臨沂地區海棠引種選育及栽培技術研究

楊美玲 李路文 曹振玉

摘??? 要：本研究在臨沂地區選擇不同的地形類型，引種51個海棠優良品種篩選試驗。營建良種繁殖圃、試驗示范林和測定林，觀察生物學特性和生態學特征等，開展良種評價和篩選試驗，最終篩選10個適宜臨沂地區生長的優質、高抗觀賞海棠品種，開發2個海棠藥用和食用新產品，以期為臨沂地區的海棠品種應用提供參考。

關鍵詞：海棠；引種；選育；臨沂

文章編號：1005-2690（2023）05-0013-03?????? 中國圖書分類號：S685.99?????? 文獻標志碼：B

海棠是薔薇科蘋果屬或木瓜屬植物，喜光、耐寒，常分布在年平均氣溫7～14 ℃的北溫帶，橫跨歐亞大陸和北美洲。多數海棠品種是具有觀賞、鮮食、加工、藥用、生態等應用價值的植物種質資源。海棠花姿瀟灑、花形多姿、花色多樣，葉色葉形變化大，觀賞周期長，是重要的觀葉、觀花、觀果植物，素有“花中神仙” “花貴妃”之稱[1]。海棠抗性強，觀賞性好，廣泛應用于園林綠地植物造景。全世界園林觀賞海棠類植物共有35種，均分布于北溫帶，我國有25種。西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠習稱“海棠四品”，是重要的溫帶觀花樹木[2]。

沂州海棠是臨沂市市花，是木瓜海棠和貼梗海棠經過長期復合雜交、選育而成的品種群，是沂蒙山區特有的花卉精品，栽培歷史悠久，具有深厚的歷史文化底蘊。為豐富臨沂地區海棠品種，本研究在臨沂地區建立種質資源圃，引種篩選觀花、觀果、藥用和食用優良品種。

1 海棠良種篩選試驗

1.1 引進良種

項目實施以來，課題組分別到南京林業大學揚州海棠研究示范基地、同濟大學海棠基地、日照五蓮世豐農業等地進行實地調研，考察不同區位海棠良種分布狀況，對海棠品種進行初步選擇和確定，將其作為進一步定點觀察的標準株，以便長期保護和以后的觀察與核對。標準株的選擇標準為樹齡5年以上、正常生長、未受人為或其他自然災害影響和破壞的成年植株。如果海棠品種未達到標準株的選擇標準，應在調查記錄表中說明。同時整理、錄入外業調查數據。海棠品種調查的錄入內容主要為海棠的品種名稱、收集地點、收集方式等。

從德州開發區、臨沂莒南縣、日照五蓮縣等地篩選了30余個海棠品種、50余株大苗，其中以北美海棠系列為主，并篩選選育6個側重觀花品種、4個側重觀果品種。在臨沂地區開展良種評價和篩選試驗，選擇適宜臨沂地區栽植的優質、高抗品種。從莒南縣引種金寶亞特良種木瓜海棠系列幼苗110株，其中包括側重食用、藥用的金寶蘿青、金寶亞特等皺皮木瓜系列，側重觀花的金寶日月星等木瓜海棠品種系列，以及部分扦插苗和接穗，用以營建接穗圃。從湯河海棠博覽城評價篩選出沂州海棠系列的長壽冠、長壽樂、大彩玉和傲大貼梗海棠系列等優良品種，探索保護本地珍貴種質資源的技術措施，調查分析市場應用前景，從市場角度開發良種海棠應用研究。

1.2 建立種質資源圃

在臨沂地區選擇不同的地形類型，分別建立葛溝陳家莊海棠試驗基地（平原）、郯城李莊海棠試驗基地（濕地）、蒙陰桃墟鎮水營社區蒙山木瓜海棠試驗點（丘陵），引種51個海棠優良品種篩選試驗，營建良種繁殖圃、試驗示范林和測定林。

1.2.1 葛溝陳家莊試驗基地

葛溝陳家莊試驗基地以北美海棠為主，是本項目最主要的試驗基地之一?；貭I建良種繁殖圃、試驗示范林和測定林。通過實地調研，考察不同區位海棠良種分布狀況，探索保護本地珍貴種質資源的技術措施，調查分析市場應用前景，從市場角度展開良種海棠應用研究[3]。

1.2.2 郯城李莊海棠試驗基地

郯城李莊海棠試驗基地是主要保存紅瑪瑙海棠的試驗基地。紅瑪瑙海棠屬于蘋果屬海棠系列，成年樹冠呈塔形，大枝開張，樹形優美，樹形為灌木到小喬木，喬木可高達6 m[4]。葉片顏色呈深綠色，葉柄顏色偏深，呈深紅色，葉片多為卵圓形，偶有3裂。花色以白色為主，花瓣邊緣背面略帶粉紅色，盛花期花量大，觀賞效果佳。成熟期果實為亮紅色，果型為球形，直徑為1.3 cm左右，果柄長3.0 cm左右，果熟期為7—9月，成熟后果色鮮紅，表皮光亮，猶如瑪瑙，果實宿存，可持續到第2年3—4月陸續脫落，是冬季極佳觀果園林樹種。紅瑪瑙海棠觀賞特性優良，適應性廣泛，非常適宜生長在我國較為干燥的北方地區，經選育后，其觀賞價值和應用范圍更上一個臺階。紅瑪瑙海棠是海棠項目重點應用推廣、有廣闊市場前景的觀果海棠之一。

1.2.3 蒙陰桃墟鎮水營社區蒙山木瓜海棠試驗點

蒙陰桃墟鎮水營社區蒙山木瓜海棠試驗點主要保存蒙山木瓜海棠的野生種質資源以及用野生種質資源和平邑甜茶為砧木培育的優良觀花、觀果品種。蒙山木瓜海棠是在沂蒙山區自然繁衍的地方特色品種，成就了蒙山木瓜海棠與其他地區不同的品質，花色艷麗，徑大，花期長。蒙山大富貴花期近30 d，用途廣泛，既可園林種植、綠化庭院，又可制作盆景，觀賞價值極高。

1.3 評價和篩選良種

在臨沂地區觀察不同品種的物候期，統計分析生長速度、枝葉、花色、果色等指標的規律及其在本地的適應性和病蟲害情況，開展良種評價和篩選試驗，選育觀賞價值高、抗性突出的品種。

2 試驗結果

引種試驗采用隨機區組試驗設計，通過生態學特征以及生物學特性等指標，測定葉綠素和含氮量，多重對比數據，分析品種間的生物學表現差異和生態學適應性數據。在初選基礎上開展區域性對比試驗，篩選出適宜在臨沂地區生長的栽培品種。

2.1 篩選優良品種

經過2年的冠幅、生長量、新梢生長量、分支量數據統計，在湯河海棠博覽城評價篩選出長壽冠、紫色王子、高原之火和橙色美人等優良品種；郯城李莊海棠試驗基地評價篩選出的優秀觀果品種紅瑪瑙海棠是目前有廣闊市場應用前景的觀果海棠之一；蒙陰桃墟鎮水營社區蒙山木瓜海棠試驗點篩選大富貴、綠寶石、蒙山一號（果實）、金寶蘿青107、蒙山一品香（果實）等品種；觀花品種大富貴作為重點培育對象，花重瓣復瓣特別突出，花徑大，有的達到5 cm，花色艷麗，花色橘紅為主，花色純正。共計篩選出在臨沂市生長良好、適應性強、病蟲害少的12個優良觀賞及藥用和食用品種。

2.2 分析優良品種長勢

葉片葉綠素和氮含量可在一定程度上反映植株體光合性能和長勢[5]。本研究使用植物營養測定儀測定葉片葉綠素含量和氮含量，通過數據分析測定引種的51個海棠優良品種的光合性能和生活力旺盛，篩選出12個營養物質含量及生長活力均較高的海棠品種，如表1所示。

3 栽培養護技術

遵循因地制宜的原則，利用引種篩選海棠良種，用自繁苗木在園林綠化工程中進行示范種植。

3.1 起苗、運輸技術

起苗標準為地徑4 cm以上，樹形豐滿、周正、健壯、無病蟲害，稈高60～70 cm，保留全冠，土球直徑30 cm以上。苗木隨起隨運，運輸、裝卸時保持土球完整。

3.2 種植模式及相關技術

3.2.1 種植模式

采用成片組團栽植和規則式栽植模式進行計劃密植，提高海棠苗圃繁育經濟效益。

3.2.2 栽植密度

組團栽植植株行距控制為1.5 m×1.5 m或2 m×2 m，規則式栽植一般采用行距l m×1.5 m，隨著植株的生長或出售需求，短期內可間隔1株移栽1株或出售，長期內可以間隔1行移栽1行，擴大種植面積。栽植及移栽時間以秋季落葉后為宜。

3.2.3 栽植方法及管理

栽植穴規格為60 cm×60 cm×60 cm，苗木隨起隨栽，不留隔夜苗。栽植時夯實扶植并及時修剪、澆灌。第一水澆足澆透，澆后及時扶植培土，適時中耕除草和防治病蟲害。

3.3 水肥管理

基肥施肥時間一般在10—11月，基肥的種類包含有機肥料、速效性化肥等。常用的基肥有堆肥、圈肥、作物秸稈、綠肥、人糞尿等。速效肥以硫酸鉀復合肥、果樹專用復合肥等為宜，在栽后的l～2年內施基肥30 000～45 000 kg/hm2，3年后施肥量增加到60 000～75 000 kg/hm2，采用全園撒施淺鋤入土法施基肥[6]。澆水管理需要做好越冬前的澆水和萌芽期的澆水工作，一般與追肥相結合。

3.4 整形修剪

海棠類花灌木均有長短枝，短枝是開花枝條，長枝是營養枝。開花后14 d可疏去部分內膛枝、交叉枝，適當截短長枝，長枝從基部留3～4個芽，增加可形成花芽的短枝。樹形多修剪定型為細長紡錘形，這種樹形對海棠提早開花結果有明顯的促進效果。種植人員可在每年秋季落葉后或春季萌芽前修剪1次，剪除重疊枝、交叉枝、病蟲枝、弱枝、徒長枝，提高樹冠內部的通風透光性。短截開過花的老枝頂部，僅留枝條基部。對于觀果和食用品種，修剪時應注意結果枝在主枝上交叉留枝、不重疊。整形過程中，應秉持緩勢修剪的原則，從基部疏除主枝之間的交叉枝、直立枝等無價值枝條，確保整株通風透光性良好，提高產量和果實觀賞效果。休眠期修剪時，不可將頭一年生長短的充實枝條剪掉，施肥時不可過量施用氮肥。

3.5 病蟲害防治

3.5.1 病害防治

在海棠栽培過程中，銹病和褐斑病是常見的病害。褐斑病發病初期，葉片上會出現白色小斑塊，常用的防治方法是噴施淇林淇護或柯駿，預防時間為每年4月中旬，同時每月噴施1次殺菌劑。海棠銹病的發病率較高，發病初期葉片表面會出現黃綠色斑點，防治時應以“預防為主、防治結合”為原則，一般在每年3月噴施波爾多液，防止冬季存活的病菌孢子萌發和擴散。海棠萌芽期可配合噴灑甲基托布津可濕性粉劑加強防護，出現病癥后應噴施粉銹寧可濕性粉劑，防止銹孢子轉移感染。

3.5.2 蟲害防治

海棠類植物常見的蟲害類型有刺吸式害蟲、食葉類害蟲和蛀干類害蟲。常見的刺吸式害蟲有蚜蟲、薊馬、網蝽、紅蜘蛛等，常見的食葉類害蟲有刺蛾等，常見的蛀干類害蟲有莖蜂、天牛等。針對不同的害蟲類型，種植人員可以采取適宜的藥物進行防治，常用且效果良好的農藥有蚜虱凈、掃螨凈等[7]。

4 結束語

相關人員應分析海棠引種、生物學特性和生態學特征等指標，記錄生長速度、枝葉、花色、果色等指標及在本地的栽培技術和病蟲害情況，選育觀賞價值高、抗性突出品種，增加園林造景中植物的品種多樣性，豐富臨沂地區的海棠種質資源。

參考文獻：

［1］謝英贊，黃世友，馬立輝，等.海棠“長壽冠”在重慶的引種表現及干旱耐受性初報［J］.林業調查規劃，2015，40（6）：79-83，87.

［2］李靜.海棠葉提取物的清除自由基活性和成分分析［J］.安徽農學通報，2009，15（5）：60-61，74.

［3］陳恒新.山東海棠品種分類與資源利用研究［M］.南京：南京林業大學，20O7.

［4］孫凡雅，沈向，束懷瑞，等.觀賞海棠雜交育種花色早期定向選擇研究［J］.中國農業科學，2008，41（9）：2748-2754.

［5］田佶，沈紅香，張杰，等.蘋果屬觀賞海棠McANS基因克隆與不同葉色品種間表達差異分析［J］.園藝學報，2010，37（6）：939-948.

［6］韋習毅.8個觀賞海棠在蘇州引種表現及栽培技術［J］.中國園藝文摘，2010，26（5）：114-115.

［7］劉志強.華東地區海棠品種資源及園林應用研究［D］.南京：南京林業大學，2002.

基金項目：2020年臨沂市重點研發計劃“海棠良種引進、選育及開發應用研究”（2020ZX024）。

作者簡介：楊美玲（1986—），女，漢族，山東臨沂人，碩士，講師，研究方向為園林植物應用。