首期全國茶葉拼配師專項職業技能提升培訓班在京舉辦

本報訊9 月18 日至25 日，由中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心主辦的首期全國茶葉拼配師專項職業技能提升培訓班在京舉辦。

培訓充分考慮參訓學員的技能成長需求和茶葉拼配師職業技能要求。教學內容覆蓋理論基礎、實操技術、發展思維、解決實際問題的能力等多個方面；涉及綠茶、烏龍茶和白茶的拼配理論與技術，具有極強的針對性。

原國家茶葉質量監督檢驗中心教授級高級工程師沈紅，全國茶葉標準化技術委員會委員、原福建省茶葉質量檢測中心站站長高級工程師陳郁榕，福建農林大學教授、雙師型教師、福建省科技特派員郭雅玲3 位資深專家為學員授課。

培訓結束后，學員們紛紛表示受益頗多。來自江蘇的學員李方虎則提到，茶葉拼配技術對評茶師的綜合技能要求較高，從歷屆全國評茶員職業技能大賽來看，茶葉拼配是所有比賽模塊中權重最高的，在選手最終排名中發揮著重要作用，此次培訓班起點高，針對性強，必將促進評茶師整體職業技能水平的提升，必將促進茶葉拼配工藝的傳承和創新，也必將對茶葉市場產品消費風氣起到積極的引導作用。

總社鑒定中心相關負責人表示，未來，鑒定中心將不斷提升技能人才培訓評價工作質量，為茶產業的“守正、傳承、創新”貢獻力量，為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化提供源源不斷的人才支撐。

（梁生明）