金寨“網紅”潘姥姥，帶著村民一起富

張文洲

潘姥姥名叫潘啟翠，今年64歲。30多年前，為了給突發全身肌肉萎縮的小兒子治病，她和丈夫第一次走出大山；花光所有積蓄后，她帶著一身債務和未能痊愈的孩子回到了老家安徽省六安市金寨縣，一邊干農活，一邊照顧生活不能自理的小兒子。

2020年3月，在大兒子的建議下，潘啟翠開始拍短視頻。她的視頻圍繞小外孫纏著姥姥做美食的故事展開。她總能用各種讓人意想不到的食材做出令人垂涎欲滴的人間美味，同時記錄下家鄉的美景以及原汁原味的鄉村生活，很多網友稱她為“老年版李子柒”。

對于為什么選擇做美食博主，潘姥姥說，年輕的時候家里兄弟姐妹多，她早早就學會了燒菜做飯，親朋好友到家里來都愛吃她做的菜，說比飯店里的還好吃。

在短視頻平臺上成為美食博主后，潘姥姥又掌握了許多新技能。竹筒冰棒、蒸鴕鳥蛋、佛跳墻、五香龍蝦……無數美食從她的手中一一“變”出來。她的每一個視頻記錄的都是真實的鄉村生活，溪流邊、院子里、荷塘中，從場景到對話，都充滿了農家生活的樸實和真味。視頻中的潘姥姥和藹可親，讓人感覺就像自己的姥姥一樣。“誰跟我一起組團‘偷姥姥？”“姥姥好厲害呀，愛了，愛了！”……粉絲們都被潘姥姥爽朗的笑聲感染。

潘姥姥說，現在有很多公益活動邀請她參加。可以幫助別人，她非常高興。2021年7月，她為河南洪災捐款5萬元；2021年冬至，她帶著食材到敬老院包餃子孝敬老人……

在短視頻平臺獲得成功后，一些商家找到她做商品推廣，讓她有了可觀的收入。現在，潘姥姥不僅還清了債務，還翻新了老家的舊房子，生活越過越滋潤。

自己的生活改善了，她也沒有忘記村里那些一輩子面朝黃土的老鄉們。和家人商量后，她決定與村民合作，從他們那兒收購農產品，利用短視頻平臺銷售。在潘姥姥的帶動下，村里人不僅解決了農產品滯銷問題，而且一些鄰居也前來拍攝現場觀摩，學起了短視頻創作。質樸的潘姥姥對他們沒有一絲保留。能帶著大家一起走上富裕路，讓她很有成就感。

（摘自《戀愛婚姻家庭·青春》2022年第12期，旺仔糖薦）