法國大學(xué)生：餓著肚子去上學(xué)

皮埃爾–安托萬·埃爾佩　瓦萊麗·戈里亞

受物價(jià)飆升的影響，很多法國大學(xué)生的生活越來越拮據(jù)，不得不頻繁地前往救濟(jì)站點(diǎn)領(lǐng)取免費(fèi)食物。

2022年11月的最后一天，巴黎市郊圣丹尼的某條街道上，蜿蜒著一條長長的隊(duì)伍。肯薩是巴黎薩克雷大學(xué)歷史系的學(xué)生，這是她一周內(nèi)第二次來聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)領(lǐng)食物了。深秋的寒風(fēng)吹過，肯薩裹著厚厚的大衣，不停地跺腳取暖。“我沒有工作，沒有收入。爸媽只幫我付了房租。我每周會(huì)來領(lǐng)兩三次食物。”她說。

2022年9月，肯薩從阿爾及利亞來到巴黎，住在北邊的圣丹尼，而她的大學(xué)位于西南角的薩克雷。24歲的肯薩說：“我每天往返于家和學(xué)校之間，不但耗費(fèi)了許多時(shí)間，還得花不少交通費(fèi)。晚上下課后，我還要花精力去找食物，根本沒有時(shí)間學(xué)習(xí)。我一般會(huì)在周末抓緊補(bǔ)習(xí)落下的功課。”

對(duì)于肯薩來說，作出離開家鄉(xiāng)阿爾及利亞來到法國求學(xué)的決定很不容易。“在阿爾及利亞，吃飽肚子還是沒有問題的。我住在父母家，能省下房租。可是在我的國家不太可能找到一份與歷史專業(yè)相關(guān)的工作。為了理想的專業(yè)，我還是來到了巴黎。我知道這條路并不好走。”肯薩說。

| 生活費(fèi)不足 |

聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)成立于三年前，專門向巴黎地區(qū)的貧困學(xué)生發(fā)放免費(fèi)食物。該協(xié)會(huì)在2022年10月發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，在接受調(diào)查的3769名學(xué)生中，63.79%的學(xué)生在支付了水電網(wǎng)等固定花費(fèi)后，每月生活費(fèi)僅余50歐元。急劇飆升的通貨膨脹率更是讓他們的生活雪上加霜。

聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)圣丹尼站點(diǎn)的工作人員埃米莉驚嘆道：“最近來領(lǐng)取食物的學(xué)生越來越多了。9月份開學(xué)時(shí)，在規(guī)模較大的站點(diǎn)，每晚領(lǐng)取物資的人數(shù)約為300至400人。我們還以為到了11月，人數(shù)會(huì)有所回落。沒想到，現(xiàn)在每天晚上我們都能接待將近600人。在巴黎市內(nèi)的站點(diǎn)，人數(shù)尤其多。我們以前從來沒有見過這么多人。”

莎拉就讀于巴黎第十三大學(xué)的公共衛(wèi)生專業(yè)，每個(gè)月可支配的費(fèi)用僅為100歐元。“我幸運(yùn)地拿到了租房補(bǔ)貼，有時(shí)可以自己買點(diǎn)兒吃的。但如果一整個(gè)月都自己花錢購買食物，我的錢還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，只能來站點(diǎn)領(lǐng)免費(fèi)食物了。”她說。

聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，來領(lǐng)取食物的學(xué)生中，96.3%都生活在貧困線以下，每月收入低于1063歐元；51%每月收入低于400歐元；26%處于極端貧困狀態(tài)，每月收入低于200歐元。

22歲的梅麗莎就是極端貧困生中的一員。她以前沒有意識(shí)到，求學(xué)成本竟會(huì)如此高昂。2022年9月，梅麗莎從阿爾及利亞來到法國。由于沒有工作許可，無法打工賺錢，梅麗莎只能靠著存款過活。她說：“每月房租500歐元，日用品50歐元，網(wǎng)費(fèi)15歐元，交通費(fèi)38歐元。支付了這些費(fèi)用后，就沒有錢買吃的了。我只能來聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)領(lǐng)免費(fèi)的食物，有時(shí)也會(huì)去暖心食堂協(xié)會(huì)找吃的。”

此外，梅麗莎正在考慮今年是否還要繼續(xù)住在巴黎。“我在想是不是應(yīng)該搬到奧爾良去，小城市的生活成本不像巴黎這么高。等工作許可申請(qǐng)下來，我還想找一份兼職。”她說。

| 工作是關(guān)鍵 |

32歲的羅拉是一名當(dāng)代藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生，這是她第二次來到聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)的食物發(fā)放站點(diǎn)。在前來領(lǐng)取食物的學(xué)生中，有80%和她一樣，過去從未接受過此類食物援助。“新冠疫情以前，我有工作，能賺些零花錢。我教過西班牙語課，也幫企業(yè)做過問卷調(diào)研。疫情之后，找兼職的難度大多了。”羅拉說。

蘇邁拉來自科特迪瓦，目前在巴黎第一大學(xué)讀研二。課業(yè)之余，他還是一家大數(shù)據(jù)公司的實(shí)習(xí)生。蘇邁拉笑著說：“我每個(gè)月的實(shí)習(xí)工資是1200歐元，扣除420歐元的房租及200至300歐元的固定開銷后，余下的錢我會(huì)寄給父母，所以我就只能來站點(diǎn)領(lǐng)吃的了。雖然我再也不用擔(dān)心餓肚子，但我吃得比以前少多了。”聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)的調(diào)查表明，超過半數(shù)的貧困生會(huì)為了省錢而每天少吃一兩頓飯。

法國國家統(tǒng)計(jì)與經(jīng)濟(jì)研究所的一項(xiàng)報(bào)告顯示，若學(xué)生每周工作時(shí)長超過16小時(shí)，則課業(yè)會(huì)受到影響，甚至無法順利畢業(yè)。然而對(duì)于一些學(xué)生而言，一份有報(bào)酬的工作才能幫助他們填飽肚子。

泰奧菲勒是一名社會(huì)學(xué)專業(yè)的學(xué)生。他父母的收入高于助學(xué)金申請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)，因此他只能通過打零工來賺取學(xué)費(fèi)。泰奧菲勒在學(xué)院的餐吧中當(dāng)服務(wù)生，每周工作時(shí)長約20小時(shí)。“我太累了，課程落下了不少，可能連考試都沒有精力參加了。但我必須打工，不然就沒錢上學(xué)了。”他說。

21歲的埃洛迪過去曾在里昂求學(xué)，新冠疫情期間不幸留級(jí)了兩次，因而失去了助學(xué)金。2022年，她考入了雷恩大學(xué)，重新開啟學(xué)業(yè)，并再一次申請(qǐng)到了助學(xué)金。開學(xué)后，她花了一個(gè)月的時(shí)間尋找住處。在此期間，她只能睡在自己的車上。埃洛迪的媽媽沒有工作，全靠社會(huì)補(bǔ)助金生活。而埃洛迪卻不能工作，否則媽媽很可能會(huì)失去領(lǐng)取補(bǔ)助金的資格。

埃洛迪患有遺傳病及自閉癥，助學(xué)金僅能讓她維持最低的生活標(biāo)準(zhǔn)。“我每個(gè)月大約能收到590歐元。其中300歐元用于支付房租，100至170歐元支付醫(yī)藥費(fèi)，每個(gè)月留給食物的預(yù)算只剩下30歐元左右。如果沒有免費(fèi)發(fā)放食物的慈善協(xié)會(huì)，我根本活不下去。”她說。

| 重量不重質(zhì) |

對(duì)于來到聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)領(lǐng)取免費(fèi)食物的貧困學(xué)生而言，“重量不重質(zhì)”大概是他們的人生信條。97%的學(xué)生更看重食物的分量，而不在乎食物的質(zhì)量。“我們的餐食往往帶有水果與蔬菜。貧困學(xué)生沒有錢，很難在飲食上營養(yǎng)均衡，所以我們會(huì)為他們提供蘋果、胡蘿卜、土豆、洋蔥等蔬果。”站點(diǎn)的工作人員說。

“我已經(jīng)變成素食主義者了。”羅拉笑著說，“因?yàn)闆]錢呀，肉類太貴了。為了能吃飽飯，我盡量不外出，也減少了很多娛樂活動(dòng)。”

“聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)的好處在于，來領(lǐng)餐的都是學(xué)生。”羅拉繼續(xù)說道，“領(lǐng)取食物救濟(jì)，這道心理上的坎兒不好過。”在來領(lǐng)餐的學(xué)生中，超過半數(shù)年齡都大于23歲。

阿西婭今年48歲，她既是一名阿爾及利亞的企業(yè)高管，也是一名在法國求學(xué)的數(shù)學(xué)系學(xué)生。“我在阿爾及利亞一家醫(yī)藥公司負(fù)責(zé)藥物銷售。孩子來法國上學(xué)，我就跟著他們一起來了。”她說。在法國，阿西婭沒有工作許可，于是決定重返校園，成為一名學(xué)生。“阿爾及利亞的醫(yī)院經(jīng)常會(huì)拖欠藥款，我經(jīng)常拿不到工資。收不到錢時(shí)，我就會(huì)來站點(diǎn)領(lǐng)些吃的。”阿西婭接著說。

| 引人深思的性別問題 |

聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)的食物來源渠道多樣。他們會(huì)前往巴黎市郊的漢吉斯食品批發(fā)市場回收食物，那里的食品批發(fā)商會(huì)將未能賣出的產(chǎn)品捐贈(zèng)給協(xié)會(huì)。他們也會(huì)到大型企業(yè)的食堂回收食物。“今晚分發(fā)的是西班牙番茄冷湯，這是從醫(yī)院食堂回收過來的。有的時(shí)候，我們會(huì)收到巴黎公共交通公司捐贈(zèng)的餐食。大型文化活動(dòng)的餐飲服務(wù)商也時(shí)常會(huì)給我們一些現(xiàn)成的餐盒。”聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人說。

領(lǐng)取現(xiàn)成的餐食，還是領(lǐng)取需要烹飪的食材？這個(gè)問題似乎無關(guān)緊要。然而，法國國家統(tǒng)計(jì)與經(jīng)濟(jì)研究所的調(diào)查顯示，這個(gè)選擇的背后存在著一個(gè)引人深思的性別問題。雖然貧困會(huì)無差別地影響所有人，但是前來站點(diǎn)領(lǐng)取免費(fèi)食物的人群中，女性多于男性，占比為69%。此外，在派發(fā)現(xiàn)成餐食的站點(diǎn)，領(lǐng)餐的男性占大多數(shù)；而在派發(fā)需要烹飪的食材的站點(diǎn)，男性的數(shù)量則大幅降低。

聯(lián)結(jié)協(xié)會(huì)在法蘭西島大區(qū)共設(shè)有20個(gè)站點(diǎn)，每個(gè)站點(diǎn)的領(lǐng)餐隊(duì)伍都越來越長。在某個(gè)站點(diǎn)，一小時(shí)內(nèi)便聚集了250名領(lǐng)餐的學(xué)生。“對(duì)企業(yè)來說，增設(shè)分部是一件值得慶賀的事情，但對(duì)我們協(xié)會(huì)來說正相反。然而在這場經(jīng)濟(jì)危機(jī)中，我們前往法國其他城市開設(shè)站點(diǎn)似乎勢在必行……”餐食分發(fā)完畢后，埃米莉感嘆道。

| 挨餓不好受 |

通貨膨脹，物價(jià)高漲，學(xué)生們?cè)絹碓阶浇笠娭狻?jù)估計(jì)，法國約有20%的學(xué)生生活在貧困線以下。即使獲得了國家助學(xué)金及社會(huì)補(bǔ)助，貧困生仍難以維持生計(jì)。針對(duì)外國留學(xué)生的社會(huì)補(bǔ)助更是少得可憐。因此，越來越多的外國留學(xué)生出現(xiàn)在了食物發(fā)放站點(diǎn)。

來自瑞典的阿斯特麗德是一名經(jīng)濟(jì)系的大一學(xué)生。她住在一間九平方米的小房子里，每月花30個(gè)小時(shí)為房東照顧孩子，以此來抵免房租。

阿斯特麗德說：“我每個(gè)月的飲食預(yù)算大約是80歐元。來到巴黎上學(xué)，是我自己的選擇，我不后悔。在外求學(xué)總有許多困難。月底了，挨餓的感覺真不好受。可我知道，要是今天吃多了，明天就沒東西吃了。”

25歲的亞力山德拉四年前從哥倫比亞來到法國，如今是一名文學(xué)專業(yè)的大二學(xué)生。她下定決心，要憑借自己的能力走完求學(xué)之路。作為一名外國留學(xué)生，亞力山德拉不能申請(qǐng)助學(xué)金，也沒有資格入住學(xué)生宿舍。她只能通過做保姆來賺取學(xué)費(fèi)。

“我每個(gè)月大約能賺500歐元，但是光房租就要445歐元。除了房租，我每個(gè)月還要支付25歐元的交通費(fèi)和13歐元的通訊費(fèi)。到了月底幾乎一分錢也不剩。”亞力山德拉說，“雖然我沒什么錢，但是我很清楚，這是達(dá)成人生目標(biāo)的必經(jīng)之路。我是在為了自己的未來打拼。我經(jīng)常這么鼓勵(lì)自己，這樣才能堅(jiān)持下去。”

| 助學(xué)金改革 |

在法國南部城市里昂，除了救濟(jì)站點(diǎn)會(huì)向?qū)W生發(fā)放免費(fèi)的食物外，由當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生協(xié)會(huì)經(jīng)營的雜貨商店也會(huì)為貧困學(xué)生提供免費(fèi)日用品。他們還會(huì)將部分商品以市場價(jià)格的10%向?qū)W生出售。

里昂的學(xué)生組織認(rèn)為，現(xiàn)行的助學(xué)金制度不但有失公平，而且考慮得并不周全。政府應(yīng)對(duì)助學(xué)金制度進(jìn)行全面改革，同時(shí)應(yīng)將助學(xué)金增長率與通貨膨脹率掛鉤。

里昂學(xué)生組織主席洛爾·莫蘭說：“貧困學(xué)生承擔(dān)著巨大的精神壓力，他們不得不打工賺錢。然而，如果學(xué)生每周的工作時(shí)間超過12個(gè)小時(shí)，掛科的風(fēng)險(xiǎn)也將提升三倍。因此我們呼吁，政府應(yīng)盡快改革助學(xué)金制度，讓學(xué)生無需為柴米油鹽發(fā)愁，能夠?qū)Ｐ膶W(xué)習(xí)。”

[編譯自法國《生活》雜志、歐洲新聞網(wǎng)]

編輯：侯寅