蘋果樹栽培管理技術與穩產高產的相關探討

郭愛榕

（甘肅省莊浪縣自然資源局，甘肅?莊浪?744699）

1 蘋果樹的生長特征及植物屬性

我國蘋果產品種類豐富，在我國種植分布廣泛，因此，蘋果也成為了國內主要的水果產品之一。從蘋果樹的外形特征來看，蘋果樹的高度通常為10～15米，樹冠整體呈圓狀，主干較短，小枝粗壯。從蘋果樹的根系生長來看，國內的蘋果樹根系可以分為兩大功能類別。第一，部分蘋果樹的根系具備次生結構，并且呈現出褐色或者黃褐色的顏色特征。在生長的過程中，此類蘋果樹的根系有利于固定樹干整體，并且為樹干以及果實的生長傳導水分與土壤養分。第二，部分蘋果樹根系則是具有初生結構的白色根系，這一類蘋果樹的根系具有合成與吸收功能，并且隨著樹體的發育，蘋果樹的根系會逐漸轉化為次生根，從而延續蘋果樹的生長與發展。土壤因素是能夠影響蘋果樹生長的重要因素條件之一。在不同的土壤環境條件的影響下，蘋果樹的根系能夠伸展至不同的長度。從蘋果樹根系的生長規律來看，大多數種類的蘋果樹根系并不具備自然休眠期，所以蘋果樹的根系能夠在全年不同階段保持生長。受到地區土壤以及溫度的影響，蘋果樹的根系生長普遍會出現2～3次生長高峰，在此階段，蘋果樹的根系會逐漸累積養分，有利于樹體養分的貯藏與吸收。從蘋果樹溫度的生長特性來看，蘋果樹能夠適應1～30℃的生長溫度，7～20℃的土壤溫度是蘋果樹生長的適宜溫度，因此，溫度條件同樣是制約蘋果樹生長與栽培的主要因素條件之一。從蘋果樹生長過程中的肥料需求來看，蘋果樹的耐病、生長、結果等過程都需要施以不同的肥料作為養分供給，以此來保證蘋果樹的正常生長和發育。

1 優化蘋果樹栽培管理技術，實現蘋果穩產高產的重要性

1.1 有利于改善蘋果樹生長環境條件

蘋果樹的栽培與生長需要在合理的環境條件下才能夠保持良好的發育狀態，達到穩產高產的目標。蘋果樹栽培管理技術的應用與優化，不僅能夠解決蘋果樹生長與栽培過程中出現的生長問題，同時還能夠通過人工改造為蘋果樹的栽培提供更加充分的環境條件，以此來優化蘋果樹的生長效果。以阿克蘇市的蘋果栽培與種植為例，該地區在蘋果生長的氣候條件方面具有較大優勢，由于該地區晝夜溫差較大，所以當地蘋果根系的生長效果非常好，蘋果樹能夠積累更多養分，大大提高果實的甜度以及質量。而在此基礎上，果農通過運用合理的栽培與種植技術，可以為蘋果樹的生長提供更多的有利條件。

1.2 有利于積累蘋果栽培與種植的農業經驗

從當前國內的蘋果樹栽培與種植等農業發展現狀來看，果農通過長時間地栽培與實際種植，并果樹的栽培作業當中吸取種植經驗，繼而創造出更多有利于種植蘋果樹的農業技術，為蘋果樹的高產與穩產提供堅實的技術保障。比如，果農通過研究與分析蘋果樹的種植與栽培，創新出無核蘋果、雜交蘋果等新型蘋果品種，并且將新型蘋果品種的種植技術運用于新一輪的果樹栽培當中，使蘋果樹的生產效率以及質量隨著技術研究的發展不斷提高。因此，在蘋果樹栽培與種植技術的應用過程中，果農能夠通過實際種植，來探究技術當中所存在的問題缺陷，并以此來延伸出更多有利于蘋果樹栽培與生長的技術細節，優化栽培技術的應用與創新效果。

2 蘋果樹栽培管理技術的應用要點

2.1 栽培與種植當中的灌溉技術應用

充足的水分是蘋果樹在生長過程中不可缺少的條件之一。因此，土壤的灌溉管理是蘋果樹栽培與種植工作中的重要內容。而在實際的灌溉過程中，果農需要對灌溉的水量供應進行實時的調整，而調整的因素主要集中在以下幾個方面。首先，果農應當根據氣候條件來調整灌溉水量的供應，例如，蘋果樹在夏季的生長環境當中，普遍會出現水分流失加快的現象，所以，果農應當根據溫度的變化來增加水分的供應。在此過程中，果農應當采取少量多次的灌溉方式，而并非是一次性供應大量水分，其原因在于，較高的溫度容易加快水分的蒸發速度，使灌溉的水分無法全面地被果樹所吸收。因此，果農可以采用滴灌的方式進行水量供應，確保植物生長具有充足的水分供應的同時，減少灌溉過程中的水源浪費現象。

2.2 病害病蟲防治在果樹栽培管理當中的應用

在蘋果樹的栽培與生長過程中，病害與蟲害是威脅植株生長的重要因素，對蘋果產品的高產穩產影響較大。因此，在蘋果樹的種植與栽培過程中，果農必須要實施有效的病蟲防治措施，保持蘋果樹的正常發育與生長。以蘋果樹的腐爛病為例，該病害能夠使果樹的樹皮產生腐爛，根部出現局部枯萎的現象，導致蘋果樹果實產出較小，大幅度降低蘋果樹的產出質量。針對此問題，果農需要控制植株病害的蔓延，繼而通過調配藥水來對果樹的根部進行消毒，并將植株的土壤進行替換，重新栽種。而針對蘋果樹植株的蟲害問題，果農同樣也需要通過實地調查的方式觀察蟲害的分類，繼而選擇用藥或者物理防治的措施進行治療。以蘋果樹蟲害中的小卷葉蛾為例，該病害主要來源于蘋果樹植株滋生卷葉蛾幼蟲，導致蘋果樹的芽、葉、花與果實被啃咬，并且對果樹生產的質量產生消極影響。

2.3 蘋果枝干的修剪與整形技術

蘋果樹屬于典型的落葉喬木，所以在生長的過程中，果樹植株往往會表現出枝葉繁茂的特征，為了保證蘋果果實的產量與質量，果農需要通過應用修剪與整形的方式，避免果樹生長出現根腐與枝干過多的問題。果樹的整形技術的應用往往作用于植株的幼期，果農通過觀察果樹植株的發育形態，繼而通過修剪的方式來分配果樹枝條的實際數量，確保植株的發育正常，有利于植株的生長更加粗壯。而在蘋果樹的衰老期當中，修剪作業能夠有效地延長果樹的結實期，維持果樹生長的活力，對于提高果樹生產量具有重要作用。而為了優化蘋果樹植株修剪技術應用效益，果農需要嚴格按照修剪標準進行植株的修剪與整形。首先，蘋果樹入冬前的修剪十分重要，果農需要將果樹生枝的先端部分去除，以提高其他枝干的營養汲取效益。其次，植株生枝的修剪需要運用疏枝的方式進行疏除，以保證其他生長枝的發育生長，且在此過程中，果農需要根據果樹枝條的分布情況進行疏枝，確保修剪疏除的合理性。最后，蘋果樹可以生長至7月左右，果農應當通過修剪的方式，促進植株養分吸收集中，以此來確保蘋果樹能夠安穩地渡過快速發育期，增加蘋果產量以及質量。而在此階段當中，果農可以通過運用扭梢的整形技術，將蘋果樹枝干的雜枝進行去除，以此來控制枝條的發育速度，減少蘋果樹植株生長中的養分浪費。而在蘋果樹的拉枝促產的過程中，果農需要根據果樹的年齡以及生長周期，保留適量的主心干枝條，從而為改善果樹光照條件奠定基礎。

3 結束語

總的來說，蘋果樹栽培管理技術的應用范圍十分廣泛，且相關技術對于蘋果的生產具有十分可觀的應用價值，創新蘋果樹栽培管理技術，同樣也是促進蘋果產品穩產高產的重要途徑。因此，在實際的果樹栽培與果品生產的過程中，果農應當結合自身的栽培經驗以及技術的應用經驗，不斷的創新蘋果樹栽培管理技術的技術內容，使其能夠更加有效地應對蘋果樹的栽培與管理，為提高蘋果產品質量與產量提供技術保障。