10 月6 日,漳浦非遺功夫茶研究匯報茶會在福建省漳州市天福茶博物院舉行。
此次匯報茶會的主題為“茶和天下品鑒功夫閩臺融合助推非遺”,以表達傳承功夫茶俗、促進閩臺融合發展的心愿。來自福建廈門、漳州以及臺灣地區的相關部門領導、專家學者出席茶會。現場,6 張功夫茶桌次第排開,6 位茶藝高手嫻熟地燙壺、投茶、注水、出湯,展現功夫茶沖泡技藝。
匯報茶會上,漳浦縣委常委、宣傳部部長戴文利分別為天福茶博物院、漳州科技學院(天福茶學院)頒授“閩南功夫茶習俗非遺傳習所”牌匾,天福茶博物院院長李素貞與漳州科技學院校長李奠礎接受牌匾。
閩南功夫茶研究會會長嚴利人、秘書長程艷斐作非遺功夫茶研究成果匯報。
閩南功夫茶研究會成立四年半以來,在傳承弘揚閩南功夫茶文化方面作出了諸多努力。一是追根溯源,確認了閩南地區是功夫茶習俗的源頭,漳州是主要發源地,明末清初風行于粵東、臺灣等地區,流傳到東南亞及世界各地;二是公益共享,邁開了功夫茶申遺步伐,推動閩南功夫茶習俗被列為縣級、市級非遺項目;三是提升文化自信,出版功夫茶研究專著《閩南習俗功夫茶》;四是助推功夫茶香飄海外,得到了東南亞華人的贊譽。
閩南作為功夫茶的發源地,歷史悠久,影響遍及世界。在中華優秀傳統文化復興、閩臺文化融合發展之際,這一古老的茶文化習俗正在蓬勃興起,而漳浦縣的研究成果受到重視,讓人為之鼓舞。
(嚴利人 林惠卿)