水稻種植及病蟲害防治方法分析

劉桂媛　李春燕

摘要：通過完善水稻種植管理，強化水稻栽培技術，切實加強病害、蟲害的防治，是確保水稻農作物優質豐產的有效途徑。作為世界上少有的人口大國之一，我國對水稻的質量和數量有著現實性的需求，保證糧食持續供應、積極做好有關協調工作，有助于穩定經濟發展、促進社會和諧。鑒于此，本文探討了影響水稻種植產量的幾種因素，主要分析了水稻種植的有關技術和流程，以及病害、蟲害的防治，并就如何提高水稻產量提出幾點建議。

關鍵詞：水稻種植；病蟲害；預防治理；優質發展

水稻是我國的主要稻米品種，是餐桌上常見的主食，除食物用途以外，水稻的附屬物還可用于造紙、助燃、飼料等多個方面，可以說水稻的產量和質量，對社會環境的和諧穩定、人口發展、經濟增長等有著舉足輕重的影響。如果缺乏管理能力和配套技術，加之病蟲害肆虐，導致水稻生產質量和產量會降低，鑒于此，有必要對水稻種植技術和病蟲害防治進行探討、解決。

1 廣西容縣水稻種植的現狀和問題

1.1 種植面積少，品種參差不齊

基于自然氣候、病蟲害等客觀因素，種植戶積極性不高，水稻種植效益低于以往，導致經濟效益匱乏。田地被征用建房建廠，用于水稻種植的地塊較少。廣西容縣水稻品種代理商居多，所經營的品種類型繁多復雜且熟期各異，抗病能力參差不齊，對本地氣候的適應程度也有所不同，因此導致諸如病害、蟲害、鳥害等時有發生，為種植管理帶來一定的難度。

1.2 生產力有限，缺乏技術指導

政府及有關部門缺乏對現代化農業設施建設的投入和指導，不少田間地頭缺少排灌措施。種植戶老齡化，缺乏應有的學習能力和管理意識，主要體現在粗放經營、不科學施肥等問題，導致禾苗的抗病能力受到嚴重影響。此外，當病蟲害肆虐時如不積極用藥、正確用藥，則難以起到良好的防治效果。

1.3 惡劣天氣影響水稻種植

容縣的天氣特征主要是常年較為溫暖、陰雨多，倒春寒現象明顯，光照不足致使光合作用難達標，這會影響水稻的生長發育，可能會出現水稻減產的情況。水稻破口抽穗時逢雨季導致無法用藥，埋下穗頸瘟等病害隱患。如一連幾日降雨，盛花期水稻的結實率明顯低于以往，而成熟期的水稻則受雨水影響出現植物倒伏、穗上發芽等問題，不利于水稻晾曬，是導致水稻品質下降的主要原因[1]。水稻進入生長期，遇高溫高濕，病蟲害易入侵，遇臺風雨天氣，水稻易產生條斑細菌、白葉枯病等，水稻揚花結實的整體效果受其影響。

2 水稻種植及病蟲害的防治方法

2.1 水稻種植

2.1.1 選地

容縣以丘陵和山區地貌為主，在選地時更要加以用心，盡量保證田地整齊平穩，要求水稻田距地表面3cm左右，確保排灌方便。

2.1.2 選種

容縣是典型的亞熱帶氣候，地形以山區、丘陵為主，本地的濕度溫度偏高，是稻瘟病的常發區，為保證水稻產量增收、實現優質豐產，科學選種是首要問題。水稻品種要以抗病能力優異為主要原則，回顧往年的種植經驗，結合當下實際需求進行科學篩選，比如水稻種子的質量是否過關、有無基礎病蟲害、表面是否破損，以及品種是否易于存儲。要求水稻種子的含水率不超過13%，出芽率在八成以上，凈度不低于98%。

2.1.3 播種

在播種前需充分地浸泡種子，做好消毒工作，達到減少病原基數的效果。種子表面可能攜帶著稻曲病、稻瘟病等病原菌，為了降低病害的發生概率，有效抑制病害侵染與傳播，種植戶需認真給種子消毒。常用方法有兩種：一是使用清水預先浸泡6～12h，撈起種子后瀝干水，而后放入藥劑消毒，如85%300～400倍的強氯精藥液等，浸泡12h，撈起后用清水洗凈，再催芽；二是使用2500倍25%咪鮮胺乳油浸泡種子，12～24h，而后撈起種子無需清洗可直接催芽。

播種過程中如有必要可采取合理密植措施，這種方法有利于提高光合作用的效果，加強光照條件改善水稻自身的有機生態，為產量增收奠定基礎[2]。合理密植降低了田間雜草的生長率和存活率，避免養分競爭，確保營養成分供應水稻植株，進行密植時要考慮幾點因素，如種植環境、當地氣候以及土地肥力等，結合實際情況制定一套行之有效的密植計劃。

2.1.4 育苗

在保證水稻種子品質合格的前提下展開播種準備工作，要求種植人員和有關工作者進入田間深度考察水稻耕種的相關資料，提前制定好施肥量的方案和計劃。壯苗階段十分關鍵，要具備統一的結構標準，即明確葉節根與一套根系植株的比值，鞘葉節根與植株的比是5：1，第一節根與植株的比是9：1。種子即將成秧時要著手追肥工作，每公頃灑15至30斤專用壯秧藥劑，除此之外亦可選農家肥和適量尿素摻拌使用。如天氣條件不穩定，秧苗有凍害風險或已被侵害，應積極采取一定的保護手段，使用尿素或草木灰加入田地形成抗病屏障，有助于水稻秧苗的健康成長。

2.1.5 施肥

合理施肥、科學把控，為優產提供技術保障。施肥的目的是提升種植土壤的肥力，改善團粒結構、促進營養吸收，讓水稻根系部位茁壯成長，以起到強健水稻體魄和實現產量增收的效果。

大量研究表明，微菌肥這類較為輕便的配方型肥料適用于容縣的水稻種植，一是微菌肥所提供的營養成分更加充足、養分種類更加豐富；二是肥料易取，面對大量壯年勞動力外出的問題，種田的責任通常落實到中老年人身上，所以減輕這部分負擔可帶動種植戶的積極性。根據水稻對肥力的要求和標準，嚴格控制氮磷鉀的比例，通常為1：0.6：0.7，按照這個比例施肥。在拋秧前施基肥，采用20%三元復合肥250kg/hm2搭配微生物鉀50kg/hm2。水稻分蘗期的肥料，建議拋秧后6d開始施肥，投放10～15包/hm2金龍肥，每包約重150kg。除草時，施灑30kg/hm2壯秧劑搭配100kg/hm2尿素混合使用，具有回青效果。拋秧后10～14d之間投放壯蘗肥，KCl140～200kg/hm2搭配100kg/hm2尿素使用，或加入2000g/hm2殺螟蟲劑，同時具有一定的蟲害防治效果。稻瘟病盛行的區域，投入2000g/hm2中保錦稻，并根據水稻秧苗的生長態勢決定是否追肥[3]。另外，還可于水稻幼穗分化第二至第三個階段，投入50kg/hm2尿素搭配65kg/hm2KCL，有助于優產豐產。

2.1.6 管水

管水指的是對水稻種植過程中使用的水肥進行科學管理，用水促進肥力提升，保證植株的葉、根健康發展，加強田地氣候和植株生長的適應性，是一種水肥合理搭配澆灌的管理技術。該技術應遵循以下幾點原則：⑴淺水回青、微水分蘗；⑵田苗互促、科學晾曬；⑶田間氣候濕潤、保根養株；⑷干濕協調、平穩過渡。如水肥使用超標或水肥用量不達標，都會嚴重影響水稻的成長情況，不利于優產豐產。此外，除稻田施肥階段使用水源外，其他時間力求確保田地無水有濕的效果，用以提高植株根系的透氣水平，提供充足的養料保證根系健壯。

2.2 病蟲害防治

容縣的氣候條件相對一般，在交替季節更凸顯出一定的復雜性，隨時可能引發病害或蟲害，致使水稻減產減質，病蟲害的預防和整治是大難題，也是必須攻關的種植技術項目。

2.2.1 病蟲害的預防措施

生長期的水稻田地養分十足，這個過程中容易長出雜草與水稻植株爭奪資源，要求種植人員積極開展田間管理，注重日常巡視，檢查田地晾曬期間是否有水尚未排出，如有必要可擱置5d左右，再根據天氣變化重新灌溉一次，確保田地具有一定的濕潤效果[4]。第一時間清理雜草、雜木以及消亡的秧苗，做好田間防病除蟲工作，可有效改善田間環境、防止病蟲害頻繁發生。

抽穗期的水稻是需水量和需肥量的高峰期，應適當追肥并補充水源，力求抽穗后的稍葉顏色恢復正常，并保持田間水分充足，減少土地干旱所產生的種植風險。如水分不足水稻會因缺氧導致早衰問題，使用磷肥可提前預防此類癥狀，但應確保用量嚴格，加速水稻的光合效果，提升水稻品質，減少發病概率。

移栽期的水稻要特別注重病害和蟲害的防治，根據當地植保部門的預測報告制定防治預案，確保內容切實吻合“預防為主、綜合防治”的防治原則，根據病蟲害具體情況、科學合理用藥。同時，做好氣候、地質等災害預測，加強戒備。

2.2.2 病蟲害的具體防治措施

第一，稻飛虱。稻飛虱即響蟲、火蠓蟲，主要從水稻內部吸取株汁，影響水稻正常的生長發育。防治稻飛虱的方法主要有以下幾個：一是農業防治，選擇種植抗蟲品種，在栽培時要創造不利于稻飛虱生存的環境，要合理布局，連片種植，以免稻飛虱遷移并反復地侵害水稻。在水稻生長發育的時段需提升水肥管理的水平，補磷、增鉀、控氮，需淺水勤灌，適度烤田，確保田地透光性較強，控制田間的溫度，以免水稻徒長。在冬季要徹底清理地塊，結合積肥、去除雜草等工作消滅越冬蟲源；二是生物防治，可以在水稻田地引入蜘蛛，有效防治稻飛虱，還可放鴨捕捉稻飛虱；三是油類防治，在分蘗期使用0.5～1kg/667m2的廢機油或輕柴油攪拌30～40kg/667m2的潮沙，并均勻灑在田內，等到油擴散后震動稻株，稻飛虱將跌落油面，觸油而死；四是藥劑防治，要適度使用藥劑防治稻飛虱，例如可使用10%30～50g/667m2的噻嗪吡蟲啉可濕性粉劑、25%25～35g/667m2的噻嗪酮可濕性粉劑等藥劑。

第二，稻縱卷葉螟。稻縱卷葉螟初孵幼蟲以水稻心葉為食，遭受侵害的水稻葉片上會有針頭狀小點，幼蟲能藏在兩片葉子中間啃食葉肉，并留下白色條斑，影響水稻生長。防治稻縱卷葉螟種植戶可使用以下幾種方法：一是農業防治，選擇種植抗蟲品種，提高肥料管理的有效性，助力水稻健壯地生長，增強抗蟲害的能力，還需科學管水，降低田間濕度，在化蛹期間可以灌深水，達到殺死蟲蛹的目的；二是利用天敵防治蟲害，如赤眼蜂、青蛙等；三是化學防治，例如可使用蘇云金桿菌，30～50g/667m2。

第三，稻穗瘟。稻穗瘟主要危害穗頸節，穗子獲取營養成分的通路隨之被切斷，進而得到癟粒或白穗，造成水稻減產的后果。種植戶在防治稻穗瘟時需關注以下幾個方面：一是種植抗病品種；二是徹底清理種植區域，消除越冬菌源，還要給種子消毒；三是關注天氣，降雨較多的天氣易于病菌傳播，需及時調節田間的濕度；四是合理用藥，可以使用吡唑醚菌酯，種植戶需使用20～30g/667m2藥劑，并兌30kg水，均勻噴施，達到防治病害的目的。

2.2.3 生物防治法

選用指定農藥進行蟲病害防治已然成為一種常規手段，但農藥噴灑的同時容易導致周邊環境跟隨稻田污染，并且一旦藥劑投放不到位、藥效不明顯時，不僅難以消殺各類害蟲，反而會提高蟲類的耐藥能力。鑒于此，經有關專家教授研究指出，借助生物進行病害蟲害祛除具有非常顯著的功效，一個較為典型的案例就是在稻田周邊水域飼養鴨子，一方面鴨子幾乎不會破壞水稻田地，日?；顒訒r帶動氣息流動，促進水肥流通、土壤松軟；另一方面，鴨子是水稻害蟲的天敵，以蟲類為食，鴨子的排泄物對水稻而言更是上好的自然肥料，增進田間環境資源正循環，同時也有利于環保。除此之外有專業人士經觀察發現，飼養鴨子的水稻種植田相對來講雜草稀少，水稻也很少產生紋枯病，并且鴨子腸道是枯草芽孢桿菌的孕育場所，這種細菌可有效防治稻瘟病等疫類疾病。生物防治法具有一定的生態效應和經濟效應，未來應大力倡導。

3 有關促進容縣水稻優產豐產的建議

3.1 調動種植積極性

種植戶的根本利益是第一訴求，當地政府及相關部門應加強政策引導和補貼落實，讓廣大種植戶拿到福利補貼，減少成本負擔；應根據實際情況進一步完善農作物收購體系，減少中間商行為，為賣糧戶搭建直接銷售渠道，提高經濟收益；政府指派技術人員下鄉指導、對口傳教，健全信息技術服務機制，為種植戶傳授先進的管理理念，提高全體農戶的種糧意識。

3.2 規范市場環境，加大監管力度

工商行政部門與農業行政綜合執法大隊要嚴肅對待打擊偽劣農資的流通與販賣，規范農資市場的行為準則，嚴格落實有關法律政策，為農戶提供利益訴求的渠道；整治虛假廣告信息的傳播人、主導人，定期為廣大農戶進行正向宣傳，提高群眾的防范意識；打擊虛抬、哄抬農資價格的暴利行為，避免農戶受騙；定期進行品種研制、對外公開公示，引導種植戶科學選種。

4 結語

掌握水稻種植技術利于農戶增收，加強田間管理、提升種植水平、促進優質豐產，是今后乃至未來的工作任務和發展方針，要求有關管理者和種植人員進一步提高管理意識、注重技術學習，有效分析各種病蟲害的防治對策，保證水稻產量增收、質量過關，為國內糧食安全和社會環境的安穩與和諧保駕護航。

參考文獻

[1] 羅小兵，鄭佳琦.水稻栽培技術與提高水稻種植效益的措施分析[J].種子科技，2021，39（23）：59-60.

[2] 夏秀忠，張宗瓊，楊行海，等.廣西水稻地方品種核心種質芽期耐鹽性全基因組關聯分析[J].作物學報，2022，48（8）：2007-2015.

[3] 宋書麗.水稻高產種植技術與病蟲害防治[J].農業科技與信息，2022（10）：51-53.

[4] 宋治豪，涂光洪，田孟祥，等.探析水稻栽培技術與提高水稻種植效益的措施[J].農家參謀，2022（19）：43-45.