孫明梅,張 健
(松原職業(yè)技術學院,吉林 松原 138000)
獸醫(yī)公共衛(wèi)生安全不僅與動物的健康息息相關,而且還關乎著人類的健康及生命安全。新冠病毒感染疫情對我國的公共衛(wèi)生體系提出了更高的要求,獸醫(yī)公共衛(wèi)生作為其重要的組成部分理應發(fā)揮其主要功能及責任。因此,在后疫情背景下,提升高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識勢在必行,爭取為我國的公共衛(wèi)生安全作出更大的貢獻。
新冠病毒感染疫情是我國近年來暴發(fā)的一次重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件。疫情發(fā)生后,習近平總書記強調,只有不斷加強公共衛(wèi)生體系建設,堅持預防為主的基本原則,將防護網織的再密一些、將隔離墻再筑牢一些,只有這樣才能切實維護人民的健康[1]。獸醫(yī)公共衛(wèi)生是公共衛(wèi)生體系中非常重要的一部分,近年來發(fā)生的SARS、高致病性禽流感疫情、三聚氰胺、瘦肉精動物食品事件以及動物生產污染等問題,使人們認識到獸醫(yī)公共衛(wèi)生治理中較為突出的問題,同時也認識到人類的健康與動物健康是一個整體,形成了“一個健康”的理念。因此,只有不斷提高獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識,才能進一步加強獸醫(yī)職能,最終使我國公共衛(wèi)生體系不斷完善,進而保障人類的健康。
人們對于畜牧獸醫(yī)人才的固有認識往往只是從事養(yǎng)殖或者疾病治療工作,但其實畜牧獸醫(yī)人才的職能包括很多方面,其對于人獸共患病防治,動物源性食品安全,生態(tài)環(huán)境保護、推動醫(yī)學發(fā)展等方面都具有非常大的貢獻。目前,傳統(tǒng)需要畜牧獸醫(yī)人才應進一步明確獸醫(yī)公共衛(wèi)生的社會責任,以應對新形勢下人類健康面臨的新挑的人醫(yī)與獸醫(yī)分離現象迫切需要得到改觀,這就戰(zhàn)。松原職業(yè)技術學院作為松原市唯一一所涉農高校,擔負著為社會培養(yǎng)高素質應用型技能人才的重任,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)多年來已為各大養(yǎng)殖企業(yè)和動物診療行業(yè)輸送了大量復合型具有較高素質的技術人才[2-3]。在新的時期,應結合后疫情時代和職業(yè)教育發(fā)展新境遇,對我國后疫情時代獸醫(yī)公共衛(wèi)生事業(yè)做出更大的貢獻。
在新冠病毒感染疫情暴發(fā)后,雖然民眾的防疫意識有了一定程度的提高,但還仍需要進一步增強。尤其是對于人獸共患病的防疫宣傳不到位,如牛羊飼養(yǎng)管理人員、皮毛加工人員、基層動物疫病防控人員仍然是結核病、布魯菌病的主要患病群體。人們在飼養(yǎng)伴侶寵物時當出現被抓傷、咬傷時,往往重視程度不夠,不能夠及時處理傷口并注射疫苗,導致錯過最佳治療時間甚至出現死亡的情況。有的人在日常生活中生肉和蔬菜水果共用一塊菜板,沒有做到生熟分離,或食用了熟化程度不夠的禽蛋、肉等,這就可能導致沙門菌感染或食物中毒情況的發(fā)生。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生將來的就業(yè)崗位主要在養(yǎng)殖和動物診療一線,其有責任和義務通過專業(yè)滲透和引導,將更多專業(yè)的獸醫(yī)公共衛(wèi)生安全知識和技能傳授給廣大畜主,進而帶動全民防疫意識的提升。
習近平總書記在疫情防控調研時強調,要進一步夯實公共衛(wèi)生法治基礎,不斷完善相關法律法規(guī),尤其要加強野生動物的保護,對于非法捕殺國家重點保護野生動物或破壞野生動物生存環(huán)境的行為要進行嚴懲[4]。目前,在我國現行的公共衛(wèi)生體系中獸醫(yī)公共衛(wèi)生的參與程度并不是很高,為了提高畜牧獸醫(yī)人才的獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識,使其將來更好的為人獸共患病的防控、養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境保護、動物食品安全保障等方面做出應有的貢獻,對高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的獸醫(yī)公共類課程進行改革勢在必行。
(1)教學內容的改革。獸醫(yī)公共衛(wèi)生、畜牧獸醫(yī)法規(guī)、畜牧場環(huán)境控制與規(guī)劃等課程開設的時間并不是很長,教學內容理論性強、缺乏學科前沿內容,學生的學習能動性不強。在后疫情時代,獸醫(yī)公共衛(wèi)生類的課程應對教學內容進行整合和取舍,根據獸醫(yī)公共衛(wèi)生情況發(fā)展對教學內容進行加工和改革,以期使畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才能及時了解行業(yè)發(fā)展動態(tài),努力實現教學內容與工作內容的零距離對接。(2)教學方法和手段的改革。為了提升教學效果,應以就業(yè)為導向,以獸醫(yī)公共衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展為重點,采用靈活多樣、形式新穎的教學方法和手段,如任務驅動、角色扮演、情境模擬、微課等形式就深受學生的喜愛。(3)考核方式的改革。課程考核應根據課程特點制定考核方案,考核體現公平、公正特點,同時注重過程評價,以提高學生的學習熱情,同時還要突出課程職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
僅僅依靠獸醫(yī)公共衛(wèi)生類課程提高學生的獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識是遠遠不夠的,其實畜牧獸醫(yī)專業(yè)其他課程中也蘊含有豐富的獸醫(yī)公共衛(wèi)生元素。如動物外產科課程中“動物外科手術”模塊就包含有注意安全防護和手術安全、防止人獸共患病感染等內容;動物營養(yǎng)與飼料加工課程中“動物營養(yǎng)”模塊包含有保障動物食品安全等內容。因此,各專業(yè)課教師要深入挖掘并進行提煉和總結,用好課堂教學這個主渠道,畜牧獸醫(yī)各類專業(yè)課程同向同行,在潛移默化中對學生進行全課程獸醫(yī)公共衛(wèi)生教學,通過畜牧獸醫(yī)各專業(yè)課程形成的合力,獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識的提升定能取得事半功倍的效果[5]。
近年來,黨和國家高度重視公共衛(wèi)生服務體系建設,公共衛(wèi)生和傳染病防治法律法規(guī)不斷健全。新冠病毒感染疫情的出現使基礎獸藥從業(yè)人員的生物安全意識顯著提高,但在實際操作中還存在一些漏洞。基層獸醫(yī)人員的獸醫(yī)公共衛(wèi)生安全是畜牧獸醫(yī)行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的前提,因此,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生在頂崗實習和將來的畜牧獸醫(yī)工作中都應該不斷提高生物安全防護意識。在養(yǎng)殖繁育、疫苗接種、動物疫病診療、動物防疫檢疫等過程中都應該注意防止人獸共患病的感染。有效防止人獸共患病的傳染,不僅有利于人畜健康,同時也可以防止突變產生新的病原,據研究,SARS、甲型流感病毒等疾病最初都是始發(fā)于動物,經基因片段雜交重組或突變后傳染人類[6]。因此,為了維護公共衛(wèi)生安全、促進畜牧獸醫(yī)行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和保障人類的健康,提高基層獸醫(yī)從業(yè)人員的生物安全防護意識非常重要。
在后疫情時代,為了保障公共衛(wèi)生安全獸醫(yī)公共衛(wèi)生正在發(fā)揮著非常重要的作用,應摒棄人醫(yī)和動物醫(yī)生就是分別給人和動物看病的職業(yè),二者沒有相關性的傳統(tǒng)概念,充分認識到人類和動物的和諧相處關系到社會發(fā)展、醫(yī)學進步和人類的健康。因此,畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才必須要認識到獸醫(yī)公共衛(wèi)生的重要性,并進一步提高獸醫(yī)公共衛(wèi)生意識,只有這樣才能從根本上保障畜禽養(yǎng)殖安全、保障養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境安全、保障動物源性食品安全,最終促使我國的公共衛(wèi)生事業(yè)得到長足的進步和發(fā)展。