高職旅游管理專業(yè)課課程思政建設(shè)現(xiàn)狀探索
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例

申 倩，李 巖，李 瑩

（1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院；2.泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）

2014 年起，上海市在教育部指導(dǎo)下，率先開展課程思政試點工作[1]。2017 年，《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》提出要大力統(tǒng)籌推進課程育人，積極推動以 “課程思政” 為目標的課堂教學(xué)改革，實現(xiàn)思想政治教育與知識體系教育的有機統(tǒng)一。2018 年，習(xí)近平總書記在全國高校思政會議上提出： “應(yīng)以立德樹人作為學(xué)校建設(shè)的根本出發(fā)點和落腳點，將思政教育全方位滲透于課堂教學(xué)，實現(xiàn)三全育人新格局” ，課程思政改革由此正式拉開帷幕[2]。2020年，教育部印發(fā)關(guān)于《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的通知，重點闡述了課程思政建設(shè)的重要性[3]。思想政治教育由單純的依靠思政課程，轉(zhuǎn)變?yōu)樗颊n程與課程思政并重發(fā)展。

職業(yè)素質(zhì)關(guān)系到旅游業(yè)的健康發(fā)展，在思政課程正確價值觀引導(dǎo)的前提下，如何將思想政治教育貫穿到專業(yè)課中顯得至關(guān)重要。兩者結(jié)合得好，才能最終解決 “社會需求高素質(zhì)旅游管理者與旅游管理專業(yè)學(xué)生缺乏職業(yè)素養(yǎng)” 之間的矛盾。

1 旅游管理專業(yè)課課程思政建設(shè)現(xiàn)狀

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)始于2010 年，目前，共有專兼職教師17 名，培育學(xué)生200 多名。為了全面掌握專業(yè)課課程思政建設(shè)現(xiàn)狀，對全體教師進行了在線問卷調(diào)查和實際訪談，主要包含三個部分，第一部分是專業(yè)課課程思政認識與理解；第二部分是專業(yè)課課程思政應(yīng)用與建設(shè)；第三部分是專業(yè)課課程思政培訓(xùn)現(xiàn)狀。所得調(diào)查數(shù)據(jù)利用SPSS軟件進行匯總并詳細分析。

1.1 專業(yè)課課程思政認識與理解

（1）接觸課程思政理念的時間。通過匯總數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，教師接觸課程思政概念具有時間差異性，接觸時間分布于2014年到2021年，2017年、2018年和2019年是接觸課程思政概念的高峰時期。

（2） 課程思政信息獲取途徑。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，88.2%的旅游管理專業(yè)教師通過學(xué)校線上線下會議獲取課程思政發(fā)展動態(tài)的相關(guān)信息。

（3）對課程思政的理解。一是概念角度，認為課程思政是一種潤物細無聲的德育方法，通過把思政教育融入到專業(yè)課程的各環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的過程中自然而然地提高政治覺悟。二是運用角度，認為課程思政是要挖掘?qū)I(yè)課程中的思政要素，將其融入到教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)中。三是意義角度，認為課程思政對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、謀業(yè)與就業(yè)、個人發(fā)展、家庭責(zé)任感塑造等方面具有長遠的建設(shè)性意義。

1.2 專業(yè)課課程思政應(yīng)用與建設(shè)

（1）教材應(yīng)用與建設(shè)。65%的教師使用了含有課程思政要素的教材，集中于《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》（全國導(dǎo)游資格考試統(tǒng)編教材專家編寫組 編，第七版）、《旅游政策與法規(guī)》（全國導(dǎo)游資格考試統(tǒng)編教材專家編寫組 編，第七版）等相關(guān)教材。

（2）教學(xué)應(yīng)用與建設(shè)。主要包含了教學(xué)設(shè)計、組織形式、教學(xué)方法、應(yīng)用資源四個方面。第一，在 “是否進行嚴謹?shù)恼n程思政教學(xué)設(shè)計” 這一問題上，53%的教師進行了嚴謹?shù)慕虒W(xué)設(shè)計，47%的教師沒有；第二，在 “專業(yè)課課程思政的組織形式” 這一問題上，邏輯循序是所有老師共同使用的組織方式，除了邏輯順序方式以外，25%的教師運用橫線組織，25%的教師按照心里順序組織；第三，在課程思政元素展示方法方面，所有教師都運用了案例教學(xué)法，76%的教師使用了問題導(dǎo)向教學(xué)法，53%的教師使用了小組討論教學(xué)法，76%的教師使用了情景體驗教學(xué)法，53%的教師使用了講授法，24%的教師使用了其他教學(xué)方法；第四，在 “專業(yè)課課程思政的主要資源類型有哪些” 這一問題上，教學(xué)標準占比24%，教學(xué)設(shè)計占比100%，教學(xué)課件占比100%，檢測題占比0%，教學(xué)視頻占比53%，微課占比24%，教學(xué)大賽獲獎作品占比24%，其他資源占比24%。

1.3 專業(yè)課課程思政培訓(xùn)現(xiàn)狀

（1）培訓(xùn)頻次。教師參加過專業(yè)培訓(xùn)的比例為65%，且所有教師培訓(xùn)次數(shù)均在1～3次。

（2）培訓(xùn)形式。目前教師參與專業(yè)課課程思政專業(yè)培訓(xùn)的方式分別為：示范課聽課的比例為47%；集體備課的比例為11.7%；參與專業(yè)課課程思政教學(xué)比賽的教師比例為11.7%；參加專題會議的比例為59%；其他形式培訓(xùn)的比例為24%。

2 存在問題

2.1 課程思政理念滯后，信息掌握主觀能動性不足

課程思政試點工作于2014 年正式啟動，2014年接觸課程思政的教師只有1 位，大部分旅游管理專業(yè)教師接觸課程思政的時間在2017 年之后，具有一定的滯后性；從信息獲取途徑來看，88.2%的教師通過學(xué)校線上線下會議獲取課程思政發(fā)展動態(tài)的相關(guān)信息，缺乏獲取信息的主觀能動性。

2.2 教材思政體系未建立，課程思政體系不清晰

教材作為專業(yè)知識載體，是教師實現(xiàn)課程思政的前提，旅游管理專業(yè)課程分為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課和專業(yè)拓展課。通過分析調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，有35%的旅游管理專業(yè)教師所使用的教材中核心課程教材思政要素全覆蓋，部分非核心課程教材未含有課程思政要素，教材思政體系尚未得到有效建立。

2.3 教學(xué)應(yīng)用與建設(shè)力度不足，教學(xué)設(shè)計和思政資源有待強化

專業(yè)課課程思政的應(yīng)用與建設(shè)涉及多個方面。嚴謹?shù)慕虒W(xué)設(shè)計，是專業(yè)課課程思政有效實施的基礎(chǔ)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，47%的教師在專業(yè)課課程思政實施過程中沒有進行嚴謹?shù)慕虒W(xué)設(shè)計，在一定程度上體現(xiàn)了教師對課程思政教學(xué)設(shè)計重要性認識不足的問題。教學(xué)資源是專業(yè)課課程思政展現(xiàn)的載體。目前教學(xué)課件、教學(xué)視頻和教學(xué)設(shè)計是旅游管理專業(yè)教師課程思政運用的主要資源，檢測題、微課、教學(xué)大賽獲獎作品等資源的應(yīng)用頻率較低。因此，專業(yè)課課程思政教學(xué)設(shè)計和思政資源使用有待強化。

2.4 課程思政培訓(xùn)相對缺乏，實踐性培訓(xùn)占比較低

現(xiàn)有的統(tǒng)計結(jié)果表明，有35%的教師沒有參加過培訓(xùn)，參加過培訓(xùn)的老師一年內(nèi)培訓(xùn)的次數(shù)不超過3 次。培訓(xùn)人數(shù)和培訓(xùn)頻次凸顯了教師在專業(yè)課課程思政方面的培訓(xùn)相對缺乏的問題。

從培訓(xùn)形式來看，理論培訓(xùn)、理實一體化培訓(xùn)和實踐性培訓(xùn)是專業(yè)課課程思政培訓(xùn)的三大主導(dǎo)方式。數(shù)據(jù)顯示，目前旅游管理專業(yè)教師以示范課聽課和專業(yè)會議培訓(xùn)為主，偏向于理論培訓(xùn)的范疇，而集體備課、教學(xué)比賽和其他形式培訓(xùn)的比例均不高于25%，這在一定程度上反映了理實一體化培訓(xùn)和實踐性培訓(xùn)開展頻率較低，專業(yè)課課程思政培訓(xùn)的操作性與互動性有待進一步增強。

3 優(yōu)化路徑

3.1 強化思想政治引領(lǐng)，提高信息掌握的能動性

加強思想政治建設(shè)，提高思想政治站位是職業(yè)教育發(fā)展的基礎(chǔ)。一方面，建立學(xué)習(xí)聯(lián)動制度，鼓勵教師積極參與黨章黨史、時事政治熱點學(xué)習(xí)和黨員實踐活動，提高全體教師思想政治理論的知識儲備量[4]；另一方面，聚焦職業(yè)教育發(fā)展動態(tài)，倡導(dǎo)教師通過學(xué)習(xí)強國、海棠文旅評論、旅游學(xué)刊、聚焦職教等APP 獲取熱點資訊、專業(yè)信息和案例，通過線上分享、線下研討的方式提高教師獲取信息的主觀能動性。

3.2 建立專業(yè)課教材思政體系，完善專業(yè)課課程思政體系

專業(yè)教材思政體系涵蓋了專業(yè)教材思政目標的確立、專業(yè)教材思政內(nèi)容的遴選與專業(yè)教材思政結(jié)構(gòu)的優(yōu)化三大部分。

在專業(yè)教材思政目標確立方面：以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)方向，緊緊圍繞立德樹人與鑄魂育人理念，塑造和培育旅游管理專業(yè)學(xué)生正確的價值觀、知識觀和實踐觀；關(guān)注旅游行業(yè)發(fā)展動態(tài)，以樹立良好的就業(yè)觀念和從業(yè)觀念為導(dǎo)向，從源頭上杜絕旅游 “準職業(yè)人” 侵權(quán)現(xiàn)象的發(fā)生。

在遴選旅游管理專業(yè)教材思政內(nèi)容方面：要解決好誰來選、選什么的問題。在誰來選的問題上，每門專業(yè)課程要成立課程團隊，專業(yè)教師根據(jù)自身研究方向選擇兩到三門主導(dǎo)課程，自由組合課程團隊人員，團隊主要負責(zé)人擔(dān)負篩選主導(dǎo)課程教材思政的任務(wù)；在選什么的問題上，聚焦思政要素，同時結(jié)合知識點本身及旅游行業(yè)熱點、教育行業(yè)熱點，避免思政要素與專業(yè)知識脫節(jié)，構(gòu)建深度融合的知識體系。

在專業(yè)教材思政結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面：專業(yè)課課程思政體系的構(gòu)建是專業(yè)教材思政結(jié)構(gòu)優(yōu)化的前提。結(jié)合學(xué)校辦學(xué)特色、師資力量、人才培養(yǎng)方案和開設(shè)課程，嘗試架構(gòu)出旅游管理專業(yè)一體化課程思政體系[5]。在該課程思政體系中，專業(yè)基礎(chǔ)課主要對應(yīng)概念性、理論性較強的課程，如旅游學(xué)概論、管理學(xué)基礎(chǔ)等，思政建設(shè)聚焦社會主義核心價值觀塑造；專業(yè)核心課程以考證課程和技能導(dǎo)向型課程為主，如導(dǎo)游服務(wù)技能、旅游景區(qū)服務(wù)與管理等，思政建設(shè)著力于良好職業(yè)素養(yǎng)的塑造；專業(yè)拓展課程圍繞素質(zhì)提升課程，如花藝、茶道等，思政建設(shè)以文化內(nèi)涵素養(yǎng)塑造為中心。

3.3 強化專業(yè)課課程思政建設(shè)，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計和思政資源

綜合分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，專業(yè)課課程思政教學(xué)設(shè)計與教學(xué)資源應(yīng)用相對薄弱，因此要加強兩個領(lǐng)域的課程思政應(yīng)用與建設(shè)。

教學(xué)設(shè)計方面：一是教學(xué)設(shè)計內(nèi)容審核，確保教師按照教學(xué)目標、教學(xué)重難點、教學(xué)過程（涵蓋思政知識）、總結(jié)與復(fù)習(xí)四個板塊撰寫教學(xué)設(shè)計，改善教學(xué)設(shè)計不嚴謹?shù)膯栴}。二是教學(xué)過程創(chuàng)新，鼓勵教師以審核的教學(xué)設(shè)計為基礎(chǔ)，創(chuàng)新思政教學(xué)過程。為了推進專業(yè)課課程思政教學(xué)的連貫性與應(yīng)用性，需要在課前、課中和課后全過程貫穿思政內(nèi)容。課前，優(yōu)化凝練專業(yè)課各個章節(jié)的思政主題，匯總章節(jié)思政資源，組合思政主題相似的章節(jié)內(nèi)容；課中，打破按章教學(xué)的慣例，嘗試探索 “同一思政主題，多章節(jié)糅合教學(xué)” 的新思路。以 “導(dǎo)游業(yè)務(wù)” 為例：明禮誠信是導(dǎo)游員從事導(dǎo)游業(yè)務(wù)的基本準則，以 “明禮” 為紐帶，將第三章 “導(dǎo)游禮儀” 、第八章 “導(dǎo)游領(lǐng)隊引導(dǎo)文明旅游規(guī)范” 等知識點聯(lián)合講授，實現(xiàn)專業(yè)知識與思政知識的深度融合；課后，開展課程實踐，鼓勵學(xué)生在 “文明導(dǎo)游” 、 “小農(nóng)蟻” 、 “最美志愿者” 等項目中踐行愛國守法、明禮誠信、文化傳承與保護等思想，推動專業(yè)課課程思政內(nèi)容向生活領(lǐng)域應(yīng)用、延伸和拓展。

教學(xué)資源方面：完善已有教學(xué)課件、教學(xué)視頻和教學(xué)設(shè)計的思政內(nèi)容，創(chuàng)建專業(yè)課思政案例庫、習(xí)題庫，打造專業(yè)課課程思政微課及推進專業(yè)課課程思政教學(xué)大賽，通過多方面合力建設(shè)，建設(shè)一套完整的專業(yè)課教學(xué)資源庫。

3.4 完善專業(yè)課課程思政培訓(xùn)計劃，提高實踐性培訓(xùn)比例

基于教師專業(yè)課課程思政培訓(xùn)現(xiàn)狀，學(xué)校和二級學(xué)院需要制定年度專業(yè)課課程思政培訓(xùn)計劃，以學(xué)校培訓(xùn)計劃為總綱領(lǐng)，二級學(xué)院結(jié)合教師需求制定補充性、針對性培訓(xùn)計劃。

培訓(xùn)實施計劃重點關(guān)注培訓(xùn)對象、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)效果。在培訓(xùn)對象方面要遵守 “全專結(jié)合” 的原則，做到學(xué)校培訓(xùn)的全員化、全方位化及二級學(xué)院培訓(xùn)的專場化、專業(yè)化。在培訓(xùn)形式方面要統(tǒng)籌規(guī)劃理論培訓(xùn)、理實一體化培訓(xùn)和實踐培訓(xùn)，合理提高實踐培訓(xùn)比例。推動集體備課、教學(xué)比賽和其他實踐培訓(xùn)的大力開展，增強專業(yè)課課程思政培訓(xùn)的可操作性和互動性。在培訓(xùn)效果方面要建立效果評估跟進機制，從專業(yè)課課程思政教學(xué)與比賽兩個維度對旅游管理專業(yè)教師培訓(xùn)效果進行評估。在專業(yè)課課程思政教學(xué)方面：定期開展課堂聽課和實踐實訓(xùn)督察工作，對課堂教學(xué)、實踐實訓(xùn)與思政要素的融合現(xiàn)狀進行反饋；在專業(yè)課課程思政比賽方面：開展旅游管理專業(yè)教學(xué)大綱、課程標準和教案整體設(shè)計與思政設(shè)計評優(yōu)評先活動，舉行專業(yè)課課程思政教學(xué)大賽，從比賽中樹亮點，提問題，找對策。