創設“拔河比賽”的實驗情境。如圖1所示,將兩本書逐頁對插,疊放在一起,并在兩本書的裝訂側打上穿繩孔,穿上拉繩。提出問題:能否通過拉繩子,輕易地把這兩本書拉開?誰愿意來挑戰一下?憑直覺,學生以為拉開兩本書是輕而易舉的事。當兩個健壯的男生使勁拉也沒能將書拉開時,會有學生不服氣而跑上臺助力,結果仍不能拉開,讓全班學生深感驚訝。在學生獲得間接感受和體驗的基礎上引出摩擦力,可收到很好的效果。
再如在探究“流體壓強與流速的關系”教學中,可以創設“吹漏斗中乒乓球比賽”的挑戰游戲。如圖2所示,將一粒乒乓球放在開口向上或開口向下(先用手托住)漏斗的錐形口處,對著漏斗直管吹氣,看誰能把里面的乒乓球吹走?潛意識里,學生認為吹走一粒乒乓球易如反掌。參賽學生信心十足,可乒乓球好似著了魔,只是在漏斗口不停打轉,就是吹不走。此時引發學生思考,進而引出流體壓強與流速的關系。通過創設這樣的情境,能有效設疑、激趣,引發學生認知沖突,在驚嘆之余,獲得深刻體驗與感悟,從而激發學生的好奇心和求知欲,激起學生深度學習的欲望。
2? 從“單一學科”走向“學科融合”
新課標設立的“跨學科主題”需要教學中有機融入各章節教學中加以落實。實際上,在落實 “做中學”“學中做”“從生活走向物理,從物理走向社會”等教學理念中,就可以有機地促進不同學科知識之間的滲透與融合。通過創設跨學科實驗情境,能有效幫助學生融通不同學科知識和跨學科素養,提高學生運用多門學科知識綜合解決實際問題的能力[ 3 ],挖掘學生深度探究的潛能。
例如在對杠桿進行分類的教學中,可以創設一個模仿非遺項目“中國剪紙”的實驗操作。先讓一男生從給定的多種剪刀中自選一把來剪鐵皮。不出意外,學生會選擇省力剪刀。接著進行小組剪紙比賽,每組配有兩種剪刀。受前面男生選省力剪刀的影響,不少學生也選省力的剪刀來剪紙,結果選用省力剪刀的小組輸掉了這場比賽,以此引發全班學生思考其中的原因,得出比賽獲勝的關鍵是要快,而要快關注的是省距離,從中領悟到省力與省距離是一對矛盾。之后,再播放園藝工人修剪綠籬和樹枝的視頻情境,讓學生進一步體會在實際應用中,修剪綠籬追求快,修剪樹枝追求力氣大,選用的剪刀自然就不同。
通過這樣跨學科的活動實驗情境,不僅促進了學生對物理知識的深度學習,也有機滲透了勞動觀念、勞動意識教育,實現了物理學科的課程思政育人功能。
3? 從“課內探究”走向“生活探索”
陶行知說過:不以生活為背景的教學是死教學[ 4 ]。自然和生活中的許多現象其實都與物理知識緊密相連,充分挖掘自然和生活中的物理教學資源,積極探索自然和生活現象中所蘊含的物理知識,讓探究從課內延伸到課外,以彌補課內探究實踐的不足,引領學生深度探究。
例如為了探索大自然中犬鼠洞穴的通風原理,如圖3所示,可在一鞋盒的側面鉆兩個洞,取一根排水軟管置于盒內,其兩端從洞口向外伸出,一凸一平固定在鞋盒上,在凸起管口的周圍固定物體,使洞口呈隆起狀。向管內放入泡沫小球,用電風吹對著兩洞口水平吹氣(模擬大地表面的自然風),將會看到,風不論從洞口隆起端吹向扁平端,還是從扁平端吹向隆起端,小球都從隆起端的洞口飛出。原因是當水平吹風時,隆起處洞口空氣流速較大,壓強較小,而平坦處洞口空氣流速較小,壓強較大,管道兩端口形成氣壓差,推動管道內空氣流動,帶動管內小球向外飛出。
通過創設這樣的實驗情境,可將枯燥的物理知識轉化成有趣的實際問題,使抽象的問題形象化、抽象的思維可視化,并幫助學生積累經驗,激發學生對物理學科的興趣和深度學習的欲望。
4? 從“被動參與”走向“自主探究”
教師要改變傳統“指令式”實驗教學方式,以及學生“被動式”實驗參與狀態。拓展家庭小實驗,給學生創造反復觀察、獨立思考、自主探究的空間,真正凸顯學生的主體地位;引導學生像科學家一樣去發現問題、分析問題、解決問題,促進學生思維的發展。激發學生深度探究、深度思考與深度挖掘的潛能。
例如為了說明空氣內部向各個方向都有壓強,可取一個廢棄小藥瓶,如圖4所示。在瓶蓋及瓶身打上四個小孔,將一個大注射器與三個小注射器分別插在瓶蓋與瓶身的小孔上(預防漏氣)并固定好,保持注射器與瓶內空氣相通。然后通過推、拉大注射器活塞,改變瓶內氣壓,可觀察到三個小注射器活塞同時向外或同時向內運動,從而說明瓶內空氣向各個方向都有壓強。
類似的家庭小實驗因不受時間、空間以及器材的限制,可以重復進行實驗,反復強化感知,具有課堂實驗無法比擬的效果,能有效提升學生自主探究能力、動手實踐能力與科學創新能力,克服課堂上常常是“被動參與”實驗的缺陷,促進學生深度學習。
5? 從“離身觀看”走向“親身經歷”
陸游說得好:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。教學中常有以播放視頻來代替真實實驗的做法,如果教師能勤快一些,利用身邊的物品進行創新實驗,也能為學生創造親身經歷的實驗探究過程,能有效促進學生深度學習。
例如面對水銀有毒現象,托里拆利實驗常用視頻代替。為了能通過真實實驗引出托里拆利實驗,可利用洗臉盆下方可伸縮塑料排水軟管進行實驗。先將軟管一端封閉,往管內裝滿紅色水后倒扣在盛有紅色水的水槽中,如圖5所示。此時可觀察到管內水柱并不會下降,說明槽內水面上方存在大氣壓強,該壓強能將管內水柱托住;向上拉伸軟管(管口未脫離水槽的水面),管內水柱跟著上升,且仍能充滿整個水管。此時追問:若管無限增長,大氣壓能托住無限高的水柱嗎?如果不能,那么托起的水柱高度就會有一個最大值,只要測量這個最大值,不就可以計算出大氣壓的值了嗎?進而根據液體壓強公式展開分析,在大氣壓強不變的情況下,液體密度越大,液柱高度就越短,如果液體采用的是水銀,液柱的最大高度值就會比水柱小很多,從而引出托里拆利實驗。有了這樣一個過渡實驗,學生的思維邏輯就清晰得多,深度學習也得以實現。
再如,讓學生觀看馬德保半球實驗視頻,不如用生活用品設計一場拔河比賽。如圖6所示,取兩只外徑均約28 cm的不銹鋼盆,在兩盆底部外側中心分別安裝一個拉環,并系上拉繩,兩繩之間再連接一根安全繩,預防兩盆被拉開時拔河人員摔倒。
將密封圈鋪設在一只盆的邊緣,點燃兩張紙放入盆內,將兩盆對正扣緊,防止漏氣。待盆內溫度下降時,進行“拉盆式”拔河比賽。原本一拉就開的兩盆,此時約需20位學生才能拉開。整個過程學生踴躍參與,積極思考,親歷實驗的全過程,從中獲得了直接的體驗與感受,激發了學生的求知欲,促進了學生的深度學習。
6? 從“個體學習”走向“合作互助”
新課標提出:教育要倡導“自主、合作、探究”的學習方式[ 5 ]。通過小組合作學習,培養學生合作精神、競爭意識和實踐能力,引導學生學會傾聽和表達,實現課堂的多向信息交流,突出學生主體地位,讓學生真正成為課堂的主人。
例如在科學探究摩擦力的教學中,為了探究滑動摩擦力大小與壓力、接觸面粗糙程度、接觸面大小、運動速度等因素的關系,在課堂有限的時間內,讓每位學生逐一探究全部內容,顯然不可能。可分組進行探究,每個小組只探究其中一兩個因素。各小組成員結合個人長處,進行明確的責任分工,實驗完成后,小組代表對實驗過程、實驗結果進行分享展示,全體同學共同歸納,綜合各組實驗結果,分析論證,得出結論。
又如在探究凸透鏡成像規律實驗中,在課堂緊湊的時間內,依據學生個體實驗探究獲得的一組數據,難以得出凸透鏡成像規律。可分組進行探究,共同尋找凸透鏡分別成放大、縮小與等大像時所對應的物距和像距值,實驗完成后,各小組分享實驗數據,教師將各組實驗數據與其對應的成像情況,集中在一個軸線上畫出簡圖,全體學生結合圖像信息,共同歸納出與成像情況相對應的物距和像距范圍,再改變凸透鏡焦距多次實驗,就不難得到凸透鏡成像的普遍規律。
通過小組合作學習,幫助學生學會溝通、學會互助、學會分享,學會與他人齊心協力、取長補短。讓學生充分體會合作學習的必要性,使不同程度的學生都能體驗成功的喜悅,從而激發學生深度學習與深度探究的興趣。
總之,實驗教學是初中物理不可或缺的重要板塊。作為新時代物理教師,要有強化實驗教學意識,盡可能做到“多做、真做和巧做”三做實驗;要改變“淺層”物理實驗教學現狀,以“深度學習”為視角,選擇多樣化實驗教學形式,促進學生銳意進取、勇于創新、不斷超越;真正打造“以學為中心” “以提高學生核心素養為目標”,將物理實驗教學指向深度的高效課堂。
參考文獻:
[1] 黃建林.促進深度學習的物理實驗教學策略研究[J].中學物理教學參考,2022(4):29-32.
[2] 中華人民共和國教育部.義務教育物理課程標準(2022年版)[S].北京:北京師范大學出版社,2022:2-3.
[3] 夏雪梅.學科項目化學習設計:融通學科素養和跨學科素養[J].人民教育,2018(1):61-66.
[4] 蔣德明,黃建林.實驗教學的“深度學習”策略研究[J].中學物理教學參考,2018(6):27-32.
[5] 趙瑤.談自主、合作、探究模式在高中數學教學中的運用[J].數理化學習,2016(8):37-38.