千帆競發開漁忙

“3，2，1！正式開漁！千帆競發！”隨著開漁儀式的一聲令下，停靠港口外圍的漁船率先出港，有的漁船還在船頭燃放爆竹，以祈求平安、滿載而歸。

從陽江到茂名、湛江、珠海、汕尾、東莞……經歷了三個多月的南海伏季休漁期，在萬眾矚目的儀式中告一段落，熱鬧的南海開漁節以鑼鼓喧天的氣勢吹響“海鮮大戰”及“貼秋膘” 的號角——在吸引游客前往各漁港進行漁獲嘗鮮的同時，引發了新一波濱海旅游打卡的熱潮。

“開漁節”開創了中國獨一無二的海洋慶典活動，具有濃郁的漁鄉風情和海濱旅游特色，是中國著名民間節日之一。“開漁節”象征了禁漁期的結束，同時又承載了濱海漁民對新的一年可以取得豐收碩果的期盼。南海（陽江）開漁節創辦于2003年，是廣東省十二大節慶活動之一，今年已迎來第21屆。這一典型的漁家文化盛會有著濃郁的地方文化色彩，備受游客追捧，影響力日益深遠。

開漁節的產生來源于我國的休漁制度，作為靠海吃海的濱海人民來說，海洋不只是他們賴以生存的工具，更是他們的第二個家。早期中國在夏商時代就有“夏三月，川澤不入網罟，以成魚鱉之長”的規定，周代又有“川澤非時不入網罟，以成魚鱉之長”的規定，為我國休漁制度立下雛形。可以說與海洋資源和諧相處，高效可持續地利用海洋資源是濱海人民幾千年來形成的默契。

中華人民共和國成立后，海洋伏季休漁制度成為了我國一項重要的漁業資源保護制度，國務院更是推出相關法律、使用強制手段來保證禁漁期的有效實施。采取禁漁期這一保護措施，是以自然界提供的水生生物資源數量有限和生態系統的支持能力有限為依據的，目的是保證水產資源延綿不絕，是我國追求可持續發展的必然要求。

在經歷了休漁期后，所有漁民都做好了新的一年開網捕魚的準備，也都期盼著新的一年有可以充足一家老小生活的收獲。距離開漁前一個星期，漁民們已經陸續返回到漁船上，為漁船裝好冰、油、水，做好出海前的物資補給工作，對漁網漁具等做最后的整理和裝載。出海前漁民們已對捕魚設備和工具進行了全面檢查，同時也備齊蔬菜、大米、雞蛋、飲用水等出海物資，船上有10多名船員，大約一個月左右的行程，希望平平安安、滿倉而歸。

開漁節上，總會有數千艘漁船整裝待發，漁民已做好出海各項準備，漁船上的船員也已經到位，即將開漁的喜悅洋溢在漁民的臉上，隨著開漁號令發出，漁船奔赴遠洋，開啟新一輪耕海作業。島民、漁民、疍家人都會用咸水歌的形式去表達、歌頌漁民的生活，這樣的民風民俗正是難得之處。如今作為開漁節中高人氣的漁家大宴，即衍變自海陵島閘坡鎮“擺街酒”的習俗——每年八月份漁民出海捕魚，為了寄托一帆風順的愿景，居民便將好酒好菜擺上飯桌兩至三天，讓家人吃飽豐盛大餐再出門遠航，每家每戶都如此，最后便發展成大家一同擺在巷子里吃飯，成為如今的漁家大宴。

隨著旅游業的不斷發展，開漁節也逐漸成為海濱城市的一個重要旅游特色。

夏季以來，各地文旅消費日益暢旺，休閑浪漫的濱海旅游素來是游客的熱門必選項。而直至立秋，隨著開漁節的到來，夏季濱海游狂歡的尾季亦是迎來頂峰。

對于游客來說，目睹“千船競發，百舸爭流”之壯觀，一道道白浪宣告千帆攜載著祈愿入海，在海面上犁出寬闊的豐收之地，自是令人無限欣喜。而開漁節最大的喜悅還有帶來無數豐盛的海鮮回歸，讓人食指大動、垂涎欲滴——對于身在開漁節現場的人來說，最不可錯過的是漁家大宴，只見海陵島海濱路步行街熱鬧“轟動”全島，長長一條街上被各式海鮮美食塞得滿滿當當，主菜以海鮮為主，魚、蝦、蟹、海參等各類海味爭相躍上餐桌，佐以疍家風味的主食和點心，來自五湖四海的賓客把酒言歡，盡情享用這豐盛的漁家饗宴……

2023年廣東海洋伏季休漁時間為5月1日12時至8月16日12時，休漁海域為北緯12度以北南海（含北部灣）海域，除釣具以外禁止其他作業類型生產，為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船同步休漁。休漁期間，番禺海洋綜合執法大隊根據上級主管單位要求和番禺區休漁實際，按照“船進港、網封存、證集中、人上岸”的原則實施休漁管理，嚴格落實相關休漁工作措施。開漁之前，對所有海洋漁船都進行安全檢查，要求漁民不得提前沖卡出海。

8月16日上午，今年的開漁節在海南省臨高縣新盈鎮新盈中心漁港里拉開帷幕，密密麻麻的紅色船旗隨風飄揚，1300余艘漁船整裝待發，上百人共同見證開海盛況，祈盼開漁豐收。據悉，今年的南海（陽江）開漁節以“奮楫揚帆正當時，耕海牧漁譜新篇”為主題，除了發布開漁令、祭海活動，還安排了漁家大宴之漠陽味道“點菜單”、海陵島第二屆荷花節、漠陽味道美食展、漁民“咸水歌”巡演、疍家漁民婚俗表演等9項活動，充滿濃郁的地方文化色彩。

開漁節現場以觀賞極具地方特色的漁歌“哩哩美”和歌唱表演拉開帷幕。臨海而居，向海而生，在千百年的生產生活中，臨高的漁民漸漸形成了生動而豐富的漁俗文化。他們用虔誠的儀式祈求平安豐收，他們用血汗和經驗凝結成一條條諺語，他們用漁歌動情歌唱生活，甚至臨高的餐桌上也“游走”著漁文化。

中午12時整，海南省農業農村廳黨組成員吳明海宣布開漁，海南省省領導與臨高縣縣領導澆灌藍色海水啟動臺同時燃放高空彩煙。伴隨著此起彼伏的鞭炮聲和馬達聲，漁船“千帆競發”，啟航出海，開啟休漁期結束后的第一輪捕撈作業。

以節為媒，筑實“藍色糧倉”。開漁節既是漁民的盛大節日，也是發展海洋經濟的靚麗窗口。據了解，今天海南省海洋漁業開漁儀式暨臨高開漁文化節開幕式活動，是深入貫徹黨的二十大精神、習近平總書記關于海南發展的重要指示，以及推動海南海洋漁業和文化融合發展的具體行動，也是海南省海洋漁業的嶄新啟航，更是臨高漁文化的精彩詮釋。