楊茂元
(甘肅省酒泉市肅州區蔬菜技術服務中心,甘肅 酒泉 735000)
番茄產量高、品質優、效益好[1],是戈壁設施主要種植的蔬菜作物之一,栽培面積較大。由于戈壁地區4~9月高溫干燥的氣候條件,加上連茬種植,近年來番茄病毒病日趨多發且加重,輕者減產20%~30%,重者減產60%,嚴重影響了番茄的品質和產量,番茄病毒病已成為戈壁設施番茄的主要病害。為有效防控番茄病毒病,提高番茄種植效益,2021—2023年我們依托中國農業科學院蔬菜花卉研究所的技術力量開展了番茄病毒病綠色防控技術研究,總結并形成了戈壁設施番茄病毒病綠色防控技術,現將其介紹如下。
據田間調查,戈壁設施番茄病毒病的類型主要有花葉型、蕨葉型和條斑型。(1)花葉型病毒病:葉片出現不規則黃綠色混雜病斑,新葉明顯變小、扭曲畸形,植株矮小,發病嚴重時落花,頂葉停止生長。(2)蕨葉型病毒病:植株生長緩慢、矮化,葉片呈線狀,葉肉退化,無法正常結果或果實畸形。(3)條斑型病毒病:葉、莖、果實均可感病,果實畸形,植株上部葉片出現茶褐色斑點或云紋,莖稈上中部初生暗綠色下陷短條紋,后變為深褐色下陷的油漬狀壞死條斑,病斑逐漸蔓延擴大,直至整株萎黃枯死。
(1)非介體傳播:病毒通過種子、無性繁殖材料等途徑傳播,或通過整枝、打葉、綁蔓、疏果、嫁接等農事操作造成的傷口侵染。(2)介體(昆蟲)傳播:病毒依附在其他生物體上進行傳播。
番茄病毒病的發生程度與溫度高低密切相關,低溫條件下發病輕,高溫條件下發病重。高溫干旱有利于蚜蟲等害蟲繁殖及遷飛傳毒,地溫過高還會影響番茄根系對鈣、鋅等元素的吸收,從而導致缺素癥發生,使植株容易感染病毒病。
常規栽培條件下病健株相互接觸,會增加傳毒幾率,番茄與黃瓜等作物鄰近種植也易感染病毒病;番茄定植的早晚影響病毒病的發生程度,一般春茬早種、秋冬茬晚種病毒病發病較輕。
田間排水不良、土壤貧瘠、追肥不及時,或土壤缺鈣肥、鉀肥、鋅肥時,番茄病毒病發生嚴重。
不同番茄品種抗病毒的能力差異較大,生產中宜選用抗病性強的品種,同時采用配套的高效栽培管理措施,能大大提高植株抗病性。
應遵循預防為主、綜合防治的植保方針進行番茄病毒病的防治,以農業防治、物理防治為主,化學防治為輔。田間管理以滅殺毒源及切斷傳播途徑為主。
4.1.1 培育無病壯苗
(1)科學安排種植時間。上年12月下旬~2月上旬戈壁地區氣溫低,作物易發生冷害;6月下旬~8月中旬戈壁地區氣溫高、光照強,作物易發生高溫強光障礙。番茄生產應避開這2個時間段,春茬番茄宜在2月上旬以后定植,秋冬茬番茄最好在8月中旬以后定植。(2)種子處理。將種子放入其體積3倍以上的55 ℃熱水中,不斷攪動使其受熱均勻,待水溫降至常溫后用清水洗凈;也可用10%磷酸三鈉溶液浸種10 min,再用清水洗凈后播種。包衣種子播種前無需處理。(3)培育無病蟲健苗。使用經過消毒處理的育苗基質或營養土,育苗設施要求完好且便于管理;第1片真葉展平后,用1%香菇多糖水劑350~400倍液噴淋植株,7 d后再噴1次;定植前2~3 d,葉面噴灑21%噻蟲嗪懸浮劑6 000倍液,提高幼苗免疫能力。
4.1.2 加強田間管理
4.1.2.1 清潔田園
定植前清除設施內活體植株和上茬殘留的枯枝敗葉、病果、殘膜,及設施外圍雜草等。
4.1.2.2 高溫悶棚
6月下旬~8月中旬,結合高溫悶棚,噴灑42%威百畝水劑進行土壤(基質)消毒,滅除設施內的雜草、害蟲及病毒寄主。(1)土壤消毒。施用農家肥后深翻,整平地塊,鋪設滴灌管(帶)后覆蓋地膜;開通水閥,滴適量清水,然后每667 m2滴灌威百畝水劑20 kg左右,最后持續滴清水1 h;悶棚15 d以上,遇連陰天適當延長密閉時間。(2)基質消毒。將有機肥與基質混合均勻,鋪設滴灌帶后覆蓋地膜;每667 m2滴灌威百畝水劑10 kg左右,以基質濕潤為準;悶棚時間與土壤消毒相同。悶棚結束后打開大棚通風口,揭除地膜,1~2 d后翻耕深25~30 cm(不宜過深,避免將土壤深層有害微生物翻到地表)。為消除藥劑殘留,需多翻幾遍土壤(基質),晾曬5~7 d后筑畦。為確保安全,可先播少量易出苗的蔬菜種子,待其正常出苗后再播種番茄。
4.1.2.3 溫光管理
(1)增濕降溫。4~9月戈壁地區白天光照強、溫度高、空氣干燥,番茄植株易感病,應適當增加澆水次數和澆水量,以提高空氣濕度,有條件的可配備智控噴霧增濕降溫裝置。(2)降低光照強度。大棚膜外覆蓋深色遮陽網,遮陽網可于中午前后光照強、溫度高時打開,早晚收起,盡量延長光照時間。
4.1.2.4 肥水管理
(1)根外追肥。番茄生長過程中除施用常規的配方肥外,還應進行根外追肥。從第一穗花開花開始,每7~10 d葉面噴施1次硫酸鋅300倍液、硝酸鈣300倍液,以提高植株抗性。(2)養護根系。在不良的土壤環境中,作物根系易老化和感染病菌,從而影響植株生長發育,沖施1~2次生根劑,或沖施甲殼素、黃腐酸鉀等肥料可促進根系生長,增強根系活性。
4.1.2.5 農事操作
應嚴格遵循先健株后病株的原則進行整枝、打杈、綁蔓、去老葉、疏花疏果等農事操作;發現有病株時,應及時拔除并帶至設施外深埋銷毀,并全棚噴霧消毒;為了不影響番茄的總產量,摘除病株相鄰健株第一穗果以下的側枝即可。
粉虱、薊馬等害蟲在發生早期較難被發現,因此及時、有效地監控育苗場所和生產設施內的蟲情尤為重要;溫室通風口和進出口需安裝60目(孔徑0.25 mm)防蟲網,以阻止害蟲飛入棚;每667 m2放置黃板40張、藍板20張,將粘蟲板懸掛于植株上方20 cm處,隨植株生長及時調整懸掛高度,粘蟲板應及時更換。
番茄定植后30 d、60 d,每667 m2分別用5%氨基寡糖素60~100 mL、21%噻蟲嗪懸浮劑200 mL灌根,提高植株抗性。番茄病毒病可用5%氨基寡糖素水劑1 000倍液、8%寧南霉素水劑600倍液或鹽酸嗎啉胍·乙酸銅等藥劑防治,間隔期為15 d;粉虱可選用22.4%螺蟲乙酯懸浮劑2 000倍液、25%呋蟲胺懸浮劑2 000倍液、吡蟲啉3 000倍液噴霧防治,間隔期為7 d,注意輪換使用不同藥劑;薊馬可用25%呋蟲胺懸浮劑2 000倍液或20%多殺霉素懸浮劑2 000倍液交替或混合噴霧防治,間隔期為7 d。蟲害得到控制后應立即停止用藥。