胡 博,汪來香,錢兆全,張文靜,周金星,2*
(1.安徽科技學院 動物科學學院,安徽 鳳陽 233100;2.安徽省動物營養調控與健康重點實驗室,安徽 鳳陽 233100;3.黃山市黃山區太平湖鎮人民政府,安徽 黃山 245717)
黃淮山羊廣泛分布于黃淮流域,是安徽省畜禽遺傳資源保護名錄中的優良地方品種。與其他山羊相比,黃淮山羊體型較小、生長速度慢。由于近年來與波爾山羊等外來優良品種開展雜交,以提高山羊的產肉性能和養殖效益,導致黃淮山羊的數量急劇減少,由20世紀80年代的710萬只急劇減少到20世紀末的400萬只[1]。因此,加強對黃淮山羊的研究,特別是對其生理特性的基礎研究,提高其生產性能,擴大其種群數量尤其重要。目前,對于黃淮山羊的基礎形態學研究主要集中在腸道黏膜[2-3]、皮膚及毛囊[4]、蹄部形態[5]、心肌組織[6-7]、子宮[8]等方面,對于黃淮山羊胃的基礎形態學觀察未見報道。
多室胃是反芻動物消化吸收的重要器官,從前到后分別是瘤胃、網胃、瓣胃、皺胃。剛出生時期的反芻動物前胃不起消化作用,僅由皺胃行使功能,其消化作用和單胃動物相同。隨著反芻動物生長,前胃迅速發育,在功能上發生了獨特的變化,如反芻活動[9]和瘤胃微生物發酵[10]。國內外關于不同日齡羊胃組織的研究主要集中在陳紹淑等[11]對不同日齡灘羊網胃組織變化的研究,宋代軍等[12]研究不同日齡大足黑山羊胃組織器官發育指數變化規律,王彩蓮等[13]在放牧和飼糧條件下研究不同日齡甘肅高山細毛羊胃組織形態的變化規律,姜丹等[14]研究不同日齡山羊前胃組織形態學的變化,趙瑋等[15]研究不同日齡山羊皺胃組織形態學的變化。……