甄玉荷
大一結(jié)束后的暑假,我積極申報了學(xué)校暑期的“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動,作為隊(duì)長帶領(lǐng)不同專業(yè)、不同年級的10名同學(xué),進(jìn)行了為期20天的社會實(shí)踐調(diào)研。
(一)選題
考慮到交通、經(jīng)費(fèi)、食宿等問題,我們圍繞“鄉(xiāng)村振興”主題在山東省西北部兩市三地進(jìn)行調(diào)研,依托西農(nóng)優(yōu)勢在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行食品安全知識宣傳、青春支教等活動。針對“鄉(xiāng)村振興”的三大痛點(diǎn),我們選擇了三位領(lǐng)軍人物進(jìn)行采訪,分別為全國人大代表、山東“糧王”魏德東,全國人大代表、全國勞模耿遵珠,黨的十八大、十九大、二十大代表杜立芝。三次采訪,整個調(diào)研團(tuán)隊(duì)都受益匪淺,在土地管理、產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)業(yè)振興三個方面對美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有了切切實(shí)實(shí)的感受和想法。
(二)調(diào)研內(nèi)容
我們在不同時間段走訪了多個集市,完成了300多份食品安全意識問卷,并發(fā)現(xiàn)了很多問題,如一些中老年人的飲食習(xí)慣和觀念較為陳舊,對營養(yǎng)均衡和食品衛(wèi)生重視程度不夠,受文化水平制約易受謠言蠱惑,炒菜高油高鹽,剩菜剩飯不舍得扔,不注重保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等。為了讓大家意識到這些問題,我們做了力所能及的事,如通過開展食品安全知識宣講會、分發(fā)食品安全知識手冊、懸掛宣傳橫幅等方式普及食品安全知識。
在食品安全知識宣講部分,我們面向全縣開展了多場食品安全知識宣講會,參會的有村委會主任、種植大戶、科技帶頭人等,我們利用基層力量為當(dāng)?shù)匕傩諑チ俗钚碌氖称钒踩R,爭取將食品安全知識普及給全體百姓。……